大家好，关于感冒食谱吃什么好很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于感冒清淡又好吃的菜谱的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、感冒了吃什么食谱好
1、感冒可分为上呼吸道感染和流行性感冒两种。前者由多种病毒或细菌引起，症状包括鼻塞、流涕、打喷嚏、咽喉痒、头痛和畏寒；后者则由流感病毒引起，症状更为严重，表现为高热、恶心呕吐、全身酸痛等。中医认为，感冒多由风邪侵袭所致，分为风寒、风热和暑湿三种类型。风寒感冒患者多表现为恶寒重、发热轻、无汗、头痛、鼻塞、流涕、声重、喉痒咳嗽、四肢酸痛等，治宜辛温解表、宣肺散寒。风热感冒患者则表现为发热重、恶寒轻、咽喉肿痛、咳嗽黄痰、口干欲饮、身常出汗等，治宜辛凉解表、宣肺清热。暑湿感冒患者则表现为高烧、头晕目胀、心中烦热、身倦无汗、口渴喜饮、时有呕恶、小便短黄等，治宜清暑解表、芳香化浊。
2、营养原则方面，感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象，应选择清淡稀软、易于消化吸收的食物。感冒病人多有发热、汗出等症状，应及时补充水分，足量的水分能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，减轻感冒症状。蔬果属碱性食物，可抑制病毒、细菌的繁殖，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，有助于病毒的抑制。红色食物富含胡萝卜素，对感冒的痊愈非常有帮助。
3、适宜食物方面，主食及豆类的选择有大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。肉蛋奶的选择包括乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。蔬菜可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽、胡萝卜、生姜、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等，以及各种蘑菇、大葱、大蒜。水果可选苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。
4、饮食禁忌方面，应忌甜腻食物、辛热食物、烧烤煎炸之品、 *** 性强的调味品、海鱼、柿子、烟、酒等。饮食不节会使感冒迁延难治。风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮，风热感冒发热期忌用油腻荤腥及甘甜食品，风热感冒恢复期忌食辣椒、狗肉、羊肉等辛热食物，暑湿感冒除忌肥腻外还忌过咸食物。一日参考膳食包括早餐：藕粉、半个苹果；午餐：面条、小白菜；加餐：下午三点左右可食用适量西瓜；晚餐：大米、鸡蛋。白天要多喝开水，睡前一小时可饮用热牛奶一杯。
5、风寒感冒宜多吃发汗散寒食品，如葱、大蒜、豆腐、姜汤（可加少量红糖调味）。有研究认为，鸡汤能帮助人驱走流感，喝鸡汤有助于将病毒排出体外，但鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸，可有效增强人体的抵抗能力，感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人，而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物，否则病情可能会加重。风热感冒宜多吃有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等。暑湿感冒饮食宜清淡不油腻，多吃小米粥、小豆粥等，保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁，增进食欲，醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用。
6、患了感冒应立即休息，适当运动，做好隔离，防止交叉感染。
二、感冒清淡又好吃的菜谱
1、当感冒时，保持清淡且易于消化的饮食是很重要的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱，适合在感冒期间享用：
2、红枣银耳羹：将红枣和银耳炖煮成羹，加入少许冰糖调味。
3、西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入清水煮沸，然后倒入打散的鸡蛋，煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。
4、清炖鸡汤：选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤，加盐调味。
5、紫菜蛋花汤：将紫菜剪成小块，加入清水煮沸，再加入打散的鸡蛋和少许盐调味。可以补充碘和蛋白质。
6、清蒸鲈鱼：将鲈鱼清洗干净，撒上葱丝、姜丝和盐，上锅蒸熟。鲜嫩可口，富含高质量蛋白质。
7、蒜蓉西兰花：将西兰花焯熟，再拌入蒜蓉、盐和少许香油调味。富含维生素C和膳食纤维。
8、蒸南瓜：将南瓜去皮切块，加入少许盐和胡椒粉调味，放入蒸锅中蒸熟。提供丰富的维生素和矿物质。
9、炒时蔬：选择新鲜的时令蔬菜，如青菜、豆芽等，加入少许油炒熟，加盐调味。提供丰富的维生素和矿物质。
10、红薯粥：将红薯切成小块，和大米一起煮粥。红薯富含维生素和矿物质，有助于提升免疫力。
11、葱爆豆腐：将豆腐切块，加入葱花、盐和少许油炒熟。豆腐富含高质量蛋白质，有助于身体恢复。
12、这些菜谱提供了丰富的营养，同时口感清淡，适合在感冒期间享用。记得多喝水、多休息，保持良好的生活习惯，有助于身体更快地康复。
13、酒精类食物：如米酒、啤酒、白酒等，因为酒精会导致血液循环加快，可能降低药效，还可能与药物成分发生异常反应，引起呕吐、休克等现象。
14、 *** 性食物：如辣椒、花椒、生大蒜等，这些食物可能 *** 痰液分泌，导致咳痰量增加，不利于患者身体的恢复。
15、容易导致神经兴奋的食物：如浓茶、咖啡等，这些食物可能导致睡眠质量下降，使机体不能得到良好的休息，造成病情恢复较慢。
16、油腻食物：如奶油、红烧肉等，感冒期间患者的消化功能相对较差，食用此类食物可能引起消化不良、恶心等症状。
17、此外，冷冻食物也不建议吃。总之，感冒期间需要严格遵医嘱用药、护理，有助于促进病情恢复。
三、感冒了吃什么食谱好如题 谢谢了
5道调理患者的感冒食谱健康饮食是预防和治疗小儿感冒的重要 *** ，以下是医生针对不同的宝宝推荐的5个食疗 *** ——— 1、“阴虚”患者食谱百合枸杞猪肉粥阴虚的患者一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒，建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。材料：百合20—30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。 2、“气虚”患者食谱山药猪肉粥气虚的宝宝一般偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红，这类宝宝因为体质虚弱，也容易感冒，适合的食谱是“山药猪肉粥”。材料：山药20克（或生山药切片）、猪肉末和大米适量。做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。 3、“寒性感冒”患者食谱葱白粳米粥如果你的宝宝在感冒初期，有以下的症状：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水，一般就是寒性感冒，多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时，宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。”材料：葱白（葱的根部）5—6段，生姜6—7片、粳米适量。做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。 4、“热性感冒病人”食谱薄荷牛蒡子粥倘若宝宝在感冒初期的症状为：痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有粘稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快，一般是热性感冒。这时，你就需要给宝宝煮“薄荷牛蒡子粥”。材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。做法：先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，在粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。 5、“健康宝宝”防感冒食谱玉屏风散材料：西洋参或党参10克、白术10克、防风6克。做法：将西洋参或党参、白术、防风用水煮开后，取汁水当茶喝。也可服用玉屏风口服液，此方可帮助宝宝有效预防感冒，提高免疫力。凡感冒之人，宜分清风寒感冒或风热感冒，分别适宜吃以下食物。生姜性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈。葱白性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。在民间，初起感冒时，常用葱白连同葱头与豆豉煎水喝。也可用细葱2~3茎，与生姜1片煎水代茶饮。身体虚弱或年老体弱之人，受凉感冒后，最适宜用葱白3~5茎，同大米煮成稀薄粥，频频食用。紫苏性温，味辛，有发汗、散寒、退热作用，对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时，宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。由于紫苏所含的特有的香气是紫苏乙醛，即紫苏精油，易于挥发，所以，煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克，稍沸即可，不宜久煮。金银花有清热作用，中医常用以治疗风热感冒。如广州部队《常用中草药手册》介绍：“金银花清热解毒，治外感发热咳嗽。制成凉茶，可预防中暑感冒。”凡夏季风热感冒，发热咽痛者，宜用金银花泡茶频饮。荷叶适宜夏天风热感冒者食用，它有清暑作用。《滇南本草》云：“荷叶上清头目之风热。”《本草再新》也说：“清凉解暑，止渴生津，解火热。”所以炎夏酷暑之季，用荷叶煎水代茶，频频饮用，对预防和治疗暑热感冒，最为适宜。薄荷性凉，味辛，有疏风、散热、利咽喉的作用。《本草纲目》中说：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。”适宜风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛者，泡茶饮用。白菊花风热感冒者，宜用白菊花5克，开水冲泡，代茶饮。尤其适宜夏天炎热时饮用，它有疏风、清热、明目、解毒、祛暑的功效。豆豉性平，能解散表邪，民间常以豆豉与葱白同用，或煎汤饮，或煮粥食，无论对风寒感冒或风热感冒均宜，有发汗、退烧的效果。芫荽性温，味辛，风寒感冒者宜食。民间喜用芫荽、饴糖各30克，加米汤半碗，蒸熟食用。菊花脑在江苏南京地区常作为夏令佳蔬。性凉，味甘，有清热、凉血、祛暑、降火、清利头目的作用，最适宜夏季风热感冒，发热口干，咽痛口苦，头痛目赤者熬汤食用。橄榄又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜。民间习惯用鲜橄榄3~5个，劈开，鲜萝卜(红皮、白皮均可)半个至1个切开，煮水代茶饮。古人誉之为“青龙白虎汤”，对风火喉痛、喉间红肿尤为适宜。感冒患者多食萝卜防治感冒实践证明，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，是有效有效预防感冒的食物。吃红色食品不易感冒－饮食健康通常在低温天气里，人们容易受到众多疾病的困扰。而如何预防“反复感冒”是时下大江南北一个共同的话题。感冒病毒足有200种人体免疫系统每天都要面对各种各样病毒的侵害，最常见的要数感冒病毒。有数据统计表明，各种不同的感冒病毒可高达200种，免疫系统在每次面对不同病毒侵害时，难免疏漏防范。一旦免疫系统薄弱时，感冒就容易趁虚而入。天气变化大、过度疲劳、精神紧张以及长期处于封闭环境都会造成免疫力下降，给感冒病毒可乘之机。因此，对付感冒最有效、也最健康的 *** 是合理搭配日常饮食中的营养，提高自身的免疫力。专家还建议多吃红辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色的食品，其中所含的β胡萝卜素可防治感冒；每天喝一杯酸奶、喝一碗鸡汤也能有效预防流感。除了“病从口防”，专家还介绍了一些不用药就可防治感冒的 *** 。如两手对搓，可促进血液循环，疏通经脉，增强上呼吸道抵御感冒的免疫功能。当然专家认为最重要的莫过于平时坚持体育锻炼，如散步、跑步、爬山、打球、练拳等，可提高机体的御寒能力，防止感冒的发生。
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