大家好，如果您还对番薯饼怎么做才好吃又简单不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享番薯饼怎么做才好吃又简单的知识，包括番薯饼怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、番薯饼怎么做
1、红薯一斤（去皮后净重），切厚片。
3、白糖一两（可依个人喜好增减）。
1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。
4、取适量红薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼坯。
6、锅中放油烧到八成热，放入薯饼坯用中火炸8分钟（炸的过程中要常常将薯饼翻面）。
7、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
二、番薯饼 *** ***
番薯5个、糯米粉50克、奶粉1茶匙、白糖1汤匙、吉士粉1茶匙。
1、取拳头大小的番薯5个，用水没过煮15分钟捞出剥皮备用。
2、趁热倒进糥米粉、奶粉、吉士粉、白糖，不用加水，加进的量看番薯的含水量，以能将材料粘合在一起为准。
3、将两种材料充分揉合，最后揉成面团状盖上湿布醒20分钟。
4、取鸡蛋大小一面团在掌中压扁，放案板上擀平，再用模具成型，可采用不同形状的模具。
5、锅底放适量油，放进生坯，中小火煎至两面金黄即可。
三、红薯烙饼怎么做又软又好吃
在生活当中红薯是比较常见的食物，由于红薯口感甜美软糯，含有丰富的营养成分，经常吃红薯还对身体健康有很多的好处，因此在生活当中有很多人都非常喜欢吃红薯，并且红薯的吃法也比较多，可以满足不同人群的需求，比如红薯可以蒸、煮粥、炸、做成红薯饼等，其中红薯饼深受人们的喜欢。
红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干
1.将红薯洗净，对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
4.最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
1.红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2.面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3.红薯比较粘手﹐更好用点淀粉﹐面粉也行.色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐更好是热的时候吃﹐松口又好吃.
红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。
其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。
吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。
它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果;熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作
四、番薯饼的做法
1、先在锅里用水把番薯煮熟,如何判断番薯是否蒸熟?就是用支筷子 *** 去,如果很容易 *** 去,就证明熟透了,把熟透的番薯拨皮,压成泥.
2.加入黄油,糖,少许盐和鸡精调好味,搅匀!
3.用面粉,薯粉,糯米粉混合好,珊珊今天想糯香一点,所以用的比例是1:2:3.用热开水搅匀至均匀!
4、把搅匀的粉和调好味道的番薯混合好,观察好粘度,不要太湿,也不要太干,搅得微微有点筋度就可以了!
5.想要香一点,就放了两个鸡蛋黄搅匀,然后放到冰箱里让粉吸水以及变干一点!
6.可以下锅炸了,下锅的时候,要控制好油温,先把油煮至八成滚,然后关小火,放番薯粉料.
五、红糖番薯饼怎么做好吃
地瓜，香甜软糯，美味健康，尤其适合老人和孩子食用。蒸熟的地瓜，吃剩下了，就想到了做这个地瓜饼，还包了红糖，放了豆渣，味道挺不错的。
2.把地瓜碾成泥，和豆渣放一起。
4.和成面团，如果干的话可以加适量的水。
5.红糖加少量面粉搅拌均匀，（面粉更好用炒熟的）
6.取一小块面，包上红糖。（面很粘手，涂上少许油就会好很多）
7.包上馅，按扁后，放入锅里油煎。
8.沾上芝麻后，两面烙至金黄，就可以出锅了。
小贴士：面比较粘手，可以在手上抹一点油。面里加一点白糖，面饼更容易上色。(品略图书馆 )
六、番薯饼的做法,番薯饼怎么做好吃,番薯饼的家常
1.番薯去皮洗净，切片，蒸熟备用
2.将蒸熟了的番薯、糯米粉、粘米粉、细砂糖加入到同一个容器里
3.加入适量的清水（多次少量添加，边加边揉）
5.取一小撮面团，揉圆，压扁，一直做完所有面团为止，这里一共8个
6.用保鲜膜包好，放冰箱冷藏保存，吃的时候再取出煎熟
7.热锅，下油，放入番薯饼坯，慢火煎熟
七、炸番薯饼怎么做好吃
【原材料】：红薯、糯米粉、淀粉、食用油。
1、准备适量的红薯（红薯的用量根据人数和红薯的个头决定），洗干净红薯的表面，把红薯皮去掉，再把红薯切成小方块（不要切的太大，一厘米左右就可以）。
2、把切好的红薯块放入盆中，放入一大勺的糯米粉，半勺的淀粉，打入两三个鸡蛋，把它们搅拌均匀，爱吃甜一些小伙伴可以加一些白糖进去，也可以在最后吃的时候撒一些白糖在上面（糯米粉要比淀粉多一半，它们两个的量根据红薯块的多少决定，最终要使每一块红薯块都能均匀的裹上糯米糊）。
3、锅中倒入适量的食用油，油温五成热的时候（也就是放入筷子冒泡，有烟出来的时候），把炒勺放入油锅中，舀入少量的有，再放入少量的红薯糯米糊，整理一下形状，把勺子放入油锅里面小火慢炸，慢慢的红薯饼就会脱离勺子进入油锅中。
4、依次放入一些红薯饼进去，等到一面炸到金黄色的时候，翻面再炸一下另一面，等到红薯饼的两面都炸成金黄色的时候，就可以捞出来吃了。
首先，红薯和柿子是不能一起吃的，否则会造成胃溃疡。只是因为鞣酸在柿子中是大量存在的，但是红薯中含有较多的糖分，如果把他们一起同时吃，在胃内红薯中的糖分就会发酵，就会增加胃酸分泌，因此会使肠胃出血或造成胃溃疡。
接着，红薯和香蕉是不能一起吃的，不然会让身体不适。这是由于他们同时吃会影响胃肠消化和营养的吸收，造成拉肚子等不适。
最后，红薯和鸡蛋是不能一起吃的，否则会不消化，然后导致腹痛，甚至引起肠梗阻，给身体造成大的损坏，危害了人体的健康。
OK，关于番薯饼怎么做才好吃又简单和番薯饼怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
