大家好,如果您还对黄鱼煨面是哪里的特色不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享黄鱼煨面是哪里的特色的知识,包括黄鱼煨面怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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一、上海哪里有特色美味的面
1、第1家:阿娘面【上海滩面之一块牌子!】
2、地址:卢湾区思南路36号(近南昌路)
3、阿娘面,是正宗上海滩“面”的之一块牌子,哪怕阿娘走掉了,这碗面,还是活在很多人心中。阿娘孙子从国外回来,老店新开,虽还是有些简陋,但干净整洁,让人舒心许多。
4、黄鱼面依然是招牌,黄鱼处理的非常好,一点都不腥,肉头也非常嫩,刺也挑的蛮干净;搭配咸菜,甜甜的,很合上海人口味。
5、第2家:老地方面馆【“泰康黄牌”辣酱油+炸猪排】
6、地址:徐汇区襄阳南路233号(近复兴中路)
7、开了十五年的老店,真的是老地方了。
8、面品种很多,其中更好吃的就是炸猪排了,面拖炸猪排,颜色金黄,上面浇着“泰康黄牌”辣酱油。一口下去,香,酥,嫩!真的是叫招牌必点的。
9、老板娘记忆力也是小店一大“卖点”,人家要什么面要什么菜都记得清清楚楚,不出错。
10、只是店堂太小、位子太少,每次中午去都要排队。
11、第3家、祥和面馆【长宁区之一辣肉面】
12、地址:长宁区定西路1235弄1号(近安化路)
13、长宁区之一面馆,门面不大,生意火爆。
14、辣肉面最为出名,辣肉一粒粒的,量又大,味道又香,辣味适中,光是看看,就很有食欲;再配上一碗筋道的面条,淋上纯正的牛肉汤,飘几片香菜叶子,这才叫真正好吃的辣肉面。
15、第4家、大眼面馆(鲁班路店)别名:香葛丽【卢湾区四大面馆之一】
16、地址:卢湾区鲁班路105号(近丽园路)
17、小店名“大眼”,门面上挂一大红幅“特聘香葛丽面点师主理”。香葛丽三个字比较突出。如此一挂,感觉就如一饭店门口挂“特聘锦江饭店大厨主理”一样,不由令人肃然起敬,至少也心生馋念。
18、小店特色大肠面,火候刚好,有点弹,有点脆,对男生而言,缺点肥腴,对女生而言,却是刚刚好,面条用的是一般切面,汤头亦是一般清汤,但是拌进了大肠的酱汤,鲜味就出来了,热热乎乎一顿,让人非常满意。
19、第5家、永兴面馆别名:胖阿婆面馆【南京路旁边更好吃的鸭腿面】
20、地址:黄浦区广西北路452号(近宁波路)
21、南京路附近的小店,简陋,却不失人气。
22、招牌的鸭腿面很赞,鸭腿烧出了酱鸭的味道,酥酥嫩嫩的。一个大荤浇头配上一些素交,清爽、可口。吃罢面,汤头也是可以喝的,甜甜的,让人很满意。
23、第6家、味香斋【麻酱面+焖蹄+小牛汤,经典!】
24、地址:卢湾区雁荡路14号(近淮海中路)
25、招牌麻酱面不需多说,酱浓稠得拌起来都费劲,面条吃起来很香滑,酱香配上点辣油,更加有风味。
26、麻酱面+焖蹄+小牛汤,是小店标准配置,将冰冻的焖蹄放到滚烫的小牛汤中,不仅化开冰霜,让小牛汤也更好吃,焖蹄也有了牛肉的润色,更加香,味道很经典。
27、Ps.小资和不接受差环境的人请远离
28、招牌必点面:麻酱面+焖蹄+小牛汤
29、第7家、大肠面【上海之一大肠面】
30、地址:卢湾区复兴中路59号(吉安路东台路间)
31、敢把“大肠”这样的“下水货”当店名的上海仅此一家,大肠特色酥、糯、香、有嚼头。
32、做香糯的大肠不难,但是做能嚼10多口的大肠,上海除了这家,很难再找出第二家了,嚼一下,满足一下!嚼一下,欢畅一下!!嚼一下,幸福一下!!!
33、第8家、鸿瑞兴(徐汇店)【好面、好汤、好焖肉】
34、地址:徐汇区中山南二路1500号东亚大厦1-3楼(上海体育场运动员之家内)
35、鸿瑞兴是有很多东西吃的,楼上炒菜,楼下点心,还有熟菜,当然,既然说到面,就是一楼了。
36、鸿瑞兴的面,最出名的就是焖肉面了,面上来,把小碟中的焖肉掩埋于面下,先喝口红汤,是高汤,再吃口细面,苏面是纤细的,宛若一个江南女子,又似那女子在雨巷中轻扭的腰。巷子中的雨就是浓浓的高汤。那纤细的腰是柔软而富有弹性的,两、三分钟后,把焖肉捞上来,横的咬下去,闭着眼,好,好肉!有一点点烟熏的感觉。肥瘦相间,再映寸着那点皮,极妙。一口肉,一口面,一口汤,芸芸众生,凡夫俗子,又有何求!
37、第9家、宝泰面馆【素鸡+现炒大肠,绝配!】
38、地址:卢湾区瞿溪路1072弄1号(近鲁班路)
39、有点年头的面馆,店里飘出的香味老远都闻得到。
40、更爱他们家的大肠面,超大的碗,红汤为底,倒进现炒的大肠,再加块素鸡,甜甜鲜鲜的,味道真的叫嗲。
41、不过,小店价格有点“贵”,环境和服务也不敢恭维,吃的人还是“特别多”。
42、第10家、云曦小吃【腐乳肉+鸭腿+糖醋小排,味道太嗲】
43、地址:静安区山海关路296号(近成都北路)
44、标准的夫妻老婆店,老头门口收钱,老太在后厨配面,每天 *** 烧一定的浇头,卖完即止。
45、小店的招牌,理论上应该是焖肉、焖蹄,但是,自从老板开始烧腐乳肉后,招牌变成腐乳肉面了,腐乳肉炖的非常非常入味,每次问阿姨秘方是啥,阿姨都笑笑不肯说活,看来是有秘方,叫碗干挑面,拌点甜甜的腐肉酱汁,咬一口带软骨的腐乳肉(瘦肉带骨需提前预定,小编经验11点半后定,肯定都是肥肉了),真的叫外婆烧出来的味道,香!
46、特色浇头:礼拜一,鸭腿,礼拜二,腐乳肉,礼拜三,糖醋小排,礼拜四,腐乳肉,礼拜五,百叶结烧肉。
47、招牌必点面:腐乳肉面、酱鸭腿面
48、第11家、张续昌老头面馆别名:老头面馆【拌面+羊杂汤,上海居然还有这么好吃的 *** 面】
49、地址:黄浦区侯家路186号(近方浜中路上海老街)
50、大热天谈羊肉的确不是时候,但他们家的羊肉面,的确是值得去存下来,留到冬天的。
51、老店是很老的店了,以至于服务员、收银员都是爷爷奶奶级的人物了。
52、店里招牌即是羊肉,红烧的、白切的,均是一等一的选料,一等一的口味,点碗拌面,加碗羊杂汤,香是香的来,除了香,料也非常足,肚、羊肺、羊肠、羊心、羊头肉,一堆东西,用上海话说:真的是亲娘的做法了,这料足的。
53、招牌必点面:红烧羊肉面、羊杂汤
54、第12家、家有好面(云南中路店)别名:沪味传面馆【人民广场更好吃的面】
55、地址:黄浦区云南中路43号(近北海路)
56、家有好面,名不虚传。开在云南路北海路的拐角,地方虽然难找,但是每天仍然桌桌爆满,究其原因,就是味道好。
57、鸭腿面、黄鱼面等都很赞,老火炖出的鸭汤,配上一整只鸭腿,嗲的来不得了。吃好面,还可以点块冰糕,也是特色,很有老上海味道,或许这就是喜欢上海的理由。
58、招牌必点面:老火鸭腿煨面、野生黄鱼煨面
59、第13家、敦煌楼兰州 *** 牛肉拉面【上海最正宗的兰州拉面】
60、地址:普陀区中山北路2212号1-4楼(近镇坪路)
61、上海有无数的兰州拉面,但对不的起“正宗”二字的,仅此一家。
62、面上来,“一清、二白、三红、四绿、五黄”,翻译下就是:牛肉汤色清;萝卜片洁白;辣椒油鲜红;香菜、蒜苗翠绿;面条则柔滑,白里透黄。
63、能做到这样的5条标准,上海恐怕也仅此一家了。
64、第14家、莹楼馆(临汾路店)【现炒浇头,惬意】
65、地址:闸北区临汾路691号(近岭南路)
66、六层老公房底楼三室户改造而成的面馆,历时久远,每天中午,挤的满满当当,生意太好。
67、店里招牌就是现炒浇头,现炒的就是好吃,下肚感觉“惬意”,店里配面的汤水是正宗吊出的高汤,很鲜,可能应为生意实在太好,面下的有点胀,小瑕疵。
68、第15家、老郎特色牛肉面馆【咖喱味拌面,新鲜!】
69、地址:普陀区甘泉路555号(近黄陵路)
70、很有style的面馆,特色是牛肉双交菜拌面,做法很特别,先把粗面放到牛肉高汤中烫熟,撩出来后,加一汤匙咖喱油料,看上去虽然油腻,但是入口,绝对是美味。
71、此外,小店浇头中的牛肉量也很大,对的起门口:“工薪为本、诚信为荣”的标语。
72、第16家、吴越人家面馆【面面俱到】
73、上海的一碗老面,从90年代风靡至今,生意从来没有差过。
74、店门口整整齐齐几块铜牌,头牌醇香排骨面、罗汉净素面、八宝辣酱面等五、六块匾。都是上海市餐饮协会颁发的上海特色面奖状。
75、点碗招牌面(浇头都是特色,不分别介绍),细面,宽汤,大瓷碗。碗上是店家的logo,还有一点小花纹。只一口面,就能爱上。纯正的苏州的面,那种特有的带着弹性的软顿时弥漫齿间。再一口汤,的确是熬的高汤,够醇厚。
76、第17家、真如羊肉馆【可能是上海更便宜,又更好吃的羊肉面】
77、地址:普陀区北石路155号(近兰溪路)
78、真如寺往前即是北石路,右拐,十多步路后眼前赫然一座老店,偌大的“百年老店”四个字,让人肃然起敬。
79、进门,80年代的风貌依然如故。在长方凳上坐下,看着油油的桌子和斑驳的墙面,味道啊,味道啊。
80、点碗红烧羊肉面:12元,一大块红烧羊肉,用粗线扎着,格外紧致。面是白汤,倒一点小碗中的红汤,把羊肉搁面汤里浸一下,到嘴咬了口,有点甜,那皮硬中带着酥软,肉亦是;再一口面,真的很是惊喜。
81、第18家、月星苏州羊肉面馆【红汤羊肉+清汤光面,鲜】
82、地址:黄浦区黄河路207号(近北京西路)
83、虽然人气美食报道的羊肉馆不在少数,但月新在小编心里永远是之一位的,就是因为他们家的一碗红烧羊肉面。
84、点一只羊肉明炉,烧一锅红烧羊肉,水快烧干的时候,来一碗清汤面,倒进浓缩的羊汤,劲道的羊肉,组成一晚diy的羊肉面,味道真的是鲜,面条真的是香,藏书羊肉能做到这个地步,上海少有。
85、第19家、老半斋【26元的天下之一光面,值】
86、地址:黄浦区福州路600号(近浙江中路)
87、每天3月,必要要去他们吃一碗刀鱼汁面,26元,看似有些贵,但这碗面的汤头确实是拿稀有的不能再稀有的刀鱼焖出来的。据说这汤汁的煮法是:将刀鱼用钉子钉在木头锅盖上,大火烧沸后开小火焖上一天,一定要等到锅盖上的刀鱼肉酥烂得掉下锅里,与锅中的汤水融为一体,木头锅盖上只剩下几具刀鱼鱼骨方算大功告成。
88、面上来,牛奶一样的汤汁。虽看不到一丝鱼,但刀鱼的鲜味,已经可以让人落泪了,26元,吃这天下之一光面,值!
89、第20家、德兴面馆(广东路总店)别名:德兴馆【期待老店重振雄风】
90、地址:黄浦区广东路471号(近福建路)
91、百年老店,创建于一八七八年光绪年间。
92、从前更爱他家的焖蹄面,蹄髈酥、汤汁鲜,面条也劲道。不过,感觉现在浇头的味道、下面的水准,都大不如前,但是瘦死的骆驼比马大,上海滩推荐面店,亦不能少了它家,希望老店能早日重振雄风。
二、黄鱼煨面怎么做
1、黄鱼1条,面条(虾蓉面)100克,雪里蕻50克,小葱4根,姜1小块,蒜4瓣,鸡蛋清1个。
2、料酒2汤匙,精盐1~2茶匙,生粉2汤匙,胡椒粉1茶匙,猪油1勺。
3、黄鱼洗净,去骨片,两侧的鱼肉切块。鱼肉沥干水后加1茶匙盐和1茶匙胡椒粉腌制,再用蛋清、生粉上浆备用。
4、用少许猪油煸炒葱、姜、蒜,再入鱼骨下锅翻炒。
5、加两大碗开水,大火煮10分钟,至汤色乳白,加1茶匙盐调味备用。切好的雪菜放入烧开的水中煮半分钟再捞出。
6、用少量猪油煸香蒜末和雪菜末,加入煮好的鱼汤调味备用。
7、煮面条,点两次冷水后过水捞出。
8、面条盛入鱼汤放上黄鱼块,点缀葱花儿即可。
9、用热水洗鱼头鱼骨,可以让鱼汤鲜而不腥。
10、用大火煸炒鱼骨后加开水煮鱼汤才能乳白。
三、上海特产有哪些可以带走的上海特产什么适合送人
在上海有了以后肯定是要带一些特产的,但是具体的有哪些特产呢?今天小编就来和大家介绍一下我们的特产,这些特产貌似还比较多,不过到底还是看个人喜好了。
五香豆又叫奶油五香豆,由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙的中外游客众口一致的评语。
地址:福佑路238号豫园内(近河南南路)
高桥松饼是上海高桥镇传统名点之一,滋味甜肥,松酥爽口,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。
地址:高桥镇潼港八村116号402室(近港城路地铁站)
地址:草高支路725号(草高支路张扬北路)
地址:高桥镇石家街147号(近大同路)
崇明糕是上海崇明地区特色糕点,有松糕和应该两种。甜度适中,果肉适量,清香松口,糯而不粘。
地址:车站北路432号(这家店在胜记海鲜私房菜内)
早期上海所有茶楼,老虎灶的店面处,大都边做边卖蟹黄壳。蟹黄壳吃起来酥、松、香,有甜咸两种味道。
地址:黄河路28号国际饭店西饼屋(近凤阳路,几分甜对面)
上海梨膏糖,是上海市汉族传统名点,中华老字号产品之一。吃起来软硬正好,不是很甜,但越吃越香。
地址:文昌路41号(老城隍庙西侧)
地址:福佑路238号豫园内(近河南南路)
南翔小笼包,又叫南翔小笼馒头,是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。
生煎又称生煎馒头,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等,馅心以鲜猪肉加皮冻为主,出炉后形态饱满,松软适口,越吃越香。
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史,在煮熟的各式汤团上滚一层擂制的干豆沙粉而成。既有汤团美味,又有赤豆芳香,因无汤水,便于携带,冷热皆宜,别具特色。
薄荷糕是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一,以薄荷为 *** 主料,薄荷糕的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于清香味。薄荷糕的特色:糕色淡雅,凉爽可口,为夏令消暑佳品
油墩子是江浙沪地区的街头小吃,又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种,素材馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅。
条头糕,上海地区汉族特色糕点。由糯米粉糅合细沙做成长条状,口味甜。
店铺:王家沙点心店(南京西路总店)
油氽馒头是上海的百年老店沈大成点心店 *** 的特色风味小吃。馒头形状小巧玲珑,皮呈金黄,色泽美观,入口松脆,肉馅鲜嫩,一咬汤汁四溢,肥而不腻。
青团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,青团主要是流行于江南一带的清明节,寒食节等节日,其口味甜香、软糯。
老虎脚爪是一种起源于江苏盐城,流行于江苏、上海一带的汉族传统小吃,因正面突起六个尖状物,颜色呈焦黄,由于是手工 *** 不用模具,六个角时常分得很开,形状类似老虎的爪子,老虎脚爪外脆里香,另外它个头小,算是一种消闲食品。
地址:七宝老街内(民主路吴宝路)
1.万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨
也许你会觉得这个小店不干净,还人挤人的
也许你会觉坐在门口的老阿姨不讲卫生
用刚刚收过钱的手在抹布上抹两把就继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨
但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望,肯定是上海更好的三鲜大馄饨了
大大的个头,饱满的身材,丰富的馅料,本帮的味道,实惠的价格
走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中,处在法国梧桐的树荫之下的传统小店
给穿着白褂子带着老花镜的老阿姨3.5元钱,
来一碗三鲜大馄饨, *** 的甜甜的香香的饱饱的。。。
这就是我理想中的上海的小吃店。。。(也许,旁边还坐着对穿中山装、旗袍的老夫妻?^_^)
地址:虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均¥10。
2.兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面,雪菜黄鱼羹,炸猪排,桂花酒酿圆子
这个兰桂坊和那个香港的兰桂坊可是两码事情
这里说得是一家本帮面菜馆,是在虹桥,这个上海美食密度更高的地方
这里的面,是上海之一的,当然,价格,也是不菲的
招牌黄鱼煨面,劲道的面,鲜美香嫩的去骨黄鱼,贝壳类熬出来的海鲜汤,赞。
炸猪排,事先浸过酱汁,嗜甜的人一定喜欢,沾点辣酱油煞是美味
雪菜黄鱼羹,真的可以这么形容,鲜的眉毛掉下来
桂花酒酿圆子,黑糯米+“黑洋沙”+桂花糖,香气四溢,甜中带点咸
另外,别拿阿娘来比较,那纯粹是两码事
地址:长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)人均¥50
3.绿波廊——上海正统点心--桂花拉糕,眉毛酥
这里说的绿波廊指的是九曲桥边上的老店
¥50一人的下午茶点心套餐,可谓是上海的小吃大全
眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有,好吃的很
还有其他数种上海特色的小吃,如小笼等也是不错
在这里,也许味道算不上顶级,但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的
三五知己,在这里品品茶,吃吃本帮小点心,聊聊天,很是写意
但是,作为国营店,服务么,自然还是有待改进。。。
地址:黄浦区豫园路125号(城隍庙九曲桥),人均¥50。
4.美新点心店——汤团上海之一--鲜肉汤团
上海更好的汤团在哪里?不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店
而是在陕西路上的美新点心店呵呵
这里的汤团,皮薄、糯,看上去几乎有晶莹剔透的感觉
鲜肉的馅料尤其出色,肉紧,汤鲜,感觉还带微量酱油,怎一个美字了得~
黑洋沙的口感细腻,甜而不腻,也是好东东
搞笑的是这家店还有些派头,中午有休息时间的说,到底是国营老字号啊
地址:静安区陕西北路105号(威海路口),人均¥10
5.阿娘面馆(泰和饮食店)——上海最火的面馆--黄鱼面+雪菜,蟹粉面
说到店家的派头,就不得不提上海最火最火的面馆--阿娘面馆
这家小店,当年是只有马路东面的6、7平米的小店面
后来发达了在马路对面也开辟了一块20个平米不到的战场
之一,一年之中有寒暑假,三伏天和过年期间休息各一个月
一天之中有营业时间段,早6-9,中午11-14。
(不过听说现在由于生意太好,放假以及营业时间有所调整)
第二,吃碗面要拿号码,一般来说,吃饭高峰时间需要等40个左右的号
那差不多要等至少是50碗面,一般是40分钟左右呵呵
我想全上海找不出第二家这样的了,不过也许正是上海人的“钆闹猛”的习惯所致吧呵呵
不过实话实说,这家店的面的确是值得称道的,标准的苏式白芯面,劲道
浇头中的黄鱼+雪菜可谓绝配,鲜美无比,秋季的蟹粉面也很赞
但是,汤,说到这个汤,我,觉得是味精很多的,虽然那位号称慈眉善目,但是,在我看来却是人精的阿娘口口声声说自己的汤从来不放味精。。。我个人其实是不喜欢这家店的,却还不得不把这家给写进来,
说实话,如果你是作为一个上海的年轻的爱吃之人,而且有点点那么的小资、小情调,这家店是应该作为小吃店的典型来观摩学习实践探讨的,绝对是上海小吃扫盲班必修课程之一,绝非吹捧,阿娘面馆的地位的确如此,阿娘面馆文化?阿娘面馆现象?虽然我也不喜欢去排个半小时和5、6个人挤一个小桌子去吃这碗面呵呵,
地址:卢湾区思南路19号(近淮海路),人均¥15
6.佳家汤包——上海最龌龃却最拥挤的小吃店——虾肉汤包
前面说到阿娘面馆排队领号码,这里再说说佳家汤包排队领扑克牌~呵呵,我没有打错,是领扑克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好,竟然想出这个排队的 *** 。按照花色黑桃红桃草花方块A-K的次序来排队,如果你拿的是方块2,现在正好排到红桃Q,那说明你还要等15个人次的才能吃上~有创意吧呵呵~不过也说明了排队的人实在是多啊。。。
说说味道,这里的汤包更大特点是皮薄汤多,馅紧味鲜,味道最赞的是虾肉汤包,猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处,不过这里的环境实在是上海小吃店中比较差的,5、6个平米的小店面,脏兮兮的桌子,脏兮兮的地面,经常可以看见有只猫串来串去,小强偶尔也出来探个脑袋。。。
地址:黄浦区河南南路638号(文庙路口),人均¥15
在我看来,生煎也好,小笼也罢,还比如包子,不单单是看馅料,现在馅料的口味往往差别不是很大,其实皮和底是很重要的,而且好坏明显,而且,打个比方,一般家或者单位附近总有一些小店,做的包子味道其实也不错,馅料好吃,但是如果和北万兴的一比,从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊,吃口也是天差地别,一个有点粘牙,一个入口松软,这里的包子可以用“嫩”来形容,白白小小的,馅料是不加酱油的肉,味道鲜美精致,典型的上海包子。
地址:卢湾区淮海中路462号,人均¥5
8.章氏餐馆--锅贴上海之一--锅贴,鸡蛋排骨
章如花是小绍兴创始人之一,是小绍兴章润牛的妹妹
。以前也是一起开小绍兴白斩鸡的,不过不知道为何自己又开了个章氏,而且就在小绍兴隔壁,一边卖鸡一边卖小吃点心,环境类似于振鼎鸡,白斩鸡味道好,5元起卖,虽然吃口略逊小绍兴但是比起振鼎鸡是好上不少,锅贴值得品尝,2.2元4只,是我吃到更好的了。馅料新鲜,汤汁足,而且不粘牙,皮脆是我吃到的上海更佳锅贴。鸡蛋排骨就是炸猪排也要推荐下,和兰桂坊的有得一拼啊,而且还很厚,嫩嫩的非常好吃,综合来说,是个有钱途的连锁店,可惜4家分店都在虹口,影响不是很大。
地址:虹口区凉城路457号,人均:¥15
9.TimaHarbourCaffe--上海性价比更高的cheesecake--marblecheesecake,tiramisu
tima这个名词的由来有点意思,是中文“铁马”的谐音,意为自行车timaharbour直译就是自行车的港湾了,
由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上海更好,毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试
,但是tima的cheesecake肯定是性价比更高的,¥15一份,味道绝对值得称道纯,浓,甜,滑,正点,赞都是这里的东东的形容词:尤其适合喜欢甜食的tx
,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试
而且和中式小吃不同,这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个不说好的,尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦~
地址:长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137,人均40
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