老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于火腿玉米浓汤的功效与作用和怎么做玉米浓汤的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享火腿玉米浓汤的功效与作用以及怎么做玉米浓汤的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、怎么做玉米浓汤
马铃薯切丁适量、盐适量、高汤粉适量
黑胡椒适量、水适量、鲜奶油适量
面粉1大匙、奶油30g、玉米粒适量
2.将所准备的份量分出一半打成泥。3.平底锅加上依大匙面粉和30g奶油小火加热拌炒。4.成这个样子。
5.加入先前打成泥的玉米和马铃薯泥，和味打成泥的部分通通入锅。
6.加入适量的水将所有材料拌匀，再放适量水.
7.蒜泥和高汤粉，盐及胡椒调味煮开(奶油炒面粉这个过程，可以炒好的时候加点水用筛子滤几回，让奶油面粉比较均匀不会结块)。
8.熄火加入鲜奶油即可。9.这样做好一碗鲜甜可口的玉米浓汤了。
切块鸡腿2个、玉米3个、蛤蜊半斤、姜1/4个、盐自行斟酌。
蛤蜊泡盐水吐沙两小时。玉米、姜洗净切块，起滚水下鸡腿肉煮去腥。
另起一锅滚水，下鸡腿肉、玉米和姜。
约煮半小时后下洗净的蛤蜊，待蛤蜊都煮熟打开后加盐调味即可。
鳕鱼加上玉米浓汤，简单又营养。
材料：鳕鱼一片(120克)，玉米粒罐头2/3罐
2.锅中放入少许橄榄油将玉米粒与鳕鱼稍微炒一下，取出备用
3.锅中加高汤,水及切小块的马铃薯煮至马铃薯变软
材料：鸡胸肉200克，洋葱85克(约一杯)，火腿50克(切小丁)
奶油50克，面粉50克，玉米粒1罐(341克)
鲜奶油1杯，水21/2杯，鸡汤块1块，黑胡椒粉少许
2.小火热奶油,奶油溶化后洒面粉,一边搅拌至浓稠变成一团
3.一边搅拌一边倒入一点点鲜奶油
4.持续搅拌不要停(分批倒入鲜奶油这样才不会溶化的不均匀唷),分批倒入鲜奶油后,倒水,放鸡汤块,盖锅盖让汤汁沸腾
6.等汤滚第二次的时候就好了!享用前别忘了放胡椒粉唷~
市面上的玉米浓汤多用炒面糊或加入面粉方式产生浓稠，还有很多添加物。这个版本使用淀粉质多的山药和马铃薯代替，让家人吃到真食物的营养～！而且和外面西餐厅的玉米浓汤相似度几乎可达99%
二、火腿玉米浓汤:寒冬里的暖心之味
1、火腿玉米浓汤是一款口感浓郁、味道鲜美的暖心汤品，特别适合在寒冷的冬季食用。其 *** *** 和相关要点如下：
2、 *** *** ：准备食材：包括火腿、玉米、洋葱、西红柿、土豆、鸡肉等。处理食材：将玉米削下来切成小粒，土豆切成小丁，洋葱和西红柿切成小块；火腿和鸡肉切成小丁后，用油煎至金黄色。煸炒食材：锅中放入适量油，将洋葱和西红柿煸炒出香味，再倒入玉米粒翻炒。煮制：将土豆丁和切好的火腿放入锅中，加入适量的水，煮至火腿和土豆变烂。调味：加入盐巴、鸡精、胡椒粉等调料提味，搅匀后煮熟即可。
3、小贴士：增加香浓度：可以加入适量的奶油，使汤更加香浓。自由搭配：火腿和鸡肉的用量和种类可以根据个人口味自由搭配。增加营养：在煮汤的过程中，可以尝试加入其他蔬菜，如胡萝卜、豆角等，以增加汤的营养价值。
4、营养价值：玉米：富含淀粉质和蛋白质，具有滋补身体、益气强身的作用。火腿：含有丰富的蛋白质和氨基酸，可增强身体抵抗力。整体功效：火腿玉米浓汤可以改善口感、增加食欲，对于胃口不好的人也非常适宜。
5、综上所述，火腿玉米浓汤不仅 *** 简单，而且营养丰富，是寒冬里的一道暖心美味。
三、罗宋汤与忌廉汤以及西汤的做法
原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（更好是红肠）。
调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。
做法：先将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。
接着将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。
在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油100克也放入，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。
再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。
舀上一碗，拿块全麦面包，沾着吃最是美味了，乃是俄罗斯人的正宗吃法。
西餐中的汤，分为清汤、浓汤、奶油汤和蔬菜汤等品种，其中清汤是用牛肉、鸡肉或鱼肉及蔬菜等煮制，并隔去油脂的汤，浓汤则是加入面粉、牛油、奶油或蛋黄等 *** 出来的汤。在浓汤之下，还有忌廉汤、蔬菜汤和蓉汤之分，Wing今天做的玉米忌廉汤就属于浓汤类。
纯牛奶(400ml)、玉米粒(150克)、火腿肠(1根)、洋葱(1/2只)、面粉(1汤匙)
洋葱剥皮洗净，切成丁状；火腿肠也切丁状。
洗净玉米粒沥干水，将125克玉米粒用磨蓉器磨制成蓉，剩下25克玉米粒待用。
烧热锅内的牛油，将洋葱丁炒香，炒至洋葱呈半透明状，倒入火腿肠粒炒匀炒香。
倒入400ml纯牛奶搅拌均匀，以中小火煮至沸腾。
倒入玉米蓉和玉米粒，与锅内食材一同拌匀，再度煮至沸腾。
洒入1汤匙面粉，将浓汤搅拌成糊状，加入1/6汤匙盐吊味，便可出锅。
1、如果喜欢喝无渣的忌廉汤，可以将玉米磨成蓉后，用纱布隔去玉米渣。
2、玉米忌廉汤煮好后，加入面粉搅拌，可使汤更加浓稠，切记别用生粉代替面粉，否则忌廉汤会过于浓稠，冷却后易凝结成块。
3、煮制忌廉汤的火候，不宜用大火，否则汤容易粘底烧焦，还有一股糊味，应用中小火来煮忌廉汤。
4、忌廉汤煮好后，加少许盐可以起到吊味作用，使汤的味道更加香甜
四、介绍下马铃薯玉米浓汤怎么做好吃
1、（1）将马铃薯切丁，放入煮开的水里；
2、（2）放玉米酱，没有玉米酱用玉米粒罐头，或者新鲜玉米粒（拍一拍再下锅）；
3、（3）煮沸后，放奶油，放牛奶（125毫升那种半盒）；
4、（4）转中火，放入打散的鸡蛋液，用勺子拌开；
5、（5）起锅，放一点点盐，洒点洋香菜。
6、奶油用有盐或者无盐的都行！奶油根据个人喜好放多少。
五、玉米有哪些做法
玉米是一款老少皆宜的食材，含丰富的维生素C，多种矿物质、富含膳食纤维，热量适中，是五谷杂粮中一种。
玉米的吃法很多，比如说水煮玉米、烤玉米、做成玉米汁、打成豆浆，做玉米粥、玉米饭、拌沙拉都可以。在菜肴烹饪方面，玉米籽可以作为配菜，与各种食材搭配，色泽明快，营养丰富。也可以将玉米切成段，炖汤。干的玉米也可以打成碎渣，成为玉米糁，煮粥很不错哟；或磨成粉，做成各种玉米点心，比如玉米发糕，玉米松饼等等，用途非常广泛。
下面就分享3道我喜欢的玉米美食，希望大家喜欢！
推荐理由：中国人中国胃，早上喝点粥暖心暖胃，舒坦惬意！紫薯是低热量食材，搭配玉米，不仅色泽靓丽，而且营养丰富哟，比起光吃大米粥，热量更低。
紫薯：1-2个，新鲜玉米粒：半根的量，大米：适量。
1、大米淘洗干净，紫薯洗净去皮，切成小块，玉米洗净，剥玉米粒备用。
2、所有食材倒入电饭锅，加入适量水，选择“煮粥”功能即可。
推荐理由：夏天到了，菜肴也要颜值小清新，口感清爽，这道菜炒起来很简单快手，色泽靓丽，清爽美味，好吃低脂，特别适合夏天！
虾仁：适量，新鲜玉米粒：适量，胡萝卜丁：适量，新鲜豌豆：适量。
1、虾仁洗净，放入适量料酒、盐、白胡椒粉，腌制15分钟。
2、玉米剥粒，胡萝卜切小丁，豌豆洗净备用。
3、锅热油热放入虾仁翻炒至变色盛出。
4、锅中留油，放入三色粒翻炒一会，再倒入虾仁翻炒均匀，加入适量食盐调味。
5、清爽美味、营养低脂的“三色粒炒虾仁”就做好了，开吃吧~
推荐理由：夏天到了，依然要注意营养的均衡补充，排骨肉质鲜嫩，脂肪含量少，富含优质蛋白，口感不腻，适合夏季食用~
玉米：一根，山药：一根，排骨：3根，枸杞：适量。
2、玉米切段，山药去皮切段备用。
3、所有食材放入高压锅，加入适量清水，用“炖肉”功能运行一个程序。
4、出锅前撒上葱花，加入食盐、白胡椒粉调味即可。
关于火腿玉米浓汤的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
