各位老铁们好，相信很多人对红枣粽子怎么做都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于红枣粽子怎么做以及红枣粽子的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、红枣馅粽子怎么做
1、粽子是大家很熟悉的一种食物，因为粽子吃起来的味道不错，这是我们在端午节的时候会吃到的一种食物，吃起来的味道还是非常好的，而且对我们健康也有好处，而且吃粽子的时候很常见的吃法就是红枣馅粽子，那么具体来说红枣馅粽子应该怎么做，一起和看看吧。
2、红枣馅粽子是大家最熟悉的粽子，首先需要我们把江米淘洗上两三遍，洗干净之后放到水中，需要浸泡上两三个小时之后再捞出来，控去其中多余的水分，接着我们把苇叶，也要放到开水中，完全煮透之后，直接放到凉水中，需要浸泡上几个小时，然后拿出来三四张浸泡好的苇叶，错开起来摆放在轻易，包卷成三角形之后，往里面加上一些糯米，然后再放上几个小枣。之后我们再放上一些湿江米，把枣全部都盖上，最后我们用苇叶把馅料裹严，而且还要用线绳直接捆好，这样我们把全部的江米都包好就可以了， *** 好的粽坯，直接放到锅中，然后用石板压紧实，加上一些清水，煮上大概两个小时之后，加上一些水，开中火继续焖一个小时，这时候粽子就要熟透了，我们把粽子加入到凉开水中，拔凉之后就可以吃了。
3、红枣馅粽子的营养价值还是很丰富的，首先在红枣馅粽子中含有大量的含有红枣，红枣是可以起到补益脾胃和补中益气的效果。而且对于存在有脾胃虚弱和肠胃不佳的人群来说，是很适合吃的，可以帮助我们缓解这些身体不适，还可以很好的改善我们肠胃功能。
4、红枣馅粽子中是会用到芦苇叶的，可以帮助我们人体起到非常不错的清热解毒效果，对于常见的一些上火等不适情况，我们都是可以利用吃红枣馅粽子来帮助缓解的，效果还是很出色的。
5、通过吃红枣馅粽子是可以起到开胃健脾的新爱哦过，因为吃红枣馅粽子的时候，这时候天气比较炎热，我们身体表面的血流也会大大增加，我们的肠胃功能下降之后，这时候就容易出现苦夏消瘦的问题。而选择吃糯米就可以把帮助我们很好的改善这一问题。而且红枣馅粽子是非常开胃的，可以帮助我们促进肠胃健康，从而有效的解决常见的食欲不振问题。
6、粽子是大家很熟悉的一种食物，因为吃起来的味道不错，所以受到了人们的喜爱，而且对于粽子来说，不仅在形状上是有非常多种的，而且品种也各异，粽子的口味也是非常多的，当然主要是甜味和咸味这么两种，对于甜味的粽子，主要有白水粽、赤豆粽、枣子粽，还有玫瑰粽等这么几种。如果是咸味的粽子，主要有猪肉粽、火腿粽、香肠粽等，这些粽子的味道还是不错的。
7、吃粽子的时候要注意包法， *** 是比较多的，首先推荐三角粽子包法，首先我们把两片粽子叶，直接重叠上一半，对于下面的粽子叶，直接向上折起来就可以了，更好可以以中心线作为标准，从右往左的折叠起来。然后再从左边边叠起来就可以了，让粽子的四周都连起来，只要稍微用力按一下粽子叶，就可以让粽子在我们手中成型。之后我们把糯米等各种粽子材料，全部都放入到粽叶中，不要放的太满，把正面的粽子叶，往里折叠起来就可以了，全部都折叠好了之后，我们用小细绳把粽子捆绑起来就可以了。
8、还有一种粽子的包法，就是塔型粽子包法，准备好两片粽叶，十字交叉起来，中间留有一个小窝，这时候就可以在其中填入糯米等各种的馅料。准备好两片粽叶，放到左右两边，把粽子中的馅料完全都包裹起来，之后我们用叶子把馅料盖住。两边的叶子向中间折住，剩下的两边的叶尖，也要向内折好，其中一只手要捏住粽子，剩下的一只手，把粽子反过来就可以了，全部包裹好之后，我们用线把粽子裹紧就可以了。
9、红枣馅粽子是大家最常吃的，因为吃起来的味道不错，而且 *** 起来也不算难，是我们最常吃的一种粽子，上面就对红枣馅粽子的具体做法进行了介绍，能够发现红枣馅粽子 *** 起来比较简单，大家完全可以选择自己 *** 红枣馅粽子吃。
二、红枣粽子的做法***红枣粽子怎么做
1、原料：糯米、苇叶、红枣、花生仁、红豆。
2、糯米用凉水浸泡2小时。红豆用凉水浸泡2小时。花生用凉水浸泡2小时。
3、金丝小枣洗净备用。新鲜苇叶，洗净。
4、将苇叶放入锅中，煮二十分钟。剪去硬梗备用。
6、将苇叶从末端卷成漏斗状小圆筒，底端不能有口。
9、用手指压实后，再加一颗红枣，压实。
11、另取一片苇叶，用拇指压住，盖住粽子口，沿粽子方向绕一圈，防止米露出。
12、最后留出苇叶末端，准备穿针。
13、先将粽子针穿过粽子，然后将苇叶末端剪齐，穿进针鼻儿里。
14、像缝衣服一样将苇叶用针从粽子中间拉过。
16、将粽子放入煮锅中，加水盖过粽子，用篦子压住，篦子上放一个盛满水的不锈钢碗，将粽子在锅内压实，大火烧开，中火煮两个小时，关火闷十二小时。熟粽子出锅啦！
三、枣粽的做法,枣粽怎么做好吃,枣粽的家常做法
1、糯米淘洗干净，用水浸泡24小时，在浸泡过程当中要换水4、5次；
1、取1张苇叶（有的叶子小，可以一次用2张或3张），对叠弯成漏斗状，底部的尖一定要收紧，不能有空隙；
2、先放1颗小枣垫底，这样可以防止米粒从底端漏出来；
3、盖上一层米，然后放入几颗小枣；
5、然后将苇叶折起，包裹严实，用绳扎好。
锅中加足量的水（要完全没过粽子），大火煮开，放入粽子，水再次沸腾后转中小火煮一个半小时。煮好后，捞出粽子，一个个摆放开，收干表面的水份。蘸蜂蜜或蘸白糖食用。
1、粽子要捆紧，以免在煮的时候松散开；
2、煮粽子一定要水开后再下锅，煮粽子的水要全部没过粽子，不然没有浸到水的部分会煮不熟。
四、粽子怎么做 枣粽的做法
1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉
2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀
3.处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣
5.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米
6.反折成三角形状，用棉线捆绑结实
8.将粽子放入电压锅中，加水至粽面
煮粽子的水一定要没过粽子面，这样才不至于下面的粽子熟了，上面的粽子还杂生米。
棉绳一定要捆绑结实，不然一煮绳子会松开，米就会撒一锅
五、自制红枣粽子怎么做
1、将红枣、糯米、粽叶用水浸泡24小时，浸泡期间要放在阴凉的地方，夏天天气热怕坏。
2、加一颗枣，再放一点糯米。不爱吃枣的可以直接省略放枣，或者只放一个。
3、将靠里的粽叶折下，注意要折紧，这时露出去一点米无所谓
4、然后再将靠外的粽叶折下，千万包裹紧。
5、成此形状就可以用绳子或粽叶杆包扎了，我们的宗旨是不露米，所以怎么紧怎么包
6、将粽子放入锅中，上面更好压重物，家里没有我就用小一点的锅盖压了。大火烧开后调制小火煮两个小时
7、出锅啦，因为枣甜，不放糖都好吃
六、正宗糯米红枣粽子怎么做
2.和田大枣适量，比一圆硬币还大好多
*枣洗净入开水锅煮1分钟，关火后浸泡10—15分钟（依枣的干湿情况增减时间），泡软即可，捞出备用。
*干粽叶入开水锅中煮1分钟关火，在锅中浸泡。泡软后捞出冲洗干净备用。
4.取一片粽叶中间处对折，内侧叶边搭合，使其前端呈尖角状，左手虎口处握住，在尖角处放入一粿大枣
左手虎口处握住，注意手指不能松开哦
6.再填入适量糯米使其呈九分满状
7.叶尾处向虎口方向折叠，长出的部分回折包裹严实，不露出米来，手握住粽子叶防止散开
8.用棉线绳拦腰捆扎结实，一个粽子就包好了
9.入高压锅，加水与生粽平齐，水烧开后加压力阀中小火煮30分钟关火，半小时后打开。若不急吃可尽量多些时间浸泡在锅内，粽味更足。
七、红枣桂圆粽子怎么做
3.煮好的粽叶更绿了，叶片也舒展开了。
4.糯米，红豆，黑米提前泡好，红枣和桂圆洗净。
5.两片粽叶叠起来，窝成一个小漏斗型。
6.糯米，红豆和黑米混合，用勺子填入小漏斗中。
7.小漏斗填满一半时，加桂圆和红枣。
9.将长段的粽叶包盖上糯米，在边角的位置，将多余的边折起，这样糯米就包紧不会漏出来了。
10.粽叶顺着粽子的四角紧紧的绕一圈，每个角都像之一个角那样，利用多余的粽叶边，将粽角包裹。
11.包好的粽子拦腰系上棉线，打上单蝴蝶结。
12.将粽子放入电饭煲，加水，水位和粽子持平，开煮饭档煮到闻到粽子香味儿就可以关火了，吃的时候，可以沾上白糖。
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