孩子不宜多吃的食物 有哪些食物儿童不宜多吃

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本文目录

  1. 儿童不宜多吃的食物 哪些食物不利宝宝健康
  2. 有哪些食物儿童不宜多吃
  3. 儿童不宜多吃哪些食物 五种食物注意不要让孩子多吃

一、儿童不宜多吃的食物 哪些食物不利宝宝健康

果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。

可乐饮料中的 *** ,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。国内专家认为,从临床上判断,可乐中的 *** 正在影响中国儿童身高。

泡泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。

油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。

罐头食品中的添加剂,对正发育的儿童有很大影响,还容易造成慢性中毒。另外,罐头食品大多数还是采用焊锡封口,焊条中的铅含量颇高,在储存过程中可污染食品。小儿消化道的通透性较大,这些添加剂和重金属均可被吸收,并影响小儿健康。当食品煮熟、装罐、排气、密封后,常常还要采用超高温消毒灭菌,这一来,还会导致食品营养的流失。

爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。因为在爆米花机的铁罐内和封口处有一层铅或铅锡合金,当铁罐加热时,一部分铅以铅烟或铅蒸气的形式出现,当迅速减压爆米时,铅便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。铅对人体是极为有害的,特别是对儿童影响更大。它被人体吸收后,主要危及神经、造血系统和消化系统,使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。临床表现为烦躁不安、食欲减退,有的伴有腹泻或便秘。

巧克力味道香甜,很受儿童喜爱。有的家长以为巧克力营养丰富,就让孩子多吃。实际上,儿童并不宜多吃巧克力,多食可使大脑长时间处于兴奋状态,引起疲劳,影响脑组织的发育。儿童所需的蛋白质、无机盐和维生素等,巧克力中的含量均较低,并且所含脂肪较多,在胃中停留的时间较长,不易被儿童消化吸收。另外,吃巧克力后容易产生饱腹感。如果儿童饭前吃了巧克力,到该吃饭的时候,就会没有食欲。可是过了吃饭时间后他又会感到饿,这样就打乱了正常的生活规律和良好的进餐习惯。巧克力不含纤维素,吃多了容易在胃肠内反酸产气而引起腹痛。

汽水属于口福型饮料,适口性好,但不能为人体提供什么营养素,除了水分以外,还含有糖、香精、碳酸氢钠,所以汽水呈弱碱性。过量饮用,会中和稀释胃酸,减低胃的消化能力。此外,汽水中含有磷酸盐。磷酸盐进入肠道后,会与肠壁的铁离子产生化学作用,形成不溶于肠壁的铁离子,经化学作用形成不溶性铁盐,从而妨碍人体对铁的吸收。

几乎所有的方便面都强调美味,却都有意无意的回避了营养这敏感的话题。人体需要的六大营养素(糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和水),无论缺乏哪一种,时间长了极易患病。方便面以面粉为主,主要成分是碳水化合物,另有少量味精、盐等调味品,在 *** 过程中维生素又大量丧失,因此蛋白质、维生素、矿物质、均严重不足。即使是冠以鸡精、牛肉、海鲜之类名称的方便面,其中的鸡肉牛肉含量是少之又少,甚至“子虚乌有”。

一些儿童受广告影响,放着丰盛的饭菜不吃,经常食用方便面。长此以往,引起营养不良便不足为奇,有人作过调查,长期食用方便面者有60%的人营养不良,54%的人患缺铁性贫血,29%的人患核黄素缺乏症,16%的缺锌,23%的因缺乏维生素A而患眼疾。

此外,方便面除营养价值低外还常常存在脂肪氧化问题,食用时或多或少的会从中摄入防腐剂和色素,这些成分都对儿童不利。因此,方便面只能适量食之,不易作为正餐的替代品。需要较长时间吃方便面时,应酌情添加熟肉、鸡蛋、新鲜蔬菜到其中,以提高营养成分。

膨化食品作为时尚食品,凭借良好的口感和炫目的包装,受到消费者尤其是少年儿童的喜爱,近年来,膨化儿童小食品在市场上层出不穷,如油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒等,包装夺目,十分吸引儿童,商场里出售的儿童大礼包,里面也几乎是清一色的膨化食品。但许多消费者并不了解其质量、营养状况。检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。

从饮食结构分析有其一定的缺陷,只能偶尔食之。经常食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。若运动不足,会造成人体脂肪积累,出现肥胖。其次,膨化食品不宜空腹食用,否则其所含有的铅、砷等毒素特别容易被人体吸收。再次,孩子经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。

膨化食品中普遍高盐、高味精,孩子成年后易导致高血压和心血管病。膨化食品中不合格的主要问题是细菌污染,如大肠菌群超标,以及膨化食品中所含脂肪腐败而引起的过氧化值升高,这些会导致孩子胃肠不适、腹泻和肝脏损害。

羊肉串等火烤、烟熏食品,在熏烤过程中会产生乙—苯胺和3.4苯并芘等强致癌物,儿童常吃这些焦化食品,致癌物质可在体内积蓄而后发生癌症。加工肉类制品一般都会添加少量亚硝酸盐作为发色剂,但其含量是被强制限制使用的。过多摄入亚硝酸盐,可引起食物中毒外,还会产生致癌物质,对人体造成危害。羊肉经过热油的煎炸,残余的亚硝酸盐会转变为一种叫亚硝基吡咯烷的致癌化学物质,再加上重复使用的食用油和穿肉的木签,极易造成交叉污染,食用这类食品后会引发多种疾病。

吃经“催熟”和保鲜的水果后对人体很不利,尤其是用来“催熟”的药物中很多都含有雌激素,吃后会使女性性早熟,男性性特征不明显,因此,在吃这种水果前一定要清洗干净,更好用温水浸泡一段时间。许多医学专家普遍认为,现在孩子们周围确实存在着导致他们性早熟或性发育异常的因素。如果水果蔬菜中添加雌激素,确实会使长得更鲜亮,但也会对人体产生副作用。请家长们,尽可能让孩子远离“激素食品”,对形状异常、外观色泽美丽、味道平淡的水果尽量少吃,多给孩子吃相对安全的食品。

“玩具食品”大多体积小,极易被儿童误食造成机械伤害,又因食品与玩具往往不是同一个厂家生产的,玩具没有严格的消毒措施,病菌容易被带入袋中污染食品,同时与食品混装的玩具多是由塑料制成、卡片贴纸含有甲醛等有害成分,这些玩具和卡片长期与食品混装,极易造成食品污染,影响儿童健康。混装在食品中的玩具大多数是“三无产品”或假冒伪劣产品,质量低劣,上面既没有任何说明玩具质量的文字,又无质量保证承诺。目前这类集吃、玩两种功能于一体的“玩具食品”比比皆是,价格从几元到几十元不等,有的还在媒体上广为传播,谬种流传。目前在市上销售的“玩具食品”,主要有四大类:一类是食品袋内装玩具。第二类是食品袋内装卡片。第三类是玩具包装。第四类是以赠品的名义将积木等小玩具贴在食品袋上销售。

在我们生活中,经常可以看到,许多家长喜欢给孩子吃补品,其实儿童常吃营养补品对身体十分有害。有的人认为,给孩子吃补品会促进生长发育,更希望通过它提高孩子的智力。其实补品对成人可能有益而无大碍,但对少年儿童却经常会引发很多不利的后果,如食欲下降和性早熟。因为补品中含有激素和微量活性物质,对儿童正常的生理代谢有影响,因此要慎用。如果孩子确实身体比别的孩子弱,使用时也更好在医生的指导下辩证使用,不能随意去给孩子选吃,否则只会拔苗助长。

二、有哪些食物儿童不宜多吃

儿童的身体体质较弱,因此在生活中有很多需要注意的地方,如果护理不当,对健康的危害也非常巨大,那么儿童不宜多吃的食物有哪些?哪些食物儿童要少吃?儿童不宜多吃的食物有很多,下面就来详细的了解哪些食物儿童要少吃吧。

一、有机酸含量高的食物,如菠菜、梨、浓茶等。

这类食物中含有大量泛酸、植酸、草酸、糅酸等有机酸,这些酸与它们自身含量很高的铁、锌、钙紧密结合,而不能被机体利用,同时在胃肠与其它食物中的铁、锌、钙相遇时迅速与他们结合形成稳定的化合物而排出体外。人们传统上认为菠菜补血,喝梨水、浓茶助消化、去火的观点并不正确,有时会促成贫血、佝偻病的早期出现。

二、添加糖精、香精、色素的食品,如果冻、泡泡糖、方便面、甜饮料等。

这类食物真正的营养物质含量并不多,而其中的糖精、甜味剂、着色剂、香精常含有一定毒性,常吃这些食物,不利于儿童健康。此外,孩子爱吃的水果,如桔子、菠萝、胡萝卜等食物虽营养丰富,但因含有较多天然叶红素,吃得过多容易产生“叶红素皮肤病”,如桔子一天不宜多于4个,菠萝、胡萝卜也不能吃得太多。

三、兴奋神经及含激素食品,如可乐饮料、巧克力。

孩子不宜多吃的食物 有哪些食物儿童不宜多吃-第1张图片-

这类食品食用过多,对人体中枢神经系统有兴奋作用,使儿童焦虑不安,心跳加快,难以入睡等。人参、蜂王浆等含有促进激素分泌的作用,经常食用会导致性早熟、影响身体正常发育。

四、含有毒物及防腐剂和添加剂的食物,如咸鱼、烤羊肉串、爆米花、罐头八宝粥等。

咸鱼中含有大量二甲基亚硝酸盐,这种物质进入人体后会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺,该物质对成年人患癌症威胁很大。烤羊肉串等烟熏食品中也含有较多致癌物质。爆米花中铅含量很高,铅进入人体,损害人体的神经、消化、造血系统功能。此外,瓜果蔬菜上残留的杀虫剂及农药也应当引起注意。

五、高脂肪食品,如鸡蛋、葵花籽、猪肝等。

这些食品虽然本身营养价值较高,但鸡蛋、猪肝中胆固醇含量高,而且不易消化,儿童多吃后,成长期患心脏血管疾病的危险性显著增加。葵花籽中不饱和脂肪酸含量高,多吃会消耗体内大量胆碱,从而影响人体肝脏细胞解毒功能。

儿童的饮食应多样化,要做到膳食平衡,鱼、瘦肉、紫菜、海带、动物内脏、新鲜的蔬菜、水果都有益于孩子健康。近年来,国内外研究的结果还提出,小麦仁油、洋葱、蒜头、芦荟等因富含酪氨酸、麦硫胺以及锗而明显有益于儿童大脑细胞发育,家长们应该让孩子多吃这样的食物。

1.忌零食。孩子常吃多吃零食,会破坏胃肠道的消化功能,容易引起胃肠道疾病,还会使孩子乳胶或厌食。

2.忌偏食。孩子偏食,很容易发生营养不良,影响孩子的身心健康和智力发育。

3.忌蹲食。所谓蹲食,就是蹲着吃饭。这种吃饭姿势,使腹部受挤压,造成胃肠不能正常蠕动,使吃进的食物不易消化吸收。

4.忌暴食。暴饮暴食对人体有害,是人所共知的,对儿童的危害就更大。因为,儿童的消化器官演示发育完整,吃的过饱,使消化液分泌供不应求,更易罹消化道疾病。

5.忌咸食。经常给孩子吃过咸的饮食,会使水分在体内潴留,导致心脏排血量增加,五味俱全引起肾病和高血压。

6.忌快食。儿童吃饭不能过快,因为吃得快,咀嚼不完全,唾液分泌不足,会影响消化和营养成分的吸收。

7.忌甜食。让孩子常吃高糖饮食和糖果等,很容易使孩子发胖,还易引起糖尿病、心脏病等。

8.忌看食。所谓看食,就是边吃饭,边看电视或边看小人书、画报等。由于吃饭时精神不集中,不仅饮茶吃不出味道,而且,还会影响消化液的分泌,时间一长,就容易引起消化不良。

9.忌走食。就是孩子边走边吃,或者孩子在前面跑着玩,父母在后面追,塞进一口饭,这种进食 *** ,既不文明,也不卫生。空气中的灰尘,微生物和有害气体等,会和食物一起吞下去,影响孩子身体健康。

10.忌笑食。有的孩子在吃饭时,喜欢说笑和互相打闹。稍不注意,食物很易进入气管,导致呛咳、窒息。严重时,还会危及生命。

三、儿童不宜多吃哪些食物 五种食物注意不要让孩子多吃

1、味精是一种常见的调味品,菜肴中加入味精后可以变得更加的美味,但是对于小宝宝们来说,一定要少吃含有味精的食物,会削弱孩子的抵抗力,尤其味精食用不当的话,危害更重。比如味精经过过蒸、煮、炸等高温处理,会释放有毒物质,影响宝宝的健康。对于孩子们来说经常是味精还会导致孩子缺锌,一下孩子的智力发育。

2、煎炸食物、腌制食品这些食材中含有过氧脂质,长期的摄入这种物质的话,那么会影响到大脑神经系统的发育,可能会影响到宝宝的智力,会促成大脑早衰的出现。

3、我们经常说低盐饮食,这是一种很健康的饮食方式。对于小宝贝们来说,身体的各个器官没有发育成熟,肾脏的代谢能力较差,如果射入了过量的食盐,脑细胞可能会处于缺氧的状态,今儿会影响到孩子智力的发育。为了宝宝的健康,那些咸菜,榨菜咸鱼咸肉扥给一定要少吃。

4、铅是一种危害身体健康的重金属,如果过量的摄入铅元素的话,会导致铅中毒,会影响到身体的神经系统,也会影响到大脑的健康,孩子会出现智力减退,注意力不集中的症状。常见的含铅的食物有爆米花,罐头,松花蛋等等。

5、铝也是重金属,如果沉积在人体内,会给人体的肝肾带来较大的负担,对于孩子们来说会影响婴幼儿智力发育。含铝较多的食物有油条,麻花、海蜇等等。

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