大家好，今天小编来为大家解答海参与什么炖汤最滋补这个问题，海参跟什么炖汤更好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、海参跟什么炖汤更好
可以与鸡肉、鸭肉、鸽子、银耳、山药、羊肉等多种食材煲汤食用
材料：鸽子1只，干松蘑10片，海参3个，姜片、葱段、盐适量。
1、将松蘑片洗净，用冷水泡发至软。
2、鸽子处理干净，去除内脏备用。
3、锅中放水，将鸽子放入冷水锅中，煮至水沸，捞出。
4、在清水中洗去血沫，沥干，切成大块。
5、准备一砂锅，放进鸽子肉、松蘑、姜片、葱段。
6、倒入热水至没过原材料约5厘米。
7、开大火煮沸后，改小火煲2小时。
材料：海参2只，母鸡1只，红枣10颗，花胶2片，姜片3片，食盐适量。
3、海参切片，鸡肉斩件，分别放入热水中焯烫，过凉水，沥干备用。
4、将所有食材一同放入砂锅中，加入适量清水。
5、开大火煮开，然后改小火炖煮2小时左右。
6、最后加入食盐调味，盛出即可。
材料：水发海参200克，银耳20克，枸杞子、姜、葱各适量，盐、味精、料酒各少许。
2、银耳洗净，浸泡至透，撕成小朵备用。
4、锅内加水烧开，放入姜片、海参稍煮片刻，捞起，沥干备用。
5、将海参、枸杞子、银耳、葱段、料酒放入瓦煲内。
6、加入适量清水用中火煲约2小时。
原料：淮山50克，枸杞子20克，猪腿肉150克，海参2条，红枣、玉米、姜片、盐各适量。做法：
1、将海参和猪腿肉洗净，氽水，切块。
2、玉米洗净，切段，淮山洗净，切块。
4、开大火煮沸，小火煲1小时左右即可。
二、海参应该搭配什么炖汤呢
你这个海参不是刺参啊，好像是茄参
海参蘑菇蛋汤，营养丰富，味道醇美。将海参洗净切成方丁，鲜蘑菇洗净去蒂，蘑菇切开，葱和姜煮切碎待用，清水用旺火煮开，分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。炒锅烧热，放入油，油六成热时，下葱、姜末起锅，加盐，烹入料酒，放入酱油，加清水，煮沸后，下入海参，青豆，鲜蘑菇，再煮开淋入香油即成。
海参提前泡发处理干净，如若从冰箱取出要进行自然解冻。准备香米/大米、香菇香葱、盐、香油、姜丝。将香米或大米倒入砂锅中，清洗干净，按1：4的米水比例一次性加入足够量的水。盖上锅盖，大火烧开，转中小火熬煮。清洗香菇切薄片，海参切小段，香葱切粒，姜切丝备用。待文火熬煮的粥米粒变软时，放入香菇片再熬煮三五分钟。然后下入姜丝、海参段，加入适量盐，盖上锅盖小火煲15分钟左右。出锅时撒少许香葱粒，滴香油即可。
准备海参、土豆丝、鸡胸肉、蛋1个、火腿丝、青菜丝、葱丝、香菜段；调味料：a酒1小匙、葱1根、姜2片、b酱油3小匙、盐2小匙、c香油1/2小匙、胡椒粉少许。
*** 是海参加入a料煮3分钟去腥，捞出冲凉切丝；青菜切段，冷水泡软；鸡胸煮熟后放凉切丝；蛋打散煎成蛋皮，切丝。清汤中加入土豆丝煮3分钟，放下鸡丝并加b料调味，再放下蛋皮丝、海参丝及火腿丝，煮沸即关火，再放下青菜丝。碗中放葱丝及c料，倒入海参汤，撒下香菜段既可。此汤补血养气，提高女性性激素水平，促进 *** 发育。
宫品海参建议海参的家常做法也有禁忌
1、海参不宜与山楂、青果、甘草酸、食用醋、葡萄、柿子等同食，否则会破坏海参所含的胶原蛋白，或致蛋白质凝固难以消化吸收甚至产生呕吐症状等，不利于营养的吸收。
2、海参的天敌，油、阳光、化学物质，海参最怕的就是这三种物质，遇到这三种物质会加速海参的自溶。
3、海参不易久煮、久炖，炖煮的时间过长，汤中嘌呤、脂肪含量过高，易引发高血压、痛风等疾病。
三、海参炖汤搭配什么更好
海参炖汤的更佳搭配是鸡肉、枸杞和姜片。
海参，作为一种珍贵的海产品，富含丰富的蛋白质、多种氨基酸以及微量元素，具有滋补养生的功效。在炖汤时，海参的鲜美能够与其他食材的味道相互融合，提升整体的口感和营养价值。
鸡肉是海参炖汤的经典搭配之一。鸡肉本身肉质细嫩，味道鲜美，且含有丰富的蛋白质和多种维生素。将鸡肉与海参一同炖煮，不仅可以使汤品更加浓郁，还能够增加汤中的营养成分。例如，可以选用鸡腿肉或者鸡胸肉，切块后与海参一起慢炖，炖至鸡肉熟软、海参膨胀，汤汁醇厚，既美味又滋补。
枸杞是另一味与海参炖汤相得益彰的食材。枸杞具有滋补肝肾、明目润肺的功效，其独特的甜味和海参的咸鲜相互映衬，能够使汤品的味道更加丰富。在炖煮过程中，枸杞的红色也会渗透到汤汁中，使汤品呈现出诱人的色泽。此外，枸杞还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分，与海参搭配食用，有助于增强人体的免疫力。
姜片则是提升海参炖汤风味的不可或缺的调料。姜片能够去腥增香，其辛辣味道可以激发出海参和鸡肉的鲜味。在炖汤时，可以适量加入薄片生姜，与海参、鸡肉一同炖煮。姜片的加入不仅可以提升汤品的口感，还能够帮助消化，减轻油腻感。
综上所述，海参炖汤时搭配鸡肉、枸杞和姜片是更佳选择。这样的搭配不仅能够使汤品味道醇厚、营养丰富，还能够发挥出食材各自的滋补功效，为人体提供全面的营养支持。
四、海参跟什么炖汤最营养
1、从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作。海参牛肉汤
2、用料：海参适量，牛肉250克，食盐少许。
3、 *** ：将海参浸泡，洗净；牛肉切片，然后一起入锅，炖煮至牛肉熟。
4、解析：海参功能补肾益精，养血润燥，适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频、肠燥便秘等症；牛肉性味甘温，功能补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。故两物合炖为汤，饮服之能补一切虚症。
五、海参和什么煲汤比较好
1、海参搭配木耳，堪称润燥滑肠的绝佳组合。对于经历便秘困扰的糖友们，这道汤品无疑是更佳选择。海参的滋养与木耳的润燥特性相结合，不仅能滋阴养血，还有助于调节肠道功能。
2、海参和蘑菇的搭配，具有养精生津、辅助降糖的效果。这款汤品适合各类糖尿病患者食用，尤其对于那些常感口渴的朋友，有助于缓解口干舌燥的症状。 *** 时，将海参切丁，鲜蘑菇去蒂切片，葱和姜切碎待用。清水煮沸后，将海参、鲜蘑菇烫透捞出。炒锅加油，下葱、姜末起锅，烹入料酒，加入酱油及清水，煮沸后下入海参、蘑菇，最后淋入香油即可。
3、此汤品以砂锅炖煮，更能保存食材的营养与口感。提前泡发处理干净的海参，需自然解冻。香米或大米与水的比例1:4，砂锅大火烧开转小火熬煮。在粥米变软时，加入香菇继续熬煮。随后下入姜丝、海参段，并加入适量盐，小火煲15分钟。出锅时撒上香葱粒，滴入香油，一道美味滋补的海参砂锅汤即可完成。
4、除了上述三种搭配，海参还可以与多种食材煲汤。例如，可以与鸡肉、猪蹄、鲍鱼等高蛋白食材搭配，增加汤的鲜美与营养价值。另外，海参炖排骨、海参炖鸡汤等都是经典搭配，不仅味道醇厚，还具有很好的滋补效果。
5、不论是哪种搭配，海参煲汤都是一道滋补养生的佳肴。不同的食材搭配，使海参的营养价值得到更好的释放，同时带来不同的口感体验。根据个人体质和需求，选择适合自己的搭配，享受健康美味的海参汤吧。
六、什么跟海参一起煮会比较有营养呢
清淡的吃法是最有营养的海参吃法，下面是为楼主总结的六种吃法。
1．海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
2．海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
3．蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用 *** ），也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。
4．凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
5.海参清汤：将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。
6．海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
