儿童蒸菜菜谱?儿童做饭菜谱

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这篇文章给大家聊聊关于儿童蒸菜菜谱,以及儿童做饭菜谱对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 营养蒸菜500例菜谱
  2. 儿童营养餐食谱大全及做法
  3. 儿童生日宴菜谱有哪些
  4. 儿童做饭菜谱

一、营养蒸菜500例菜谱

蒸菜是一种非常健康和无脂肪的烹饪 *** ,同时也能保留食物中的营养成分。营养蒸菜逐渐受到更多人的喜爱,随着需求的不断增长,我们为您提供500例的菜谱,可以让您轻松地 *** 出美味的菜肴。

1.蒸菜要加适量的调味料,如盐、生抽、胡椒粉等。

2.蒸菜时间应根据食材的大小及硬度而定。

3.在蒸菜过程中,加热水应当少量多次加入,以避免菜品被淹。

4.不同的菜肴需要的蒸盘类型有所不同,有些菜肴需要使用玻璃蒸盘、铁质蒸盘或竹质蒸笼。

1.水煮蒸蛋:鸡蛋5个,水200ml,盐适量

2.香瓜蒸蛋:鸡蛋2个,香瓜适量,盐适量

3.白菜蒸蛋:鸡蛋2个,白菜适量,盐适量

4.莲藕糯米饭:糯米500克,莲藕适量,盐适量,花生油适量

5.土豆鱼丸:鱼肉适量,土豆适量,盐适量,姜末适量,鸡蛋1个,淀粉适量

6.粉蒸牛肉:牛肉适量,粉条适量,盐适量,生抽适量,酱油适量

7.五色蒸卤肉:猪肉适量,草果1个,八角1个,花椒适量,姜适量,葱适量,老抽适量,酱油适量,盐适量

8.牡蛎青菜蒸饺:猪肉适量,饺子皮适量,牡蛎适量,青菜适量,姜末适量,鸡蛋1个,胡椒粉适量

9.蒜泥蒸鳕鱼:鳕鱼适量,蒜末适量,盐适量,味精适量,料酒适量,生抽适量

10.红枣红豆蒸糕:红糯米适量,红豆适量,红枣适量,水适量

以上只是营养蒸菜500例菜谱中的一部分,我们还有更多不同口味和特点的营养蒸菜,让您可以轻松地满足口腹之欲,并保证身体健康。快来试试 *** 吧!

二、儿童营养餐食谱大全及做法

给宝宝吃的几种食物都很简单,也很有营养。其实宝宝的饭菜并没有你想象的那么复杂。只要肉和蔬菜搭配好,有些菜一起煮,就能满足基本的营养需求。让我们一起来看看他们吧!

配料:豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜

做法:猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块,然后放一个鸡蛋,加盐和少许料酒,顺时针搅拌,从虎口处揉成球状的菜;然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花,淋上香油和少许酱油。

配料:胡萝卜、西兰花、口蘑、高汤

做法:胡萝卜和口蘑洗净,切片,西兰花焯两分钟,锅里的油煮到七成熟,胡萝卜和口蘑炒两分钟,加入一些高汤,西兰花一起炒,最后蚝油炒一分钟。

三、儿童生日宴菜谱有哪些

农村婚宴常见的烧菜有:黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。

农村婚宴常见的干锅种类有:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。

农村婚宴常见的凉拌菜有:凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等。

农村婚宴地区特色菜有:跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、白灼虾、清蒸蟹等。

农村婚宴常见的汤菜有:什锦汤、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等。

农村婚宴常见的蒸菜有:粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等。

在农村地区,人们会在婚礼、葬礼或家庭成员的生日时举行宴会。可以说,办村宴是每个农村家庭都会遇到的事情。例如,在四川的农村地区,川菜是主菜;在湖南农村地区,湖南菜是主打菜。总之,宴会菜肴的味道必须被绝大多数客人所接受。

从菜肴的原料来看,中国乡村宴席有几大基本组成部分,分别是猪、鸡、鸭和鱼。这四种肉类原料基本上是不可缺少的。

从宴会上的菜的数量来看,菜单上的菜的数量通常是偶数,这意味着好东西都是成对的。一般的菜量要保持在20份左右,也可以根据主办人的经济状况做适当的增加,但更好不要少于20份,否则一桌十人菜吃不饱是一件很尴尬的事情。

四、儿童做饭菜谱

儿童营养食谱大全及做法有哪些?儿童的营养对儿童的生长发育及身体健康有很重要的作用,那么,儿童营养食谱的做法大全有哪些呢?儿童营养菜谱做法大全是怎样的呢?

原料:莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、红腰豆、葡萄干、冰糖

1.所有材料除萄葡干之后洗净浸泡4小时或更久。

2.将浸泡后的食材倒入锅中煮至食材开花,倒入洗净的葡萄干,并搅散煮上5分钟。可依个人口味调入冰糖,关火即可。

原料:薏仁米、莲子、紫薯、大米

1.前天晚上将薏仁米用水泡着,泡一宿。也可以顺便泡一些莲子,也很好吃。

2.紫薯切丁与前天晚上泡好的薏仁米、莲子再加入大米一起煮熟即可。

2.加没过豆子的水,大火煮沸后,换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。

3.加入白糖搅拌,继续焖煮至水干,豆子开花为止,放凉后拌入酸奶中食用即可。

2.剥去蛋清,把蛋黄压成碎;熟口蘑剁碎。

3.蛋黄加入口蘑泥中一起搅拌匀即可。

1.红薯洗净去皮切成小块,上锅蒸熟,捣成红薯泥。

儿童蒸菜菜谱?儿童做饭菜谱-第1张图片-

原料:包菜、肉馅、蛋清、料酒、淀粉、盐、生抽

1.肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲;包菜滚水中加少量盐和油焯15秒,捞出沥水备用。

2.取一片包菜,放入适量肉糜卷好,摆放在盘子里,放入蒸锅蒸8分钟左右。

3.蒸菜时的汤汁倒入炒锅,倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡,淋到包菜卷上即可。

原料:梨、猪肉馅、胡萝卜、姜末、料酒、酱油、淀粉、糖、盐

1.梨、胡萝卜洗净去皮切成小细丁、猪肉剁成肉糜,放入容器中,加入料酒、淀粉、酱油、糖、盐搅拌上劲。

2.取适量大小的肉馅搓成肉丸,放在盘中,大火蒸10分钟左右即可。

原料:南瓜、糯米粉、红豆、面包糠、白糖

1.南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。

2.打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。

3.把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼,红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状。

4.做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠;锅中适量油烧热,中小火煎至两面金黄即可。

原料:混沌皮、小青菜、鸡胸肉、盐、料酒

1.馄饨皮改刀切小片;青菜洗净切小段;鸡胸肉放入锅中加入料酒煮熟,放凉后撕成鸡丝。

2.锅中适量清水烧开,放入面片。再次煮开,加入盐,搅匀;依次加入青菜、鸡丝,用勺子推散,煮至青菜变软即可。

原料:西红柿1个,洋葱碎1/4,胡萝卜碎半根,蘑菇碎1个,熟排骨肉碎2块,蒜碎1瓣,以上主料全部切碎。汉斯意面酱125g,番茄酱2匙,红葡萄酒2匙,卡夫香肠式奶酪1根,糖半匙,MIX的香料半匙,橄榄油1匙

1.先煮字母意面约15分钟左右,煮熟后用冷水冲一下;

2.锅内放油,然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻;

3.倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒;

7.最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火;

将做好的意面酱浇在煮好的意面上即可

原料:冬瓜200克、金针菇80克、家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块、水750毫升

2.锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。

1.用水清洗干净后切成薄片,火腿切片;

2.锅里烧水,加少量盐,水开后把切好的笋倒入锅里煮十分钟左右;捞出笋放入砂锅,加水,放入火腿,中火烧开后转为小火炖半个小时后,可以倒入一些高汤汁调味,然后继续炖半个小时就可以出锅了。

3.笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。

关于儿童蒸菜菜谱,儿童做饭菜谱的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 菜谱 儿童 做饭

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