大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于番茄虾丸,虾丸怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、怎样做虾丸汤,高钙高蛋白,孩子很爱喝呢
1、怎样做虾丸汤,高钙高蛋白,孩子很爱喝呢?
今天我们就来看看这一虾丸汤,众所周知,大虾美味可口营养高,小朋友们都喜欢吃,假如制成虾丸吃着就会更加便捷。虾丸是通过新鲜虾做成,其中富含营养成分,大虾中富含蛋白质和膳食纤维素,既能确保身体的有效循环,又会给身体给予一定能量。这一道汤就是汤,都是菜,每一次只要一做这一道汤,最开始秒光就是它,上菜都抢着吃。还有机会小伙伴们在家里也可以试试看!
2、今天我们就来看看这一虾丸汤,众所周知,大虾美味可口营养高,小朋友们都喜欢吃,假如制成虾丸吃着就会更加便捷。虾丸是通过新鲜虾做成,其中富含营养成分,大虾中富含蛋白质和膳食纤维素,既能确保身体的有效循环,又会给身体给予一定能量。这一道汤就是汤,都是菜,每一次只要一做这一道汤,最开始秒光就是它,上菜都抢着吃。还有机会小伙伴们在家里也可以试试看!
3、【关键食物】番茄2个、金针蘑适量、明虾适量、白胡椒粉少量、姜片少量、鸡蛋一个、米酒少量、香莱适量、服用盐适量、植物油少量。【操作步骤】
4、把新鲜的明虾买回去后,揪掉虾脑,用木签挑出来虾线,然后把虾机壳剥下来,把做好的虾放入碎肉机里,添加鸡蛋清,少量白胡椒粉和两块姜片拌和捣烂。
5、把番茄顶端打十字花刀,用热水烫几秒,撕下番茄皮,然后切成小块儿预留。金针蘑除掉根处,洗干净后沥干水分,和番茄小块放一起。
6、坐锅打火,锅里放入适量植物油,油温五成热时,把番茄块放入炒成汁液。番茄出浆后,倒进一碗清水,走红烧开后再炖2分钟,转最少火,用左手虎口挤压肉丸子,左手拿勺子抓住肉丸子放入锅里,所有挑完后,把火转走红,烧开。
7、把金针蘑放入,再次煮一分钟,然后用食用盐和少量味精调料儿,关火后,把香莱放入(不太喜欢能够没放),起锅就可以吃了。共享后小总结~
8、虾丸更好是在家 *** ,由于做出来的虾丸营养美味,关键食物安心。烹制的一个过程留意熟度的把握。虾丸除了能和番茄配搭,还能够和盐渍海带或是西兰花配搭。
二、虾丸怎么做好吃
准备材料:番茄两个、虾500g、金针菇、鸡蛋一个
1、虾去壳去虾线,剁碎后加入半勺盐、半勺白胡椒粉、一勺料酒、一个鸡蛋、一勺淀粉顺时针搅拌上劲;
2、西红柿去皮切小块,锅中入油,放入葱头煸香,倒入切好的西红柿炒出红油,倒入一勺番茄酱搅拌融化,加入两碗水,放入金针菇煮开;
3、用圆勺将虾放入锅中盖上锅盖焖煮五分钟,然后加入半勺盐、一勺料酒、一勺生抽继续煮一分钟,最后撒上葱即可。
三、虾做辅食的做法
1、Q弹虾肉三种辅食做法,搞定宝宝一周食谱
2、孩子辅食里一定要有虾!补锌补钙不说,一吃就上瘾。这几个 *** 做出的虾辅食,一次性做好能吃几天,再也不用发愁宝宝辅食吃什么了。
3、孩子辅食里一定要有虾!补锌补钙不说,一吃就上瘾。这几个 *** 做出的虾辅食,一次性做好能吃几天,再也不用发愁宝宝辅食吃什么了。
4、对于10月龄左右开始锻炼咀嚼和抓取能力的宝宝来讲,除了可以增加长条状的食物,丸子类的食物也是很好的选择。虾肉紧实Q弹,很适合用来锻炼宝宝的咀嚼力,再加上蔬菜一起做成的丸子营养也就相对均衡了。
5、所需食材:鲜虾12只、蛋清15g、玉米淀粉16g。
6、做法步骤:虾洗净后去除虾头虾尾,挑去虾线,依次剥好的虾肉放入搅拌机(也可以选择自己剁碎),加入蛋清,可以加入一点香菇粉调味。开启搅拌机搅打均匀,加入玉米淀粉后继续搅打几下,搅打均匀就好(虾肉不需要太碎)。
7、打好的虾泥倒出来,起锅烧水,把虾泥在手中用虎口攥成丸,下入锅中,水开后转中小火煮8-9分钟就ok了。一顿吃不完,放在冰箱里冷冻,一周内吃完即可~
8、所需食材:鲜虾 6只、娃娃菜 2叶、玉米淀粉 5 g。
9、做法步骤:娃娃菜洗净后,在开水中焯1分钟后捞出去掉根部,留下比较嫩的叶子部分。虾洗干净去头去尾,挑去虾线。把娃娃菜、虾肉、淀粉都倒进搅拌机,搅打均匀成细腻的虾泥。
10、手心沾水,取一勺虾泥在手心团成小圆球,依次团好。起锅倒水,水稍微煮沸后轻轻放入虾丸,烧开后转小火煮7分钟捞出就可以啦。
11、所需食材:宝宝面条适量、自制虾丸 2个、番茄半个、胡萝卜适量、小油菜适量。
12、做法步骤:先处理食材:小油菜切碎、胡萝卜擦成细碎、番茄剥皮后切碎。起锅热油,放入番茄丁翻炒至出浓汤,加入适量温水煮开后放入小油菜和胡萝卜。煮一分钟后放入宝宝面条,再加入自制虾丸,将面条和虾丸煮熟即可。
13、出锅之前,可以加入一些虾皮粉和香菇粉,如果月龄很小的宝宝可以不放~
OK,关于番茄虾丸和虾丸怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。