大家好，今天来为大家分享法式土司面包做法的一些知识点，和介绍下法式土司怎样做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、介绍下法式土司怎样做好吃
1、吐司在西方人们日常生活中作为早餐的主食，这种食物最早是由法国人发明的，并且吃起来口感非常软，而且营养价值丰富，在国内也受到了很多消费者的青睐，而且吐司的做法也有非常多种，比如说可以用来做吐司三明治等，今天来跟大家介绍一下法式吐司的做法。
2、法师吐司的做法，首先我们准备一些新鲜的牛奶，还有一些鸡蛋和白砂糖，将它混合在一起搅拌均匀，然后再倒入一些香草精，然后我们再准备一些普通的寿司，将它切成三角形的形状，然后再将它放入鸡蛋液中，让吐司完全吸收鸡蛋液之后，我们再将奶油放入锅中加热，将奶油熔化之后，我们将吐司放进去煎成两面金黄色之后就可以熄火，然后我们将吐司拿出来放入盘子中，再往上面均匀的淋入一些草莓酱，还可以添加一些其他的果酱，比如说草莓或者蓝莓等，吃起来非常美味。
3、法式吐司还有另外一种做法，我们准备一个新鲜的鸡蛋，将他打入碗中，然后再倒入一些新鲜的牛奶搅拌均匀，然后将吐司去边儿之后切成均匀的块状，往上面涂抹一层果酱，然后将两块吐司对叠放在一起之后，把它放入鸡蛋液中，将鸡蛋液裹匀之后，我们在往锅中倒入橄榄油，等油加热之后我们再将吐司放入锅中等两面煎成金黄色之后，我们就可以将他捞出来，在吃的时候还可以撒上一些白砂糖，或者撒入一些蜂蜜，也是非常美味的，在平时生活中，我们就可以自己 *** 一道法式吐司来做成早餐食用。
4、以上就是为大家介绍法式吐司的做法，相比较于其他的做法来说，法式吐司也是非常简单的，并且吐司中富含的营养价值高，我们在家中就可以适当的吃一些，对身体有帮助。
二、果料土司面包的做法
主料：高筋面粉300g、干酵母4g、牛奶30g；
辅料：盐1g、鸡蛋1个、蜂蜜20g、黄油30g、山楂果料适量
盆中放入高粉，盐，干酵母搅拌均匀然后再放入鸡蛋，蜂蜜，牛奶
揉成一个较光滑，能抻出较厚薄膜的面团时，加入分成小块的软化黄油，继续揉至能抻出透光透手的均匀薄膜，这时面团就算揉好了。
发酵好的面团平均分成3份，滚圆，盖保鲜膜，松弛20分钟。
将左右折起，成为一个细长的面皮。
将这个细长的面皮再上下擀开成为长条，然后从上至下卷起
封口冲下，码放在吐司盒里盖湿布，醒发约2小时至
放入预热好的180度烤箱下层，约烤40分钟。表面上色完毕后覆盖锡纸防止继续上色。
果料可以换成自己喜欢的水果干，也可以添加干果类的食物
三、法式土司怎样做
1、辅料：鸡蛋1个、牛奶100ml、黄油适量
2、在碗里打一个鸡蛋进去，加适量砂糖，这个喜欢甜一些的可以多加一点，将牛奶一并倒入，（今天家里没有牛奶，就没有加，味道还是很不错的！）有牛奶的可以适当加一些，不要太希了，不然成品会很软。
3、把法棍片或吐司放到混合液中，正反浸满就可以了，不要泡太久，因为我不喜欢太软得口感。就这样双面沾满，就已经很软了。所以没必要泡！
4、平底锅小火烧热，放入黄油，这个不要放少了，不然后期会有点胡。一定要无盐黄油哦！有盐黄油呢，就不用粘蛋液了，直接切片了放进来煎，也很好吃，脆脆得。
5、黄油融化差不多了，就把法棍片放进来，我还放了两块没有沾蛋液得。也挺好吃的。这里要用小火，一定是小火煎制！不然鸡蛋很容易糊。
6、双面金黄，压一压没有液体流出来就可以了，煎制时间依据蛋液浓度而定！差不多就可以了！
7、很软，口感很好。夹杂着黄油的香味！赞一个！
四、请教一下法式起司面土司怎么做
1.将高筋面粉放入钢盆中并在中间拨出一个洞,倒入酵母粉及糖,并沿着盆沿加入盐.
2.倒入约40ml的温水到作法一的洞中并搅拌酵母粉及糖使其完全溶解。接着拨入周围的面粉并将温水分次加入(请保留部分的温水,以调整面团的硬度)。当面团可揉整成团时加入变软的奶油,并揉至面团不带有油油的感觉并出筋带些许黏性,当面团不会黏手表面呈现光滑质感即可(若面团黏度未减,可洒少许面粉减低黏度)。
3.将面团整型成圆球状,收口置于下方,将面团放入电子锅内锅,盖上锅盖插电保温10分钟,时间到后不要打开锅盖继续焖15分钟(请关掉电源)此时面团会膨胀至约原来的两倍大。15分后以手指沾少许面粉插入面团,若凹洞无阻塞,表示之一次发酵完成(若有阻塞则继续放置数分钟以完成发酵)。
4.取出面团后,用手再次揉出多馀空气,并加入罗勒及乳酪至揉至均匀后再次整成圆球状,以保鲜膜覆盖于室温下静置10分钟,休息后之面团再次揉出多馀空气后整成长条状,放入铝箔制长方型模(该铝镆多为运用在磅蛋糕上,因容易脱模且不需清洗,所以我把它拿来烤面包或土司^^),再次将面团放入电子锅内锅盖上锅盖插电保温10分钟,时间到后不要打开锅盖继续焖10分钟(请关掉电源),以完成第二次发酵。
5.第二次发酵完成后,将面团移入炒锅中并盖上锅盖以中火干蒸5~10分钟左右(请记得放置蒸架
五、吐司和面包有什么区别
1、"土司"是英文toast音译，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司。所以严格来说，吐司是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫bread,所谓的土司面包(toast)指的是在面包上涂上一层蒜泥,花生酱或是奶油下去烤的面包才叫toast。
2、面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉 *** 并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
1、50克高粉+250克水搅匀，放入锅内小火加热至65度，期间要不停搅拌，做好之后放凉即可称量使用，剩余的在保持干净的情况下，密封冷藏可备下次使用，可保存1-2天，一旦出现汤种面糊变灰就不可再使用！
2、牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。
3、放温（38度左右，不烫手为宜），加入发酵粉，搅匀，制成发酵水。
4、高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下加入发酵水，摔揉成团且表面比较光滑，加入20克黄油继续摔揉至完全扩展阶段。
5、放到温暖处盖上保鲜膜，发酵到2倍大，用手指沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会回缩。
6、取出，轻轻用手拍去面团内的空气，分割为两份，滚圆，松弛（此过程为中间发酵，15分钟。在此空闲可将烤箱预热到160度）。
7、面包卷放入吐司模，盖上保鲜膜，在烤箱上放烤架，其上再铺成拧干的湿毛巾（注意别盖住出气孔哈）发制土司模的7-8分满。放入烤箱下层
六、经典法式吐司做法
1、
法式吐司，也就是粤语里称的西多士，港产片茶餐厅里出现频率更高的食物之一，夹入火腿或蔬菜后也可以做成三明治。
2、法式吐司，也就是粤语里称的西多士，港产片茶餐厅里出现频率更高的食物之一，夹入火腿或蔬菜后也可以做成三明治。
3、采用法棍为面包 *** 作的法式吐司，蛋液很容易渗透，所以 *** 时间不会很长，适合早餐做。
4、②鲜奶油和白砂糖倒入碗里，用打泡器打泡。
5、③把鸡蛋、牛奶、白砂糖倒入平底盘，搅拌均匀。
6、④把切好的法国硬包片分批放到步骤2制好的蛋液里，每批浸泡5分钟（蛋液完全被吸进去就可以了）。
7、⑤黄油放平底锅里，用中火化开，把步骤3制好的法棍切片烤至两面都有金黄。放到盘里，再加上枫糖浆和步骤1制好的打泡奶油即可。
8、①切片面包上按顺序放切片火腿、切片奶酪，最上面再放一片面包。
9、②平盘放入鸡蛋、奶酪粉、牛奶、盐，搅拌均匀，
10、③把步骤1制成的夹心切片面包的两面各浸泡5分钟。
11、④平底锅放入黄油，用中火融化，把步骤2制好浸液夹心切片面包烤至两面金黄。
12、法式吐司可以加进水果或者夹进不同的馅，替换鸡蛋的味道。
13、法式吐司也是非常容易操作的早餐主食之一，可以变换出很多不同的花样呢~
14、世界那么大，总会遇见好吃的！我是饭粒，一枚爱做饭的野生摄影师~
15、公众号：fanliz饭粒（id：fanliz_）
法式土司面包做法和介绍下法式土司怎样做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
