大家好,关于槐花麦饭做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于蒸槐花麦饭怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、肉米槐花麦饭怎么做好吃
食材明细槐花半斤面粉2两食用油适量蒜5瓣盐适量五香粉适量辣椒油适量槐花麦饭的做法步骤1将槐花洗干净,盛入小盆中。2在槐花中拌入干面粉、盐和五香粉。3将拌好面的槐花上蒸屉开水蒸20分钟。4在此期间切好蒜末。5将炒锅内油烧热,关火待油温略降,放入蒜末。6再放入蒸好的槐花,翻炒。此时根据个人口味可放入一些辣椒油。7继续翻炒至槐花炒散并略带焦黄即可出锅。
二、槐花麦饭蒸多久 槐花麦饭蒸熟的时间
1、槐花麦饭蒸多久要看自己蒸的工具,普通家里用的大锅,大火蒸二十分钟就可以了。
2、做法也是很简单的,有些做法是把槐花和麦饭分别蒸熟,然后把两个食材混合一起搅拌均匀。
3、槐花麦饭一般是北方地区的小吃,北方人家很多人家家户户都会自己做槐花麦饭。
三、槐花麦饭咋做
2.锅内放水,放上湿的笼屉布,开火
3.槐花加入面粉和匀,让每粒花瓣都裹上面粉,加盐和五香粉再拌匀
4.水开后,将拌好的槐花到入锅内,盖上锅盖蒸20分钟
5.蒸的时候准备调料,葱切小段,蒜切蒜蓉
8.蒜蓉放麦饭上,浇一半油到蒜蓉上
9.另一半油放入葱花爆香倒在麦饭上拌匀
1、做麦饭的菜一定要控干,甩干水分;
2、可以做麦饭的菜还有:油麦菜、豇豆、胡萝卜、芹菜或者你喜欢的任何菜,不要选水分过大的菜;
3、先裹面粉,再放调料,防止菜出水,蒸的时候放比较容易入味。
四、槐花的吃法与做法
1、我会做的有两种:一种槐花汤,另一种粉蒸槐花。
2、槐花汤做法:槐花摘洗干净(更好半开的槐花,好吃),控干水分;锅里放油(油量比炒菜的稍多)烧热,下槐花,加一些面粉,炒匀炒香,加水烧开,打鸡蛋,调味即可。
3、粉蒸槐花的做法:槐花摘洗干净(同样是半开的好吃),控干水分(一定要控干,否则要放很多面粉,会影响口感),加色拉油拌匀(这样可以保证面粉均匀裹住槐花),再加面粉、玉米粉拌匀,放在蒸锅内,蒸大约10-15分钟即可,拌蒜泥口味极佳。
4、另外据说还可以煎槐花饼、槐花炒鸡蛋等,我还没试过呢,明年试过了再告诉你。
5、山上的槐花应该没有毒,除非是人为洒药,不过山上的树应该不常洒药吧,要比市里的槐花干净不少。
6、至于槐花的营养,据说清热解毒、降血压、治便秘,好处大大的。
五、蒸槐花麦饭的做法***蒸槐花麦饭怎么做好吃***蒸槐
1、面粉适量、盐1g、鸡粉1g、蚝油1匙、五香粉1匙、色拉油1勺
2、撒面粉,面粉不要太多,每朵花薄薄的沾上面粉即可
3、搅拌均匀。上蒸锅蒸十分钟左右。
4、用于 *** 槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭,不仅如此,还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。
5、槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。
6、在食用槐花方面,由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。
六、槐花麦饭怎么做
2.锅内放水,放上湿的笼屉布,开火
3.槐花加入面粉和匀,让每粒花瓣都裹上面粉,加盐和五香粉再拌匀
4.水开后,将拌好的槐花到入锅内,盖上锅盖蒸20分钟
5.蒸的时候准备调料,葱切小段,蒜切蒜蓉
8.蒜蓉放麦饭上,浇一半油到蒜蓉上
9.另一半油放入葱花爆香倒在麦饭上拌匀
1、做麦饭的菜一定要控干,甩干水分;
2、可以做麦饭的菜还有:油麦菜、豇豆、胡萝卜、芹菜或者你喜欢的任何菜,不要选水分过大的菜;
3、先裹面粉,再放调料,防止菜出水,蒸的时候放比较容易入味。
七、怎样蒸槐花麦饭
2、放在稍大的盆子里加入少许苏籽油(可以用食用油或者亚麻籽油、麻油)搅拌均匀。
3、加入适量的盐面粉拌匀(可以来回颠动盆子)那样面粉裹的比较匀,槐花里的一些小梗子也可以顺便挑出来。
4、蒸笼里加屉布,槐花均匀的铺在笼屉上,开水上锅蒸10-15分钟。
5、大蒜捣成泥,葱、辣椒切成末。
6、大蒜、辣椒、葱末加入海鲜酱油和陈醋,再加少许辣椒油拌匀备用。
10、槐花一定要择洗干净,像这样的小梗子都要挑出来,特别是夹杂在里面的槐树嫩叶一定要挑干净以免过量食用中毒。
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