大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于红枣银耳莲子汤怎么做，银耳莲子红枣汤的做法是什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、银耳莲子红枣汤的做法
银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖。
1、银耳泡发后洗净掰成小朵，雪梨去皮切成小块备用；
2、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里，加入银耳和雪梨及适量冷水，加入两小块冰糖，炖上2个小时即可。
2、莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用；
4、银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块备用；
5、电饭锅加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖5分钟即可。
二、红枣银耳莲子汤的做法
此汤具有补脾止泻，益肾涩精，养心安神的作用。用料：
干莲子200克，红枣100克，红糖50克，银耳50克
2.汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。
3.放入莲子和银耳续煮30分钟，更好加糖煮开即成。
小贴士：1.如果买的是干品莲子，须先泡水2小时后再煮，才容易煮得软熟，可以选买易煮烂的莲子品种，或已经处理过的便利真空包装莲子。
功效：汤具有补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠的功效。
三、银耳莲子红枣汤怎么熬
1、将银耳泡水，待发后，去粗蒂，切小块备用；
2、将莲子及红枣洗净后，连同处理过的银耳加水，以大火煮开，再以小火煮约20分钟，加入冰糖调味即可。
银耳莲子红枣汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
四、红枣银耳莲子汤怎么做才好吃
1、：干银耳一朵冲洗干净用清水浸泡（干银耳或者鲜银耳随意）
2、步骤3：用小刀把底部泛黄的全部割去。
3、步骤4：整个分离出来这样熬出的汤汁干净。
4、一朵银耳，加上八九颗红枣，八颗莲子，适量枸杞，可以加一点百合，60克冰糖2000克水一起放入高压锅中炖煮，高压锅等气阀升起后中小火炖约20分钟-25分钟即可。如果用电压力锅气阀升起后大约需要40分钟左右，普通锅炖煮至少一个半小时以上，炖的时间越长越容易出胶。冰糖用量根据自家口感调整，不喜欢甜的可以少加一点，熬出来以后觉得甜度不够也可以再加一点冰糖。
5、步骤6：好喝有营养的红枣银耳莲子羹出锅喽！红枣多一点颜色就会偏深一点，相对百合不耐火，想要卖相好看可以不加哦！
五、怎么做银耳莲子红枣汤
银耳莲子红枣汤是一道营养价值非常高的甜品之一，而且对人体也有非常多的好处。尤其是对于女性朋友们，长期的吃银耳可以让我们的皮肤变得细腻光滑，皮肤水嬾有光泽。那么，怎么做银耳莲子红枣汤？
1、把莲子提前一晚上泡好，把莲子的芯去掉，洗净备用。
2、提前15分钟泡银耳，然后把银耳中间的蒂去掉，撕成碎片备用。
3、红枣过一遍水备用(因为临时买不到红枣,买了即食的,所以这里我没有过水)
4、电饭锅通电，把提前烧好的开水倒进电饭锅。(水根据自己的量放,更好多放些,因为煮的过程中会蒸发掉一些水分)
5、待水再沸腾时，把莲子倒进去。
6、然后盖上，不多煮上半小时。(因为是电饭锅煮的,所以时间比较长,如果用其他的不知道要煮多久,可以自己尝尝莲子是否熟了)
7、待莲子差不多熟了，把备好的银耳倒进去，盖上锅盖继续煮。
8、中途的时候要记得搅拌下,银耳容易粘锅哦。
9、银耳煮上15分钟左右，把备好的红枣倒进去。
10、红枣差不多煮上5分钟即可，记得还是要搅拌哦，银耳还是会粘锅的。
11、然后倒入两勺糖(根据自己的量放糖,更好用冰糖哦)
12、然后搅拌，待汤汁慢慢变黏稠。
13、按下跳键，跳至保温,拔掉插头，银耳莲子红枣汤就完成啦。
1、中满痞胀及大便燥结者，忌服。
2、《随息居饮食谱》：凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌之。
3、《本草拾遗》：生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。
4、《本草备要》：大便燥者勿服。
自古莲子就被一般家庭作为食品食用，除了营养丰富，香美可口，并具清血、散瘀、益胃、安神的功用。莲子也是良好的中药。莲子常用来治疗心悸失眠，男子遗精、滑精，妇女月经过多、白带过多，及脾胃虚弱的泄泻等症。据本草纲目记载，莲子有“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿”等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用，且莲子价位实在，可以说是一般平民能负担起的高价值养生药材。
2、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
3、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
4、积极参加户外运动，放松心情。
从上文的介绍当中我们就可以对吃莲子的注意事项这个问题有了一定的认识了，莲子的吃法是多种多样的，一般都是在它还是很新鲜的时候直接当水果吃，另外，我们还可以把莲子晒干了，和白果等放在一起住甜汤吃，非常有营养价值。
六、银耳红枣莲子汤怎么做好吃
1、需要的所有材料：莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳，每种材料加多少随自己喜欢，需要提醒的是枸杞放3-4粒即可，冰糖可以多放中和苦味。
2、将银耳提前洗净泡发，然后将其根部发黄的地方切掉
3、莲子洗净后去掉里面的绿心（莲子心发苦，据说去火很不错，回头试试不去心）
4、将砂锅加入适量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖，大火烧开
5、烧开后转小火并把莲子加进锅里（莲子容易煮），中途要经常搅拌以防糊锅
6、大概35分钟，银耳的胶质煮出来了，莲子也煮烂了，这时关火即可
7、1，这款汤我是之一次做，枸杞放的有点多，喝完半小时感觉口干，当然因人而异，我平时喝水放枸杞多了也口干，所以以后我要少放。
8、2，熬的过程中小火慢慢炖，中途要搅拌一下防止糊锅就不能喝了
9、3，熬好的靓汤放冷藏也行，随时都可以喝
七、银耳莲子红枣汤的做法是什么
1、银耳莲子红枣汤成了秋季养生的更佳美食，银耳汤好吃好喝，而且可以美容养颜，滋阴润肺，安心且养神。除此之外，银耳价格还十分的便宜呢...
2、【食材】：银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖。
3、之一步：首先先将干银耳放在清水，浸泡1个小时左右，银耳泡发后，摘去底部的老蒂头，撕成小朵(越小越快出胶哦)，反复洗干净备用
4、第二步：锅里烧大量水，放入银耳碎和莲子，大火烧开，转小火慢炖1个小时。火不能太大了，否则的话，锅里的水就会被烧干，重新加水的话，锅里汤的味道就会变淡。
5、第三步：加入冰糖，红枣，枸杞。煮至冰糖完全融化就可以关火了，银耳莲子红枣汤就做好了。在做银耳汤的时候也可以根据自己的需要，添加雪梨、薏米、桂圆、黄芪、皂角米。在燥热的初秋，来一碗银耳汤，不仅味道好，对女性朋友来说日常多喝点，也能更好的美容养颜，清热去火、滋阴润肺，增强抵抗力。
6、众所周知，银耳富含天然的胶质，润肤养颜，能淡化脸上的黄褐斑、雀斑。市场上的银耳品种我们又该如何选择呢？选对银耳，易糯，出胶快。之前有朋友跟我说，她做的银耳汤闻起来有一股刺鼻的味道，其实那就是用硫磺熏的。
7、接下来给大家分享一下判断银耳优劣的 *** ，大家收藏起来，随时可看。1，银耳并不是越白越好，相反要挑选白中略带点黄色的银耳。2，选择银耳的时候，闻一闻，有刺鼻气味的便是用化学材料熏过的，要谨慎。3，优质的干银耳质感柔韧，不容易断，可以用手轻轻捏一捏。4，有杂质，霉斑的银耳一定不能要。5，用舌头尝一下，感到有异味或者辣味也是被硫磺熏过的。小提示：如果你仍然不放心，也可以通过多次浸泡来去除硫磺的毒害哟。
好了，关于红枣银耳莲子汤怎么做和银耳莲子红枣汤的做法是什么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
