大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于茴香籽怎么种,茴香的种植 *** 这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、茴香怎么种植***茴香的种植 ***
(1)栽培季节和方式。球茎茴香在栽培方式上分露地栽培和保护地栽培。春夏季可采用露地栽培,但要利用保护地来育苗。如北京一般在3月下旬播种育苗,4月下旬定植,6月中旬收获。北方地区还可利用保护地来实现周年栽培生产,在早春、深秋及冬季均应采取保护地栽培。
①温室栽培。温室栽培一般在11月中旬到12月播种育苗,12月中旬到翌年1月下旬定植,1月中旬到2月下旬采收。
②改良阳畦、塑料大棚及中棚栽培。春季栽培1月上旬在温室播种育苗,2月下旬至2月中旬定植,4月中旬采收,如温度较低在生长前期需加小拱棚。深秋栽培在8月上旬阳畦播种育苗,9月下旬至10月下旬定植,10月下旬至11月下旬收获。如后期温度太低,可适当采取保温措施。
③地膜覆盖加拱棚栽培。春季2月下旬到3月中旬阳畦播种育苗,3月下旬到4月中旬定植,5月中、下旬或6月上旬采收。
(2)栽培技术要点。球茎茴香可以直播,也可以育苗。北京地区一般采用育苗移栽方式。
①播种。播前将种子搓一搓,用20℃左右的清水浸泡20~24小时,放在20~22℃的环境中催芽,每天用水冲洗1次,6天左右可出芽。播种时将苗床先浸水,以行距6~10厘米,株距4~8厘米将种子播入,后将配好的营养土均匀地撒入苗床,厚度以0.5~1.0厘米为宜。一般每667米2需播种100~120克。
②定植。当幼苗生长出3~4片真叶时间苗,苗距可保持6厘米见方,当幼苗长至10~20厘米高,约5~6片真叶时可定植到田间。行距为30~40厘米,株距为25~30厘米。
③田间管理。定植后要保持土壤湿润,促进缓苗。当株高25厘米时进行1次追肥,每667米2追施尿素10千克,以后结合浇水施1次速效复合肥,有条件的地方要结合浇水灌人粪尿,以促进植株的生长和球茎的膨大。
④病虫害防治。球茎茴香病虫害较少。虫害主要有茴香凤蝶,发生量较少时,可不防治或进行人工捕杀,数量较多时,可用常用杀虫剂在低龄幼虫期防治。病害主要有白粉病、菌核病、根腐病等。防治办法与其他作物类似。
⑤采收。球茎茴香播种后75天左右或定植后40~50天即可采收。采收标准是当球茎充分膨大并停止膨大时,外面鳞茎呈现白色或黄白色即可采收。过早采收,球茎尚未充分膨大,影响产量;过晚采收,球茎纤维增多,质量下降。
采收时将整株拔出,将上部细叶连同老叶一同削去,只保留上面叶柄10厘米左右和下面的白色球茎,同时用力将球茎的根也削去。为了延长供应期,可以分期、分批陆续采收上市,在冬春保护地栽培的球茎茴香,还可以通过降低室内温度等 *** 使供应期延长1个月以上。
二、茴香种子和胡萝卜种子区别
萝卜籽萝卜的成熟种子,外观红色,细小椭圆形。这就是时萝籽和萝卜籽区别。莳萝籽,一年或二年生草本。茎直立,平滑。小茴香籽为伞形科多年生草本植物茴香的干燥成熟果实,呈灰色,形如稻粒,于夏末秋初果实成熟时割取全株,晒干后,打下果实,去净杂质.产地较广,以四川、陕西、宁夏所产为好.有浓郁的香味,常与大茴香一起使用,为五香粉原料之一,在药用上有健康开胃、理气、祛风散寒等疗效.茴香籽本身的味道是有点苦的,食用茴香籽对身体的胃跟肾都有很好的疗效,与此同时还可以治疗女性在生理期最苦恼的事情--月经痛.对缓解月经痛这一症状有很大的正面作用,所以生理期是不妨试试食用点茴香籽.
三、小茴香籽怎么泡水
1、小茴香籽压碎后用开水冲泡,焖10分钟后接入适量蜂蜜搅匀即可饮用。小茴香籽,别名茴香、小茴、小香、角茴香、谷茴香。味辛、性温,入肾、肝、胃经。小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮和茴香醛等,其香气主要来自茴香酮和茴香醛等香味物质。
2、小茴香籽压碎后用开水冲泡,焖10分钟后接入适量蜂蜜搅匀即可饮用。小茴香籽,别名茴香、小茴、小香、角茴香、谷茴香。味辛、性温,入肾、肝、胃经。小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮和茴香醛等,其香气主要来自茴香酮和茴香醛等香味物质。小茴香能 *** 胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲、帮助消化的作用;小茴香还具有促进肠蠕动,缓解痉挛,减少疼痛,并有抗菌的作用。
3、茴香籽:是指茴香的籽,可入药,温阳散寒,理气止痛,主治、胃寒呕吐、腰痛。整粒者用于烹饪调味、汤类;粉状者用于肉类制品等。也可以用来对各种利口酒调味用。
四、茴香籽怎么吃
1、茴香籽是一种具有保健功能的食材,在平时中可将其晒干后泡茶服用,或者将其与猪肉或者牛肉腌制,还可以在炒菜的时候当做调味料食用,常吃后不仅具有开胃健脾的作用,还能起到清热解毒的功效。
2、茴香籽是一种具有养生功效的食材,也是生活中的一种调味料,可在平时的时候将其与猪肉或者牛肉放在一起腌制,这样不仅能更大程度的保留了肉质的口感,还能增加里面的营养物质,或者在平时炒菜时候加点,以增加鲜味。
3、也可以在平时将其晒干后泡茶服用,常喝后对人体有很好的滋补作用,主要将其新鲜的茴香籽摘下来后,用清水清洗干净,再放在纱布上置于太阳光线好的位置处,再加水冲泡,也可以根据自己的口味加入红枣或者蜂蜜等。
4、茴香籽中含有丰富的营养物质,它的口感比较特别,经常食用后能起到开胃健脾的功效,也能提升人体的食欲,同时还能促进肠胃的消化和吸收,具有促进消化的作用,还能起到清热解毒的功效,对人体的健康比较有利。
五、怎么收获小茴香果实
(1)于小茴香繁种生产后期,成熟的小茴香种子大部分已自然脱落的时期,拔除繁种田的小茴香茎叶,并使小茴香茎叶中未自然脱落的小茴香种子落入繁种田,再将小茴香茎叶移出繁种田外;
(2)在繁种田中灌水,使小茴香种子漂浮至水面;
(3)利用筛网收集繁种田中的小茴香种子。
1.将小茴香加盐炒至焦黄色,研末。
2.将鸡蛋打匀,加入小茴香末拌匀煎炒,炒熟即成。
鸡腿排 460克,洋葱 1颗,小茴香粉适量,盐少许,装饰用迷你葱少许,油 10克,酪梨 1颗,即食大豆 60g,综合黑胡椒盐适量,吐司 2片,奶油适量
2.锅放油加热后炒洋葱至微软后装起备用。
3.同锅鸡腿排皮朝下小火煎至皮有点焦色后盖上锅盖煮5分钟,翻面加入洋葱再煮3分钟。
4.将鸡腿排皮朝上和洋葱全装进陶瓷烤盘洒上装饰用迷你葱进小烤箱250度5分钟即可。
5.烤鸡腿排时可以顺便准备酪梨大豆沙拉和奶油煎吐司。
五花牛排1块黑胡椒少许小茴香子少许玫瑰盐少量无言奶油少许
牛排先用盐,黑胡椒.小茴香子腌入味20分钟,然后锅子放入橄榄油用130至160度低温煎牛排翻面,再放入奶油蒜头等配料
牛排煎好先拿出来桌上静置不要切,静置约5分钟
将其余的配料玉米笋、甜豆荚.马铃薯片等利用刚刚煎牛排的锅子加少许的水,将配料煮熟
等待都完成之后,将牛排切片与时蔬摆放在一起
一人份的计量茴香25克杏包菇1朵高汤25毫升盐适量料亭和露1匙
茴香有特殊香气,一年中只有这时候市场有卖,可趁机试试,若不喜欢可用菠菜或绿花椰替代。
杏包菇切成圆片型,一边切几划,放滚水中川烫三分钟。
茴香也川烫2分左右捞起冲冷水,切细加高汤打碎,煮滚后加盐勾薄欠。
2.的杏包菇用油煎黄色、加盐和料亭和露拌匀起锅、摆盘。
三文鱼2块柠檬1个小茴香适量盐适量胡椒适量黑胡椒适量橄榄油适量
首先,把三文鱼清洗干净与擦干。在三文鱼上撒上少许的盐,胡椒与黑胡椒。把小茴香切碎,倒进半粒的柠檬汁搅拌。再把茴香柠檬汁抹在三文鱼上,再放进冰箱腌制1小时。
1小时后,从冰箱拿出备用。先在烤盘铺上锡纸,在锡纸上涂上少许橄榄油,以避免鱼肉烘烤后粘在锡纸上。铺上一些柠檬片再把三文鱼摆上,可在三文鱼上涂少许橄榄油在放上几片柠檬。上下柠檬片可让三文鱼烘烤后带出柠檬香
先预热烤炉 15分钟,200°C度。放进烤箱,调制200°C,烘烤大约15分钟左右即可。
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