老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于哈士蟆油功能主治和哈士蟆油有什么功效的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享哈士蟆油功能主治以及哈士蟆油有什么功效的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、林蛙油有什么好处
林蛙油是林蛙的精华所在，许多中药文献中对林蛙油的作用都有记载，摘录部分如下：李时珍《本草纲目》记载：林蛙油具有“解虚劳发热，利水消肿、补虚损。尤益产妇。”《中药大词典》指出：林蛙油具有“坚益肾阳、化精添髓、泽润肺脏，为虚寒，气不化精之药”。《中华人民共和国药典》（1995年版）：林蛙油的功效是“补肾益精，养阴润肺。用于身体虚弱，病后失调，精神不足，心悸失眠，盗汗不止，劳嗽咳血”。哈士蟆油的主要有效成分为蛙醇，具有“补肾益精、润肺养阴”的功效。专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后出血、产后缺乳及神经衰弱等症。我果中医认为，可治疗“小儿赤血、肿疮脐伤、止痛、气不足、去劳劣、解势毒、利水消肿、虚痨咳嗽”，具有养肺滋肾之功效。林蛙油含有雌二醇、辛酮等激素类物质，它具有的同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高人体对外来病菌的抵抗能力。林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质，可促进人体，特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤细腻，保持肌体的年轻态、健康态。经研究表明，蛙油具有以下功效：1、提高人体免疫力；2、延缓衰老；3、美容养颜；4、可做营养补充剂；5、调节女性内分泌、改善更年期症状有很好的疗效等林蛙油又称蛤士蟆油、田鸡油，为雌性林蛙的干燥输卵管，是一种久负盛名的滋补中药。含有多种营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、C、E、K等，还含雌二醇等天然性激素以及锡、锌、磷、硫等微量元素。从中医药理论讲，林蛙油性平，味甘，具有滋阴补肾、润肺生津、清神明目、健胃益肝等功效。主治体虚气弱、神经衰弱、肺虚咳嗽、气血不足、精力亏损、肾虚以及妇女产后出血、产后无乳等症。据了解，经常服用林蛙油，可滋补养颜，因为林蛙油所含的一些特殊成分能促进皮肤基底细胞分裂，使皮肤保持细腻，富有弹性。长期服用林蛙油可使皮肤 *** 润滑。此外，它还能增强机体的免疫力及抗病能力，延缓衰老,还可增强体力和记忆力，补充人体所需的18种必需氨基酸，增强对各种疾病的免疫功能。专家介绍说，林蛙油是集食、药、补为一体的上乘珍品，具有食用人群广泛的特点。黑龙江省知名企业黑宝药业生产的黑宝东北林蛙油胶囊其纯度和各项指标更是林蛙油中的极品。许多中药文献中对林蛙油的作用都有记载，摘录部分如下：李时珍《本草纲目》记载：林蛙油具有“解虚劳发热，利水消肿、补虚损。尤益产妇。”《中药大辞典》指出：林蛙油具有“坚益肾阳、化精添髓、泽润肺脏，为虚寒，气不化精之药”《中药志》：“补虚、退热。治体虚，精力不足，神经衰弱。”蛤士蟆油的主要有效成分为蛙醇，具有“补肾益精、润肺养阴”的功效。专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后缺乳及神经衰弱等症。我国中医认为，可治疗“小儿赤气、肿疮脐伤、止痛、气不足、去劳劣、解势毒、利水消肿、虚劳咳嗽”，具有养肺滋肾之特效。提高免疫能力：林蛙油含有雌二醇、辛酮等激素类物质，它具有的同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高人体对外来病菌的抵抗能力。延缓衰老、美容养颜：林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原白质、氨基酸和核酸等物质，可促进人体，特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻，保持肌体的年轻态、健康态。经研究表明，林蛙多肽在治疗神经衰弱、病后体虚、老年慢性气管炎、肺捞咳血等方面有独特的功效。营养丰富：含有人体所需的各种氨基酸、脂肪酸，超氧化物歧化酶（SOD）等。可作营养补充剂：其含50%以上蛋白质、2.44%的核酸(DNA+RNA)，多种维生素和微量元素。中医认为其可补肾益精、润肺益阴，是一种营养价值极高的名贵滋补品。抗衰老：其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素，维生素A、维生素D、维生素C、维生素E和矿物质，对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有重要作用。养颜作用：其含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皲裂、保湿、润肤、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都育较好的功效。增强免疫作用：林蛙油中含有的十二碳烷酸、十三碳烷酸、十四碳烷酸、十五碳烷酸、十八碳烷酸，具有不同程度的抗癌活性，且含量较高。
二、哈士蟆油如何吃对胃好
1、哈士蟆汤主料：哈士蟆油3-5克，红枣2颗，枸杞子5颗，莲子4颗
2、1哈士蟆油具有明显的润肺养胃、滋阴补肾、补脑益智、提高人体免疫力的功能。是一种强身健体滋补中药，对体虚气弱、气血两亏、神经性头痛、心悸失眠、痨嗽咳血、精力亏损和产后出血、无乳等病症有显著疗效，是国内外名贵药材。在国际市场享有声誉，产品供不应求，是中国传统出口药材。国内各地中药店有售。
3、2先把蛤士蟆（3－5克）掰成很小的碎块，用温开水在小碗中浸泡十二个小时，体积会膨胀十几倍，成为晶莹雪白的糕状，泡开了以后放点冰糖和红枣，（另外莲子也要一起浸泡12小时）将上述材料放在大碗里，加开水用文火炖10分钟就可以食用了。切记要温火，更好不超过90度，以保存其营养成分。
4、3经常喝一盅哈士蟆甜汤，非常有利于健康，是一道滋补名菜。
三、哈士蟆油怎么吃
1、建议：蛤蟆油营养价值非常高，之一个月每天吃，然后到第二个月就不要每天吃啦，因为你家那个是小块，是天然蛤蟆油干，含油量比胶囊高多了，吃太多身体也吸收不了，最后都排除体外了，浪费也浪费资源，冬至之后补每天吃一点，大概5-10克左右吧，连续一个月就OK了，不要每天吃。连续吃一个月就行，过后你可以偶尔想起来再吃些，天天吃效果还不如我说的这种吃法好
2、一．先把一个蛤蟆油（或3－5克）掰碎成很多小块，用温白开水在小碗中浸泡十几个小时，会成为晶莹雪白的糕状，泡开了以后放点冰糖，隔水稍微蒸（炖）一下就可以食用了。切记要文火，更好是不超过80－90度，以保存其营养成分。
3、二．食用时取拇指大小一块约5克重，置于温水中泡12个小时，体积可膨胀十几倍，加入冰糖，枸杞子，水果等微火顿服
4、三．取拇指大小一块，买一斤一般的白酒，浸泡12小时，待其涨开后，加入少量水，冰糖，微火炖制5～6个小时，直到其酥烂，服食每次一汤匙，这样一小块大概可以发一奶锅那么多，用玻璃瓶封装好，放在冷冻室，基本上可以吃一个星期。
四、哈士蟆油有什么功效
增强机体免疫力的功效：蛤蟆油含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、激素，以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜、硒等成分，可供给机体所需营养物质，从而达到增强抵抗力的作用。2、降血脂功效：蛤蟆油含有丰富的蛋白质、脂肪等物质，可降低血清胆固醇含量，从而降低血脂，可用于防治高脂血症等症状。3、滋阴补肾功效：可用于治疗因肾虚所致性功能减退、阳痿、早泄等症状。
五、哈士蟆的药食成份
【功用主治-哈士蟆的功效】养肺滋肾。治虚劳咳嗽。
【用法与用量】内服：炖汤，1～3个。
【宜忌】痰湿咳嗽及便溏者忌用。
哈士蟆全身是宝，富含4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸。在药用、滋补和美容方面均具有卓越的功效，如：滋阴补肾、健脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤等诸多患疾，起到显著的提高免疫和治疗作用；对冻疮、脚气和水火烫伤均有效果。
哈士蟆具有明显的润肺养胃、滋阴补肾、补脑益智、提高人体免疫力的功能。是一种强身健体滋补中药，对体虚气弱、气血两亏、神经性头痛、心悸失眠、痨嗽咳血、精力亏损和产后出血、无乳等病症有显著疗效，是国内外紧缺名贵药材。在国际市场享有声誉，产品供不应求，是中国传统出口药材。哈士蟆“油”为雌性外形特征
哈士蟆(图2)哈士蟆又称中国林蛙，外形极象青蛙，共有2种：
1.中国林蛙，雌蛙体长71-90mm，雄蛙较小；头较扁平，头长宽相等或略宽；吻端钝圆，略突出于下颌，吻棱较明显；鼻孔位于吻眼之间，鼻间距大于眼间距而与上眼睑宽；鼓膜显著，明显大于眼径之半，犁骨齿两短斜行，位于内鼻孔内侧，前肢较短壮，指端圆，指较细长，指长顺序3，1，4，2，第1，3指几等长；关节下瘤，指基下瘤及内外掌突均较显著。后肢长。胫跗关节前达眼或略超过，左右跟部明显重迭，胫长超过体长之半，足与胫等长或略长；趾端钝圆；趾细长，第3，5趾达第4趾的第2，3关节下瘤之中部，蹼发达，除第4趾外，其余各趾的蹼多少至趾端而蹼缘缺刻较大，外侧跖间具蹼而不发达；关节下瘤小而明显，内跖突窄长，外跖突小而圆。皮肤上细小痣粒颇多，口角后端颌腺十分明显，背侧褶在颞部不平直而成曲折状，在鼓膜上方侧褶略斜向外侧，随即又折向中线，再后后延伸达胯部；两侧褶间有少数分散的疣粒，在肩部有排成“人”形者；腹面皮肤光滑。跖褶2。两眼间深色横纹及鼓膜处三角斑清晰，背面与体侧有分散的黑斑点，一般都在疣粒上；四肢横斑清晰；腹面灰色斑点颇多，有的甚至自咽至腹后都有斑纹。雄蛙前肢较粗壮，第1指上灰色婚垫极发达；有1对咽侧下内声囊。[1]
2.黑龙江林蛙，雄性体长63-66mm，雌性比雄性略大；头较扁平。头长宽几相等；吻端尖圆，稍突出于下颌；吻棱较明显，颊，部向外侧倾斜，鼻孔位于眼吻之间，眼间距小于鼻间距，而与上眼睑等宽；喜欢膜显著，大于眼径之半；犁骨齿椭圆形，位于内鼻孔内后方。前肢短壮，指端圆；指较细长，指长顺序3，1，4，2；关节下瘤显著，内外掌突均显著。后肢短，胫跗关节前达肩部，胫短，左右跟部稍重迭，足长于胫，趾端钝圆而略尖；蹼发达，除第5趾外，其余中趾的蹼虽未达指端，而蹼缘的缺刻不深；外侧跖间蹼几达基部，第5趾外侧无缘膜；关节下瘤显著而小，内跖突较细长；外跖突圆小或无。皮肤粗糙；背侧褶不平直；两侧褶间有分散的疣或长或圆，大至成行排列；后部的疣多而小，一般不成行；体侧、腹部两侧及后肢背面有许多小疣。雄性皮肤则较光滑；口角后端有一显著的颌腺；跗褶2，颇显著。腹面一般光滑，仅腹侧及腹后端有刺粒。颜色变异颇大。腹面有红色与深灰色花斑。[1]
哈士蟆(图3)哈士蟆（ha shi ma）属两栖纲，无尾目，蛙科动物。学名中国黑龙江林蛙，又名哈什蚂，黄哈蟆，油哈蟆，红肚田鸡，雪蛤等，是中国东北长白山特有的珍稀的野生动物。分布于辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、甘肃、河北、山东、山西、陕西、河南、青海、四川等地。[2]
哈士蟆(图4)蛤士蟆1年的生活周期可分为水中生活和陆地生活两个明显不同的阶段。水中生活阶段是在较深的水域中进入冬眠状态，以渡过寒冷的冬季，一般从9月下旬到翌年4月中旬，历时150～180天。此时的蛤士模多群集于水下穴洞之中，不食少，新陈代谢降到极低水平；陆地生活阶段是到春季冰雪溶化，水温变暖时，冬眠的蛤士蟆渐渐开始活动，随着水温和气温的升高陆续上岸。此时的雌雄蛙体生殖腺均已成熟，在温暖的浅水池沼、田水中“抱对”和产卵，排精，在水体外受精，形成受精卵。蛤十蟆完成生殖活动后，即进入陆地山林的草丛或灌丛中，营陆地生活。随着气温的升高，蛤士模逐渐由低地向高地，由阳坡向明坡迁移。此时援食旺盛，蛙体渐肥，幼蛙也正处于迅速生长时期，从9月中旬开始，气温降到15℃以下时，蛤土蟆开始向山下迁移，陆续到达越冬水域周围，在气温降到10℃以下时，即陆续进入水中，又从陆地生活转入水中生活。蛤士蟆蝌蚪在水中为鳃呼吸，以植物碎屑、藻类、植物嫩芽、嫩叶等为食，为植物性食性期，约30d左右。变成蛙后即离水登陆，转变成动物性食性，以昆虫，蜘蛛，蜗牛等活饵为食，因有特殊结构和功能的蛙舌，故有很强的放舌捕捉各种小型飞虫的能力。[2]
哈士蟆(图5)林蛙皮肤粗糙，咽、喉及腹部有鲜艳的朱红色与深灰色花斑。雄蛙无声囊。雌蛙的输卵管（哈蟆油）亦供药用。于白露节前后捕捉。捕得雄蛙后即剖腹去内脏洗净，挂起风干或晒干；若捕得雌蛙，先取出输卵管(参见哈蟆油条)，再除去其它内脏，然后晒干。
干燥的哈士蟆，全身僵直，有紫褐色斑点，腹部黄白色，微带红色，腹中空虚，后肢腹面常呈淡红色。肉质干枯，体轻松，气腥。以体大，腹面色泽黄红，身干者为佳。产于四川、黑龙江、吉林、辽宁，内蒙古等地。
化学成分：中国林蛙含蛙醇，是一种胆醇；其腓肠肌中三磷酸腺甙含率，因时节而异，更高240毫克%，更低150毫克%，二磷酸腺甙更高40毫克%，更低20毫克%，并不含一磷酸腺甙。[1]
哈士蟆(图6)养殖技术入工繁殖须注意孵化期、变态期和越冬期3个环节。
蛤士蟆每年繁殖 1次。产卵量大约2000枚左右，呈团状粘聚。最适产卵温度为10℃左右。这时应及时将卵团移入孵化池中，以每1m2 10-15团为宜。在水温20℃条件下3天后即可见蝌蚪陆续孵出。水温过低可用塑料薄膜覆盖增温，但水温一般不直超过25℃，否则会影响孵化和蝌蚪成活。水温过高时可通过灌排水降温。每1m2水面可放养蝌蚪2000-5000只左右，随着蝌蚪的体形增大，每10天左右疏散巨次，最后达到每1m2约500-1000只，约35-40d即可变态成幼蛙，离水登陆。
蝌蚪进入变态期时，摄食很少，不活动，多潜伏在水池边缘浅水内，经过体内剧烈的器官改造，尾部吸收，长出四肢。这时的代谢率很低，抵抗力很差，极易死亡，必须严密看管，特别防止水温骤变。水质污染，敌害侵袭，否则会造成大量死亡。约7天左右，即可转变成幼蛙，进入陆地生活。水池周边的灌木，草丛、砖石瓦块，有利于登陆后的幼蛙隐蔽遗光，必要时可增设草，可提高幼蛙成活率。良好的越冬水域对当年幼娃和成蛙非常重要，水深以在冰层下保持1米左右为宜。
饲养管理目前养殖蛤士蟆多是采取人工繁殖和培育蝌蚪，经变态发育成为幼蛙之后即散放森林。草地之，任其自由来自私活动，待生长发育成熟后（2年以上）进行回捕。这样的养殖方式可以减少对大量蛙群的活饵供给，是一种“半散养” *** ，饲养成本降低。但由于生活环境，食物供应和天敌等影响，幼蛙死亡率较高，商品蛙回收率也较低。
另一种方式即是对幼蛙和成蛙实行圈养，人工给予活饵。为一种高密度精养 *** 。这种 *** 投资较大，技术性较强，商品蛙回收率较高。必须有活饵充足供应，围墙防逃，防止天敌侵害，克服干旱和曝晒，有宽阔的隐藏所等条件。回捕时应严格限制雌雄比例和年龄，避免平衡失调。[1]
哈士蟆(图7)【性味】咸，凉，无毒。
【功用主治-哈士蟆的功效】养肺滋肾。治虚劳咳嗽。
【用法与用量】内服：炖汤，1～3个。
【宜忌】痰湿咳嗽及便溏者忌用。
哈士蟆全身是宝，富含4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸。在药用、滋补和美容方面均具有卓越的功效，如：滋阴补肾、健脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤等诸多患疾，起到显著的提高免疫和治疗作用；对冻疮、脚气和水火烫伤均有效果。
哈士蟆具有明显的润肺养胃、滋阴补肾、补脑益智、提高人体免疫力的功能。是一种强身健体滋补中药，对体虚气弱、气血两亏、神经性头痛、心悸失眠、痨嗽咳血、精力亏损和产后出血、无乳等病症有显著疗效，是国内外紧缺名贵药材。在国际市场享有声誉，产品供不应求，是中国传统出口药材。
哈士蟆“油”为雌性哈士蟆的输卵管和卵巢、脂状物。哈士蟆油历来作为皇室进贡珍品，清朝时被列为“上八珍”和“八大山珍”之一。在李时珍的《本草纲目》记载哈士蟆油味甘咸、性平和。具解虚痨发热利水、消肿、补虚、尤益产妇。在《中国药典》、《中药大词典》、《中草药手册》《中国药志》等中也记载到哈士蟆油润肺养阴．化精添髓、补脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。医学研究现代医学分析鉴定哈士蟆油含丰富的不饱和脂肪酸、雌二醇、孕酮、磷脂、18种氨基酸（含8种人体必需氨基酸）、多种维生素和多种人体必需、半必需的微量元素等成分，适应用于提高人体的机体免疫能力、促进新陈代谢、调节内分泌、补充雌激素、软化心恼血管、补肾益精、润肺养阴、延缓衰老、滋肤、降脂等效果。现代医学称其为“绿色软黄金”而且被定为国家二级保护中药材。[1]
蛙科动物中国林蛙或黑龙江林蛙的肉。哈士蟆又称红肚田鸡、雪哈、蛤蟆、吧拉蛙。前者，分布于辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、甘肃、河北、山西、陕西、河南、青海、四川等地；后者，分布于我国黑龙江、吉林、辽宁等地。获得雌蛙后，先取出输卵管，再除去内脏；获得雄蛙，即剖腹去内脏。洗净晒干备用。若鲜用，须除去肉脏和皮。
【性能]味甘、咸，性微温。能滋养补虚，益肾气。
【用途】用于体虚营养不良或小儿疳积，瘦弱少食；肾气虚衰，阳虚精少。
雪哈汤：鲜哈士蟆3~5个，落花生60克。加水煮，以盐、猪脂少许调味服食。落花生与哈士蟆配伍，以增强滋养补虚的作用。用于身体虚弱或疳疾消瘦。[1]的输卵管和卵巢、脂状物。哈士蟆油历来作为皇室进贡珍品，清朝时被列为“上八珍”和“八大山珍”之一。在李时珍的《本草纲目》记载哈士蟆油味甘咸、性平和。具解虚痨发热利水、消肿、补虚、尤益产妇。在《中国药典》、《中药大词典》、《中草药手册》《中国药志》等中也记载到哈士蟆油润肺养阴．化精添髓、补脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。医学研究现代医学分析鉴定哈士蟆油含丰富的不饱和脂肪酸、雌二醇、孕酮、磷脂、18种氨基酸（含8种人体必需氨基酸）、多种维生素和多种人体必需、半必需的微量元素等成分，适应用于提高人体的机体免疫能力、促进新陈代谢、调节内分泌、补充雌激素、软化心恼血管、补肾益精、润肺养阴、延缓衰老、滋肤、降脂等效果。现代医学称其为“绿色软黄金”而且被定为国家二级保护中药材。
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