今天给各位分享腹泻的食疗的知识,其中也会对腹泻有哪些食疗 *** 进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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一、儿童腹泻食疗食谱
一般到了夏天,因为吹空调、吃冰冻食物,外加细菌活跃,拉肚子是最常见的疾病,对于小宝宝来说更是如此。那么夏季宝宝腹泻要吃什么好?
材料:泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆15克,栗子20克,香菇、胡萝卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高汤1/4杯。
做法:豌豆煮好后去皮,磨成粉;栗子去皮,切成1厘米小丁;香菇取用伞部,剁碎;胡萝卜去皮,汆烫一下切成丝;在大米和糯米里加水,放进豌豆和栗子煮成饭;香菇、胡萝卜煸炒后,再将做好的饭一起倒入高汤里煮。
材料:茯苓粉30克,大枣15克,粳米30克。
做法:先将大枣去核切碎加水浸泡20分钟,然后把粳米、大枣去核切碎,再将粳米与党参末、莲米末、枣肉一起放入锅中,加水适量煮成稀粥,加白糖少许,即可食用,每天2次。
材料:粳米50克,淮山药细粉20克。
做法:上述材料同煮成粥,每日2—3次。
脾胃虚弱导致吃完就泻,大便里有不消化的食物、乳块等,但不臭,宝宝面色发黄,不够精神。
因为宝宝吃得过多导致腹胀、腹痛,泻下大便酸臭,由于饮食过多损伤脾胃,导致宝宝不想吃饭。
因为外出玩耍、洗澡不注意或天气转凉没有及时加衣等外因导致宝宝腹部受凉,大便清稀、有泡沫或呈绿色,有的宝宝会有发热的症状。
就是我们常说的“五更泻”,早上四五时大便,久泻不止,面色发白,怕冷,手脚凉,精神不振。
泄下急迫,大便臭,少数会有黏液,***周围红肿,食欲不振,唇乾,有时会有发热的症状。
二、腹泻有哪些食疗 ***
腹泻是一种较为常见的肠胃疾病,会对健康带来很多不利的影响,需要及时调理恢复,以免对健康造成更大的危害,那么腹泻的食疗 *** 有哪些?吃什么食物能治疗腹泻?腹泻的食疗 *** 有很多,下面就来详细了解具体 *** ,以及需要注意的事项吧。
制用 *** :芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。将芡实、山药、糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。供四季早晚餐食用,温热服。
功效功用:补脾胃,滋肺固肾。适用于治疗脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽。
制用 *** :莲子15~20克,芡实15~30克,粳米或糯米100克。用莲子、芡实同米共煮成粥。早晚餐食用。
功效功用:健脾养心,益肾抗老。可用于治疗年老体弱,慢性腹泻,多梦失眠,夜间多尿。
制用 *** :山药400克,薏苡仁500克,荸荠粉100克,大枣50克,糯米2500克,白糖250克。将薏苡仁淘洗干净,山药打成粉。用薏苡仁、糯米、大枣入锅煮粥,煮至薏苡仁开花,糯米熟烂时,将山药粉撤入锅内,边搅边撒,约隔20分钟后,将荸荠粉撤入锅内,搅匀,停止加热,将粥盛入碗内,每碗加白糖25克。每次食1小碗,每日2~3次,温热食。
功效功用:补益中气,健脾除湿。适用于脾胃虚弱,食少便溏,乏力等症。
制用 *** :扁豆、山药各60克,大米50克。将上3味洗净后同入沙锅煮粥。可经常服食,小儿量减半。
功效功用:健脾益胃,清暑止泻。适用于治疗脾虚胃弱,呕逆泄泻,食欲不振,食积痞块,小儿疳积,消渴等。
1、急性期禁食:急性水泻期需暂时禁食,使肠道完全休息。必要时由静脉输液,以防失水过多而脱水。
2、清淡流质饮食:不需禁食者,发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常加重腹泻。
3、根据病情调整饮食:排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。
4、饮食选择:腹泻基本停止后,可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐,以利于消化;如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等,以后逐渐过渡到普食。
5、补充维生素:注意复合维生素B和维生素C补充,如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。
6、饮食禁忌:禁酒,忌肥肉,坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果,油脂多的点心及冷饮等。
三、小儿腹泻的食疗保健有哪些
原料:高良姜、干姜各3~ 5 g,豆蔻5~ 9 g,薏苡仁20~ 30 g,糯米30~ 50 g。冰糖适量。
制法:先将高良姜、干姜、豆蔻水煎取汁;与薏苡仁、糯米共煮至粥熟时,调入适量冰糖即可,待温服食。
功效:温中散寒,健脾止泻。适宜风寒型小儿腹泻。
服法:1剂/天,分2次服,连服3~ 5日。
原料:鲜荷叶10~ 15 g(或干荷叶5~ 10 g),淡竹叶3~ 5 g;车前草5~ 10 g,薏苡仁20~ 30 g。糯米30~ 50 g,冰糖适量制法:先将荷叶、淡竹叶、车前草水煎取汁;另将薏苡仁、糯米共煮至粥熟时,兑入药汁与适量冰糖即可,待温服食。
功效:温中散寒,健脾止泻。适宜风寒型小儿腹泻。
服法:1剂/天,分2次服,连服3~ 5日。
原料:鸡内金15 g,山药30 g,莲子50 g,红糖适量。
制法:将前3昧共研细末,每次取15~ 20 g煮糊,加入红糖即可。或将药末、红糖调入稀粥中亦可。
功效:健脾消食止泻。适宜脾胃虚弱而兼伤食型小儿腹泻。
服法:1次/天,分2次服,连服3~ 5日。
原料:龙眼肉(桂圆肉)5~ 10 g,莲子10~ 15 g,大枣3~ 5枚,薏苡仁15~ 30 g,糯米30~ 50 g,红糖适量。制法:先将大枣剥去内核。然后将大米加入适量清水,煮沸后,纳入龙眼肉、莲子、大枣、薏苡仁,共煮至粥熟时,调入适量红糖即可,待温服食。
功效:健脾益气。适宜脾胃虚弱型小儿腹泻。
服法:1剂/天,分2次服,连服3~ 5日。
原料:藿香3~ 5 g,防风3~ 6 g,白术6~ 9 g,豆蔻5~ 9 g,生姜2~ 3片,大米30~ 50 g。
制法:先将诸药水煎取汁,加大米煮为稀粥即可,待温服食。
功效:祛风散寒,除湿止泻。适宜风寒型小儿腹泻。
服法:1剂/天,分2次服,连服3~ 5日。
原料:芡实25 g,山药30 g,莲子50 g,红糖适量。
制法:将前3味共研细末,每次取15~ 20 g煮糊,加入适量红糖即可。或将药末、红糖调入稀粥中亦可,待温服食。
功效:健脾益气止泻。适宜脾胃虚弱型小儿腹泻。
服法:1次/天,分2次服,连服5~ 10日。
原料:山楂10~ 15 g,山药、鸡内金各5~ 10 g,莲子20~ 30 g,大米30~ 50 g,红糖适量。
制法:先将诸药水煎取汁,加大米煮为稀粥,粥熟时加入适量红糖即可待温服食。
功效:健脾消食止泻。适宜脾胃虚弱而兼伤食型小儿腹泻。
服法:1剂/天,分2次服,连服3~ 5日。
原料:鲜藕300~ 500 g,生姜30~ 50 g,蜂蜜适量。
制法:将鲜藕、生姜洗净,切碎,榨取汁液,煮沸,纳入蜂蜜即成,待温服食。
功效:清热利湿,和胃止呕。适宜湿热型小儿腹泻,症见恶心呕吐,吐物酸臭,口渴心烦等。
服法:1剂/天,分2~ 3次服,连服3~ 5日。
原料:神曲10~ 12 g,茯苓10~ 15 g,山楂15~ 20 g,大米30~ 50 g,白糖适量。
制法:将神曲、茯苓研末,与山楂一起水煎取汁,加入大米共煮成粥,待粥熟时,调入白糖,再煮一二沸即可,待温服食。
功效:健脾助运,消食导滞。适宜伤食型小儿腹泻,症见脘腹胀满。泻前哭闹,泻后痛减,大便夹有不消化物,恶心呕吐,吐后胀减,不思饮食等。
服法:1剂/天,分2次服,连服3~ 5,日。
原料:黄鳝10~ 12.5 g,鸡内金5~ 10 g,山药10~ 15 g,生姜1~ 2片,白酒、食盐、味精各适量。
制法:将黄鳝活杀,去内脏后洗净,切段,用开水洗去鱼腥;鸡内金、山药洗净备用。起油锅,用姜爆黄鳝肉,加白酒少许,加清水适量,倒入锅内,加鸡内金、山药,先用武火煮沸,再用文火煮1小时,调入食盐、味精即可,待温服食。
功效:消食化积。适宜伤食型小儿腹泻。
服法:2次/天,饮汤,连服3~ 5日。
原料:马齿苋10~ 20 g,粳米20~ 30 g。
制法:先将马齿苋洗净,晾干;将粳米加入适量清水,煮成粥,加入马齿苋,煮沸即可,待温服食。也可酌加食盐或白糖调味。
功效:清热利湿。适宜湿热内蕴型小儿腹泻。
原料:干荔枝3~ 5枚,粳米或糯米30~ 50 g。
制法:将干荔枝去皮,洗净;粳米(糯米)淘净,一起放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥即可,待温服食。
功效:补脾温。肾。适宜脾肾阳虚型小儿腹泻。
原料:山楂、麦芽各20~ 30 g,红糖10~ 15 g。
制法:先用小火将山楂及麦芽炒至略焦,离火,加少许酒搅拌,再置火炉上炒干,然后加水约200 ml,煎煮15分钟,去渣后,加入红糖,再熬沸即可,待温服食。
功效:消食化积,适宜伤食型小儿腹泻。
服法:1剂/天,分数次温饮,连服3~ 5日。
原料:糯米20~ 30 g,白术10~ 12 g,苍术3~ 6 g。
制法:先将糯米略炒一下;再将白术及苍术,加适量清水煎煮15分钟后,去渣取汁,然后加入糯米煮粥,待温服食。
功效:疏风散寒。适宜风寒型小儿腹泻。
服法:1剂/天,分2~ 3次服食,连服5~ 7日。
原料:乌梅8~ 10枚,葛根10~ 15 g,红糖少许。
制法:将乌梅、葛根加清水约250 ml。用大火煮沸后,小火再煮约20分钟,去渣,加红糖即可,待温服食。
功效:清热利湿。适宜湿热型小儿腹泻。
服法:1剂/天,分数次饮用,连服5~ 7日。
四、腹泻吃什么食物好得快 4款食疗帮你迅速止泻
1、1砂仁粥
组成:砂仁20g、大米100g。
2、制法:将砂仁捣成细末,大米淘洗干净,置于锅中,加适量水。将锅置武火上烧沸,用文火熬成粥,加入砂仁末,再烧沸即成。
3、服法:每日早晚空腹时适量温服。
4、按语:本方调补中气,温暖脾胃。适用于脾胃虚寒性腹痛泻痢,消化不良,脘腹胀痛,食欲不振,气逆呕吐者。
5、组成:白术30g、橘皮20g、大米150g、红糖适量。
6、制法:将白术、橘皮洗净,白术切成薄片,二者用纱布包裹,大米洗净。锅置火上,放入大米、药包,注入清水适量,中火煮成稀粥,可根据口味加入适量红糖。
7、按语:本方有燥湿健脾,理气和胃之功,适用于慢性腹泻,属于脾胃失和,见腹泻便溏,脘腹胀闷,呕恶不食,口中黏腻等症。
8、组成:芡实25g、金樱子25g、大米150g、白糖适量。
9、制法:将芡实、金樱子(去内核)去净灰渣,放入锅内,加清水煎成药汁,澄清取汁去沉淀。大米淘洗干净,与药汁同入锅内,置小火上煮成粥,加适量白糖即成。
10、按语:本方补肾固精,健脾止泻。适用于脾虚泄泻。
11、组成:枸杞叶250g、羊肾2对、羊肉50g、大米150g、葱白5g。
12、制法:将羊肾洗净,去臊腺脂膜,切成细丁,葱白洗净,切成细节;羊肉洗净,一同放入铝锅内,加水适量备用。将枸杞叶洗净,用纱布袋装好,扎紧;大米淘净,一同放入铝锅内,熬粥。待肉熟,米烂成粥时即成。
13、服法:每日早晚两次酌量食羊肾、羊肉,喝粥。
14、按语:本方有温补肾阳,兼养精血之功效。腹泻久治不愈,肾阳虚弱,见下利清谷或五更泻,恶寒肢冷,面色萎白,腰脊酸痛等症,宜服食本方。
五、经常拉肚子,最简单的食疗 *** 有什么
拉肚子是日常生活中常见的问题,得了这种疾病人们会有一种痛不欲生的感觉,因为人们会一直想上厕所,这会对人们的正常生活带来很大影响,所以出现了拉肚子的症状人们都想通过食疗的 *** 的调理,下面这几种调理 *** 很不错,建议大家尝试一下:
1、大米马齿苋粥:原料很简单,只需要再野地里挖上一点马齿苋就可以了,回家洗干净和大米一同放在锅中小火慢煮,直到大米彻底煮烂,汤变得很浓时就可以使用了,每天早晚吃上一碗,对于常见的拉肚子都有很好的调理功效。
2、粳米莲子粥:将莲子清洗干净和粳米一同放进砂锅中,用小火慢慢炖,一般炖上一小时左右就可以食用,这种粥对于脾胃虚寒引起的拉肚子有很好的调理效果。
3、荞麦粉粥:选取荞麦粉适量,白菜50克,香菇50克,将白菜和香菇切碎,加入少许油煸炒,然后加入水,水开后加入荞麦面糊,搅拌均匀,根据个人口味加入味精和香油调味即可食用。这种粥对于常见的拉肚子有很好的调理功效。
4、马齿苋粳米粥:用适量的粳米和泡发过的莲子在砂锅中小火慢炖,待粥快煮好时加入切碎的马齿苋即可食用。这种粥对于拉肚子也有很好的调理功效,建议大家在日常生活中积极使用这种 *** 调理。
拉肚子尽管是一种常见的问题,但是如果不能得到及时治疗,很有可能引起人体的脱水,会严重威胁人体的健康,所以一旦出现拉肚子的症状,一定要积极到医院展开治疗,同时在生活中还要积极使用以上食疗的 *** 配合药物做好调理,只有这样做才能使人体尽快恢复健康。
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