海带炖排骨加黄豆有什么功效(黄豆海带炖排骨汤) - 万象 -

海带炖排骨加黄豆有什么功效(黄豆海带炖排骨汤)

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大家好,海带炖排骨加黄豆有什么功效相信很多的网友都不是很明白,包括黄豆海带炖排骨汤也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于海带炖排骨加黄豆有什么功效和黄豆海带炖排骨汤的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 白菜海带炖黄豆的做法
  2. 黄豆海带炖排骨汤******清热解毒利尿
  3. 排骨 海带还可以放点什么一起炖汤
  4. 排骨黄豆海带汤的做法大全窍门
  5. 黄豆排骨海带汤的做法是什么有什么功效呢
  6. 排骨炖什么最有营养

一、白菜海带炖黄豆的做法

1、春天和冬天的季节大量的白菜逐渐的上市了,白菜不仅可以炒着吃,拌着吃,还可以用来煲汤,俗话说得好,多吃白菜既可以养生又可以延年益寿,白菜搭配海带也是不错的美食,还带着含有丰富碳水化合物,加上白菜一起炖煮,味道是很好的,那么接下来我给大家推荐一道很简单的炖白菜海带做法是什么呢?

2、1,把脏东西煮出来,也可以简单的去下猪肉的腥味.

3、3这样会煮出很多脏东西,很多沫子.

4、4煮好的猪骨头因为有血末子,要用清水冲洗干净.备用

5、5我用的是罐子来煮的猪骨头.把猪骨头放入罐子里,加入新的姜片,桂皮和大料还有满满的水.开始煮猪骨头汤了,哈哈

6、6大火开始炖炖炖炖,等开锅之后调成小火继续炖

海带炖排骨加黄豆有什么功效(黄豆海带炖排骨汤)-第1张图片-

7、7炖汤的时候现在处理海带,把海带切成小块.备用,.

8、10猪骨头炖了一个多小时以后汤变的白白的了,然后把上面浮沫撇掉.

9、12等再开锅的时候把白菜放入.煮开.(因为炖的比较多,放入白菜之后发现罐子已经放不下那么多菜了,所以就得改成别的锅炖了,嘻嘻)

10、13开锅之后在放入海带,等开锅之后多炖一会,(本人比较喜欢吃烂糊的白菜)直到炖熟为止,最后出锅钱调入盐和鸡精就可以了.

11、以上这一道炖白菜海带的做法既好吃又美味,在其中我们可以加入一把黄豆,黄豆可以帮助人体提高免疫力,还可以有效的对身体起到不错的功效,炖出来的汤料白白的上面飘着一层开胃的油花看起来,味道就非常的不错。

二、黄豆海带炖排骨汤******清热解毒利尿

黄豆是一种很常见的食材的类型哦,它是豆制品中的一种,经常吃些豆制品可以满足人们对于营养的需求。黄豆如何食用好呢,下面就来介绍黄豆海带炖排骨汤的做法,具有清热解毒利尿的作用和功效哦。

主料:排骨500g、黄豆100g、海带200g

1.将海带泡发,黄豆浸泡3小时左右。

3.排骨放沸水里烫焯,去血水,除异味。

4.将海带切成丝(可以切成长条再打结,我为宝贝做的,所以切成细丝,容易煮软),加盐,搓洗干净。

7.放入黄豆。放入海带,姜片。大火烧开,转中火煲5分钟。转小火煲2小时左右。煲好后,加盐调味。美味的排骨汤做好啦~

现在人是生活好了,但疾病也随之而来,为了健康,选择吃些防癌食谱,常吃还可以清热解毒,通水利尿,今天推荐一款防癌食谱-----黄豆海带炖排骨汤,排骨酥烂,海带爽嫩,吃起来口感好,清汤泡饭,那也是很好吃的哦。因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,人体不能有碘的缺乏,会出现一些疾病的哦,所以这样的食用 *** 是很有营养价值的,黄豆具有蛋白质,钙质,而且海带还可以补充碘元素,对于预防疾病,利尿解毒有很好的作用。

黄豆海带炖排骨汤的做法的,大家都学会了吧,感觉是不是有一种高大上的感觉呢,食材也是精心挑选的,具有丰富的蛋白质和营养素的,可以保护血管,减少疾病的发生,适合中老年人食用,营养价值很高的哦

三、排骨 海带还可以放点什么一起炖汤

还可以放山药、香菇一起炖汤,具体做法如下:

1、将海带浸泡后,蒸半小时,再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,打成海带结

2、排骨洗干净后,切段,排骨和冷水下锅两三分钟,捞出来清水洗净

3、将锅洗干净,生姜切片,葱切段,放入2000g水、排骨、葱段、香菇几朵、姜片、料酒,转大火煮沸腾,捞出浮沫。再加入海带结,转大火烧沸腾再转小火炖2小时

4、把汤内的姜片、葱段捡出,加入适量盐、白胡椒粉,完成

1、排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

2、海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的更佳食品。

参考资料:百度百科:排骨海带汤

四、排骨黄豆海带汤的做法大全窍门

材料:猪排骨500克,黄豆150克,海带150克,精盐适量。

1、排骨飞水,冲洗干净浮沫,黄豆清洗干净,海带清洗干净后剪成条,打结;

2、把黄豆和排骨放入汤锅里,加入6-8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,转慢小火煲1小时;

海带黄豆排骨汤对人们有什么益处

喝海带黄豆排骨汤的好处有很多,海带黄豆排骨汤清火除灶,通水利尿,消炎散结。海带黄豆排骨汤是一道营养丰富的粤菜系靓汤做法,海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是滋补。此汤肉烂脱骨,海带滑嫩,喝一口暖胃舒心。海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。海带黄豆排骨汤拥有的蛋白、脂肪、维生素,对身体营养的补充,有着明显的效果。

海带黄豆排骨汤里面的海带具有排毒的功效,黄豆的蛋白质丰富,排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,所以你可以想象三者搭配炖出的汤有多美味、多营养了。海带黄豆排骨汤对小孩来说,可以补充钙质和蛋白质,对老人来说可以降血压、补充钙质,对女性来说,可以清热排毒,保持皮肤滋润,所以,对人们来说,海带黄豆排骨汤是非常滋补的汤。

五、黄豆排骨海带汤的做法是什么有什么功效呢

黄豆排骨海带汤是一道营养丰富的汤品,具有多种健康功效。以下是其做法及功效:

1.准备材料:黄豆提前浸泡4-6小时(或过夜),使其充分吸水膨胀。海带泡发后洗净,切成适当大小的块。排骨洗净,焯水去血沫,捞出备用。

2.煮排骨:锅中加入适量清水,放入焯过水的排骨、姜片和料酒,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮约30分钟。

3.加入黄豆:将泡好的黄豆加入锅中,继续炖煮30分钟,直到黄豆变软。

4.加入海带:将海带加入锅中,再炖煮15-20分钟,直到海带变软。

5.调味:根据个人口味加入适量盐,搅拌均匀后即可关火。

6.出锅:将汤盛入碗中,趁热享用。

1.补充营养:黄豆富含植物蛋白、钙、铁、维生素等,排骨含有丰富的蛋白质和钙质,海带富含碘和多种矿物质,三者结合能够提供全面的营养。

2.增强免疫力:黄豆中的大豆异黄酮和排骨中的优质蛋白有助于增强免疫力,海带中的多糖类物质也有助于提高机体抵抗力。

3.促进骨骼健康:排骨和黄豆中的钙质有助于骨骼健康,预防骨质疏松。

4.清热解毒:海带具有清热解毒、软坚散结的功效,适合在夏季或体内有热时食用。

5.美容养颜:黄豆中的大豆异黄酮有助于调节内分泌,海带中的胶质有助于皮肤保湿,具有美容养颜的效果。

6.降血压、降血脂:海带中的褐藻酸有助于降低血压和血脂,适合高血压、高血脂人群食用。

总之,黄豆排骨海带汤不仅味道鲜美,还具有多种健康功效,适合日常养生食用。

六、排骨炖什么最有营养

排骨山药汤发挥各方面的营养价值,如有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。

更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。

适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。注意,排骨在熬汤时,适当加些醋,有利于钙的流出。

在炖山药的同时可以加入枸杞、红枣,同时发挥补气血的效用。

另外,排骨炖不同的东西会发挥不同的营养价值:

1、排骨莲藕汤——可清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为中和莲藕的热性,如果是是体质虚寒的女士更好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。

2、排骨白萝卜汤——白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。

3、排骨海带汤——补肾养血,滋阴润燥,利尿消肿。可以防治富贵病减少放射性疾病御寒抗癌防癌。还有排骨冬瓜汤、排骨玉米汤等等,都有不同的营养价值。

1.炖排骨更好选择肋排,因为肋排虽然骨层薄肉也少,但它的油分也相应比较少,吃起来没有那么腻。炖煮的时候更好整块煮或者切成大块的,因为炖的时间一般比较长,不适合切得太小太细。

2.排骨在炖之前必须焯水,这样可以清除原料中的血污浮沫和异味,更好在炖之前,先稍微的炒一下,这样会使得排骨更加香。

3.炖时要一次加足水量,中途不宜加水掀盖,这样营养会随着水蒸气蒸发掉。

4.炖煮的时以用小火长时间密封加热1-3个小时,以原料酥软为止。

5.炖的时候只加清水和必须的调料,盐和带色调料等熟后再加。这是因为过早地加入盐会加快蛋白质的凝固,影响整道菜的鲜味。

6.炖的时候放点白醋,有利于排骨中钙质的析出。

文章分享结束,海带炖排骨加黄豆有什么功效和黄豆海带炖排骨汤的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

标签: 黄豆 海带 排骨汤 排骨 功效

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