大家好，关于花馒头的各种花样很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于花馒头多种花样的 *** 的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、馒头的38种花样和做法
材料:大馒头1个，鸡蛋2个，水少许，盐少许，食用油1汤匙。
1.将鸡蛋打入碗中，加入少许水和盐，搅拌均匀。加清水会让蛋液变稀。当你把馒头片放进浆里的时候，不会挂太多蛋液，这样可以节省蛋液。
2.将馒头切成1cm左右厚的片，放入蛋液中，翻面，使两面都沾满蛋液。
3.烧热油锅，放入裹有蛋液的馒头片，小火煎。
4.当一面颜色变深时，用筷子翻过来继续煎。两面都是金黄色后，出锅装盘。
1.馒头片不要在蛋液里泡太久，两面翻转几秒钟就好。
2.炸到馒头片的时候，定型再翻面，不然就炸了。
材料:鸡蛋2个，馒头1个，盐1茶匙，料酒1汤匙，水2汤匙，葱花少许，青椒半个，黄瓜小切片，番茄少许，火腿小切片，生抽适量，糖适量。
1.将蔬菜清洗干净，切成丁；也把馒头切成馒头丁；将火腿切成小方块；将大葱切成葱段备用。
2.将鸡蛋打入碗中，加入料酒、水和盐，搅拌均匀。然后加入切好的馒头丁拌匀，让每个馒头粒都均匀的涂上蛋液。
3.往锅里倒食用油。油热后，将鸡蛋液切丁的馒头放入锅中，炸至金黄色，然后出锅待用。
4.另起锅，锅中倒入食用油，油热香后放入葱花。出香后加入切好的菜丁和火腿，搅拌均匀，最后加入一些酱油和白糖调味。
5、搅拌均匀，然后加入炒好的馒头，翻炒均匀出锅。
蔬菜可以变成你喜欢的任何蔬菜。
材料:大馒头1个，鸡蛋2个，孜然5克，芝麻5克。
1.将馒头切成小块；首先将一个鸡蛋打入碗中，加入盐和水，搅拌均匀。
2.将馒头丁放入盛有蛋液的碗中，搅拌均匀，使每个馒头丁都沾满蛋液。
3.锅里放油，油热后转中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄色。
4.将馒头炒至金黄，加入孜然、芝麻炒出香味，出锅。
鸡蛋加水会稀释蛋液，从而节省蛋液。
材料:馒头1个、鸡蛋3个、小火腿1根、小胡萝卜1根、葱花适量、盐适量。
1.将馒头切成丁放入碗中，敲入一个鸡蛋拌匀，使每个切丁的馒头都沾满蛋液；将胡萝卜和火腿切成小块待用。
2.将另外2个鸡蛋打入碗中，加入葱花和盐，拌匀备用。
3.锅中倒入食用油，先放入馒头翻炒至金黄色，出锅待用。
4.另起一锅，锅中倒入少许食用油，将胡萝卜和火腿粒炒至六成熟，再将馒头炒匀。
5.最后倒入蛋液，盖上盖子，小火慢炖。吃的时候切成小块，鸡蛋香味浓郁，好吃！
二、馒头有多少种花样
黄豆面馒头、豆面馒头、花样枣馒头、小米面馒头、开花馒头、发面南瓜饼、黑木耳粥、烫面玉米发糕、豆渣馒头、玉米面饼子、高桩馒头、蝴蝶馒头
1、准备二个紫薯切片，这样容易蒸熟
2、切好的紫薯片上锅大火蒸15分钟，然后用擀面杖擀成泥
3、面粉和糖、酵母混合和一个白色面团，另外加紫薯泥的再和一个面团让其发酵
4、好酵好的面团，擀成二个面片，白片放在下面，紫薯片放在上面
5、面片从二边分别向中间卷起，中间要留点缝，然后用刀切成均等的济子
6、切好的的面济子，二边对外翻过来
7、用筷子夹出蝴蝶的形状，剪刀剪断中间的面片，蝴蝶的形状就出来了
8、将做的蝴蝶馒对整齐的码放在蒸笼里，让它自然发酵15-20分钟，然后大火蒸20分钟左右，这时不要立即开盖，以防馒头回塌
三、40种花样馒头做法
花样馒头做法有：小兔子馒头、枣花馒头、蝴蝶馒头、小刺猬馒头、小鱼儿馒头、碱面大馒头、双色蝴蝶馒头、硬面刀切馒头、手撕硬面大馒头、白莲花馒头、酸奶果干大馒头、玫瑰花馒头、紫薯双色玫瑰花、太阳花馒头、菊花馒头、向日葵馒头、绣球馒头、富贵馒头、卷心馒头、点点馒头、花儿馒头、南瓜富贵馒头、小猪馒头、薯条馒头、拳头馒头、小螃蟹馒头等。
准备一块面团，揉成椭圆形，在后方捏出小尾巴，用剪刀剪出耳朵，再一分为二，用手捏出竖耳朵的造型，用力要温柔，最后用枣片或红豆，贴上红色的眼睛就可以了，上桌蒸熟，就是一直活灵活现的小兔子。
准备一块醒发好的面团，揉成一个馒头形状，用擀面杖轻轻擀压，压成厚片，用剪刀均匀的煎成6瓣或8瓣，捏一捏尾部，让其比较自然一些，这样就形成了一朵花的形状，最后安放好红枣，大功告成，上锅蒸熟。
准备一块面团，揉一揉，搓成一根长条的样子，长长的、细细的，先卷一端慢慢卷起来，再卷另外一端，卷的长度和形状都是一样的，最后用中间切开，就形成了两个翅膀，断开的地方修一修，当成蝴蝶的眼睛。把卷好的翅膀对齐放好，中间安放半颗红枣，用筷子用力一夹，就可以了。
准备一个快面团，大概150克左右，揉一揉、团一团，整理成一个椭圆形，工具需要用到剪刀，先把两头捏尖尖一些，用剪刀煎出刺刺形状，眼睛用红豆或枣片完成。
准备好一块发面团，整理成一头大一头小的面团，前面捏出小鱼的嘴巴，后面的鱼尾借助筷子，压出形状，鱼鳍可以用剪刀操作，前后打磨一下。用竹签扎出一些孔洞，当作鱼鳞的样子，眼睛用红枣片或红豆都行，做好之后醒面20分钟，上锅大火蒸20分钟即可。
四、花样馒头十种做法
1、南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
2、把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把面团进行排气。
3、排好气之后，搓成长条，然后分成若干小剂子，按扁擀圆，取五片一片压着一片排列好。
4、然后用筷子在中间压一下，之后从一端卷起，然后沿着压痕把面卷切开，切面朝下就成了两朵玫瑰花。
5、蒸锅里放好水，把玫瑰花卷放入锅中，盖上盖子发酵20分钟左右。
6、饧发好之后，开火蒸，大火烧开转中火蒸15分钟，然后不揭盖再虚蒸五分钟，即可出锅。
五、花馒头多种花样的 ***
多种花样花馒头的 *** ：牡丹花馒头、莲花馒头、蝴蝶花馒头，其详细做法如下：
1、牡丹花馒头：将发酵好的面团擀成厚薄均匀的面皮，用刀切成大小相等的三角形。将每个三角形对折成半圆形，然后在中间捏紧，将两个半圆形的边缘用筷子夹紧，形成牡丹花的形状。将做好的牡丹花馒头放入蒸锅中，用中火蒸20分钟左右，蒸熟后取出即可。
2、莲花馒头：将发酵好的面团擀成厚薄均匀的面皮，用模具印出若干个圆形的花瓣。将每个花瓣中间捏紧，形成莲花的形状，然后将几个莲花馒头放在一起，用筷子将边缘夹紧。将做好的莲花馒头放入蒸锅中，用中火蒸20分钟左右，蒸熟后取出即可。
3、蝴蝶花馒头：将发酵好的面团擀成厚薄均匀的面皮，用刀切成大小相等的长方形。在每个长方形的中间捏紧，然后将两个长方形的边缘用筷子夹紧，形成蝴蝶花的形状。将做好的蝴蝶花馒头放入蒸锅中，用中火蒸20分钟左右，蒸熟后取出即可。
1、花馒头的历史：花馒头是中国传统的面食，有着悠久的历史。据传，花馒头最初是由古代的“花糕”演变而来，是民间庆祝节日和喜庆场合的重要食品。在古代，花馒头不仅是一种食品，还具有象征意义，人们通过 *** 花馒头来表达对美好生活的向往和祝福。
2、花馒头的 *** 技巧： *** 花馒头需要掌握一定的技巧和手法。首先，面团的发酵和揉制非常重要，决定了花馒头的口感和质地。其次， *** 花馒头的花样需要精细的雕刻和捏制技巧，这需要不断练习和实践。最后，蒸制的时间和火候也是影响花馒头口感和质量的关键因素。
3、花馒头的文化内涵：花馒头作为中国传统文化的一部分，具有丰富的文化内涵。首先，花馒头的 *** 和花样设计体现了中国传统的美学观念和文化艺术。其次，花馒头在民间信仰和仪式中也有着特殊的意义，人们通过 *** 和食用花馒头来表达对神灵和祖先的敬意和祈求。
关于花馒头的各种花样的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
