大家好，关于鸡蛋玉米羹汤很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于饭店甜汤玉米羹做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、玉米羹的家常做法怎么做
1、第1步、玉米罐头一个，开锅后加水里，也可以用鲜玉米用料理机打成糊糊，更健康。
2、第2步、锅内等烧开，不要用铁锅，铝锅砂锅都可以。
3、第3步、开锅加入半勺淀粉调开的水淀粉，加入1勺糖，减脂爱美的就别加了，玉米自带甜味。
4、第4步、鸡蛋两只加少量水打散，打180秒。打不散是黄白相间。
5、第5步、一边倒蛋液一边搅拌，开锅离火，不要煮老。
二、玉米羹的家常做法
1、第1步、玉米罐头一个，开锅后加水里，也可以用鲜玉米用料理机打成糊糊，更健康。
2、第2步、锅内等烧开，不要用铁锅，铝锅砂锅都可以。
3、第3步、开锅加入半勺淀粉调开的水淀粉，加入1勺糖，减脂爱美的就别加了，玉米自带甜味。
4、第4步、鸡蛋两只加少量水打散，打180秒。打不散是黄白相间。
5、第5步、一边倒蛋液一边搅拌，开锅离火，不要煮老。
三、汤圆玉米羹怎么做
工具/原料：糯米粉 300克，炼奶 10克，白糖 20克，红心火龙果半个，苹果 1个。
1、将糯米粉放入碗中，分次加入热水
5、取适量糯米面团搓成条状并切成小段段
7、水火龙果和苹果切成大小匀称的小块备用
8、锅内放入适量清水煮沸，依次放入白糖
13、最后勾入水淀粉使其变得粘稠即可关火
四、饭店甜汤玉米羹做法
玉米羹罐头、吉士粉、鸡蛋、白糖、水淀粉。
1、玉米羹罐头半罐。直接买玉米糁来煮更好。
2、加入一把吉士粉，搅拌均匀。加入吉士粉的目的是增色增香。
3、打一个鸡蛋，把鸡蛋搅拌起泡。
4、锅里烧水，倒入玉米羹。搅拌均匀后，加入半勺白糖，把水烧开。
5、水烧开后，仔细地舀去上面的浮沫。勾入水淀粉，使汤汁浓郁粘稠。
6、然后，慢慢地倒入鸡蛋，打成鸡蛋穗。水再次烧开，就可以盛出了。
7、到这里这道简单好喝的甜汤玉米羹就做好了。
五、玉米羹怎么做好吃,蛋花玉米羹的家常做法
1、先把玉米渣洗一下，放进锅里，加水就像做稀饭一样，我是用电磁炉做的，先用大火煮开，再改小火将玉米渣煮透
2、往碗里倒入凉水，再放入稍许淀粉搅匀，倒进锅内搅匀
3、再次开锅后，关火，边打入鸡蛋边用筷子搅开（开锅关火后一定要立刻打入鸡蛋哦，这样能形成很好的鸡蛋花）
4、跟据个人口味加入适量的糖，我是用的冰糖（用冰糖要提前放哦，我是这样做的，怕放晚了冰糖不能完全化掉.呵呵）
六、鸡蛋玉米羹的家常做法
1、鸡蛋玉米羹的家常妙法，暖胃贴心，滋润身心
2、当寒风呼啸，雨雪纷飞，一碗热乎乎的鸡蛋玉米羹可是暖胃又暖心的好选择。它不仅 *** 简单，而且营养丰富，是老少皆宜的滋补佳品。今天，就让我来揭秘这道家常美味的奥秘，让你在家也能品尝到舌尖上的幸福。
3、咱们需要准备的食材包括：新鲜鸡蛋两个、嫩玉米粒半碗、高汤或清水两碗、葱花少许、盐和白胡椒粉适量。准备妥当，我们就正式开启烹饪之旅吧！
4、之一步，咱们先来处理玉米粒。将新鲜甜玉米剥粒洗净，放入沸水中焯水一分钟。这一步不仅能去除玉米的生涩味，还能让它更加鲜香脆嫩。捞出玉米粒沥干备用。
5、接下来，咱们要打散鸡蛋。将两个鸡蛋磕入碗中，用筷子或打蛋器将鸡蛋液充分打散，直至蛋液呈现细腻丝滑的状态。打蛋时，可以加入少许盐和白胡椒粉调味，让蛋液更加鲜美。
6、现在，咱们准备一锅高汤或清水，大火煮沸。当汤汁沸腾后，将打散的蛋液缓缓倒入锅中，边倒边用筷子轻轻搅拌。记住，搅拌的动作要轻柔，以免蛋花碎得太小，影响口感。
7、蛋花凝结后，咱们就可以加入焯好的玉米粒了。用勺子将玉米粒轻轻拨入锅中，并用筷子轻轻搅拌均匀。随着玉米粒的加入，汤汁会变得更加浓稠，散发出诱人的鲜甜香气。
8、最后一步，咱们要加入少许葱花点缀。葱花不仅能提味，还能让鸡蛋玉米羹看起来更加赏心悦目。将葱花切成细末，撒入锅中，用勺子轻轻搅拌均匀即可。
9、一份香喷喷的鸡蛋玉米羹就大功告成了！盛入碗中，趁热食用，暖胃又暖心。鲜美的汤汁包裹着嫩滑的鸡蛋花和脆嫩的玉米粒，每一口都能带给你无限的满足和滋润。
10、如果没有高汤，可以使用清水代替，但味道会稍淡一些。
11、可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢清淡口味的可以少放盐和胡椒粉。
12、如果想要鸡蛋花更细腻，可以将鸡蛋液过滤一次再倒入锅中。
13、鸡蛋玉米羹还可以加入其他食材，比如香菇、西红柿、胡萝卜等，丰富口感和营养。
七、玉米羹蛋花汤的做法
1、首先，准备好所需的食材，包括玉米、鸡蛋、水或肉汤、盐等。玉米可以选择新鲜的甜玉米，将其粒切下备用。鸡蛋则打散备用，用于 *** 蛋花。
2、接着，将切好的玉米粒放入锅中，加入适量的水或肉汤。大火烧开后，转小火慢煮，让玉米的味道充分融入汤中。这个过程中，可以根据个人口味加入适量的盐进行调味。
3、当汤煮到一定的浓稠度时，就可以开始 *** 蛋花了。将打散的鸡蛋液缓缓地倒入锅中，同时用筷子或勺子轻轻地搅动，让蛋液形成漂亮的蛋花状。这个过程需要注意火候的控制，避免蛋液因过高温度而变老。
4、最后，当蛋花全部浮起且汤汁再次烧开时，就可以关火出锅了。将煮好的玉米羹蛋花汤盛入碗中，稍微冷却一下就可以享用了。
5、此外，根据个人的口味和喜好，还可以在 *** 过程中添加一些其他的食材和调料，如红枣、冰糖等，以增加汤品的口感和营养价值。
6、总的来说，玉米羹蛋花汤的做法简单易学，食材也常见易得。这道汤品不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合作为家常粥品来食用。无论是早餐还是晚餐，都是不错的选择。同时，其 *** *** 也可以根据个人的口味和喜好进行灵活调整和创新。
关于鸡蛋玉米羹汤，饭店甜汤玉米羹做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
