老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于儿童中餐吃什么更好最有营养和小孩早餐吃什么营养好的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享儿童中餐吃什么更好最有营养以及小孩早餐吃什么营养好的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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一、小孩子吃什么更好最有营养
一般宝宝8-10个月时可以完全断奶(母乳)了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜,到快一岁时,可训练宝宝自己吃饭,并必须断奶(母乳),如果还继续用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食欲也差,而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要,但同时不得不遵循循序渐进的 *** 给宝宝添加辅食,从少到多,由稀到稠,从细到粗,习惯一种再加另一种,在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。断乳后喂养,婴幼儿每日需要热能大约1100~1200千卡,蛋白质35~40克,需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差,不宜进食固体食品,应在原辅食的基础上,逐渐增添新品种,逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物,首选质地软、易消化的食物。鉴于此,婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂,可用煮、炖、烧、蒸等 *** ,不宜油炸及使用 *** 性配料。婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品,也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等,副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉,每日约需100克,随着年龄增长而逐渐增加;豆制品每日25克左右,以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个,蒸、炖、煮、炒都可以;肉、鱼每日50~75克,逐渐增加到100克;豆浆或牛乳,每日500毫升,1岁以后逐渐减少到250毫升;水果可根据具体情况适当供应。断乳后婴幼儿进食次数,一般每日4~5餐,分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量,午餐宜清淡些。例如,早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等;中餐可为烂饭、鱼肉、青菜,再加鸡蛋虾皮汤等;晚餐可进食瘦肉、碎菜面等;午前点可给些水果,如香蕉、苹果片、鸭梨片等;午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新,注意荤素搭配,避免餐餐相同。此外,烹调技术及 *** ,也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全,可促进婴幼儿食欲,增多食物摄入,加强其消化及吸收功能。一般宝宝从6个月以后至6岁左右是容易感冒(上呼吸道感染),小儿反复呼吸道感染,简称“复感儿”,是指体质较弱的孩子在较长时间内反复不断地发生感冒、发热、咳嗽、流涕、咽喉肿痛等呼吸道感染。这主要与孩子免疫功能低下、营养不良或不合理、吸入了烟尘、粉尘、虫螨等有关。平时注意均衡营养,若想提升宝宝的免疫力,请拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致化加工食品。1、多吃天然食品,多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果,2、五谷类是人类的主食,在宝宝4个月后添加副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能。3、天天五份蔬果,不只是成人饮食的信条,也适合推广到幼儿身上。如蕃茄红素、胡萝卜素、含丰富的维生素C与E等,纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。4、婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期更佳的营养来源。优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,幼儿则要到满一岁以后才能喝。5、人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头,而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。6、此外,不要让宝宝偏食而导致营养失调。均衡、优质的营养,才能造就宝宝优质的免疫力,轻轻松松远离病菌。以上几点仅供参考,其实孩子在在成长过程中会碰到很多类似的问题,让我们一起探讨吧,祝宝宝健康快乐!
二、小孩早餐吃什么营养好
问题一:早餐小孩子吃什么最有营养“早餐要吃得好,午餐要吃得饱,晚餐要吃得少”这是很多人养生的信条。生活中很多家长由于早上来不及起来给孩子做早餐,而随便的买两包子,油条,豆浆就解决了。
事实上这样做不仅没有营养,而且还会影响到宝宝的生长发育的,因此特地为宝妈们奉献上简单方便而又营养的早餐。
胡萝卜的营养丰富,特别是对于正在生长发育的孩子而言其中大量的维生素可以满足孩子一天的营养需求。鸡蛋对孩子的智力发育有一定的好处,再者其蛋白质的含量也是相当丰富的。
做法:将粳米洗干净放在适量的水中用大火熬开,这个时候把胡萝卜切丝用花生油炒熟,如果有玉米粒,火腿肠之类的也顺便加点一起炒热。这样做出来更有卖相,孩子也更喜欢吃。等粥开之后就把炒好的胡萝卜丝,玉米粒,火腿肠等加入粥中就可。等粥熬好之后加入葱花,芹菜末,盐进行调味就可。
如果家里有煮蛋器的话,还可一边煮蛋,如果没有的话直接过水做下荷包蛋也就2分钟的事。
秋冬早晚温差变化大,因此孩子很容易感冒,多喝点鸡汤可提高免疫力,预防感冒。而适量的青菜也能满足宝宝对维生素的需求。再加上全麦面色更可以说是绝配了。
做法:事先准备好鸡汤,很多家庭都有晚饭吃鸡汤的习惯的,所以只需要把前天喝不完的鸡汤留着第二天就可以用了。然后准备好绿叶青菜可以是小白菜,空心菜,菠菜都可以只要是绿色的就可以了。等鸡汤开之后先加入粳米用大火烧开,等粳米快变成粥时着手将青菜切丝稍微煸炒一下加入锅中,再加入胡椒粉,食用盐就可了。
全麦面包更好在微波炉里预热一下,这样吃起来口感更好。
玉米的营养丰富特别是其中的维生素E,谷物醇,磷脂,B族维生素对孩子的成长帮助非常大。而鸡蛋,牛奶本来就是黄金搭配了这里就不多说呢?
做法:将玉米棒放入清水之中直接煮熟就好,或者放在蒸锅里蒸一下也可以。建议不要弄成碎粒,因为多数孩子都喜欢这样拿着吃营养更丰富。
鸡蛋可以用煮的,如果孩子注重口感的话,也可用煎的,煎的食物可以加点胡萝卜或者葱花等。营养更丰富了,而且吃起来也更香了呢?
牛奶做好是脱脂的,纯的,更好是可以温一下。
丰富的豆浆营养可以满足孩子一天对大豆蛋白的需求,加上精心配制的玉米饼一定能让孩子味道大开。而这个搭配的重点就在于四鲜包子有点考验准妈妈的手艺。
做法:准备好包子皮,可以到饺子店直接购买。材料主要有韭菜,胡萝卜,虾仁,猪瘦肉丝。将瘦肉同萝卜丝先加少量花生油炒熟等其肉色变了之后加入虾仁,韭菜姜丝炒熟就可。
铺好饺子皮把炒好的陷均匀的放上去,然后包起来,捏紧排整齐放入锅中蒸20分钟就可以了。
排骨富含钙质,蛋白质,骨胶原具有滋阴润燥,益气补血之功效。所以经常让孩子喝排骨粥对促进身体健康有一定的帮助。而豆花羹具有去油腻的作用,可以让孩子吃得更开心。
做法:将猪排骨过油先炸透备用,然后用砂锅烧开高汤,其间可以将生菜切成丝,生姜,葱花等都准备好历干备用。等砂锅开了之后分别加入炸好的排骨,粳米用大火煮开5分钟,改小火加入姜丝,葱花,盐等调味品就可以了。
豆花羹的做法也简单,如果有现成的可以用现成的,如果没有可以用买来的豆腐加点水加点葱花,鸡蛋一起蒸一下就可以了。...>>
问题二:儿童早餐吃什么饭最有营养? 1、干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以应干稀搭配。
2、荤素搭配。早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素。
有的父母很想把早餐准备得比较合乎营养,但又往往忽略膳食平衡问题,如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。固然,这二种食品在供给蛋白质方面是优良的,但碳水化合物含量较少,一个上午所需热能只有依赖蛋白质供给,既量不足,又浪费了蛋白质。根据比例,在吃牛奶、鸡蛋的同时,必须加馒头、面包,小月龄的孩子可加饼干等食品。那么,这顿早餐营养素就平衡了。
儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为更佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。
2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。
3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。
4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。
5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。
6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。
问题三:孩子早餐吃什么最有营养?早餐是一天饮食中最重要的环节。我们的更佳早餐时间应该是早上的7:00--9:00,这个时间,经过一晚上的睡眠和消化,胃里已经空空的,正需要我们进食易消化且营养丰富的早点。学营养的时候,导师课余时间跟我们常说:“早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少”而我们现在很多家庭,因为各种原因,往往是早餐不吃,中餐随便,晚餐大吃大喝...儿童时期,身体正处于生长发育阶段,如果经常不吃早餐或早餐营养不足,将会影响孩子们的生长发育,注意力不集中,学习成绩也上不去。那么儿童早餐怎么吃最营养?一、儿童早餐吃不好有害健康 1.早餐吃得不好或不吃早餐的学生,营养摄入不足,容易饥饿,导致反应迟钝、头晕、心慌、耐力差,有的会出现“低血糖”反应,甚至出现意识丧失。 2.吃不好早餐或不吃早餐,能量代谢失衡,而导致孩子营养不良,影响身体发育,还会诱发胃炎、胆结石等多种疾病(成人的胆结石,胃炎,很多是从饮食习惯不良开始的) 3.儿童不吃早餐或吃不好早餐,往往因为血糖降低,上课时感到困倦,心神不安,情绪躁动,注意力难以集中,回答问题反应迟缓,做作业丢三落四,记忆力明显减退,学习成绩逐步下降,上体育课缺乏耐刀。二、儿童营养早餐的简单做法去翻翻营养方面的文章,营养学者普遍认为,早餐应该多样化,不能只是单一的牛奶加鸡蛋,更不能是单一的油条加咸菜。根据合理营养与平衡膳食的要求,孩子们的营养早餐应具备以下四类食物: 1.谷类食物――馒头、米饭、面包或杂粮窝头。 2.动物类食物――鸡蛋或肉类。 3.喝牛奶或豆浆等大豆制品。 4.早餐配新鲜蔬菜或水果食用。如果四类齐全,则早餐质量更好;如果食用了其中的三类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,则早餐质量较差呵呵我家的早餐一般是稀饭;白稀饭加水煮蛋加点儿肉加青菜加馒头(加一勺蛋白粉);或者是虾仁粥、皮蛋瘦肉粥、鸡丝粥...再不就是牛奶煮麦片、自制三明治..饭后更好再来点水果,比如香蕉..苹果...有句俗语“早餐金水果、中餐银水果、晚餐破铜烂铁...”这就很形象的说明了吃水果也是很讲究时间的。(有朋友问为什么,这个下次偶吖再跟您细细道来哦).总之更好要就着孩子的胃口,(要不您做的再好,他不给您吃下去也是枉然啊
)很多孩子特别挑食,偶家这个毛毛佳也是这样的。没办法,只好在迁就孩子口味的同时,尽量把早餐安排的有营养咯。
偶家女儿今年十周岁,个头现在已经超过156cm,在没有高个子基因的我家来说,我这个当妈的还是很自豪的,自认为重视孩子的营养均衡,是孩子长个子的关键要素之一!!!(*^__^*)嘻嘻……
问题四:孩子早上吃什么食物好呢营养早餐该怎么吃
一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量,作为孩子的父母一定要足够重视早餐对孩子的重要性,必须坚持每天吃早餐。如果早餐营养摄取不够,孩子往往注意力不集中,记忆力降低,一上午都无精打采,对健康发育极为不利。而对于正处在生长发育期的孩子来说,搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午学习的挑战。
一顿营养早餐应该包括4种以上的食物,不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪,还需要维生素和矿物质。早餐种类少,结构不合理不仅影响健康和发育,还可能造成记忆力降低、肥胖、肠胃疾病等问题。
作为常被学生和家长所忽视的水果和蔬菜恰恰是维生素C、膳食纤维的主要来源,而中国学生这些营养元素的摄入明显存在不足。补充维生素C、膳食纤维等营养素能帮助小学生减少肥胖问题,促进消化,防止便秘,让孩子更有活力。
细嚼慢咽的早餐习惯更有助于营养的吸收。
套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。
1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜更好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。
2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。
3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
解析:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。
组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。
1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。
3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。
5.锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。
解析:虾是高蛋白食物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口。该套餐味道鲜美,易于消化。
套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个,西红柿半个。
1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。
3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。
4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。
5.在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。
解析:花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类,而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。
牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),面包75克、草莓酱15克、奶酪1片(15克)。
牛奶1袋(227克),加花卷1个(50克),蛋糕1块(25克)、梨1个(50克)。
酸奶1瓶(200克),加蛋......>>
问题五:5岁小孩吃什么早餐营养好五岁宝宝营养餐应有几种食物组成,一般要包括充足的谷类或根茎类来提供基本的热量,其次要含有动植物蛋白质,再有要含有丰富的蔬菜和水果,提供身体必需的维生素和无机盐。康美健康建议五岁宝宝可以吃的营养早餐有下面几种:
食材:鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。做法:用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱,肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒等材料。在蛋黄里加入沙拉酱,加入肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒碎搅匀。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。
食材:南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。做法:将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝,鸡蛋敲散。豌豆煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝、土豆丝放入炒熟,加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切丝的奶酪。
你也可以按照以下的一周宝宝早餐推荐给宝宝准备早餐:
早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干
早餐:牛奶、糖麻酱卷、呛西芹中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米)
问题六:小孩早上一般吃什么最有营养又健康呢?早餐一般有:1、牛奶、煮鸡蛋、面包;2、蒸鸡蛋糕、全麦面包、清拌黄瓜;3、麦片粥、面包、炒鸡蛋;4、开水冲蛋白质粉、面包、一点蔬菜或水果;5、煮面条加蔬菜和鸡蛋;6、鹌鹑蛋、稀饭、蔬菜;7、豆浆、油条(偶尔吃)、炒鸡蛋;
总之,早餐要包括蛋白质、谷物、蔬菜或水果几大类,面包可经常变换口味,可以保证营养全面。我总是尽量早起一会儿,做好早餐,而且要给孩子灌输早餐吃好的思想,一周五天要经常变换花样,平时我还给孩子吃一些钙片、维生素片什么的,她上四年级了,身体一直很好,抵抗力强,感冒吃点药就好了。现在孩子们吃得东西不够天然,有营养的很少,家长的引导非常重要。
问题七:小孩子早上吃什么最有营养?早餐一般有:1、牛奶、煮鸡蛋、面包;2、蒸鸡蛋糕、全麦面包、清拌黄瓜;3、麦片粥、面包、炒鸡蛋;4、开水冲蛋白质粉、面包、一点蔬菜或水果;
问题八:儿童早饭吃什么最有营养小儿身体发育对营养的需求量很高。
例如牛奶,豆浆,等,建议您带孩子去当地正规的医院的营养中心进行合理的膳食分配。
问题九:给五岁孩子吃什么早餐更为营养你好,考虑到五岁小孩消化吸收都相对比较差,也吃不了很多东西,建议你给小孩做营养早餐!
水果:苹果、香蕉、猕猴桃、芒果(任选1-2种切丁)
主食:黄豆、黑豆、红豆、薏米、芡实、莲子(任选2-3种)
配料:红枣、葡萄籽、芝麻(任选1-2种)
选配:小鸡蛋一个(根据小孩的年龄来增加食物的量)
注:以上的搭配方式可以随意改变组合,会创造出不同的口味。
最后加适量的温开水放在搅拌器里面搅拌就可以做好美味又营养的早餐了,如果小孩子想吃可以再加一片粗粮面包。
早餐特点:既容易消化又好吃又有营养。
这样子小孩子早餐的营养是非常ok了。
希望可以帮到你,满意请采纳这样子可以帮助更多人。
三、幼儿的早餐吃什么好呢
1、幼儿的脾胃消化功能暂时还都没有完善,所以一般给孩子的食物既要丰盛又要健康好消化,幼儿饮食的重点就是少时多餐,给胃小负担,促进消化才能成长的更结实。所以我们早餐一般不要给孩子糯米制成的食品,这样容易增加肠胃负担导致孩子积食。
2、幼儿的早餐,简单点的我们一般准备的就是牛奶,白煮蛋,还有少许的水果加燕麦,中餐的话我们一般准备杂粮粥,里面可以加些蔬菜还有山药有助于消化,还有就是特别简单的西红柿鸡蛋龙须面,这个面细软容易煮烂也能有助于消化。幼儿时期的孩子,我们禁忌给孩子尝到太多的调味品,基本以水煮蒸炖这样的健康烹饪 *** 为主,各类蔬菜都可以煮烂加饭里。
3、有些老人可能舍不得或者一些坏习惯,总是让孩子吃剩饭或者就是沾汤水,泡饭之类的,殊不知这个动作对小宝宝来说是不健康且会使胃动力增加,再者就是害怕孩子吃不饱,使劲喂孩子,这都是不好的习惯,幼儿时期的早餐就是营养均衡,细软易嚼,不需要太复杂,我们可以定期给孩子做一些山药泥或者山药汤帮助脾胃虚弱的孩子调节脾胃。
4、还有各种煎饼,比如西葫芦鸡蛋煎饼,或者胡萝卜虾米煎饼,这类饼做起来简单孩子爱,加上西红柿鸡蛋汤或者红枣小米粥,真的是孩子的绝佳搭配。还有一个特别受欢迎的早餐食品就是小馄饨,肉泥主料做的馅加上薄皮的馄饨皮,这个也是宝宝的爱吃之一。其实幼儿宝宝的早餐做起来真的很简单,没有太多烹饪的环节,调味品也甚少,主要就是营养均衡,需要补充的能量具备齐全就好,容易嚼烂,这就是最营养的最健康的早餐了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。