火龙果营养成分有什么好处 火龙果有什么营养价值 - 生活 -

火龙果营养成分有什么好处 火龙果有什么营养价值

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本文目录

  1. 吃火龙果都有什么好处
  2. 火龙果有什么营养价值
  3. 火龙果有什么营养

一、吃火龙果都有什么好处

吃火龙果都有什么好处,火龙果是一种出产于热带地区的特色水果,不仅味道鲜美,而且具有天然香气,营养物质丰富,能够增强人体食欲,促进肠胃的消化功能,以下了解吃火龙果都有什么好处。

吃火龙果有什么好处,经常吃火龙果有什么好处,火龙果对身体健康有绝佳功效。

吃火龙果有多好处对人体健康有着绝佳的功效,火龙果是一种热带水果别称为红龙果,仙蜜果。火龙果具有低脂肪、高蛋白、高纤维素、高维生素C、高磷质、低热量等特点,是一种营养价值高又富营养的保健水果,食用火龙果对身体非常有好处。

火龙果含有丰富的营养成分以人体必须的微量元素,吃火龙果对身体营养的均衡摄入有好处。

火龙果是一种常见的热带水果,其果实的营养成分是非常丰富,具有低脂肪、高纤维素、高蛋白、高维生素C、高磷质、低热量特性。经研究表明,每100g的火果龙果肉中含水分在83.75到85.1g之间,脂肪含量在0.21至0.61g之间,蛋白质含量1.01g,果糖2.83g,葡萄糖含量7.93g,胡萝卜素含量在0.044至0.063g,维生素B1含量0.112至0.130mg,维生素B2含量在0.43至0.45mg,维生素含量8.0至9.0mg,并且含有大量的花青素、水溶性膳食蛋白和植物白蛋白等。火龙果中含有多种矿物质营养元素,钙、钾、镁、磷矿物质的含量也是非常丰富,钙含量10.2至13.2mg,磷含量30.2至37.8mg,铁含量0.55至1.98mg。

另外,火龙果含有较高的蛋白质,其蛋白质含量可达1.12%,其中红肉火龙果能达到1.3%,比苹果蛋白质含量的0.2%和甜橙0.8%要高的多。火龙果成分中含有18种氨基酸(蛋氨酸、色氨酸、甘氨酸、赖氨酸等共计18种),人体必需的8种氨基酸(蛋氨酸、色氨酸、赖氨酸、颉氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸)都在其中。

营养学的研究结果表明,人体必需氨基酸(蛋氨酸、色氨酸、赖氨酸、颉氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸共8种)占氨基酸总量40%的蛋白质是质量高且好的蛋白质,火龙果成分中人体必需的8种氨基酸占氨基酸总含量的34.9%,这个比例能明显看出火龙果中的含蛋白质是质量非常好的。不难看出,火龙果的营养成分含量是非常丰富的,吃火龙果对我们人体摄入营养的均衡是非常有好处。

吃火龙果有降低血胆固醇、调节血糖、控制体重、减肥、美容养颜、减轻便秘及预防结肠癌的发生等方面的功效和作用,并有解毒作用。

火龙果的营养成分中特别是水溶性膳食纤维、蛋白质(主要是植物性白蛋白)、花青素、维生素的含量是非常丰富。火龙果膳食纤维含量是2.33%,和苹果的膳食纤维含量(1.2%)、甜橙(0.6%)和桃子(1.3%)相比都要高很多。

膳食纤维被俗称为人体的“第七营养要素”,可见其在人体的重要性,膳食纤维的功效和作用来说是非常多,具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应(降血糖)、控制体重(减肥瘦身)、降低雌激素的水平、预防便秘和结肠癌而且还具有解毒作用,恰恰火龙果中的膳食纤维是非常丰富。

对于胆固醇高的人群,吃火龙果有降低血胆固醇和功效。血糖高的人群吃火龙果还能起调节血糖的作用。对于肥胖者或想减肥的人群来说,吃火果龙还能控制体重、起到减肥瘦身的作用。平时如果有便秘的人群,吃火龙果还能减轻便秘,并且吃火龙果还能预防结肠癌的发生。对于爱美的女士来说,吃火龙果还能起到美容养颜保护皮肤的作用。

另外,龙火果中的植物性白蛋白含量高,植物白蛋白对重金属中毒具有解毒的作用和功效。当下多重复杂的生存环境下除了直接饮用水引起中毒外,食用重金属含量超标的食品引起的中毒也不是见稀奇的事情,在人体内当白蛋白与重金属离子相遇时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统通过排泄的'方式排出体外,起到解毒的作用。所以,吃火龙果对于预防食用重金属超标的预防也是非常有好处。

吃火龙果对人体有着抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,吃火龙果还能提高对脑细胞变性的预防作用,并且对痴呆症的发生的有抑 *** 用。

平时在葡萄皮、红甜菜等果蔬中一般都含有花青素,但火龙果果肉营养成分中的花青素含量是更高的,特别是红肉火龙果更高。花青素对人体能够起到抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,另外花青素对于提高对脑细胞变性的预防以及对痴呆症的抑制发生也是非常有作用。所以对于中老年人群,平时多吃些火龙果,对于抗氧化、抗自由基、抗衰老、预防老年痴呆、预防脑细胞变性都是非常有帮助。

1、胃肠道敏感者:胃肠道敏感一般是禁吃火龙果的。因为火龙果是一种凉性水果,这种体质的患者经常会伴有腹泻、四肢无力、脸色苍白无血色等症状,此时吃火龙果可能会导致其症状加重。

2、经期女性:经期的女性也是禁吃火龙果的。因为火龙果属于寒凉性的水果,女性在经期食用寒性的水果可能会诱发或者加重痛经,给经期的女性带来极大的痛苦。

3、糖尿病患者:患有糖尿病的患者也不可以吃火龙果,因为火龙果中含有大量果糖和蔗糖,糖尿病患者在大量食用容易使体内血糖上升,不利于疾病的恢复。

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同时,在食用火龙果时,要注意尽量不要与牛奶一起吃,因为火龙果汁中含有丰富的维生素C,和牛奶同时食用后,可能会导致蛋白质产生变性,影响到蛋白质的吸收,严重时可能会出现腹痛、腹泻的症状。

火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

生活中绝大多数女性都喜欢吃火龙果,这是因为他们吃火龙果以后能起到明显美容作用,能让他们的皮肤变得越来越好。生活中的女性吃火龙果能吸收丰富维生素c和大量的膳食纤维,这些物质既能加快身体内毒素代谢又能防止黑色素生成,而且能滋养细嫩肌肤。

火龙果中含有多种人体必需的微量元素,特别是微量元素铁的含量比较高,平时人们吃火龙果能尽快把它含有的微量元素吸收和利用,能促进人体内血红细胞再生,增强人体的造血能力,它对女性高发的贫血有明显预防作用。另外人们吃火龙果还能吸收一些微量元素钾与磷,它们能稳定血压,所以预防高血压也是人们吃火龙果的一大好处。

保护人类的心血管,是人们吃火龙果的重要功效之一,因为火龙果中含有的花青素和维生素c以及维生素e还有黄酮类化合物等营养成分,都是天然的抗氧化物质,它们能增强人类血管的弹性与韧性,而且能清理血液中的胆固醇,可以保护心血管防止多种心血管疾病发生。

人们吃火龙果以后,能吸收大量的水溶性纤维,还能吸收一些纤维素和微量元素硒以及维生素e这些物质可以加快人体内毒素代谢,而且能阻止病毒对人体细胞产生伤害,它能从根源上防止人体组织细胞发生癌变,能让癌症的发病率明显下降。另外吃火龙果高身体的抗氧化能力延缓身体衰老,坚持食用可以起到延年益寿的重要作用。

二、火龙果有什么营养价值

火龙果营养成分含量表包括水分、能量、碳水化合物、总膳食纤维、维生素以及矿物质。

火龙果水分含量较高,为84.8g/100g,碳水化合物13.91g/100g,火龙果的矿物质含量也很丰富,如磷、钾、镁,含量分别为35mg/100g、20mg/100g和30mg/100g,可以作为良好矿物质的来源。

火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲(芦荟)之各种功效。

值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

三、火龙果有什么营养

火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)。

1、一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22微克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3~8.8毫克、磷30.2~36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰富)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

2、火龙果果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量更高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。

3、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

4、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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