大家好，今天来为大家分享黑布林的营养价值高吗的一些知识点，和黑布林的营养价值的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、黑布林的营养价值
黑布林的营养价值有哪些呢?本文是我整理的黑布林的营养价值资料，仅供参考。
1.黑李子自古被列为“五果”之首，据说，黑李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。
2.每100克含热量36大卡。吃起来不容易长胖，能达一定的减肥功效。
1、黑布林是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的更佳助手。
2、黑布林可清肝利水，治疗肝硬化腹水。
3、黑布林能祛痰、止咳、利水、降压，并能加快肠道蠕动，达到通便作用。
4、在《本草纲目》中有“(李花)苦、香、无毒。令人面泽，去粉滓黑黯。”的记载。黑布林花的养容之功更是奇特，是现代美容不可多得的天然精华，对汗斑、脸黑斑有较好的养颜效果。
5、黑布林宜与冰糖炖食，可以润喉开音。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
6、黑布林性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。
黑布林食疗作用1、黑布林是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的更佳助手。
黑布林食疗作用2、黑布林可清肝利水，治疗肝硬化腹水。
黑布林食疗作用3、黑布林能祛痰、止咳、利水、降压，并能加快肠道蠕动，达到通便作用。
黑布林食疗作用4、在《本草纲目》中有“(李花)苦、香、无毒。令人面泽，去粉滓黑黯。”的记载。黑布林花的养容之功更是奇特，是现代美容不可多得的天然精华，对汗斑、脸黑斑有较好的养颜效果。
黑布林食疗作用5、黑布林宜与冰糖炖食，可以润喉开音。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
黑布林食疗作用6、黑布林性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。
布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
新鲜布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
《本草纲目》记载，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽‘，对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。
1.肝硬化腹水：黑布林6枚，大米30克，适量清水。将黑布林和白米加适量的水煲粥，分2次，一日服完。
2.头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病：经常在饭后少量地吃一些黑李子。
3.治女士面部黑斑：黑布林核2枚，鸡蛋一枚。将黑布林核去皮研末，加人蛋清调匀。每晚睡前敷脸，次晨，用清水洗脸，搽抹少许面霜，注意避风，以确保效果。
4.治肠燥便秘：黑布林干400克，蜂蜜100毫升，白酒1800毫升。将黑布林干和蜂蜜泡入酒中，浸泡时间为2～3个月，过滤备用。每次服10毫升，一日2次。
产地：美国居多，我国东北等地都有出产
别名：黑李子、黑布朗、黑玫瑰李、黑布冧、黑琥珀李、黑奈李
黑布林，英文名plum，属于李子的一种。各地叫法不同，别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进，果的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李、美国李。不过，plum在港台和东南亚的华语世界里，被音译成布林的较多。它是从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种。
黑布林，落叶乔木，高9-12米;树冠广圆形，树皮灰褐色，起伏不平;老枝紫褐色或红褐色，无毛;小枝黄红色，无毛;冬芽卵圆形，红紫色，有数枚覆瓦状排列鳞片，通常无毛，稀鳞片边缘有极稀疏毛。
1.看颜色：黑布林的外皮是紫黑色的，颜色比较稍深的，外皮的颜色是黑紫色的最新鲜。
2.看外形：外形呈扁圆形状，表皮圆润的是新鲜黑布林。根据品种的不同，也有呈桃形的。
3.看表皮：表皮要求完整，没有损伤，没有划伤，还要看表面的光泽度，表皮光亮的才好。
4.用手捏：用手捏一下黑布林的表皮，好的黑布林表皮光滑，用手捏感觉是比较硬实的，如果表皮发涩发软了，那就不新鲜了。
5.闻味道：拿起黑布林来闻一下，如果是新鲜的，能闻到一股淡淡的甘甜味，因为黑布林的糖度还是比较高的。
二、黑布林的营养价值如何
1、黑布林，又称黑布朗、黑布仑，学名黑穗醋栗（Ribes nigrum），属于蓼科醋栗属植物。它是一种营养丰富的水果，具有很高的药用和食用价值。黑布林的果实呈黑色，味道酸甜可口，既可鲜食，也可加工成果汁、果酱、果酒等产品。下面我们来详细了解一下黑布林的营养价值。
2、丰富的维生素：黑布林含有丰富的维生素C、维生素E、维生素A等。维生素C有助于提高人体免疫力，预防感冒，促进伤口愈合，抗氧化，抗衰老等。维生素E具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老等作用。维生素A对眼睛健康有很好的保护作用，能预防夜盲症、干眼症等眼部疾病。
3、矿物质：黑布林含有钙、磷、铁、锌等多种矿物质。钙有助于骨骼发育，预防骨折；磷对骨骼和牙齿的形成有重要作用；铁是造血的重要元素，能预防贫血；锌对儿童生长发育、免疫力提高等方面有重要作用。
4、膳食纤维：黑布林含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，降低胆固醇，预防心血管疾病等。
5、生物活性物质：黑布林中含有多种生物活性物质，如花青素、黄酮类化合物、鞣质等。这些物质具有很强的抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒等作用，对人体健康有很多益处。
6、氨基酸：黑布林含有多种人体必需的氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等。氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对人体生长发育、免疫力提高等方面有重要作用。
7、低热量：黑布林的热量较低，适合减肥期间食用。同时，它的甜味可以满足人们对甜食的渴望，有助于控制食欲，减少过多热量摄入。
8、总之，黑布林是一种营养价值很高的水果，具有多种对人体有益的成分。适量食用黑布林，可以为人体提供丰富的营养成分，增强免疫力，预防疾病，促进健康。然而，需要注意的是，黑布林属于酸性食物，胃酸过多、胃溃疡等患者应适量食用。此外，过敏体质的人在食用前应先进行过敏试验，以免引发过敏反应。
三、黑布林的功效与作用及营养价值是什么
黑布林又叫黑李子，是一种营养十分丰富的水果，那么吃黑布林有哪些功效与作用呢?黑布林中含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。
黑布林中含有丰富的果酸，这些果酸能够有效的 *** 胃酸的分泌，帮助肠胃进行消化，同时还有着增进食欲的功效，所以我们在出现消化不良的时候可以适量吃一些黑布林还缓解一下。
黑布林中含有丰富的氨基酸，其中谷酰胺和丝氨酸的含量非常的高，能够很好的提高肝脏的功能，还能够起到缓解肝腹水的症状。
黑布林中还含有花青素，这是一种抗氧化能力非常强的物质，能够很好的清除人体内的自由基，同时还能促进胶原质的产生，有着很好的美容功效。
四、黑布林有很高的营养价值,对健康有什么帮助
1、黑布林又名黑李子，属于李子的一种。黑布林的口感非常香甜，肉质也很暄软，属于浆果类水果，吃起来非常爽口，不仅好吃，而且对人体也有很多意想不到的功效，具体如下：
2、促消化功能：黑布林的果实中含有多种酸性成分，能够促进胃液和消化酶的分泌，可以加快胃肠蠕动，促进肠胃对食物的消化与吸收，也能增强食欲；
3、清肝利水：黑布林中含有多种对人体有益的氨基酸，特别是谷氨酰胺和丝氨酸，以及甘氨酸，这类物质含量较高，可直接作用于人类肝脏，提高肝功能，预防肝硬化、肝腹水等多种肝病的发生；
4、降压、导泻、镇咳：其核仁中含有杏仁甙和大量脂肪油，药理证实具有显著的利水降压作用，并可加快胃肠蠕动，促进干燥大便排出。同时也具有止咳祛痰的作用；
5、美容养颜：《本草纲目》记载，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，对汗斑，脸上生的黑斑有很好的效果，同时也有利尿、清肝、养肝的作用。
6、黑布林果大，核小，味甜香浓，果皮呈紫红色，色素极其丰富，是一种营养价值特别高的水果，且含有多种维生素、天然果糖和多种氨基酸，都是人体代谢的必需成分。食用以后可促进身体代谢，提高身体免疫力。但需要注意，不熟或没有熟透的黑布林不能吃，而且也不能过量吃。
7、不能和豆制品一起吃：黑布林跟豆皮一起吃，这两种食物会让我们产生腹泻并且带着严重的腹痛，所以我们更好不要一起吃，一起吃对肠胃不好。
8、黑布林和豆腐：豆腐也算是一种豆制品，也是含有丰富的蛋白质的，这种水果跟夏季的水果其实是一样的，营养价值非常高，只是它的高蛋白跟我们的黑布林结合就会产生对肠胃 *** 更大的物质。就会导致腹泻，腹痛。严重的还会导致腹痛不止。
9、黑布林不宜与鸡、鸭等肉质食用：黑布林是属于凉性水果，而鸡肉或者是说鸭肉会有很多油脂、这个时候吃容易 *** 肠胃，对我们的肠胃功能造成紊乱现象，导致油脂分解不足，也不能完全被吸收，还是会出现腹泻问题。
10、不宜与凉性主食一起食用：寒性加寒性，凑合在一起会更加寒，一般的体质都不能这样吃的，一般的体质都要非常注意，因为这样寒性的结合，像小米、荞麦、大米、绿豆等等，这样吃后肯定会腹泻，所以不能这样一起吃。同样的道理凉性水果和蔬菜也不能跟黑布林一起吃。
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