今天给各位分享花生莲藕排骨汤怎么做的知识，其中也会对莲藕花生排骨汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
一、莲藕花生排骨汤的好处
1、莲藕花生排骨汤中含有丰富的钙元素还有蛋白质和纤维素，每天适当的吃一些莲藕花生排骨汤，能够有效地帮助人体补充人体所需的蛋白质和钙还有一些矿物质；
2、同时蛋白质能够促进身体正常的生长发育，之后莲藕中的一些矿物质对于人体的身体很有帮助。
3、此外莲藕花生排骨汤还具有一定的清热下火解毒的效果，上火的时候可以适当的服用。
4、准备食材（花生事先用温水浸泡30分钟）。
5、砂锅内放入适量的清水，把莲藕倒入。
6、盖上盖子，开大火煲滚，转小火煲2小时，即可食用。
二、花生玉米莲藕排骨汤怎么做如何
1.（灯光有点暗，拍得不是很清楚。）玉米莲藕洗净，斩断，花生提前泡久一点。锅里放水，倒入所有材料煮半个小时就好了！
2.美味营养汤煮好了，先盛一碗吃！嗯。味道还不错！
排骨是婆婆自己在家用盐淹制跟烟熏过的，所以颜色有点红，前两天婆婆过来看我时带了一些排骨和花生过来，今天早上就去市场买莲藕和玉米回来煲汤，因为肉本身就有味道了，所以煮时就不用放盐了！
三、莲藕花生排骨汤怎么煲
1、问对人了，这是我在家最喜欢给老婆做的一道汤（其实也可以当菜了）。
2、之一步：排骨用滚水过2分钟，去除血渍和味道。一定要水开后在放排骨，别冷水就放。
3、第二步：捞出排骨，把锅洗干净。
4、第三步：莲藕切块或切片（个人比较喜欢买那种比较大的莲藕，切成块状，耗时较长；楼主如果赶时间，可以切片），用开水烫一会儿即可备用。
5、第四步：把排骨放入锅中，加清水、洗干净的花生、生姜片两三片、葱段一点点。
6、第五步：开煮。开始更好用大火，半个小时后改小火，加入莲藕继续煮，至少再半个小时以上。
7、第六步：放盐。（最后放盐比较健康一些）
8、最后一步：也是最关键的一步，那就是享受吧。
9、楼主如果莲藕用切块的话，一定要多煮一些时间，味道超好。
10、全部手敲的啊，绝非 *** 抄袭，希望对楼主能有稍许帮助
四、黑豆花生莲藕排骨汤的做法,黑豆花生莲藕排骨汤怎么做
1.原料准备好，黑豆昨晚浸泡的；
2.排骨冷水下锅，倒入15毫升料酒，加热飞血水；
3.同时另起一锅入适量清水，入姜片及黑豆，中小火加热；
4.接着给莲藕削皮切成合适的块状，未用前先泡在醋水中，用时再捞起；
5.砂锅水快煮开时，排骨也焯好水了，移入砂锅中，再放入莲藕；
6.大火煮开，转小火煲90分钟，喝前调味即可；
1、排骨飞水后应放入热水中煲汤，如放入冷水中会营养成分流失；
2、两个锅，一个给排骨焯水，一个先把黑豆放入煮，可节省时间；
五、莲藕花生排骨汤的做法
一、莲藕花生排骨汤是一种美食，主料有排骨500克、花生适量、莲藕。
二、花生一定要洗净再泡，放砂锅里时连同泡的水一同倒入。更好有红粒的小花生，那种是四季红的小花生米，还可以切几块胡萝卜同煲。长时间炖莲藕，更好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。
1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。
2.莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。
3.排骨有很高的营养价值，排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
六、莲藕花生排骨汤的做法大全
原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。
过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。
约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。
20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡：）。此时，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右答案补充武汉小吃：莲藕排骨汤
1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。
2、藕两斤，切小块或切段后用刀拍破。
1.更好是红花藕，边沿有九个孔对吧？这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。
2.先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。
3.沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。
排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的...
七、广东莲藕花生排骨汤的做法
花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁。
2、锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。
4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。
5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米，按个人口味调味加盐和鸡精，继续小火煮一个半小时关火即可。
花生一定要洗净再泡，放砂锅里时连同泡的水一同倒入。更好有红粒的小花生，那种是四季红的小花生米，还可以切几块胡萝卜同煲。长时间炖莲藕，更好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化
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