大家好，关于儿童营养早餐一周不重复很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于学前儿童营养膳食的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、三岁孩子营养食谱大全及做法
1、粗粮正式进入宝宝的餐谱，主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果适量。在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。
2、饮食搭配蔬菜若与动物性食品配菜，营养会更为全面。营养搭配合理风味独特、色彩鲜艳，容易调动宝宝的食欲。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，口味鲜美，色彩美观，能够吸引宝宝的注意，提高宝宝的食欲。
3、营养元素脂肪摄入不能多但也不能太少，脂肪提供热量，调节体温，保护神经及器官，促进维生素吸收，每日供给30—40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
注意：花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。
做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净，用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
3、肝泥粥：将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入葱、姜末及适量酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米或小米煮至熟烂，放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
4、肉菜卷：将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末，细盐、酱油搅拌均匀成馅。发酵面团加入碱水揉匀，擀成面片，抹入准备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成。吃时切成小段。
原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。
把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。
将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。
把大米、花生米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。
三岁宝宝的饮食十分的关键，而且要注意补钙补铁等等，以免因为缺失某种营养而引起疾病问题。
二、幼儿园四季膳食营养
1、幼儿园是2-6岁的儿童集中的地方，这个时期的儿童大脑发育日趋完善，活动量也慢慢增大，但是消化功能还未完全成熟，幼儿园食谱安排必须合理搭配，满足儿童的营养需要。下面就跟着我一起来看看吧。
2、和那些宝宝将要入园的妈妈聊天，关心指数更高的内容就是宝宝的营养，都想了解幼儿园食谱情况。宝宝在幼儿园一般每天吃1顿正餐和2次点心，到底吃些什么呢?我们来看看。
3、幼儿园的早餐并不是强制性的，爸妈可以自由选择。对早上争分夺秒的爸妈来说，宝宝可以在幼儿园里吃早饭是一件大大的幸事。幼儿园提供日日不同的早餐，的确让爸妈不用再为宝宝的营养发愁。虽然，并不是所有的幼儿园都提供早餐，但是也看到越来越多的幼儿园为了顺应爸妈的需要，推出早餐服务。
4、非寄宿制的幼儿园，通常都把早餐设在餐厅里，而不是宝宝所在的教室里。每天吃早餐的宝宝基本固定，由1～2位老师照管着。爸妈可以自己照顾宝宝吃完，也可以交给老师代管。早餐费是算在正常伙食费之外，各园的价格、结算方式也不一样。
5、幼儿园的早餐一般分为干点和溼点两大类，干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等，溼点通常是烂面、小馄饨、粥之类。
6、上午的点心比较简单，多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等，搭配牛奶或豆浆。吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡，是宝宝们很开心的时刻。
7、幼儿园里伙食办得好不好，主要就是看午餐。每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处，早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出。爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物，以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶。如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物，应该先对老师提出。幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁，较少吃鱼，蔬菜品种比较广，一般跟着时令季节挑选，每周要吃一到两次肝类和面食。鸡蛋营养丰富，入菜方便，烹饪变化较多，几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦。幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭，有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等，可以依据宝宝的病况作出选择。
8、下午的点心绝大多数是由幼儿园的食堂阿姨们亲手 *** 的，品种比较丰富。有时候是各种馒头、包子、糕饼、春卷，配上蜜糖水、菊花茶、果珍、酸奶;有时候是或甜或咸的粥。也有些幼儿园在下午也安排喝牛奶、豆浆的。
9、能提供晚餐的幼儿园比较少，只有部分寄宿制的幼儿园才有资格提供晚餐。一些既收全托生也收日托生的幼儿园，会在下午日托放学后，把那些晚上爸妈很晚来接的日托生，和全托生安排在一起吃晚饭。
10、幼儿园食谱之——大致进餐时间表
11、早餐：7：:3--8:15上午点心：9点左右午餐：11点半下午点心：2点半左右
12、一年四季各种食品上市不同，功能也不相同，而且气候的变化和幼儿的生长发育活动量也有区别，幼儿四季营养食谱的编排也有所不同，其制定的原则是：
13、幼儿园春季食谱：春光明媚，万物复苏，太阳日照好。幼儿从室内转到室外活动，维生素D一部分来自于食物，另一部分则通过太阳照射由面板转化而来，有利于钙磷吸收，促进幼儿骨骼生长。这时幼儿需要的钙量也较多，食谱安排就需要含钙量丰富的食物，如肉骨头黄豆汤、紫菜虾皮汤、海带、牛奶等。而且春天幼儿易患口腔炎、口角炎、舌炎、面板病等，这些都是因新鲜蔬菜吃得少，造成营养失调所致。因此，春天一定要多吃新鲜蔬菜，如青菜、菠菜、莴笋、荠菜、豌豆、刀豆、油菜、山药、葱等。此外，春天来临之际，吃些大枣有益强健脾胃。
14、幼儿园夏季食谱：夏季是人体新陈代谢最活跃的时期。由于天气炎热，出汗多，昼长夜短，睡眠时间较少，活动量相对增大，使体内的能量消耗多，血液回圈加快，必须及时补充水分、无机盐、蛋白质、维生素。这段时期幼儿食欲欠佳，膳食必须注意色彩鲜艳、形式多样、品种丰富，以清谈为主，避免太油腻，利用色、香、味、形来***幼儿的食欲，另外，注意多吃些清热、解毒、消暑、利溼的食物，如西瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、百合、丝瓜、绿豆、米仁、生菜、豆芽菜等。
15、幼儿园秋季食谱：天气干燥，幼儿易口乾，喉干、唇角开裂，鼻腔干燥，易出鼻血，大便干结，面板干燥等，影响幼儿的健康成长，要通过合理的饮食调理加以预防。应注意多吃些滋阴润肺的食物，如荸荠、藕、芋头、芦笋、毛豆、山药、鸭蛋、鸡蛋、苹果、生梨、葡萄、芒果、山楂、芝麻等。早饭安排食粥更有益于生津液、防燥热，对幼儿极其有利。
16、幼儿园冬季食谱：寒冬天气，幼儿活动量相对减少，人体生理活动需要的热量增加，幼儿容易产生饥饿感，需要从食物中得到热量来补充。因此，幼儿膳食中可适当加些高热量、高蛋白的食物，注意进食米面搭配、荤素搭配、粗细杂粮搭配的食品，要摄入维生素C丰富的深绿色蔬菜和水果，菜肴的味道可烧得味浓一点，使幼儿爱吃。另外，安排幼儿吃些羊肉、鹅肉、鸭肉、红薯、红枣、赤豆、栗子、核桃、萝卜等，提高幼儿的免疫力，增强幼儿抵抗感冒的体能。猜你喜欢
三、学前儿童营养膳食
2~5岁（学龄前）是儿童生长发育、良好饮食培养的关键时期，学龄前儿童膳食应注意以下事项：
*规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯；
*每天饮奶，足量饮水，正确选择零食；
*食物应合理烹调，易于消化，少调料、少油炸；
*参与食物选择和 *** ，增进对食物的认知与喜爱；
1.每天安排3次正餐和2次加餐，如早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐模式；加餐以奶类、水果为主；睡前不宜吃甜食，以防龋齿。
2.两正餐之间间隔4~5小时；加餐与正餐之间间隔1.5~2小时；加餐量宜少，不影响正餐进食量；据季节和饮食习惯更换和搭配食谱。
1.尽可能提供固定的就餐座位，定时定量进餐；避免追着喂、边吃边玩、边吃边看电视；细嚼慢咽但不拖延，30min内进餐完毕。
2.自己使用筷子、匙进食，培养自主进餐习惯，增加进食兴趣，培养自信心和独立能力。
1.家长以身作则、言传身教、与儿童一起进食，做好榜样；
2.鼓励儿童选择多种食物，引导选择健康食物；
3.不喜欢的食物，可通过改变烹调 *** ，如蔬菜切碎、瘦肉剁碎、 *** 成包子或饺子等，或重复小份量、鼓励尝试并及时给与表扬，不可强迫喂食；
4.增加其身体活动量，如儿童喜欢的运动或游戏项目，肌肉锻炼，能量消耗，增进食欲；
5.避免以食物作为奖励或惩罚措施。
1.每天饮用300~400mL奶或相当量奶制品，确保钙摄入量；
2.饮奶胃肠不适（腹胀、泻、痛），可能与乳糖不耐受有关，可少量多次饮奶或酸奶；避免空腹饮奶；改无乳糖奶或饮奶时添加乳糖酶。
1.家长以身作则，养成饮水习惯，告知喝含糖饮料对健康危害，正确引导；
2.家中常备凉白开水、提醒儿童定时饮用；家中不购买可乐、果汁饮料；
3.家庭自制豆浆、果汁等天然饮品可适当选择，饮后及时漱口；
1.零食尽可能与加餐相结合，不影响正餐为宜；
2.选择新鲜、天然、易消化的食物，如奶制品、水果、蔬类、坚果和豆类；
4.睡觉前30min不吃零食，吃零食前洗手，吃完漱口。
1.避免整粒豆类，坚果呛入气管，如磨成粉或打成糊食用；
2.对年龄较大儿童引导认识食品营养标签，辨认生产日期和保质期。
1.培养清淡口味，有助于形成一生健康饮食习惯；
2.宜采用蒸、煮、炖、煨，尽量少油炸、烤、煎等方式；
3.对2~3岁，食物切碎煮烂，易于咀嚼、吞咽、消化，注意安全去除骨、刺、核等，大豆、花生磨粉制成泥糊状；
4.保证食物原汁、原味，品尝和接纳食物自然味道，不应过咸、油腻和辛辣，尽量不用味精、鸡精、色素、糖精等；
5.每人每次正餐用油不超过1磁勺（10mL），少选饱和脂肪酸（如猪、牛、羊、棕榈油等），多选用富含必须脂肪酸的植物油（亚油酸和α-亚麻酸），如大豆油、菜籽油；
九、让儿童参与食物的选择和 ***
1.鼓励参与家庭食物选择和 *** ，了解食物基本常识和对健康的意义，增加对食物的认知和喜爱，减少偏见，从而学会和爱惜食物；
2.带儿童去市场选购食物，辨识应季蔬菜，尝试自主选择蔬菜；
3.节假日带去农田认识作物、实践简单农业生产过程，参与种植、观察生长过程，介绍生长方式、营养成分、亲自动手采摘，激发兴趣、享受劳动成果、参观家庭膳食 *** 过程并参与其中如择菜等。
十、限制屏幕前时间，合理安排运动和户外运动
1.每天进行60min体育活动，更好是户外游戏或运动；
2.除睡觉外，避免连续1小时的静止状态如玩手机、看电视、电子游戏，每天看电视、玩平板电脑等屏幕不超过2小时；
3.建议每天结合生活日常多锻炼，如玩耍、散步、收拾完具；
4.适量做较高强度的运动，如骑小自行车、快跑，伸展运动、肌肉强化，团体活动等。
文章到此结束，如果本次分享的儿童营养早餐一周不重复和学前儿童营养膳食的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
