大家好,如果您还对风寒感冒食疗吃什么不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享风寒感冒食疗吃什么的知识,包括风寒感冒的食疗方有哪些的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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一、风寒感冒祛痰吃什么东西比较好
1、我们都知道,感冒是常见的疾病。很多人感冒喉咙常常有痰,非常不舒服。那么风寒感冒祛痰吃什么好?下面是我分享的风寒感冒祛痰的食疗推荐,一起来看看吧。
2、材料:萝卜1个、葱白6根、生姜15克。
3、做法:用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。
4、功效:宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
5、材料:红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。
6、做法:以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
7、功效:驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等。
8、材料:芫荽香菜30克、饴糖30克、大米100克。
9、做法:先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
10、功效:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
11、材料:大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。
12、做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
13、功效:发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
14、材料:熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。
15、做法:羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。
16、功效:补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。
17、材料:鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。
18、做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
19、功效:清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
20、材料:燕窝10克、大米100克、冰糖50克。
21、做法:将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
22、功效:滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。
23、材料:燕窝5克水浸泡、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。
24、做法:白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟;服食。
25、功效:养阴润燥,止咳化痰,治多年痰咳,气短乏力。
26、材料:萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。
27、做法:加水共煎30分钟,日饮汤2次。
28、古人云“早上三片姜,赛过喝参汤,晚上吃姜,等于吃砒霜。”从中医的角度来说,人在清晨之时,胃中之气有待升发,姜味辛性温,含有姜辣素等活性成分,吃点姜可以健脾温胃,为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”,并且姜中的挥发油可加快血液回圈、兴奋神经,使全身变得温暖。但是,到了晚上,人体应该是阳气收敛、阴气外盛,因此应该多吃清热、下气消食的食物,这样更利于夜间休息,而姜中所含的姜酚会***肠道蠕动,白天可以增强脾胃功能,夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。
29、作为性温之物的生姜,一方面有祛寒抗邪的功效,一方面还可以用来温煦机体,患风寒感冒初期,喝热姜水确有好处。
30、生姜是一种日常调料,又可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻证。如果在冬天感受了风寒,喝一碗热姜汤,或配红糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,确有祛寒邪之疗效。中医认为,辛温之物有发散的特性,当外来的邪气还在肌表,辛散发汗,则表邪容易随汗而出,病也就会随之而解。
31、风寒型感冒的症状通常是畏寒、流清鼻涕等。生姜性温,恰是风寒“杀手”,有发热、祛风、散寒的功效。因此这类患者喝姜汤能赶走“寒气”,改善感冒症状。
32、做法:原汁红糖50克,生姜3片,红枣6个。先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。将姜扔进去,再煮5分钟。起锅以后将适量原汁红糖加入。
33、功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表回圈,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
34、做法:大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。
35、功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
36、做法:把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大约10分钟即可,这样姜的味道才能充分融入可乐中去,姜的用量可依据个人口味酌量加入。
37、功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季养生,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
二、风寒感冒的饮食,食疗,风寒感冒吃什么好
生姜性温,味辛,具有散寒发汗、解表祛风作用,适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片,红糖适量,开水冲泡,俗称生姜红糖茶,频频饮用,汗出即愈。
患风寒感冒,喝生姜红糖水可缓解,此时生姜就更好去皮,生姜皮有碍生姜充分发挥其辛温解表的作用,且有止汗的作用,有悖于风寒感冒发汗的治疗法则。
葱白性温,味辛,具有调节体温,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。
患风寒感冒可服用验方:葱白5节、淡豆豉9克、生姜3片,水煎服。
辣椒大辛大热,辛能发散,热能祛寒,因此具有散寒发汗的功用,对于感冒风寒尤其适宜。《药性考》中指出:辣椒“温中散寒,除风发汗”。因此,风寒感冒食用辣椒是适宜的,而风热感冒更好不要食用。
用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒,对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。
中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏,补筋脉,主消谷能食,治肠风”。
香菜、鲜葱、生姜各适量。将三者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1剂,连续2~3天。可发汗解表,适用于风寒感冒、鼻塞流涕。
大蒜性温、味辛,有防治感冒的作用,无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。
风寒感冒,用大蒜、葱白和生姜煎汤温服,出汗即可;而夏天吃大蒜可以解暑气,因此只要是感冒之人,都是可以食用的。
紫苏性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米者成稀粥食用。由于紫苏所含的特有香气是紫苏乙醛,即紫苏油精,易于挥发,发所,煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克,稍沸即可,不宜久煮。
对于出现畏寒、鼻塞、咽中不适等症的风寒感冒症状比较轻的患者,单用紫苏叶煎水服用即有功效,但是由于紫苏叶发汗解表散寒的力度比较缓和,因此,对于风寒感冒症状较明显的患者则需要与生姜、藿香等其他解表药一同使用。
胡椒可以防治因受风寒引起的感冒。将胡椒现磨后与红糖水煮开口服,效果很好,而且口味也不错。通常来说,白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。
风寒感冒时,可以用辣椒、胡椒、茶叶泡茶饮用;咳嗽时,可以用鸡蛋黄、白胡椒粉、核桃仁煨烤后,研磨服用;胃痛时,可用胡椒、乌梅、红枣制丸,用醋汤送服。
豆豉是一味中药,风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏,腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷,心中烦躁者宜食。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲,促进吸收。
豆豉性平,能解散表邪,民间常以豆豉与葱白同用,或煎汤饮,或煮粥食,无论对风寒感冒或风热感冒均宜,有发汗、退烧的效果。
风寒感冒的特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等,治疗时宜多选些如生姜、葱白类具有辛温发汗作用的药物做药膳。
1、神仙粥:大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。
2、荆芥防风粥:荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。
3、紫苏薄荷粥:紫苏6克,薄荷4.5克,生姜6克,粳米70克。将紫苏、薄荷洗净切碎,与生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻,趁热服食。本方有散风寒、调营卫、暖胃气的作用。
4、面粉红糖粥:小麦面粉适量,水适量,加温至粥熟。生姜5片,连须葱白2根,均压碎为泥,红糖适量。将生姜、葱白、红糖加入开沸的热粥中,乘热服下,加被取小汗。本方对于脾胃素虚而感受风寒不甚者尤宜。
5、三白粥:白萝卜100克,白茅根60克,连须葱白20克。均去土洗净,捣如泥,加红糖、面粉、冷水适量,加热煮沸,乘热服下,取小汗。此粥有宣肺解表作用,可作辅助治疗。
6、生姜炒米粥:生姜30~50克切片,炒米50克,共煮成粥,食盐调味后食用。
7、姜糖饮:取生姜15克,葱白3段,加水500毫升,煮沸加红糖20克。趁热一次服下,盖被取微汗。
8、苏叶鸡蛋:用苏叶30克,鸡蛋2枚。先煎苏叶数分钟,去渣,再将鸡蛋打破搅匀倒入药汁中,上火煮3~5沸即成。顿服,每日2次。药后盖被取汗。
首先,感冒期间,无论风寒感冒还是风热感冒,都应该忌吃一切滋补、油腻、酸涩类的食物。如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊肉、糯米饭、黄芪、麦冬、人参、胎盘、阿胶、各种海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、石榴、乌梅、以及各种粘糯的甜点食品。
其次,风寒感冒者还应忌食寒凉食品。如柿子、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海等。
最后,风寒感冒者要忌食生冷瓜果及冷饮,尽量不吃生冷的食物。
三、风寒感冒的食疗方有哪些
感冒是很常见的一种疾病,风寒感冒一般是因为受凉引起的,会出现咳嗽、流鼻涕等症状,一般感冒可以通过一些食疗 *** 来治疗,比较安全有效,很多人不太想吃药打针,通过食疗可以起到治疗的做,那么风寒感冒的食疗方有哪些?治疗风寒感冒吃什么好?
做法:生姜清洗干净,切成片,用开水冲泡一会,加入红糖饮用。
适应症:发热、头痛身痛、鼻塞流清涕、畏寒、食欲不振。
材料:生姜、糯米、葱白、食醋。
做法:生姜清洗干净后捣烂,与干净的糯米一起放入锅中熬煮,煮好后加入葱白、米醋再食用。
适应症:发热、头痛身痛、鼻塞流清涕、畏寒、食欲不振。
做法:葱白切段备用,大米洗净放锅中,加水熬煮,水开加入少量的食醋和葱白,搅拌均匀即可食用。
适应症:头痛、鼻塞、厌食、困倦乏力、精神不振、厌食。
做法:将干净的大米放入锅中加水熬煮成粥,将熟时加入紫苏叶,搅拌均匀即可食用。
适应症:发热、头痛身痛、厌食、困倦乏力、精神不振。
材料:新鲜的芜荽、黄豆、食盐。
做法:黄豆用水泡发,与干净的芜荽放入锅中加水熬煮,十五分钟后加盐食用。
适应症:发热、头痛身痛、食欲不振、困倦乏力、精神不振。
风寒感冒患者由于风寒的寒气包覆于体表外,身体阳气被抑制住了,因此患者多表现为身体寒冷、拍冷、畏风,反而是发热的症状较轻,有时甚至是不发热。
由于风寒束表,身体阳气不能外达,毛孔被风寒所抑制,因此风寒感冒的人一般不会出汗。但是如果经过合理的治疗,风寒得以发散后,患者大多在微微汗出后,各种感冒的不适也会随之缓解。
风寒感冒者大都会有头项疼痛、全身酸痛等症状表现。因为这个时候虽然身体的阳气被抑制,身体感到寒冷,但是其身体外在是在发热的,而且由于不排汗,加上寒气凝滞,导致经脉运行气血出现不协调,当这种不协调的气血上达头部,就会导致头项疼痛;气血在经脉中运行不畅就会表现为四肢酸痛。
中医认为“肺内主气,外司皮毛”,当风寒止泻外束肌肤,则会导致肺内之气无法疏通宣泄,导致出现如鼻塞、声音沉重或者鼻痒打喷嚏、时而流出清亮鼻涕。
大多数感冒患者都会有咳嗽的症状表现,风寒感冒患者咳嗽一般多有喉咙痒,时而咳嗽,咳出痰液稀薄色白。
由于风寒感冒机体感受寒邪侵袭,因此患者口渴的时候一般多想喝热水,以去除寒气。
风寒感冒者舌苔薄白而润,脉象多浮数或者脉浮为特征。
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