大家好，今天来为大家解答红豆糖水上火还是降火这个问题的一些问题点，包括吃什么可以快速降火也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、关于喝糖水这件事,广东人是认真的
刚被“广东人真是太太太太太好玩了！！！”
文中段子句句戳中广东人的心声。
早上喝茶、晚上喝汤，饭后再来碗糖水的习性，早已约定俗成。如果说人是水做的，那么广东人很可能是汤+糖水+凉茶做的。
喝凉茶大多为了缓解身体不适才对症下药（如缓解感冒或上火症状），但喝糖水却有千百种理由：约会、叙旧、消食、嘴馋，也或者仅仅为了打发时间。
港产片里整天一言不合就喝的糖水，不仅美味滋补，更是广东人生活中不可或缺的习惯。
广东人对糖水的迷之执念，总让各省人民感到无解：糖+水究竟有多好喝？其实，一碗“糖水”的构成真没那么简单。
糖水从广义上来说是两广人对“中式甜品”的总称，形态以羹、汤、糊为主。不仅具有清热消暑、滋补养生的功效，也可作为饭后甜品或夜宵良伴。
岭南气候燥热，食疗是广东人饮食文化中最巧妙之处，无论煲汤、凉茶还是糖水，都出自医食同源的理念。
在广东，一年四季能喝到的糖水都不重样。和煲汤的理念相似，糖水同样讲究“夏秋去暑燥，冬春防寒凉”。食材选择更遵循医食同源、择时而食。
作为养生界的颜值代表，不仅美味爽口，还根据材料不同，有着清热降火或养颜滋补的功效。
春季喝木瓜雪梨养颜，夏季喝海带马蹄绿豆沙降火，秋季喝银耳百合解燥，冬季喝红豆黑糯米补血…
一碗看似普通的糖水，是粤菜中最甜蜜的注脚，也是伴随广东人成长的珍贵回忆。
自家熬制的糖水，虽无西式甜品般的光鲜外表，融入的却是满满的情感，即使离家千里，也总让人牵肠挂肚。
广式 VS港式糖水，你pick哪一碗？
多种多样的广式糖水，常以牛奶、豆类、坚果等食材，加入黄糖和水文火熬/煮/炖成汤状、糊状、羹状或沙状，除了液体外，也分固体和半固体形态。
经典的广式糖水如二沙三糊，还分为药材类（如百合糖水、莲子糖水）和牛奶类（姜撞奶、双皮奶等）。诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、香芋西米露、番薯糖水等也是糖水店里不可或缺的经典款式。
港式糖水是传统糖水与西式甜品结合的产物，与广式糖水更大的区别在于加入了大量水果。香港自成为殖民地以后，接触舶来品的机会自然比内地多得多，水果、奶制品、西式甜品…一来二去，就做出了自己的特色。
将豆腐花、凉粉等传统糖水与榴莲、芒果、西柚等新鲜水果进行融合，再加入牛奶或炼奶，不仅丰富了糖水本身的层次感，颜值上也加分满满。
旧时广州的糖水铺，大多只卖二沙三糊（二沙：红豆沙、绿豆沙；三糊：芝麻糊、杏仁糊、核桃糊）。
直至今日，红豆沙和绿豆沙依然是检验一间糖水铺的标准所在。
一碗看似简单的红/绿豆沙，往往要经过慢火煮熟，捞出豆皮后，再炖到绵密起沙。冷藏后的绿豆沙，是夏季必不可少的一味糖水，口感清甜，一碗下肚，火气也一消而散。
红豆沙不仅可以加入陈皮，还十分百搭，还可做成莲子红豆沙、红豆西米露、红豆沙配豆腐花等等…
由水牛奶、砂糖和蛋清混合蒸炖而成，一层薄薄的奶皮是双皮奶的精华，剥开奶皮即是嫩滑香甜、甜而不腻的奶冻，可热饮、可冷食，也可加入红豆、莲子、窝蛋、芒果等配料食用，各有风味。
在双皮奶的发源地顺德，正宗的双皮奶原料必须用清晨现挤的水牛奶，乳脂含量高，做出来的双皮奶颜色才能称为正宗。
又称“姜埋奶”，起源于番禺800多年历史的沙湾古镇，以姜汁与牛奶为主要原料，主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围（40度－100度）内发生化学作用，使牛奶凝固而成。香醇爽滑，甜中带辣、具有暖胃驱寒的作用。一碗合格的姜埋奶，汤勺能直接浮在表面上。
杨枝甘露可以算是最经典的港式甜品代表，果香浓郁、甜中带酸，富含丰富的维生素。一碗正宗的杨枝甘露，除了有西米、芒果、柚子、牛奶四种食材构成，还要求食材新鲜、黄金配比， *** 过程也十分讲究。
一款改良版的港式甜品，马来语又称么么喳喳，是丰富多彩之意，这款南洋风味甜品经过改良后，加入了多种食材，如红绿豆、眉豆、腰豆、花生、芋头等，熬煮成半泥状，再加入椰浆，营养丰富，甘甜美味。
糖水的 *** 过程相较煲汤来说简单的多，主要分为炖、煲、煮三种，所用食材多以豆类、水果、药材为主，根据季节不同，糖水功效也大不相同。
香港才女亦舒对糖水是真爱，曾详尽写出了番薯糖水这类家常小食的 *** *** 。
秋冬季节讲究滋润温补，介绍几款暖心糖水，自己在家也能轻松制造甜蜜。
【材料】红豆400g、干莲子75g、干百合75g、陈皮2片、冰糖适量
1.洗净红豆、莲子、百合；莲子去芯，红豆用清水浸泡2小时；
2.煮开水，将红豆(包括浸豆水)以及陈皮、莲子、百合放入锅中；
3.煮开后，以中、慢火继续煲两小时，最后用大火煲半小时左右；
4.红豆煲至起沙，还有适量水份即可，可根据个人口味加糖调味。
【材料】红枣10颗、番薯1个、老姜3片、黑糖适量
1、番薯洗净切块、红枣去核备用；
2、放入电饭锅，加入六碗水，煮约30-40分钟；
3、加入黑糖搅拌，断电焖15-20分钟即可。
【材料】西米50g、薏米50g、红豆50g、冰糖200g
2.将薏米、红豆及浸泡水倒入电饭锅内煮至沸腾（约1小时）；
3.西米提前用热水泡5分钟，与冰糖一同放入电饭锅中煮沸即可。
广式糖水铺多是装修不起眼的小店，
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二、身体上火了煮点哪些汤喝好呢
您好！炎炎夏日，人体的水分蒸发加快，容易引起皮肤干燥、喉哝发痒、肿痛、便秘等上火症状，甚至会引起感冒发热，那么想要避免上火，有哪些润燥降火的食物会比较有效果呢？下面为大家推荐几种效果很好的降火汤。
1、银耳莲子汤：具有清热滋补，养心安神等功效；银耳15克，用水洗净，浸泡冷水中一夜，除去杂物后放入锅中加适量的水，用大火煮沸后，加入洗净除去莲子心的莲子，用小火煮至银耳熟透，再加入冰糖即可。
2、莲藕排骨汤：具有清热消痰，补肾养血，滋阴润燥等功效；莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段放入锅中，再加入洗净的排骨用大火煮开后，再换成小火煮至莲藕松烂，适当调味即可。
3、绿豆老鸭汤：具有清热利湿，解毒等功效；将老鸭剖开，去除内脏，取适量绿豆、土茯苓、清水放入锅中，大约煮4小时，再放入适当食盐调味即可。
4、冬瓜海带瘦肉汤：具有消热解暑，减肥瘦身等功效；将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。
大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。
家里人上火了，我就会煲这些汤来喝，不用吃什么药，食疗是最稳妥的啦，喝下一碗去火气，整个人都舒服多了。
1、冬瓜去皮切薄片，海带提前泡发后洗干净切小片；
2、姜蒜要下锅爆炒，炒香，加入适量水；
3、放入海带和冬瓜，大火烧开后转为小火，慢炖半小时后就可以出锅了。
冬瓜和海带都是下火清热的好东西，两者搭配一起更是有着极好的降火效果，还能美容养颜减肥去脂。
玉米两颗，猪骨半斤，马蹄10个，生姜三片，猪瘦肉150克
1、玉米洗净留须，猪骨、猪瘦肉洗净去血水和腥味，生姜洗净切片，马蹄去皮洗净；
2、把所有材料放进锅里加入十碗左右的清水煮沸后，改文火煲1.5小时，最后加盐即可。
健脾祛湿以及下火去体内湿热，还能开胃消食。
丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐四块，生姜三片
4、将鱼头和生姜放入煲里，注入适量滚水，旺火煲10分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15分钟，调味食用。
清热泻火，养阴生津，凉血解毒，洁肤除班斑，通经络，化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。
夏天特别容易上火，喝一些去火的汤是一个不错的选择
去火的汤有很多种，比如苦瓜黄豆排骨汤、绿豆银耳汤、冰糖雪梨汤，都很好喝，而且去火
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
生姜切片，葱切段，将苦瓜瓤挖干净后切片，黄豆淘洗干净后放入水中泡一两个小时，猪排骨剁段备用
锅中倒水，将排骨放入锅中冷水焯一下，倒入料酒，将排骨炒出浮沫后捞出。将水倒掉换新水，放入黄豆、苦瓜、排骨、生姜片、葱段，大火烧开后转小火煲一个半小时左右，放入食盐和十三香以及味精调味，再煮十分钟左右即可出锅
银耳放入清水中泡发，泡发好后切掉银耳蒂后再撕成小朵，绿豆淘洗干净备用
砂锅中放入绿豆和银耳，倒入清水，大火烧开后转小火炖煮四十分钟，放入冰糖，再熬二十分钟即可
锅中倒水，放入雪梨块，大火烧开后转小火煮二十分钟，放入几颗冰糖，再煮五分钟后盛入碗中，将其放凉后再倒入一些蜂蜜搅拌均匀即可
简单又好喝的冰糖雪梨汤就做好了，大家可以尝试 *** 一下
最近，天气越来越热，你是不是也进入了这种状态：
没精神、没食欲、没兴趣………就连逛街都懒得去，我大概是个废人了。
初步诊断：你可能是得了“夏季倦怠症”。
起因：它是由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，缺失的水分得不到及时补充，从而导致人们夏季倦怠疲乏、精神不振、心情烦躁。
饮食上，应格外清淡，多喝汤水，补其不足
可达到滋阴润燥，清心安神的目的
薏米、柠檬、百香果、双碳白砂糖
2.薏米捞出放入锅中，加水（比平时煮粥的水量再多一些），加双碳糖，熬制一个半小时。等水熬到变成淡奶白色、状态有些粘稠即可出锅；
3.薏米水晾凉，柠檬洗净，切片，百香果拿出果肉，放入薏米水中,完成；
②黄冰糖+银耳+莲子+百合+红枣+枸杞
1、银耳泡发一夜，百合、莲子提前泡发2小时；
2、炖锅加入适量清水、加入泡发好的银耳，大火烧开转中小火炖；
3、炖至银耳胶质出来，加莲子百合继续炖45分钟；
4、最后20分钟加红枣再一起炖，加入冰糖调味
1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。
2.海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
身体上火喝汤不如喝白开水，天然的降火剂，还有各种好处，通便、润肠、润喉等，里面没有任何成份只有水，可以说是大众饮品了。就像任何时候都会对你说“多喝热水”的那个人，全方位的关心你，不管怎么样都会让你“多喝热水”！
不过如果说非要推荐煮汤的话，无非就是两种，而且都很常见：绿豆汤、红豆薏仁汤
相信很多人如果上火了的话，之一选择就是绿豆汤，特别是夏天的时候，浑身热得受不了的时候，家里又没空调，一碗绿豆汤下肚，还能再热几个小时！
绿豆汤的功效比较少，但是下火的功能还是很有用的，主要的是！好喝啊！！人人都会喜欢绿豆汤，所以如果你们希望能够下火的话，多喝一点绿豆汤吧！
这个里面不用添加白砂糖就会有一天的甜味，红豆薏仁天生的口感能够完美的契合在一起，如果是希望下火之外还能够有更多功效的话，这个汤还不错，能够美白、瘦身，这两种效果估计会让很多的女生有些神往，不过薏仁是不能够单独长期使用的，特别是女性，凉性食物应该要少吃，不过搭配红豆两者互补，也不会给身体带来很大的负担！
也可以在下方评论区留下你的意见！
三、吃什么可以快速降火
1、最快的就是吃点牛黄解毒片（丸）之类。是药类，味道会有点苦。
2、如果不是很急，慢慢的，喝点苦丁茶、菊花茶、胖大海等等都可以。这些都是凉性的中药。又没有什么副作用。但是如果是女性，更好不要长期饮用，会体寒。
3、除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
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5、上火是中医的理论，西医一直没有明确支持。上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有 *** 胀痛等。火分虚火和实火，正常人体的阴阳平衡，阴正常而阳过亢为实火。
6、由于阴不足而相对显得阳过亢，称为虚火。中医通过对病情轻重的辨析，总结出风、热、火、毒学说，来描述疾病由表及里的过度，从而来指导临床诊治。其中表明热二化火，火盛成毒的道理。
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