古斯古斯米,古斯古斯米是什么

牵着乌龟去散步 问答 1

大家好,今天来为大家分享古斯古斯米的一些知识点,和古斯古斯米是什么的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 突尼斯属于哪个洲
  2. 古斯古斯米是什么
  3. 突尼斯在哪里啊

一、突尼斯属于哪个洲

突尼斯属于非洲,突尼斯全称为突尼斯共和国,位于非洲大陆最北端,北部和东部面临地中海,隔突尼斯海峡与意大利的西西里岛相望,扼地中海东西航运的要冲,东南与利比亚为邻,西与阿尔及利亚接壤,首都突尼斯市,国土面积16.2万平方公里。

突尼斯北部属亚热带地中海型气候,冬季温和多雨,夏季炎热干热;南部属热带大陆性沙漠气候,常有从撒哈拉沙漠吹来的干热季风,夏季酷热,更高温度超过50℃。8月为最热月,日均气温21-33℃;1月为最冷月,日均气温6-14℃。年降雨量:北部1000毫米,南部200毫米。

突尼斯主食为面食,面包、大饼和米饭很受喜爱。当地人口味清淡,若家中有客人来访时一般以烤全羊待客。烤全羊以整只羊掏空后填入米饭、杏仁、松子、葡萄干、橄榄、肉丁等在炭火上烤制而成,独具异域特色。此外,当地还有诸多特色美食,如被称为突尼斯国菜的古斯古斯,鱼杂烩,牛油火腿蛋糕,瓦罐羊肉、油炸蛋三角等都是难得一品的好滋味。突尼斯人一般在餐毕之后,会上些许橄榄、椰枣、西瓜、香蕉、桃等水果和一些甜品。突尼斯人不好饮酒,当地饮料多是果汁、咖啡等。

突尼斯人的日常饮食主要是健康的地中海食品。很久以前,突尼斯人就开始使用硬质小麦、小麦、粗粒小麦粉和橄榄油来料理食物。一家典型的突尼斯风味餐厅会在客人看菜单的同时首先提供橄榄食品吸Harissa辣椒酱,是一种有红胡椒及咖喱酱调味制成的辣椒酱,用来蘸面包吃。之一道菜往往是用香料熬成的Chorba鱿鱼汤,或到处可见的突尼斯菜肴。

突尼斯特色食品主要有:砖形鸡蛋、燕麦粉、Mechouia、酒(如马贡酒、加州葡萄酒、梅根酒和SidiSaad、黑珍珠、柯蒂亚克)、“考斯考斯”(COUSCOUS)、橄榄、椰枣、布利克。

二、古斯古斯米是什么

1.古斯古斯米是一种源自北非的主食。

2.古斯米,又称蒸粗麦粉,其名字来源于 *** 语“kuskus”,意为“敲打”。

3.古斯米的外观类似小米,但它由粗面粉加工而成,与意大利面的原料有相似之处。

4.古斯米的 *** 过程包括将粗面粉加水揉搓,并加入干面粉形成颗粒状。

5. *** 过程中,较大的颗粒会被继续搓碎,而太小颗粒则被筛掉,以确保颗粒均匀。

6. *** 好的古斯米会经过晒干处理,以便长时间保存,这一传统工艺在过去由女性完成。

7.现代的古斯米多数通过工业化机械生产。

8.古斯米的烹饪方式相对简单,通常为蒸煮后,再加上配菜,类似于盖浇饭。

9.传统上,古斯米是通过双层蒸锅烹饪,上层放置古斯米,下层煮制配菜。

10.市场上也有即食古斯米,只需用沸水煮即可食用。

11.在突尼斯、阿尔及利亚、摩洛哥和利比亚等地,古斯米是日常主食,各有特色。

12.摩洛哥人还会根据节日和庆典的特殊场合,享用配以不同菜肴的古斯米。

13.欧洲人喜欢将古斯米与摩洛哥风味的烤肉搭配,或 *** 成沙拉。

三、突尼斯在哪里啊

位于非洲大陆最北端,北部和东部濒临地中海,隔突尼斯海峡与意大利的西西里岛相望,东南与利比亚为邻,西与阿尔及利亚接壤。国土面积16.2万平方公里。突尼斯位于地中海航路中间,扼地中海东西航运的要冲,是中东石油运到西欧、美国的必经之路,地理位置非常重要。

突尼斯地形复杂。北部多山,中西部为低地和台地;东北部为沿海平原,南部为沙漠。更高峰舍阿奈比山海拔1544米。

突尼斯北部属亚热带地中海型气候,冬季温和多雨,夏季炎热干热;南部属热带大陆性沙漠气候,常有从撒哈拉沙漠吹来的干热季风,夏季酷热,更高温度超过50℃。8月为最热月,日均气温21-33℃;1月为最冷月,日均气温6-14℃。年降雨量:北部1000毫米,南部200毫米。

境内水系不发达。突尼斯更大河流迈杰尔达河,也是唯一的常流河,是该国重要的水源。流域面积约2.4万平方公里,东北注入突尼斯湾。

突尼斯矿产资源贫乏,主要资源有磷酸盐、石油、天然气、铁、铝、锌等。磷酸盐储量居世界第17位。

首都突尼斯市(Tunis),是突尼斯政治、金融、文化中心和交通枢纽,位于地中海南岸,突尼斯湖以西,毗邻突尼斯湾。是一座景色秀丽的海滨城市,海滩绵延20公里,每年吸引数以百万计的外国游客。

突尼斯全国共有1000万公顷农业用地,农业产值占国内生产总值的15%,从事农业人员约占总就业人口的14.8%。主要生产的农副产品包括橄榄、橄榄油、番茄、仙人掌果、椰枣等。橄榄油是出口创汇的主要农产品。突尼斯是全球之一大椰枣出口国、第十大蕃茄生产国以及非洲第二大有机农产品出口国。

突尼斯矿产资源贫乏,品种单一,主要出口产品为磷酸、三过磷酸钙和磷酸二铵。突尼斯已成为全球三过磷酸钙第二大生产和出口国,磷酸二铵第四大生产国和第三大出口国,磷酸第五大生产国和第四大出口国。受多方面影响,磷酸盐产量存在诸多不稳定因素。突尼斯支柱产业为机电产品和纺织,机电产品和纺织占GDP比例20%左右。

突尼斯旅游业较发达,一直是其国民经济的支柱产业,约占GDP的7%,也是外汇收入的主要来源,平均占每年总收入的9%,全国直接或间接从事相关产业的岗位约有40万个。突尼斯是世界上少数几个集中了海滩、沙漠、山林和古文明的国家之一,是悠久文明和多元文化的融合之地。突尼斯地处地中海地区的中央,拥有长达1300公里的海岸线。迷人的沙滩、温和的气候、比邻欧洲的地理优势、物美价廉的商品和热情好客的风土人情,使许多国际会议都选择在此召开。

海陆空交通运输比较发达。完善的铁路、公路交通系统,突尼斯有30个港口,9个国际机场。

突尼斯主食为面食,面包、大饼和米饭很受喜爱。当地人口味清淡,若家中有客人来访时一般以烤全羊待客。烤全羊以整只羊掏空后填入米饭、杏仁、松子、葡萄干、橄榄、肉丁等在炭火上烤制而成,独具异域特色。

此外,当地还有诸多特色美食,如被称为突尼斯国菜的古斯古斯,鱼杂烩,牛油火腿蛋糕,瓦罐羊肉、油炸蛋三角等都是难得一品的好滋味。突尼斯人一般在餐毕之后,会上些许橄榄、椰枣、西瓜、香蕉、桃等水果和一些甜品。突尼斯人不好饮酒,当地饮料多是果汁、咖啡等。

古斯古斯米,古斯古斯米是什么-第1张图片-

突尼斯位于非洲北部地中海沿岸。下图示意突尼斯的地理位置及其铁路布局。据此完成1~2题。

1.突尼斯的铁路集中分布在北部地区,是因为()

A.地形平坦,易于修建B.油气丰富,开发需要

C.产业密集,运输量大D.河运薄弱,发展陆运

2.推测突尼斯南部地区主要的农业类型及可能诱发的环境问题是()

A.种植业——水土流失B.林业——海水入侵

C.畜牧业——土地沙化D.渔业——湖水富营养化

3.阅读图文材料,完成下列要求。

石榴树,为多年生灌木或小乔木,果实营养丰富,维C含量较高,深受民众喜爱。目前,世界十大石榴出口国依次是伊朗、美国、中国、印度、以色列、埃及、西班牙、土耳其、阿富汗、比利时。北非突尼斯的软籽石榴是石榴中的珍品,籽软、个大、汁多、味甜。该品种石榴树通常树高5~7米,喜光,较耐瘠薄和干旱,怕水涝,生育季节需水极多,一般4~5月为花期,9~10月成熟。突尼斯软籽石榴的出口量不足产量百分之一,且出口主要面向海湾国家及俄罗斯,而非欧洲。下图为突尼斯软籽石榴分布图及突尼斯市气候资料图。

(1)分析突尼斯种植软籽石榴的有利气候条件。

(2)突尼斯软籽石榴树种植的间距较大。试说明原因。

(3)推测突尼斯软籽石榴出口欧洲相对较少的原因。

(4)简述为提高突斯软籽石榴的产量和质量可采取的合理措施。

4.阅读图文材料,完成下列各题。

突尼斯盛产石油和磷酸盐等。中部杰里德盐沼为该国更大的季节性内陆盐湖,原为的加贝斯湾一部分,周围无河流注入。下图为突尼斯略图。

( 1)简述突尼斯由北向南自然植被的变化,并说明原因。

( 2)分析杰里德盐沼的形成原因。

( 3)简述突尼斯内陆铁路线的走向,并说明原因。

1.C影响交通运输建设的区位因素一般是社会经济因素。读图分析,突尼斯北部位于地中海沿岸,气候适宜,沿海多港口,人口和城市众多,产业分布密集,对交通运输的需求量大,C正确;由水系分布可知,北部多山地,不利于铁路线的修建,A错误;油田分布在南部地区,B错误;境内水系不发达,但并不是铁路集中分布在北部的原因,D错误。故选C。

2.C图中经纬度和海陆位置可知,突尼斯南部属于热带沙漠气候,气候干旱,降水稀少,不适合发展种植业、林业和渔业,A、B、D错误;农业类型以畜牧业为主,过度放牧易引起土地沙漠化,C正确。故选C。

3.(1)纬度低,热量条件较好;夏季受副热带高压控制,晴天多,光照充足;昼夜温差大,营养物质的积累多;降水较少,不易涝渍。

(2)突尼斯北部为地中海气候,夏季降水少,而软籽石榴生育季节需水极多,扩大软籽石榴树种植间距,可以使其根系伸展以便于吸收更多水分。

(3)与伊朗、印度等国相比,突尼斯软籽石榴成熟期较晚;(在欧洲市场上)西班牙等国的石榴竞争力较强;(到欧洲需转公路运输)出口运输费用较高等。

(4)产量:培育高产优质软籽石棉品种;改善灌溉条件;适度扩大种植面积等。

质量:科学施用有机肥,提高土壤肥力;用生物 *** 防控病虫害,少用农药;石榴种植区铺设反光膜或鹅卵石,改善树冠下部光照条件或增加气温日较差,提高软籽石榴品质等。

4.(1)由北向南自然植被依次是森林(亚热带常绿硬叶林)、草原(热带草原)和荒漠(热带荒漠)。原因:降水量由北向南逐渐减少。

(2)地壳抬升,形成内陆湖泊;一年中大部分时间降水少,蒸发旺盛,形成盐层,覆盖湖底,冬季低洼处积水,形成季节性盐沼。

(3)沿河谷呈东北-西南向延伸。原因:地势起伏小;连接西部矿产地与东部港口城市(工业城市),利于矿产品出口和发展加工业。

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