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本文目录
一、缸炉烧饼是哪的特产***缸炉烧饼是来自哪里的
1、缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。
2、主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄周边地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的 *** *** ，缸炉烧饼呈方（圆）鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。
3、缸炉烧饼，用火炉烧缸 *** 的烧饼，因此叫缸炉烧饼。用缸 *** 食品是一种很独特的 *** ，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究，因缸里呈凸形，凉或热烧饼都要滑下来。缸炉烧饼形方（圆），可能有花檐，大小同芝麻烧饼差不多。
二、牛肉罩饼是哪里的特产
牛肉罩饼是中国河北省保定市的特产。
牛肉罩饼属于冀菜，该菜品始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香”，左右答：“牛肉罩饼”，知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：色、香、味三绝。从此，牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食，该菜品成菜后色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。
1、白运章包子：白运章包子是河北保定非常流行的特色小吃之一，包子皮是以优质面粉烫面制成的，馅是以肥瘦相间的新鲜牛肉和时令蔬菜辅以各种调料和佐料 *** 的，做成的包子皮薄馅足，味道十分可口。
2、定州焖子：定州焖子是源自河北保定定州有名的传统小吃，是以猪肉、红薯淀粉为主要食材 *** 的，吃起来香滑可口，不肥不腻，是当代人招待客人时桌上必备的一道菜。
3、曲阳烧饼：曲阳烧饼是源自河北省保定市曲阳县的特色名点，据说已有上千年的历史了，曲阳烧饼做法讲究，因是用火炉烧缸 *** 的，所以也被称为缸炉烧饼，吃起来十分香酥可口。
4、督亢面：督亢面是源自河北保定涿州的传统名吃，面的外形和“猫耳面”非常相似，吃起来十分香滑可口，据说荆轲刺秦王之前，就是在涿州吃了督亢面之后才奔赴易县的。
三、缸炉烧饼的基本介绍
1、缸炉烧饼，用火炉烧缸 *** 的烧饼，因此叫缸炉烧饼。用缸 *** 食品是一种很独特的 *** ，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究，因缸里呈凹形，凉或热烧饼都要滑下来。缸炉烧饼形圆，上有花檐，大小同现在的芝麻烧饼差不多。
2、清朝晚间，一厨名曰石老化，亲址乐亭县城北关，创得熟食铺一间，主业肥肉蒸包，兼售吊炉烧饼。鉴其味鲜价美，生意顺畅，石师果敢改进工艺，添增配料，经由吊炉迭为缸炉之历，物善其用，精进开灶，一时招至食客蜂拥，唤来美誉悠久播传。缸炉烧饼层层皮薄，酥脆清香。其独道制方均系以缸横卧，内壁贴饼，且经外温内烘后珠联呵成出炉。
3、恭闻先人真知，承蒙师辈善识。上世一九年间，一时值正当一五载，姓常名作翠茹之青少拜学石师门下，并自四十年代办食铺一间，亲制专供缸炉烧饼，重拾老少闲乐回忆。
4、时光漫过，1973年，景小光依坚韧意志问师常老，果敢创办吊桥饭庄，且在1984年被参访记者于《唐山日报》上正式刊出；同此，时逢国家领导人胡 *** 的莅临良机，“吊桥缸炉烧饼”第三代正宗传人景小光，亲制缸炉烧饼，奉于领导品鉴，博得优质美评。
5、次年，京城。乐亭县委书记孙尚广，携吊桥缸炉烧饼亮相全国土特产展销会，收获如潮好评。根植博大传统底蕴，得益三辈耕耘普颂。自2009和2013年先后荣获“县级非物质文化遗产”、“市级非物质文化遗产名录”、“省级非物质文化遗产”三项殊荣后，在继承和发扬的基础上，巩固传统工艺，科学合理改良，旨为在石老化的感召和几代传人的指引下，将更加正宗、纯粹、地道、深厚、充满当代生活气息且极具地方浓郁风情的特色美味——“石记·正宗缸炉烧饼”，献予大众。
四、缸炉烧饼和馕有什么区别
1、缸炉烧饼是京津冀地区汉族特色小吃之一。
2、主要流行在河北南部地区，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的 *** *** ，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口。
3、是一种起源于波斯的发酵面饼[1]，是中亚和南亚人的主食之一。
4、馕的 *** *** 是将面团和好发酵后在特制的馕坑中烤制而成。
5、具体形状因地域和民族习惯而不同，有擀制的面饼，有盘起成半球状的面团，也有直接拿手拉拽成长面片的。
6、由于可以存放很长时间不坏，可以作为便携干粮。
7、以***尔馕为例，形状有基本的圆形，也有葡萄形、哈密瓜形等，种类包括油馕
8、馕坑是用于烤制馕的烤炉，用盐土制成，分为地上和地下两类。
9、地下囊坑如同浅井，地上囊坑的整体如同一只倒扣在地上的碗，底大口小。
五、缸炉烧饼是哪的特产
1、京津冀地区，主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄周边地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的 *** *** ，缸炉烧饼呈方(圆)鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味。这种 *** *** 在火候上极为讲究，因为缸呈凸形，热烧饼或者是凉烧饼都要滑下来。
2、缸炉烧饼是用缸 *** 食品的一种较为独特的 *** ，它利用缸的耐火、光滑以及厚度，烧出来的饼不糊，吃起来酥、香、脆。缸炉烧饼从字面上看，自然是用缸炉烤出的。听老人说，过去是将大水缸底下敲个口，做成炉子状，用它来烤烧饼。现在的人们都用铁皮桶做炉子，内衬一层相当于水缸的陶土，火烧产生缸的效果。用此桶烤出的烧饼色泽金黄、芝麻密布、香酥可口，甚是好吃。
3、缸炉烧饼用面是“死面”，不发酵。和好的面要揉到醒透，筋筋道道，用手揪成拳头般大小适中的面团，再把面团揉擀成规则的五六毫米厚的长方形面皮，沾上点花生油，两端对折，中间叠在一起，翻过来，一个个成行成列地排列整齐，烧饼就做成了。井陉的缸炉烧饼从面性分,有实面和发面两种;从形状分,有四角、三角和圆形;从品种分,有平常烧饼、油酥烧饼、甜烧饼、馅烧饼。
4、缸炉烧饼,主要流行在河北地区,为唐山市非物质文化遗产。用火炉烧缸 *** 的烧饼,因此叫缸炉烧饼。用缸 *** 食品是一种很独特的 *** ,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆。
六、小李庄村位于哪里
1、小李庄村是河北省唐山市迁安市迁安镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为130283100293，居民身份证号码前6位为130283。邮政编码为064400，长途 *** 区号为0315，车牌号码为冀B。小李庄村与东周官营村、杨团堡村、王崖村、陈庄村、马家村、大魏庄村、张李庄村、白庄村、潘营村、白沙坡村、赵庄村、平房新庄村、刘庄村、张庄村相邻。
2、小李庄村附近有山叶口景区、红峪山庄长城溶洞风景区、迁安亚滦湾农业公园、九龙泉风景区、迁安灵山旅游区等旅游景点，有迁安桑皮纸、迁安缸炉烧饼、贯头山白酒、建昌营馓子、黑马铃薯等特产。
七、农村缸炉烧饼利润多大
农村缸炉烧饼的价格大致在1到1.5元之间。我们来具体分析一下成本。低筋粉是更便宜的，大概一斤1.5元左右，中高筋粉则在1.6至1.8元之间，而雪花粉的价格也接近1.7元一斤。一个烧饼大约使用一两干面，一两干面的成本不到两毛钱。此外，还需要考虑人工费、燃料费以及调味料费。综合下来，一个烧饼的成本最多不超过三毛钱。
因此，一个烧饼的利润空间可以达到六毛到一元之间。当然，这还需要根据具体成本和售价来计算。例如，如果一个烧饼售价1.5元，成本控制在三毛钱，那么利润就是一元二角。当然，实际操作中还需要考虑其他因素，如店铺租金、水电费等，这些都会影响最终的利润。
另外，缸炉烧饼的 *** 过程相对简单，且市场需求广泛，尤其是在农村地区，许多人喜欢吃这种传统的美食。因此，经营缸炉烧饼的摊贩或小店，只要控制好成本，提高效率，利润还是相当可观的。
值得注意的是，虽然利润空间较大，但要做好生意还需要考虑市场需求、竞争对手以及顾客体验等因素。只有综合考虑这些因素，才能确保缸炉烧饼生意长久稳定地盈利。
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