大家好，关于槐花饼又简单又好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于美味的槐花饼汤怎么做好吃又简单的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、洋槐花饼怎么做好吃窍门
洋槐花别蒸着吃了，做成小饼外酥里嫩，端上桌5分钟光盘！
说起洋槐花，小时候家门口，屋后头到处都是这样的洋槐树，可是从我记事起，从没见过家人摘洋槐花来吃，直到来到徐州，一到春天婆婆就会蒸榆钱、蒸槐花、蒸各种野菜野花吃，蒸好的菜用蒜泥、米醋、辣椒油拌一拌，一开始我还真不习惯这种吃法，直到最近几年，自己学会做蒸菜了，才慢慢接受了。
都说春天是吃花儿的季节，最近几天就是吃洋槐花的更好时节，而且这农村人多得吃不完的洋槐花，城里卖到五块钱一斤，却还是当季的抢手货。徐州人喜爱吃洋槐花的程度已经超过了我的想象，公园里、路边上、河边，年龄大的老年人也顾不上危险了，爬上树用特制的钩子将树枝勾下来，摘上一些槐花回家吃。而各大菜市场、超市，只要有洋槐花，不到一会儿就被抢完了。
洋槐花的做法除了做蒸菜，还可以烧鸡蛋汤、做早餐饼。其中做早餐饼是最简单的，所有食材拌一拌就可以如果煎了。洋槐花除了淡淡的香味，还有一丝丝甜味，煎成小饼外酥里嫩，特别好吃。
主要食材：洋槐花、鸡蛋、面粉、五香粉、蚝油、盐、食用油。
1、洋槐花清洗干净，更好用盐水浸泡10分钟。
2、清洗干净的洋槐花挤干水分，买洋槐花的时候注意，比较小的花米、或者开得比较大的洋槐花都不如含苞待放的好吃。
3、洋槐花中打入一个鸡蛋，加入面粉，先拌匀。再加入少量清水，加入五香粉、蚝油、盐搅拌均匀。
4、锅中倒油，油热，将洋槐花面糊舀入锅中，摊成圆形，小火煎。
5、一面凝固，翻面继续煎，煎至外皮焦脆出锅。
煎好的洋槐花饼趁热吃，外酥里嫩，口味重的还可以蘸蒜泥、辣椒油吃。吃不完的槐花饼切成小块，加入高汤或者清水炖一炖，又是一道美味的槐花糊糊。反正啊，这洋槐花是怎么吃都好！不知道大家有什么好吃的做法呢？
1、如果比较喜爱吃洋槐花的朋友，可以一次多买些，买来的洋槐花直接分袋冷冻起来，下次吃的时候还跟新鲜的一样。
2、很多人纠结洋槐花要不要焯水，洋槐花跟香椿不一样，洋槐花是没有毒性的，直接用淡盐水浸泡一会儿，就可以直接用来煎或者蒸着吃了。
3、做洋槐花饼，面粉放多少没有固定的比例，放多些煎出来的饼比较软嫩，放少些煎出来的饼会酥脆一些，根据个人喜好来。也可以不放鸡蛋，直接煎，更能吃出洋槐花的原汁原味
二、槐花饼怎么做好吃窍门
每到槐花季，就会去摘很多槐花回家，蒸着吃、炒着吃、煎着吃等。今天来看看槐花饼是怎么做的：
1、婆婆摘回来的槐花，满眼春色。
3、清水洗净，再用淡盐水浸泡一会，再次冲洗干净，充分沥干水。
4、准备两个鸡蛋，先磕一个鸡蛋在搅拌碗中。
5、用手挤干槐花的水，放入搅拌碗中，加少许盐，五香粉，面粉一点一点加，我个人喜欢再加少许胡椒粉。～个人喜欢槐花多，面粉少的槐花饼，所以不建议加很多面粉。
6、充分搅拌均匀槐花之间有黏稠感即可，也可以用手抓匀。
7、不粘锅中放油，槐花饼要吃香喷喷的，油偏多一点，倒入搅拌好的槐花糊铺开，小火煎。
8、煎的同时，再磕一个鸡蛋，打散，画圆圈均匀淋在槐花饼上。
9、有翠绿有白色是不是非常好看？
10、盖盖，小火煎，透过透明钢化玻璃锅盖，可以清晰的看见最后淋入的鸡蛋液开始出现蜂窝状就可以关火了。
三、槐花好吃吗有哪些简单又好吃的 *** *** 呢
1、槐花好吃，洋槐花不仅香味诱人，做成菜肴还具有较高的药用价值。
2、【槐花饼】准备食材：新鲜槐花，生鸡蛋，面粉，胡萝卜。【作法】准备适当的洋槐花放进盆里边，添加冷水，再放进一勺盐，盐有杀菌消毒的功效，由于槐花生长发育在树上，免不了没有尘土和幼虫，因此先在淡盐水中泡浸十分钟，随后用你整洁的双手给它手洗整洁，捞出来挤干水份，给它放在一个碗里预留。准备一根胡萝卜，先将胡萝卜切一片，再改刀割成丝，最终切成小丁，广到碗里和槐花放一起，再放一勺盐，小勺十三香，用筷子给它搅拌均匀，随后进入2个正儿八经的母鸡蛋，再用筷子给它搅拌均匀，最终再分批添加面粉，边加边拌和，直到成这类黏稠度就可以了，太稀了不易成形，面粉太多了口味较为硬。
3、电饼铛提早加热，倒进适当植物油，用炒勺将油抹匀，油烧以后倒进槐花面浆，随后用铁铲给它平整，再轻按瓷实一些，那样不易散掉，表层再撒一些黑芝麻粉装点一下，随后外盖盖子烙五分钟。五分钟以后底端烙至橙黄色以后，再给它翻个面再次烙3分钟上下，双面都烙至金黄色后盛出去放进砧板上，随后切割成自身喜欢吃的样子，切完后广到盘内就可以开吃。
4、【储存槐花】槐花尽管美味，可是它的周期性尤其的强，仅有短短十几天时间，免不了让喜欢吃槐花的朋友们觉得心寒，新鲜的槐花不用洗，直接准备一个薄膜袋，将槐花装进薄膜袋中，一成袋一顿量就可以了，随后排出来里头的气体，那样立即放冷藏就可以，爱吃的情况下取下来解除冻结洗干净就可以了。
5、将槐花放进小盆里边，放一勺盐，再添加冷水，清理两三遍，随后捞出来浸盆，立即放进冷水的锅中，开走红加温，不用直到水开，只需槐花变色就可以捞出来了，随后再放进冷水中给它过一遍凉，再将槐花的水份挤出，将槐花所有挤好后，将其装进薄膜袋中，每一个包装袋里装一顿的量，再排出来里头的气体，所有弄好后立即放冰箱冷冻储存就可以，想吃的情况下取下来解除冻结就可以。
四、槐花饼怎么做好吃又简单
槐树花约200克、便便面300克(棒子面加上黄豆面)、生鸡蛋2个、糖、盐和苏打各少量。
1、嫩的槐树花入沸水中焯2分钟，捞起来过冷水;
2、在冷水中侵泡大半天以上，正中间换几回水;
3、捞起来槐树花，挤干水份预留;
4、便便面加上生鸡蛋、糖和盐及其小量苏打，视状况加上小量水，翻拌后，反复揣面;
6、锅内刷层薄油，取面浆两手团成团，放进锅内;
8、底边煎黄后，翻过来再次小火煎另一面;
此饼是由刺槐花与滋阴润燥、滋补血液的生鸡蛋和养心安神的小麦面粉般配而成，具备滋阴润肺、益气养血活血的作用。适用咽喉痛、目痛、虚损呕血、便血、营养不良等症状。
五、美味的槐花饼汤怎么做好吃又简单***做法图
1.槐花用少量面粉加水搅拌挂糊，然后加入少量的调味料，例如五香粉，食盐。然后用手团圆拍成饼，电饼铛里放适量玉米油，炸至槐花饼微微变成褐色。
3.加入少量食盐，生抽，然后加入一碗水，煮沸。
5.待锅中沸腾，即可熄火，最后放入一些米醋，增加味道。
6.香喷喷的槐花饼汤就做好啦！！！喜欢吃脆脆的槐花饼的亲直接把饼在电饼铛里煎好就可以出锅，直接食用了。
洋槐花选用花瓣尚未绽放的为宜，这时候的洋槐花口感鲜嫩爽口。
六、槐花怎么做好吃
1、每逢春末夏初的季节，路边的槐花就散发着扑鼻的香味。然而槐花不仅可以用来观赏，还能用来烹饪成营养又健康的食物呢！可是要怎么做才可以令其更美味呢？下面我们就一起来探讨下吧！
2、其实，槐花是可以新鲜吃的，可是大多数人都不太适应其浓香的味道。所以如果想要现吃的话，我们更好先用开水焯一下，在阳光下晒干，这样槐花的口感就会更劲道，有一种淡雅清香的别致口感。
3、具体来说，槐花还可以有以下几种营养美味的做法，下面就为大家简单介绍一下：
4、先将槐花用清水浸泡15分钟，待水彻底沥干以后倒入植物油搅拌均匀，再倒入面粉搅拌均匀。然后用手轻搓，让槐花与面粉迅速融合，放入蒸锅中水开后蒸十五分钟。熟后拌上酱汁即可使用。它的口感清香绵软，味道宜人。
5、将槐花先洗干净，打好面糊备用，烧开水将槐花放进锅里，然后将面糊倒入，煮熟放凉即可使用。这种汤清香怡人，还有开胃的功效。
6、将槐花洗净，往里放入葱末、面粉、盐，和少许水搅拌均匀。平底锅烧热后倒油，再烧至七八成热（油不要烧过，会煎糊）把拌好的槐花面糊倒入平底锅，转动锅铺平锅底（可以用电饼铛更方便哦）。翻得时候再加些油，待两面炸黄后即可食用。它尝起来香脆可口、味道自然。
7、先将鲤鱼去鳞洗净，鱼身两面各斜切三刀入味。给鲤鱼里放入葱姜蒜、料酒放在文火上清蒸20分钟；然后加入洗净的槐花，放入鸡精、香油即可食用。他比较清淡可口，但是香味悠长。
8、其实槐花的美食还有千千万万种，小伙伴们平日里可以多做一些尝试。
关于槐花饼又简单又好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
