很多朋友对于粉蒸排骨蒸多久时间更佳和粉蒸排骨要蒸多久才熟不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、用高压锅蒸 粉蒸排骨 要多长时间
1、家庭做可去超市买蒸肉粉，排骨切小段放水中泡10分钟（出去血腥味）控净水放碗中,加入姜，蒜，（姜蒜切末）花椒，酱油,五香粉,料酒,（喜辣可加豆瓣酱，无料酒可用葡萄酒或白酒）抓匀,再加入蒸肉粉，再抓匀,太干可少加一点水，再抓匀,红碗洗净（一定要用红碗，一种专门蒸肉的土碗，可透气，否则会上熟下生），抹一层食用油，（方便翻盘，不沾碗）然后放高压锅，待高压锅上汽冒烟，压15分中既可.翻盘后撒一点葱花，喜辣再加一点红油，上桌既可。
2、餐馆做可将大米洗净去水（不用泡，也可不洗），下锅炒至微黄（米粉才香），用粉碎机打至粗细不等的粉即可。
二、粉蒸排骨要蒸多久
1、首先呢，是要挑选好排骨，这样 *** 的呢，会更加好吃，而且可以很好吃。首先呢就是要将排骨放入水中进行抄一遍，或者是直径清水泡，两者都是可以的，泡好以后呢，将是腌制排骨，姜，生抽，食醋，食盐，辣椒，蚝油等一些时踩到进行腌制，这样的话呢可以使得排骨更加好吃。然后等腌制好以后呢，一定要搅拌均匀，这样的话味道才会更加入味儿。然后呢，把排骨外层裹烧一层蒸肉米粉一定要裹的均匀些，这样的话才会更加好吃。可以在蒸肉米粉底下放入土豆或者一些莲藕，这样的话可以更加入味，而且营养价值会更加高，可以更加起的一些，两者相辅相成，更加解腻的一些效果。
2、粉蒸排骨呢，含有非常丰富的维生素，维生素是我们身体非常需要的一种维生营养，可以很好的帮助我们身体获得营养，使得身体非常健康，而且可以使得身体处于一个非常有利的地位。而且呢，粉蒸排骨含有非常丰富的蛋白质那是我们身体不可缺少的一种营养，而且蛋白质含有的营养可以使得我们身体处于一个非常健康的位置，避免一些其他的问题，而且蛋白质可以很好的提供身体的一种运作，可以很好的帮助身体，因为身体需要一些营养价值来支撑，可以更好地运作。反正排骨呢也含有比较丰富的。脂肪，而且这些脂肪，但是我们身体所需要的脂肪可以更好的使得身体起到保暖。最重要的是粉蒸排骨含有非常多的非常丰富的钙质，钙质可以使得我们的骨骼和牙齿更好的发育生长，避免一些骨质疏松的问题，所以吃粉蒸排骨是非常好的。
三、粉蒸排骨蒸多久能熟
1、粉蒸排骨要蒸20-40分钟左右。
2、粉蒸排骨的时间与使用的厨具有关，如果使用高压锅蒸粉蒸排骨，时间较短，一般20分钟即可，但是如果使用普通的锅，时间需要延长，一般需要40分钟左右。
3、粉蒸排骨，是一道四川的传统名菜，其中猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，而且排骨是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富。
四、一般蒸排骨要多长时间
1、就拿我自己的经验来说：蒸排骨时间需要1个小时左右（一般在30分钟左右就好，我喜欢脱骨那种，所以时间会长一点）
2、清蒸排骨做法：这种需要腌制的，因为腌制才会让其入味
3、准备原料：排骨、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。
4、第2步、放入盆中用清水泡浸十分钟，再冲洗两遍去除血水，可以多来几遍
5、第4步、腌制排骨，把清洗好的排骨挤干水份，加盐、鸡精、胡椒粉、生粉抓匀
6、第5步、然后再再加入姜末、蒜末、少许生抽、花生油拌匀，腌制20分钟，我腌制了30分钟
7、第6步、腌制好的排骨平铺在盘子上，不要让排骨叠放在一起，要平铺起来
8、第7步、将盘子置于烧开水的锅内上盖，大火蒸10分钟，然后再转小火蒸40分钟（水量加足即可）
9、以上就是关于这道题的全部解答，欢迎评论留言
五、粉蒸排骨蒸多长时间能熟透
1、粉蒸排骨一般需要蒸制40分钟到1个小时才能熟透。
2、首先，粉蒸排骨的主要食材是排骨和蒸肉米粉，排骨作为肉类，本身就需要较长时间的蒸制才能熟透至无粉红色。而蒸肉米粉包裹在排骨外面，增加了食材的厚度，这也使得热量需要更多时间才能穿透米粉层，达到排骨内部，确保排骨完全熟透。
3、其次，蒸制的时间还会受到其他因素的影响，比如蒸锅的功率、排骨的大小和厚度、米粉的湿度等。如果蒸锅功率较大，蒸制时间可能会相应缩短；排骨如果切得较小或较薄，也会更容易熟透。然而，为了保证粉蒸排骨的口感和食品安全，建议蒸制时间不要少于40分钟。
4、最后，通过实际烹饪过程中的观察也可以判断粉蒸排骨是否熟透。例如，当排骨的肉质变得嫩滑，米粉变得软糯，且排骨的骨头部分能轻易地与肉分离时，通常就可以认为排骨已经熟透了。此外，也可以用筷子轻轻戳一下排骨，如果没有明显的阻力感，也说明排骨已经熟透。
5、综上所述，粉蒸排骨的蒸制时间因多种因素而异，但一般需要40分钟到1个小时才能确保排骨完全熟透。在烹饪过程中，可以通过观察排骨和米粉的状态，以及用筷子戳试的方式来判断其是否熟透。
六、排骨要蒸多久才会熟粉蒸排骨具体做法是什么
1、排骨要蒸多久才会熟？一般300-500克的切条猪排，在不锈钢蒸锅里面的水上汽汽车以后再蒸10-15分钟左右就可以，但假如是别的位置的大排骨，对比猪排的肉厚，猪排骨也较为块状，能够酌情考虑蒸久一些，不过尽量不要超出30min，那样才能够防止猪排骨里的肉蒸年纪大了。以上蒸排骨的时长适用清蒸排骨、豆豉蒸排骨、蒜头蒸排骨等以猪排骨为首要食物的时，假如是芋头蒸排骨、粉蒸排骨等，时长则要更久一些。
2、水开以后再40min之上。粉蒸排骨主要特点是猪排骨肥实而不腻口、酥烂进味，米糊软糯、干不了、不粘牙，所以一定要选择有肥又瘦的猪排骨，走红蒸40min之上，那样才能够将排骨蒸烂，将里边的植物油脂蒸出去，让外表的米糊也完全消化吸收排骨肉中的植物油脂，蒸出去十分的鲜美。
3、粉蒸排骨具体做法是什么？马铃薯；马铃薯中含有面粉，和猪排骨一起蒸，可以消化吸收猪排骨中的肉香气和植物油脂，二者营养搭配，营养搭配不油腻。山芋；芋头蒸排骨是民俗普遍的一道菜，山芋中带有丰富多彩的面粉和纤维，可以消化吸收猪排骨里的人体脂肪，同时有不错的健脾养胃、润肠的功效。
4、连藕；煮熟的连藕味儿粉糯，特别适合和猪排骨一起蒸，不但疯子营养均衡，同时也有不错的补血补气、补钙补锌、强身健体、润肠通便的作用。.冬瓜；冬瓜中富含维生素和 *** 胶，并且味儿香甜，也特别适合和猪排骨一起蒸。
5、排骨的做法有许多，有糖醋排骨，糖醋里脊，排骨炖汤，这都是家常菜的做法。粉蒸排骨其实也很好吃，广州人尤其喜欢吃粉蒸排骨，这些行为在广东省十分广泛。那样蒸出的猪排骨，能够较大水平的保存猪排骨原来的鲜清香，蒸出的猪排骨，口感较为细嫩，吃起来也不会感觉油腻感，十分清新爽口。
七、粉蒸排骨要蒸多久才熟
一般蒸排骨都要先进行腌制，这腌制的时间大概需要30分钟左右，普通的蒸排骨时间需要40分钟左右，不过很多时候都是要看具体情况：
1、粉蒸排骨，高压锅20分钟，普通锅至少要四十分钟，筷子戳透即可。
2、粤式豆豉蒸排骨，小块的小排，水开了，30分钟就可以了。
3、其他大块的排骨看情况吧，但是绝对要40分钟以上。
4、高压锅蒸排骨一般要蒸半个小时左右。水烧开后排骨下锅蒸,一般20分钟可以了。
1、排骨的选料上，要选肥瘦相间的排骨，不能选全部是瘦肉的，否则肉中没有油份，蒸出来的排骨会比较柴。
2、所有调味料拌匀后，最后一步用少少的干淀粉拌匀，在排骨表面形成薄薄的一层糊，这样蒸的过程中，能很好的保持排骨内部的水份，所以就会比较嫩。
3、豆豉酱中有油份，油包裹在排骨表面也能起到和淀粉包裹一样的效果。
4、选一块合适的排骨，经过油份和淀粉的两道包裹，这排骨是一定嫩嫩的。
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