红焖羊肉是哪里的特产,新乡最正宗的小吃培训在哪里

牵着乌龟去散步 广角镜 1

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于红焖羊肉是哪里的特产和新乡最正宗的小吃培训在哪里的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享红焖羊肉是哪里的特产以及新乡最正宗的小吃培训在哪里的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 定州有什么好吃的
  2. 新乡哪里有好吃的地方呀
  3. 新乡最正宗的小吃培训在哪里

一、定州有什么好吃的

1.辣婆婆:刚开张味道还真不错,不知道怎么就黄了,现在好像没有了吧

2.通达酒店:剁椒鱼头马马虎虎,吃的时候记得要配套的面条!水煮鱼非常一般,鳝鱼粉丝这道菜味道还不错,酸酸辣辣很爽口,只是听说鳝鱼都打激素?

3.皇苑:市府对面,川菜味道还过得去。

4.清风北路的老四川以前的锅巴肉片做的真好吃,后来再没有吃过那么正宗的了。听说花园小区对面的四川酒楼很实惠,大家有机会去试一下。

5.清风路小肥羊南100米有家云南饭店(名字还是记不清),好多菜一看就有云南特色,地道不地道说不好,因为以前没吃过正宗的云南菜,嘿嘿

眼见这几年定州城里,金苑、江苏、御膳坊等大饭店想当年门庭若市、趋之若鹜,今朝已是门前冷落鞍马稀,甚至改弦更张,而皇苑能屹立不倒,虽不曾大红大紫,但也始终稳稳当当,足见其适应市场的功力相当了得。其实严格来说通达、皇苑等的菜品都属于综合性,不能归为某个菜系,但川菜、湘菜在全国都大行其道的今天,定州没有一家地道的川湘菜馆,真让人匪夷所思。

在定州地区应该算是更好的饭店了,之所以环境评价非常好,不是说可以和五星级宾馆的饭店媲美,而是在当地非常突出,比如我通常作为评价标准之一的卫生间很干净舒服,洁具全部选用的ARROW,比如在大堂进入后发现室内有很大一块绿地,有花草,有大树,有小桥,有假山,有瀑布,有游鱼,有荡椅,有石径,占地面积很大,让人感叹老板的大手笔。连着吃了数顿,整理了一些有印象的菜式。冷菜:《扒膏》,是荞麦面压实了切成的块,尝过就可以了;《手掰肠》,当地特色,有些象德国的肉肠,很香;《鱼胶冻》,今天新推出的菜式,我以前就很喜欢;《香椿拌豆腐》,再过几天就是香椿大量上市的时候,伴着豆腐,将香椿的香味带入豆腐,清香加上清爽;《高碑店豆腐》,很筋斗入味的豆腐丝;《炸金蝉》,就是带着壳的知了,很香很脆,营养也非常丰富,可以有趣的是席上男子均不敢食,只有女孩子越吃越勇;《腾格尔烤肉筋》,对名字好奇而点,后得知是应为腾格尔喜欢吃而得名,其实就是烤肉外面撒些孜然吧;《毛血旺》,很多店都有,但是这家做得不是很辣,味道鲜美;《鳝鱼粉丝》,是蟮丝、粉丝加上一些很细嫩的金针菇,酸辣味,很爽口开胃;《通达一品锅》,将里脊肉以水煮鱼的做法烹制,肉非常嫩,口感已经不像猪肉了;《明火羊肉》,羊肉和大葱炒熟后包入锡纸,外撒白酒,点燃后打开食用,羊肉很嫩,不膻,很好吃;《蜜汁金瓜》,南瓜浇上甜汁,南瓜很甜糯爽口,害的不爱吃甜食的我吃了3大块;《一见钟情》,很像“心太软”,枣皮镶入糯米,不是很甜,味道不错。

推荐菜:高碑店豆腐丝、鱼胶冻、炸金蝉、香椿拌豆腐、毛血旺、蜜汁金瓜、一见钟情、鳝鱼粉丝

1.江苏饭店:快倒闭了?要去的话大家更好自己带好酒水、饮料、烟!前年很是火了一阵子,说实话,那时的苏菜做得还是很地道的

三、本地菜、北方菜、东北菜、鲁菜

1.味道:位于南环路北侧(建设街路口向东2、3百米的样子),名字似乎有抄袭石家庄光明渔港《味道工厂》的嫌疑,装修一般,就餐环境一般,但做的保府菜确实还不错,就是偏咸,其他流行的川菜、湘菜也都有,凉菜量较大,总的来说味道都还过得去,可以一试。菜价很奇怪,有的很实惠,有的也不是很上档次,但价格却上档次了,点菜时看清楚点。

2.东北风味快餐:在车站火车站旁边,米饭是用香米做的,菜推荐那的酸菜大骨头、小凉鱼和东北大拉皮。想吃东北菜的去那,地道!

3.东北特味:清风路加油站向北100米路西,大棒子骨味道不错,血肠、酸菜chuan白肉,还有一道菜里面都是整只晒傻男∏嗤埽�牧税胩煊缕��故敲桓叶�曜?

4. *** 菜:中山路口往北50米,清风路东侧胡同里走进去50米有一家何老六,就在自己家里, *** 菜做还不错,尤其是丸子、羊杂、羊脸,建议好这口的朋友试试。顺义德不用说了,老牌子了,地址在定州市建设街银杏路293号,招牌菜是 *** 烤鸭,环境还不错,不过也很久没有去过了。

听说过明月店的红焖羊肉吗? *** 菜,味道很不错,还非常实惠,最关键的是老板的传奇经历,还能让你亲见一手绝活,别说我卖关子,你去试试就知道了,绝对不虚此行

曲阳马三驴肉:主要是驴大骨,以及驴肉、板肠、三样、焖子等系列

在齿轮厂家属院内,拐了好几道弯,然后再进了个院子才算到了,没进院子就有驴肉的香味飘过来了,这么不好找还有好食者能发掘出来,所以还真别说,味道很不错,小院环境幽静,三五好友啃着香驴,喝点小酒,还是很惬意的

1.德庄:川味火锅首推北环的德庄,底料地道,口味纯正,尤其是中间小锅的菌汤,味道鲜美

2.小肥羊:清风路和中山路交口东南角,原来味道还行,现在好像越来越不像小肥羊了

3.明月街的‘ *** 辣’25元套餐,很厚道,白菜都去了帮子!

4.涮羊肉:实惠的要属 *** 街家庭式的了~哪里的羊肉不错~

5.菌锅&汤:北环路的菜市场对过有一家新开的饭馆叫:蘑菇开烩.他的口号是:一年四季常喝汤,不用医生开药方.我去吃过几次,味道不错,还可免费加汤,其他的菜也挺实惠的,口感也不错;建设街和南环T字路口西北角的大自然,人也不少,但本人没去过

6.干锅鸭头:干锅鸭头今年在石家庄火得不得了,咱定洲也有,也在明月街,味道虽然比不上石家庄正宗干锅鸭头总店,但还算过得去,量大、实惠,三个人来个小份就足够了,其它菜一般不用再点,吃完后还可以涮菜、面条,一个锅就连菜带主食全包了

1.合子(馅饼): *** 街烧烤城门口老两口做的馅饼天天供不应求

2.驴肉火烧:好滋味的驴肉大饼实惠,味道一般,其他驴杂价格较贵;清风路和中山路交口南200米路东有一家,如果赶上现烤的烧饼出炉,加上驴肉、尖椒丝味道好极了,还有驴板肠什么的,只是环境稍差;明月街保定菜馆的驴肉火烧据说也不错,没试过;传说北环路的苏泉驴肉特别的出名~有谁知道得赶紧爆料过来!

3.牛肉面/兰州拉面:人民医院对面有一家拉面馆,忘了什么名字了(好像老马?),门脸不大,但味道很不错,推荐,最新报道:这家拉面馆现在没了,改成安徽牛肉板面了;黄原牛肉面在 *** 街口,味道也不错;黄原大王对面的小店面‘兰州拉面’他们家的什么都好吃!推荐他们家的炒面片、干拌面!

4.面条/板面:哈尔滨饺子馆北临(记性不好,呵呵,也忘了名字了,百味面馆?),里面的饮食文化很有意思,面也不错了;福源门口的大刀面和板面,感觉很诱人,改天去试试

5.饺子:明月街哈尔滨王饺子(叫玉昌泰?)很多种饺子,每种馅都不错,推荐!也有不少人喜欢老边饺子馆,在人民医院北邻;德昌,是在建设街,水利宾馆南面,看着不是很干净,但人气超级旺,应该有十年以上了,既然人气旺,肯定是有绝活,不过我还没去过,有机会一定要去尝试尝试!

6.米线:清风路小肥羊南100米有家云南饭店(名字还是记不清),过桥米线很正宗;米线首推天龙商厦前面的那家;捷尔泰的米线很清淡,适合保持身材的MM享用。

7.羊杂、羊汤:羊杂当属 *** 街老白的好了,位置在金巴黎对过~里面没有乱七八糟的肉~在加上 *** 街的小烧饼特别的好~;好多人都说清风路上也有一家不错,本人没去过,谁知道具体地址报过来,多谢!

8.大刀面(小米面的凉皮)、凉皮、肉夹馍:福源门口的大刀面

、还有大道观街和商业待交叉口邮局门口那的大刀面味真是不错。时代东裙楼捷尔泰,福源西面也有一家捷尔泰连锁,面皮比米皮好吃,最关键是一年四季都能享受,凉皮是夏天时我的更爱,肉夹馍味道还过得去

1)烧鸡:推荐马兰芬!小肥羊西门~店面在新华书店对面

2)雏鸡: *** 寺小学往东走10米有个保定雏鸡要不就是雨轩的~记不清了~哪里的雏鸡不错~

3)熏豆腐丝,南街拐向塔院的那个口,公厕前面的那家卖咸水鸭的,位置不好,但是味道……保证你爱上它!

4)烧饼:东大街老二修车对过一做烧饼的全定州更好吃的;“汽车站南口老两口做的烧饼供不应求,我觉得是定州之一!楼主改天试试?一般都要等着,正好保证烧饼都是刚出炉的”

烧饼?对,就是能把这么简单的食品做到能让人赞不绝口才是真功夫。改天一定要去验证,看看哪家的烧饼更好吃、哪个是定州之一!

5)明月街的食为天做的脆饼回锅肉简直是一绝,吃了还想吃.

6)定州特色八大碗:明月街东兴饭店

根据TX们的爆料,可以发现明月街的小店个个都有自己的绝活,有机会可以去扫荡了!

在定州地区应该算是更好的饭店了,之所以环境评价非常好,不是说可以和五星级宾馆的饭店媲美,而是在当地非常突出,比如我通常作为评价标准之一的卫生间很干净舒服,洁具全部选用的ARROW,比如在大堂进入后发现室内有很大一块绿地,有花草,有大树,有小桥,有假山,有瀑布,有游鱼,有荡椅,有石径,占地面积很大,让人感叹老板的大手笔。连着吃了数顿,整理了一些有印象的菜式。冷菜:《扒膏》,是荞麦面压实了切成的块,尝过就可以了;《手掰肠》,当地特色,有些象德国的肉肠,很香;《鱼胶冻》,今天新推出的菜式,我以前就很喜欢;《香椿拌豆腐》,再过几天就是香椿大量上市的时候,伴着豆腐,将香椿的香味带入豆腐,清香加上清爽;《高碑店豆腐》,很筋斗入味的豆腐丝;《炸金蝉》,就是带着壳的知了,很香很脆,营养也非常丰富,可以有趣的是席上男子均不敢食,只有女孩子越吃越勇;《腾格尔烤肉筋》,对名字好奇而点,后得知是应为腾格尔喜欢吃而得名,其实就是烤肉外面撒些孜然吧;《毛血旺》,很多店都有,但是这家做得不是很辣,味道鲜美;《鳝鱼粉丝》,是蟮丝、粉丝加上一些很细嫩的金针菇,酸辣味,很爽口开胃;《通达一品锅》,将里脊肉以水煮鱼的做法烹制,肉非常嫩,口感已经不像猪肉了;《明火羊肉》,羊肉和大葱炒熟后包入锡纸,外撒白酒,点燃后打开食用,羊肉很嫩,不膻,很好吃;《蜜汁金瓜》,南瓜浇上甜汁,南瓜很甜糯爽口,害的不爱吃甜食的我吃了3大块;《一见钟情》,很像“心太软”,枣皮镶入糯米,不是很甜,味道不错。

推荐菜:高碑店豆腐丝、鱼胶冻、炸金蝉、香椿拌豆腐、毛血旺、蜜汁金瓜、一见钟情、鳝鱼粉丝

二、新乡哪里有好吃的地方呀

谭鱼头火锅(和平路北头),白汤很鲜,配上料碗,很鲜美,辣锅也香多辣少,很香但不是狠辣,很适合爱吃辣椒又不是很能吃辣椒的人哦。

香辣虾:不能不提一下风靡2005年的香辣虾哦。几乎所有火锅店都增加了这个项目,我个人喜欢霸王虾(牌坊花园下)、虾客行(人民路

)、小肥羊的香辣虾,终于在上半年吃腻,现在很少吃了。

2、西餐厅牛排吃了很多家,个人比较喜欢海景花园(人民路)和迪欧咖啡(人民路)的牛排,肉质好,陪餐也好吃。

批撒类,海景的一般,健东市场旁那一家叫什么来着,批撒不错,煲仔饭也很香很不错。

明氏烧饼(劳动路与五一路交叉口西南一个小店),甜的咸的有馅的很多口味,刚出炉的更是美味啊~

胜利路南有一家渝乡人家,味道挺好,特别推荐的是鱼香肉丝,很地道而且只有9元一盘哦~

阿远粥屋,新搬到劳动路苏大姐旁边,有几样招牌菜挺有特色。

珍味家菜馆,黄河宾馆对面,不是很贵,味道也不错。

10几年前,新乡的烩面是下在大汤锅里煮熟的,一锅能出10几碗,不用我说大家也可以想像的到会不会好吃,后来解放路志兴烩面就提出

来用小锅一次一碗的下,当时吃客蜂拥而至,排队买号等烩面,现在也算老字号了,靠汤调的味,上面不象别的烩面一样漂了一层油,有点象

郑州的烩面,志兴的调腐竹,羊肉,辣椒也挺有特点,建议大家有空去品尝品尝。

1》解放路志兴烩面(新华医院旁)

2》小宝烩面(黄冈,烩饼也不错)

5》 *** 同盛馆(新容街,烩饼和闷罐羊肉)

7》卢记烩面(北干道利民公司西隔壁,这里的熏鱼,炒饼,不错)

做为新乡人是不能不知道红焖羊肉的,更不能没有吃过,因为这是我们新乡的特产,名声在外啊,做业务的朋友都有体会,凡是外地的客

户来到新乡,首先得品尝红焖的。红焖羊肉来历就是把闷罐羊肉和南方的火锅巧妙的结合在一起而成的。又能大块吃肉又能喝汤涮菜,堪称"新

乡一绝",创始人之争,始终未有结果,本人倾向于《常来顺》的李武卿老先生,红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,上口筋,筋而酥,

酥而烂,为特点。不得不吃啊!!!

本人推荐:特色红焖的去处1》常来顺(人民医院北)

3》葛记红焖(人民路东段《综合楼对过)

5》东东红焖(劳动桥南,量大价廉》

1》羊一套(人民医院北,爆炒羊汤,炖羊肉,有锅盔)

2》老吴羊一套(三院十字向南路西胡洞里,丫原来在自由路,后来搬走了,新地我也没去过)

3》老郭羊肉汤(胜利路南)杂碎和羊肉卤

3》大众电影院东胡洞里(杂碎汤,几十年老店)

4》中原路(中原纱厂东200M路北)

6》 *** 博爱小吃(双桥后,去年刚开的,丸子汤和杂碎都不错)

7》苦战烩面(这个地方远了点,有车的朋友有机会去吧,这里的炖羊肉一绝啊,18一斤,位置:107国道黄河桥北,大米市场向东去原阳路口

1》中同街立交桥西,路南包子铺(原赵记员工)

3》春风包子(原来在红旗商场旁,由于扯迁现在医药大楼,和牛忠喜旁边)

5》包打天下(口气不小,包子凑乎,在北干道二院错对过)

6》开封黄记(新容街南口向西路北)

7》之一楼(文化宫转盘西路南,包子凑乎鸡蛋汤不错)

新乡的烧烤也够牛的了,但是最近不让用碳烤让用液化气影响口味啊,好在我发现管的松了。。。

2》文化宫老大,老二等(北干道)

3》小海烧烤(保健路,体育中心北门对过)

4》特别推荐老郭烤羊腰(平原商场对过,华联超市北小胡洞里)

要吃正宗涮羊肉还是去老店同盛馆

2》口福居(胜利路百业大厦对过)

8》小天鹅(中原路与和平路口,西路北)

注:像什么小肥羊,小尾羊等现在都换成香辣虾了,像这种随风倒的饭店本人盖不推荐。。。。

几乎吃边全国的凉皮,包括陕西秦镇的米皮,和白吉馍,我感觉新乡的凉皮米皮更好吃也许是习惯了吧,就像啤酒一样,哈啤,雪花,青

岛,燕京等等,我喝着都没新乡11度的航空合口。

1》建国路凉皮(自由路北头路东)

2》阎记凉皮(卫北市场南口路西)

3》苗记凉皮(劳动路路西,声震全国啊)

5》四川天府(姜庄街,派出所北邻)

川菜乃全国之一大菜系,吃就吃他个正宗原味.过瘾啊!!!

1》李氏酒家(豫北宾馆旁,连锁经营店比较多)

2》姜庄街北,路东有一家川人川菜,我忘了叫什么名了。

3》黄河宾馆对过,也忘名了。。。。

1》天然居(二中十字东,路北,这里炒菜也不错的)

2》逸仙居(文化宫转盘北路东,老店了值得一去,几时年来新乡的烤鸭店开的多了,关的也多了,这一家是坚持到现在时间最长的)

中同大街西头和西干道交叉口再向西大约200米(水厂对面)003号凉皮味道也很好且是加厚的老板只在上午卖,想吃赶早!

还有,人民路西段金利来后门的那个地下道口路南的那家凉皮也是很好的一家也是加厚的哦!

再有就是“二胖擀面皮”比建国路的好吃多了(个人意见)我所知道的加盟店在八一路中段!

新大新后面的敢面皮不错~自由路的“建国路擀面皮”也不错

北方人面馆的蜜汁土豆、包子、鸡蛋煎饼

迪欧的极品蓝山咖啡(冰镇的)、伯爵茶也不错,意粉也还可以

毛哥老鸭汤的鸭汤还有鸭血很正点

春风包子铺的包子和楼外楼的包子都不错

二中的一家还有向阳新村外面的一家东北朝鲜面不错

白吉馍西大街跟新大新后面那条路交叉路口的那家做的不错,肉也多

中原路黎明大厦对面路口的那家鸡蛋灌饼

糖葫芦吃劳动路口的(靠东南角的那家,天冷才有)

红焖羊肉是哪里的特产,新乡最正宗的小吃培训在哪里-第1张图片-

西大街中段水煮鱼蹄花汤的川菜很棒,水煮鱼,大盘鱼,毛血旺...盘盘经典,而且实惠,价廉

振中路(开发区)南段,今日花园外的金三姐烤肉,鲜族风味不错,冷面味道地道,尤其是其中的辣酱,泡菜味道好。烤肉不错,价格适中

解放路北头十三中对过的东来顺麻辣烫很地道,尤其是料碗味好!

文化路中断,老教委旁边的艾庆烧烤很好,常常人满为患!

西大街+劳动路口的涮牛肚,蟹爪,鸡头,鸡爪。。

振中路中段的湛记肉加馍的肉加馍,骨头汤味道一流

解放路游家坟的九驴闹春的驴肉汤。。。

平原路东段管道局旁边胡同里的老三朝鲜面

体育中心北门世青沙锅隔壁的烤肉

豫北大厦下面的金锁凉粉体育中心北门世青沙锅隔壁的烤肉

22中门口日月楼的麻辣烫,土豆粉

健康路开元超市旁边胡同里的鸡蛋煎饼,不过只是早上才卖

东风路3技校对过的奶酪和隔壁的山西刀削面

胜利路北头洪都售后服务部旁边无招牌的小胡同,砖头门里————米线

三、新乡最正宗的小吃培训在哪里

新乡名吃红焖羊肉英文名:Stewed Lamb in Brown Sauce据《本草纲目》记载:“羊吃百草,白草入味”,因此,羊肉属于绿色食品中的滋补佳品,具有补气益血、固本培元的功用。羊肉是北京人冬季不变的进补首选。红焖羊肉始于晚红焖羊肉清末年的河南新乡,曾一度火爆中原。早时就有“红焖炊烟浩荡处,今日早市不见羊”的说法。做红焖羊肉的讲究很多,火候、辅料、配料、吃法,哪一种都有说头。有老食客总结红焖羊肉是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。随着一勺鲜汤入口,顿觉心旷神怡。这家店的红焖羊肉就是选用河南黄河滩内全天然放养的8~15斤重的小山羊,经过数道加工程序和几十种中草药小火焖制而成。其口感细嫩,色泽红亮,不膻不腻,味浓鲜香,且具有怯寒暖胃、滋阴壮阳的功效。此外,该店还有纯绿豆粉皮、纯红薯粉、炸腐竹等涮品,都是来自河南的天然健康食品。获嘉饸饹条传说是商纣王听闻苏护之女苏妲己相貌奇美,德才俱佳,下诏纳其为妃,苏妲己就由其兄嫂护送前往国都朝歌,途中路经获嘉,下榻于当地驿馆,妲己之嫂颇通玄术,夜观天象知道会有妖魔不利于妲己,于是下厨用面粉佐以祛邪镇灾之物作了一碗面,亲自给小姑妲己端过去,走到门口,已经晚了一步,正好看到受女娲之命来秽乱殷商的九尾狐狸精正在吸取妲己的元神,其嫂法力有限,眼睁睁的看着九尾狐狸幻化成妲己模样,与妲己肉身合二为一,惊恐的说不出话。假妲己笑吟吟的问嫂嫂所端面食叫何名字,妲己之嫂见天命如此,痛心疾首,只是喃喃道“活啦,活啦……”。获嘉饸饹条由是留名。流传到民间的饸饹条虽然用料简单了许多,不过倒真的是由祛风避寒的功效,尤其是寒冷的冬天,一碗饸饹条会吃得身子暖呼呼的,要是就着大蒜再放点辣椒,保准会让你吃的通身冒汗,舒舒坦坦。延津火烧火烧是豫北地区独有的一种地方小吃,而延津火烧又是火烧家族中一枝独秀。延津火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦, *** 如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。牛忠喜烧饼国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。其烧饼松酥起层,香而不腻,无硬核,冬季可存放一个多月仍香酥不变味。吃起来口感上佳,外面的芝麻配合着酥脆的面皮,咬起来一点也没负担,油香、面香伴随着酥粉的饼皮在润滑的内馅配合下完美地在嘴里结合起来,不干不韧。1980年被评为河南省优质产品,并正式定名为“牛忠喜烧饼”。1989年获商业部系统商品“金鼎奖”。新乡有超市设它的专柜。罗锅酱肉新乡的“罗锅居”大楼,所 *** 的酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。这就是远近闻名、别具风味的罗锅肉。罗锅肉 *** *** 讲究,选料严格,65公斤左右的健康肥猪,宰后放20小时方可。新乡烧鸡新乡烧鸡由滑县道口镇传入。道口烧鸡距今已有板有200余年的历史,是全国文明的风味食品,传入新乡市也有60余年了。1965年,国营食品公司开始经营烧鸡时,自产烧鸡尚称“新乡道口烧鸡”。1966年正式改名“新乡烧鸡”,可与道口烧鸡媲美,成为新乡市特产之一。香酥鸡香酥鸡是饮食服务公司的拳头菜,在新乡市颇负盛名,深受各地食客青睐,皆以一品为快。 *** 此菜需选用子鸡一只(约750克),去毛,消除内脏,放入盆里,加上精盐,味精拌匀后,腌两小时,在加桂皮、大茴香、葱、姜、上笼蒸烂后,把鸡捡出,晾凉。

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