大家好，关于鸡翅根怎么烧好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于红烧鸡翅根怎么烧好吃又简单的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、鸡翅根怎么弄简单又好吃
辅料：食用油少许；葱姜少许；八角1个；桂皮2块；食盐少许；老抽小半勺。
1.材料准备好，鸡翅根洗净并沥干水分，葱姜调料等也洗净。
2.平底锅烧热倒油，下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出，留底油，放入鸡翅根。
3.开中火将翅根的几面都煎至金黄。
5.接着倒入可乐，不用加水，全部用可乐，可乐量与翅根齐平就可以了。
6.为上色好看，可再加小半勺老抽，然后加盖大火煮开后，转小火焖煮10分钟。
7.10分钟后开盖，视口感来补充少许的盐，开盖收汁。收到汤汁变浓稠时，最后将余下的葱末倒入增加香味，炒匀即可出锅。
二、怎么做鸡翅根好吃又简单
1、准备食材如下：鸡翅根500克，红椒250克，青椒250克，油适量，大蒜1个，盐1茶匙，酱油1汤匙，柠檬2片
2、具体做法如下：鸡翅根剁小块，青红椒片成大片，蒜头去皮备用，干锅，中火将鸡翅根炒干，炒出油，表面略焦黄，放大蒜粒，放酱油和盐，加少量的水，放两片柠檬，盖锅，中火烧，烧到汁差不多干了关火待用，另起一炒锅，锅热倒油，油热先下蒜和姜，再下青红椒，翻炒变色加盐调味，将青红椒倒入鸡翅根的锅里，翻炒均即可。
3、准备食材如下：鸡翅根600克，食盐1汤匙，葱1根，姜1块，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，胡椒粉1汤匙，植物油适量
4、具体做法如下：将鸡翅加入锅中，然后加入料酒，盐，胡椒粉放入锅中，加入适量的水，煮至8成熟即可，取出后，控干水分，加入淀粉均匀的裹上，放入油锅中炸，炸至金黄色取出！
5、准备食材如下：鸡翅根500克，生抽1汤匙，烤肉料适量（辣椒粉加孜然粉加盐也可以），蜂蜜适量，白芝麻适量
6、具体做法如下：翅根用生抽和奥尔良烤料混合腌制过夜，取一平底盘子，将腌制好的翅根摆好，包上保鲜膜，扎几个小洞，入微波高火5分钟左右，5分钟后取出翻面、刷上剩余的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻，再微波3-5分钟即可！
7、准备食材如下：鸡翅根500克，大葱2小段，生姜1块，白糖1汤匙，十三香2汤匙，生抽2汤匙，老抽2汤匙，盐1茶匙
8、具体做法如下：将鸡翅根清洗干净之后，放到锅里焯水，焯水后捞出放清水里洗去血末，然后转移到煮锅里面，再加入姜片，葱段，加入1汤匙白糖，加入2汤匙十三香，加入2汤匙生抽，加入2汤匙老抽，加入1茶匙食盐，然后盖上锅盖，大火煮开，煮开后转成小火煮30分钟即可！
9、准备食材如下：鸡翅根10个，色拉油适量，葱1根，姜1块，花椒1抓，干辣椒10个，生抽2汤匙，老抽1汤匙
10、具体做法如下：鸡翅洗净在清水中浸泡半小时，冲洗干净，沥干水份备用，锅里热油，放入辣椒，花椒，葱姜爆香，放入鸡翅，翻炒至鸡翅变色收紧，倒入生抽和老抽继续翻炒均匀，加入适量热水，炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可!
三、鸡翅根怎么烧好吃又简单 鸡翅根的做法
1、对鸡翅根解冻，烧热水。把翅根放进去自动化开。买新鲜翅根的童鞋，请焯水。
2、把冷冻水倒掉。重新倒水，加入盐巴和料酒，加点生姜也行，把鸡翅根煮熟，9分熟。
3、晾干，可以用吹风机或者吸水纸，理论上是这样的，实际上我也没弄，pass，给鸡翅根开口子。正面两刀，背面一刀。
4、锅里倒油，七分热的时候下鸡翅根，油炸。皮开肉绽，两面金黄。捞出。
5、锅里多余的油倒掉，然后下生姜和干辣椒爆香。
6、加入鸡翅根煸炒数下，加酱油和少量的水。小煮一会儿。起锅开吃。
四、红烧鸡翅根怎么烧好吃又简单
用料：鸡翅十只、可乐 300ml、姜一小块、盐 3克、酱油 5ml、八角 2个。
2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。
3、锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。
4、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。
5、转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。
五、红烧鸡翅根的做法简单又好吃
首先要把用料都准备好，所需要的材料主要就是鸡翅根和一些调味料，鸡翅根一定要确保是新鲜的，在购买时一定要挑选出优质新鲜的，如果不新鲜的话，那么做出来的口感和营养都不会很好，此外还要准备适量的油，红烧酱油，生抽，料酒，食用盐，味精以及少量的茴香，八角和一碗清水。
首先要做的就是把鸡翅根进行必要的处理，将其放到水中稍微浸泡一会儿，把其中的血水清除干净，洗干净以后捞起来沥干水分，然后用刀在上面划一些口子，撒入一些食用盐和味精，放到碗里面腌制一会儿，锅里面先撒入准备好的食用油，烧热后就把腌制好的鸡翅根放进去翻炒，再倒入红烧酱油，生抽料酒，以及味精和茴香，八角炒香后再倒入准备的清水，盖上锅盖焖熟后即可。
做好的红烧鸡翅根看起来就非常的有诱惑力，让人非常的有食欲，吃起来更是鲜美可口，绝对称得上是一道色香味俱全的美味佳肴，不仅能够令我们的味蕾得到满足，而且还可以起到一定的滋补作用，所以红烧鸡翅根这道菜肴是不容错过的一道菜肴，一定要尝一尝。
红烧鸡翅根确实是非常值得推荐的一道特色美味佳肴，平时喜欢吃鸡翅根的朋友完全可以做成红烧口味的菜肴来享用，既能品尝美味佳肴，又可以为体内增加一些营养。
六、如何烧好吃又简单的红烧鸡翅根
红烧鸡翅根是一道家常的下饭菜肴，也是一道营养丰富、味道美味却十分简单的菜肴。在家里做这道菜，可以满足家人的口味需要，也可以让大家享受到自己做饭的乐趣。接下来，我们就来看看如何烧好吃又简单的红烧鸡翅根。
1.准备鸡翅根。购买回来的鸡翅根应该洗净，去掉多余的毛和脂肪等物质，然后切段备用。切段时要斜着切，这样烧起来会更容易入味。
2.热锅凉油。将锅放在火上，让锅里烧热，然后倒入适量的油，热油后放入姜片和葱段，翻炒至香味四溢。
3.加入鸡翅根。将鸡翅根放入锅中，翻炒均匀，让鸡翅根受到充分的油脂润滑，直到鸡翅根表皮变色。之后加入适量的盐、生抽、老抽、糖、料酒，辣椒、蒜等调料，稍微翻炒几下。
4.加水焖煮。加入适量的清水，让锅中的材料都被淹没，不要太多，也不要太少。然后把火仔细调小，焖煮大约15分钟，直到锅内的汁变得黏稠并且尝起来很鲜美。
5.收锅起锅。最后翻炒一下，让汁水均匀分布，让锅内的鸡翅根都被液体包裹着，入味之后即可关火收锅起锅。
做上面这几个步骤，我们的红烧鸡翅根就做好了，很简单吧？这道菜肴的做法是不是非常简单，特别是有些忙碌的人在工作或者照顾家庭的时候，可以用几个简单的步骤做出一道美味可口的红烧鸡翅根。
总之，烧好吃又简单的红烧鸡翅根的关键在于炒出香气、焖煮和勾芡。只要掌握了这几个步骤，就可以轻松地 *** 出一道美味的下饭菜肴。
七、鸡翅根怎么炖做好吃又简单
1、原料：翅根、干辣椒段、葱、姜、蒜、盐、鸡精、十三香、花椒粒、红油、酱油、生抽、料酒、胡麻油、辣椒酱、香叶、八角、味精。
2、第2步、锅中倒入冷水，放入翅根焯水捞出
3、第3步、锅洗干净重新倒入冷水，放翅根，加葱段，姜片，蒜片，花椒，一个八角，三片香叶，干辣椒段，盐，煮五分钟就捞出控水（熟的快）
4、第4步、捞出的翅根加入生抽，酱油，花椒粒，红油，辣椒酱腌制十分钟
5、第5步、葱，姜，蒜全部切末，鲜米椒，泡椒剁碎，干辣椒段备好
6、第6步、锅中加入适量的胡麻油烧热，将盘子里面备用的料爆香！
7、第7步、放入翅根（连腌翅根料一起倒入锅中），加入少量的料酒，鸡精，味精，盐，十三香，翻炒几下加入红油出锅！
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