各位老铁们好，相信很多人对含钙的食物都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于含钙的食物以及25种含钙高的食物的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、含钙的食物有哪些
牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。 500毫升鲜牛奶可补充 600毫克钙。
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干（ 100克豆腐于可补充 200毫克钙）、豆腐皮、豆腐乳等。
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。
人体的钙质往往是处于入不敷出的情况，因此补钙应最早更好，当然从婴儿时期就注重补钙也是不为过的，如果等意识到自己开始缺钙时再补钙，那是就已经晚了。
我们每天都需要进食，在选择食物的时候，尽量选用一些含钙量高的食物，有意识的学会从食物中得到钙的补充，长期坚持，也会得到不错的补钙效果。
补钙是一件很重要的事情，因此有必要选择钙片补充体内的钙质，补钙的同时还能补充大豆异黄酮类雌激素，不仅使骨骼得到钙的补充，还能美容养颜，使您更加年轻漂亮。
吃过多盐的话，钙的排出量也就增多，相反吸收量也减少，可导致骨质脱钙，骨质发育不良等。特别对于高血压病人如果经常吃高盐量食物，其尿钙的排出量比正常血压得人高的多，因此，平时要注意减轻盐的用量。
动物骨头里含有80%以上的钙，但是比较难吸收，因此在做动物骨头时，建议事先将其敲碎，加点醋就能更好的促进钙的吸收了。
牛奶中还有大量的蛋白质，每250克牛奶中就还有250毫克以上的钙，并且还有丰富的钾和镁，对钙的吸收还有促进作用。牛奶不仅不会让人体液偏酸，也不会促进钙的流失，所以牛奶是补钙的更佳食品。
参考资料来源：人民网-选对食品轻松补钙看补钙食物有哪些
二、25种含钙高的食物
1、奶酪：奶酪是补钙的佳品，经常食用可补钙，奶制品补钙效果比较好，奶酪是奶制品中钙含量较多的食物(含钙量799mg)。
2、虾：含钙量高，为人体提供钙、碘等矿物质尤其是虾皮中的钙含量更高，适用于缺钙和骨质疏松等人群(含钙量1438mg)。
3、白芝麻：含钙量高，还有丰富的营养矿物质铁、维生素E、蛋白质等、适用于缺钙、骨质疏松等人群(含钙量620mg)。
4、榛子：坚果中含钙量较高的食物，含有人体所需的氨基酸及多种微量元素，帮助消化，降低胆固醇(含钙量815mg)。
5、虾皮：其营养价值很好，蛋白质和钙的含量丰富是缺钙人群用来补钙的常用食材
6、紫菜：不仅还有钙，还有丰富的碘，可zhi疗缺碘引起的“甲状腺肿大”富含胆碱可以增加记忆力(含钙量422mg)。
7、黑芝麻酱：黑芝麻本身含量就很高，传统石磨反复研!磨后做成了黑芝麻酱，且不含盐和糖配料表干净仅有黑芝麻(含钙量714mg)。
8、大豆：含有多种元素、提高免yi力、提供所需营养、还含有亚油酸、改善皮肤、抑制黑色粉含钙量适中(含钙量191mg)。
9、木耳：含有18种氨基酸、维生素、蛋白质、钙脂肪、铁、磷、碳水化合物、维生素C有多种营养(含钙量247mg)。
10、荠菜：蔬菜中钙含量较高、还富含钾、有利于排水排钠，对高血压有益处，平时可以多吃含钙量294mg)。
11、燕麦：粗粮中它的含钙量较高，远远优质于大米白面，尽管燕麦中钙吸收率不如牛奶中的钙，仍对预防缺钙有效(含钙量186mg)。
12、海带：可以补充钙质，还还有多种氨基酸，以及钾元素，无机盐，粗纤维等成分，这些是人体所需的营养物质(含量240mg)。
13、泥瞅：是鱼中含钙量较高的，同等重量下，泥稣的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右(含钙量299mg)。
14、奶粉：品牌的不同含钙的量也不同，这里我写的是宝宝三段奶粉的钙含量，奶粉中也含有其它营养成分(含钙量503mg)。
15、酸奶：酸奶比牛奶的钙含量要高，因为在发酵过程中，乳酸菌将牛奶的乳糖分解成乳酸降低乳糖含量(含钙量161mg)。
16、豆腐：豆制品本身就含有钙，还有优质的蛋白和微量元素，有助于增强体质，搭配海带，鱼营养会更加(含钙量160mg)。
17、豆腐干：经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出力拔萃，含量可以达小豆腐的7倍(含钙量1019mg)。
18、黑豆：钙含量很丰富，比大豆含量还高，而且蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋3倍(含钙量224mg)
19、红薯叶：营养丰富有着“蔬菜皇后”头衔，含钙量不逊于牛奶，还富含胡萝卜素、保护眼睛含钙量180mg)。
20、口蘑：营养价值很高，除含钙以外还富含镁、硒锌等十余种矿物质和维生素d、煎、煽烧、汤、肉酿均可(含钙量169mg)。
21、海参：含有丰富的钙元素，是一种天然的活xing钙还还有蛋白质、维生素、磷、钠、铁（含钙量285mg)。
22、千张：豆制品本身就含有钙、千张不仅含有钙还有蛋白质、碳水化合物、脂肪等含钙量313mg。
23、虾米：含有钙元素、营养丰富、含有蛋白质是鱼蛋、奶的好几倍到几十倍，钾、镁、磷等矿物质(含钙量577mg)。
24、苋菜：除含有丰富的钙以外，还含有镁、钾、维生素K等多种有助钙吸收的营养素，是补钙的好食材(含钙量187mg)。
25、芥菜：钙的含量非常高，还含有丰富的维生素AB族维生素、维生素C、维生素D
26、不同年龄钙摄入量，人群0-6个月210mg，7-12个月270mg，儿童青少年1-3岁600mg，4-6岁800mg，7-10岁1000mg，11-13岁1200，14-17岁1000mg，年轻人18-49岁800mg，中老年人50岁以上1000mg，孕妇母乳孕早期800mg，孕中期1000mg，孕晚期800mg，哺乳期1000mg。不同年龄的人每天需要钙的摄入量也不同每天多吃含钙高的食物和奶制品增加钙需求。
27、宝宝缺钙的症状，不易入睡，睡觉不实，易夜惊、夜啼，宝宝精神不济，食欲不振，宝宝容易发脾气爱哭闹，前卤门闭合晚，夜间盗汗，枕秃圈。哪些宝宝容易缺钙，饮食中高钙食物的摄入不足，如奶量摄入不足，处于生长发育快速期，消耗增加，维生素D摄入不足，吸收下降。
三、最补钙的十种食物是哪些
补钙问题上，中国人最看重，各种营养药品满天飞。事实证明，通过饮食补钙比药物更有效，也更健康。接下来，我将为大家简单介绍含钙量最多的前10种食物，大家可以根据自己需要进行食补哦!
不说不知道，很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶。其实在日常食物中，含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克更好。
注意：不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应，生成草酸钙沉淀影响钙的吸收。
虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。
虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
最难得的是，牛奶是人体钙的更佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的更佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。
奶制品是食物补钙的更佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。
奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是乳酸菌及其代谢的产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻;奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。
具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
海参，人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富，每100毫克海参的含钙量为285毫克，另外其营养价值丰富。
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。
海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力，每100克紫菜钙含量为264毫克。
紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
紫菜所含的多糖，具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。紫菜的有效成分对艾氏癌的'抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
黑木耳是降血压的良品，其实除了降血压功效外，它的补钙能力也很强，排在第八位。
每100克黑木耳的钙含量为247毫克。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。
黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能，能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
海带的含钙量丰富是常被人忽视的，其实每100克海带的钙含量为241毫克。另外海带含藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。
另外，海带含碘和碘化物丰富，有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。
黑豆的钙含量也是很丰富的，比平常的黄豆含量还高，每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。
黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。
因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
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