老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于海鲜粥怎么做好吃家常做法和海鲜粥怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享海鲜粥怎么做好吃家常做法以及海鲜粥怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、海鲜粥怎么做好吃***海鲜粥的家常做法
1.准备海蟹一只，准备生姜汁和糯米别用
2.准备干贝和鲜虾，糯米淘洗干净放入锅中，加入足量清水，放入生姜汁和芝麻油，开火煮粥
3.将螃蟹仔细的清理干净，拆分成小块
4.将拆好的螃蟹放入锅中，加入适量清水，放入玖顺生姜汁煮，煮熟的螃蟹捞出备用
5.干贝洗净泡发备用，将干贝放入锅中
6.将煮好的螃蟹放入粥中，最后放入大虾，加入适量食盐和白胡椒粉调味，关火即可食用
二、海鲜粥更佳做法
材料:A虾蟹沙虫车螺小虾米生蚝尤鱼(如果有瑶柱，更能提高鲜味)姜丝荽茜
B盐鸡精料酒白胡椒粉香油煮好的白粥做法：1.先煮好一大锅白粥，然后把材料A和全部倒入白粥中，因为海鲜比较容易煮熟，先用大火把粥煮开，现改用中小火煮，并同时用汤勺拌动以防沾底。
3.起锅后根据个人喜好加入白胡椒粉香油及荽茜
材料：粘米2汤匙半，糯米1汤匙半，果皮（小）1片，泥艋150克（约4两），新鲜冬菇或草菇50克（约1两半），虾仁100克（约2两半）。米的调味料：盐半茶匙，油半汤匙。虾的调味料：盐1／8茶匙，胡椒粉少许。
(1)粘米和糯米混合后洗净，用热水浸1小时，沥清水分，加调味料腌约15分锺。
(4)泥艋洗净，用少许胡椒粉调味。
(5)米放入一个煲或一个深容器内，加热水1000毫升及果皮，盖上盖干，留一开口处疏气，高火煮10分锺，再用中火煮20分锺。
(7)把冬菇粒、草菇粒、泥艋和虾仁加入粥内，继续用中火煮10分锺，便可供食
材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽
1、先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。
2、先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。
3、粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去，然后放一小勺盐，搅拌。
4、芹菜煮大约5分钟左右，再将香菜放进去一半，然后倒入少许食用油或香油。
5、再将鲜虾倒入，略微搅拌，并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去，适当加一点生抽，大约两到三小勺
上述材料全部放入后，不要盖盖子，再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。
1.虾仁去泥肠，洗净后从中片开。鲷鱼切小片，哈蜊泡水吐沙，葱、姜切细末。
3.米洗净，加适量水煮成粥，加入海鲜料及调味续煮2分钟，待哈蜊全开后加入葱、姜末混匀即可。
三、海鲜粥的做法
熬粥要讲究锅大、火大，今天我们就以4个人的标准介绍，如果人少，可以酌情减少分量。
先准备一口平底砂锅，口径30厘米左右。原料要新鲜：1只蟹，4两对虾，另外配料色拉油、猪油、生姜、萝卜条、葱花、鸡精等备用。熬粥的主料要选择上好的东北大米。
1、准备工作，可以提前2个小时将大米浸泡好，滤干水放置一旁备用。
2、清洗蟹，将蟹剁碎，放置一旁备用。清洗对虾，用刀将对虾一剖为二，这样熬粥的时候更容易入味。
3、将生米放进砂锅，往锅里倒入开水，要将大米全部浸过，并分别倒入一勺子色拉油和猪油，再将剁碎的膏蟹加入，用大火熬制。
4、粥可是用心熬出来的，所以在熬制过程当中，一定要用勺子适当搅拌，以免米粘在锅底。不能让水烧干，往锅里适当加热水。
5、等到米渐渐开始膨胀时，捞出一部分米上来，用哪个热水把米汁冲下来。过5分钟，再进行一次，捞出来的米可作他用。
6、大概30分钟时，海鲜粥熬得快好了，假如洗好的对虾、姜片、萝卜条、鸡精、盐等，用勺子拌匀。起锅时放入切好的葱花，滴上几滴麻油。这样，一锅美味爽口的海鲜粥便熬制成功了。可以再配上花生米等小菜，风味更佳！
四、海鲜粥(电饭煲版)的家常做法怎么做好吃
1、潮汕海鲜粥-超简单电饭煲版的做法
2、干贝，香菇泡开。米也倒入水泡十五分钟
3、米倒去淘米水，往大米倒入少许油，将泡好的干贝搓撕成丝，切少许姜丝，一起倒入锅中，搅拌一下。加入水进锅插电开始煮粥
4、煮粥的过程中，将虾洗干净，用厨房剪刀将虾剪去虾眼之前的位置，就是去掉须但不至于剪烂虾头。之后从脖子位插入，将虾从背部剪开两边清掉肠子，也为了煮的时候容易熟，煮熟后好看
5、将处理好的虾及香菇丝放进滚开的粥里，稍微搅匀。盖上盖子一会等再次滚开
6、再次滚开后，打开盖子，放进蚝，再一次盖上。
7、再一次滚开后，放入切好的芫西葱就可以开吃啦
8、充满营养，鲜美好味的海鲜粥完成啦。哈哈
9、芫西令鲜味的口感更丰富。大赞。
10、下海鲜的时候切记虾一滚就放蚝，再滚就可以放芫西开吃啦。
五、海鲜粥的家常做法
1、海鲜粥的家常做法通常涉及将大米与各种新鲜海鲜如虾、蟹、鱼肉等搭配，通过煮制使粥品充分吸收海鲜的鲜美。以下是一种典型的海鲜粥做法：
2、首先，准备好必要的食材，包括大米、鲜虾、瘦肉、姜、葱等。大米应提前洗净并浸泡一段时间，以便在煮制过程中更易软烂。鲜虾则需要去头、去壳、去虾线，处理干净后备用。瘦肉应切成薄片，用淀粉、酱油等调料腌制片刻，以增加口感和风味。
3、接下来是具体的烹饪步骤。先将适量清水烧开，然后加入浸泡好的大米，用大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间要不时搅拌，防止粥底粘锅。当大米煮至七八分熟时，可以加入腌制好的瘦肉片，继续煮制。
4、随后，在粥品快要煮好的时候，放入处理干净的鲜虾。此时可以根据个人口味加入适量的姜丝和葱花，以提升粥品的香气和口感。继续煮制几分钟，直到虾肉变红、粥品变得浓稠即可。
5、最后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味。如果喜欢的话，还可以在出锅前淋上几滴香油，以增加粥品的香滑口感。这样一道鲜美可口、营养丰富的海鲜粥就做好了。
6、值得注意的是，海鲜粥的做法可以根据个人喜好和食材情况进行灵活调整。例如，可以增加或减少海鲜的种类和数量，替换成自己喜欢的食材；也可以调整调料的用量和种类，以打造出符合自己口味的独特风味。此外，在烹饪过程中还可以尝试加入一些其他配料如香菇、玉米粒等，以增加粥品的层次感和营养价值。
7、总的来说，海鲜粥的家常做法简单易学且变化多样，无论是作为早餐还是晚餐都是不错的选择。通过合理的食材搭配和精心的烹饪技巧，每个人都可以在家中轻松 *** 出美味且健康的海鲜粥来享受。
六、海鲜粥的做法有哪些 家常版海鲜粥怎么做
1、大米洗干净,排骨洗干净，冷水煮1分钟，把血沫去除
2、把大米和排骨放在电饭煲里一起煮，同时放入生姜和三滴食用油
3、锅里放入足够量的食用油，把虾头放在锅里炒，加一点点白酒去腥，把虾头压下。
4、直到锅里炒出红色的虾油，再出锅,去虾线
5、芹菜，香菜，香葱，香菇切成丁备用
6、电饭煲里的粥煮好后。想吃多少，可以对应的盛出来放在锅里继续大火煮。
7、同时放入香菇，鱿鱼(黄酒腌制下去腥)，虾，芹菜。
8、待虾变色后，加入一点盐和糖，加入香菜和香葱即可。
七、海鲜粥家常做法
1、海鲜粥家常做法有很多种，这里给你介绍几种常见的做法：
2、梭子蟹粥：先把大米清洗干净并浸泡半个小时。梭子蟹洗净后去壳去鳃，剁成几块，用料酒和盐腌制一下。然后把腌制好的梭子蟹和大米一起放入锅中，加入适量的水，熬煮至粥稠，最后加入盐和葱花调味即可。
3、鲍鱼粥：将大米洗净浸泡后，与泡好的海米一起煮沸。鲍鱼切片并用白胡椒粉和盐腌制。之后将鲍鱼片加入粥中，继续煮至粥熟，最后调味即可享用。
4、鳝鱼粥：鳝鱼处理干净后切片，用料酒、白胡椒粉和盐腌制。大米浸泡后与鳝鱼片一起熬煮，直到粥变得浓稠，调味后即可食用。
5、茼蒿海米粥：将大米和海米一起煮沸，然后加入切碎的茼蒿继续煮几分钟，最后用盐调味。
6、生菜鱼丸粥：大米煮沸后加入鱼丸煮10分钟，待鱼丸基本熟透后再加入生菜煮1分钟，最后用盐调味。
7、这些海鲜粥的做法都非常简单家常，你可以根据自己的口味和喜好来选择海鲜和配料。记得做好后给我尝尝，让我看看你的手艺如何！
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
