大家好,关于感冒食谱20个菜谱很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于成人感冒食谱20个菜谱的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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一、感冒清淡的菜谱家常菜有哪些
相信大家应该都得过感冒,感冒是一个非常普通的身体不适症状,很多人都不把感冒放在心上。但是,感冒会让人的身体感到非常难受,特别会影响到人们的食欲。因此,当患上感冒后,清淡的饮食是最适合的。下面就来介绍以下感冒清淡的菜谱家常菜有哪些?
食材:萝卜500g/香菜50g/蒜苗适量。
做法:先将萝卜洗净切丝,用盐渍一下。香菜洗净、切碎,蒜苗洗净、切成丝。盐渍过的萝卜丝,用清水淘净(更好用冷开水),挤干,连同香菜、蒜苗放入碗内,拌入盐、醋、糖即可。
功效:本食谱适用风热感冒造成的咳嗽等症。
食材:猪肺250g/萝卜20g/杏仁9g。
做法:先将猪肺、萝卜洗净切成块,杏仁去皮,香菜切成段。大料花椒包好;将萝卜块入锅,在上面放上猪肺,再放上杏仁、葱姜片、花椒、大料包,加入清汤、精盐,大火炖至熟烂时再加入味精,去掉葱姜片、大料袋,加入少许胡椒粉,撒上香菜段即可。
功效:本食谱有补肺止咳、宽胸化痰之功效。
针对感冒的定义,可以将感冒具体做出狭义和广义之分,狭义上指普通感冒,是一种轻微的上呼吸道(鼻及喉部)病毒性感染。广义上还包括流行性感冒,一般比普通感冒更严重,额外的症状包括发热、冷颤及肌肉酸痛,全身性症状较明显。
清淡的饮食对于因为感冒而感到身体不适的人来说是最适宜不过的了,只要经历过感冒的人都知道,严重的话会让让人寝食难安。不同的菜谱对感冒是有不同的功效的,因此,希望大家都能够掌握好感冒清淡的菜谱家常菜有哪些。
二、感冒了吃什么食谱好
1、感冒可分为上呼吸道感染和流行性感冒两种。前者由多种病毒或细菌引起,症状包括鼻塞、流涕、打喷嚏、咽喉痒、头痛和畏寒;后者则由流感病毒引起,症状更为严重,表现为高热、恶心呕吐、全身酸痛等。中医认为,感冒多由风邪侵袭所致,分为风寒、风热和暑湿三种类型。风寒感冒患者多表现为恶寒重、发热轻、无汗、头痛、鼻塞、流涕、声重、喉痒咳嗽、四肢酸痛等,治宜辛温解表、宣肺散寒。风热感冒患者则表现为发热重、恶寒轻、咽喉肿痛、咳嗽黄痰、口干欲饮、身常出汗等,治宜辛凉解表、宣肺清热。暑湿感冒患者则表现为高烧、头晕目胀、心中烦热、身倦无汗、口渴喜饮、时有呕恶、小便短黄等,治宜清暑解表、芳香化浊。
2、营养原则方面,感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象,应选择清淡稀软、易于消化吸收的食物。感冒病人多有发热、汗出等症状,应及时补充水分,足量的水分能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,减轻感冒症状。蔬果属碱性食物,可抑制病毒、细菌的繁殖,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,有助于病毒的抑制。红色食物富含胡萝卜素,对感冒的痊愈非常有帮助。
3、适宜食物方面,主食及豆类的选择有大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。肉蛋奶的选择包括乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。蔬菜可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽、胡萝卜、生姜、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等,以及各种蘑菇、大葱、大蒜。水果可选苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。
4、饮食禁忌方面,应忌甜腻食物、辛热食物、烧烤煎炸之品、 *** 性强的调味品、海鱼、柿子、烟、酒等。饮食不节会使感冒迁延难治。风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮,风热感冒发热期忌用油腻荤腥及甘甜食品,风热感冒恢复期忌食辣椒、狗肉、羊肉等辛热食物,暑湿感冒除忌肥腻外还忌过咸食物。一日参考膳食包括早餐:藕粉、半个苹果;午餐:面条、小白菜;加餐:下午三点左右可食用适量西瓜;晚餐:大米、鸡蛋。白天要多喝开水,睡前一小时可饮用热牛奶一杯。
5、风寒感冒宜多吃发汗散寒食品,如葱、大蒜、豆腐、姜汤(可加少量红糖调味)。有研究认为,鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外,但鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸,可有效增强人体的抵抗能力,感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人,而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物,否则病情可能会加重。风热感冒宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等。暑湿感冒饮食宜清淡不油腻,多吃小米粥、小豆粥等,保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲,醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用。
6、患了感冒应立即休息,适当运动,做好隔离,防止交叉感染。
三、感冒清淡又好吃的菜谱
1、当感冒时,保持清淡且易于消化的饮食是很重要的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱,适合在感冒期间享用:
2、红枣银耳羹:将红枣和银耳炖煮成羹,加入少许冰糖调味。
3、西红柿鸡蛋汤:将西红柿切块,加入清水煮沸,然后倒入打散的鸡蛋,煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。
4、清炖鸡汤:选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤,加盐调味。
5、紫菜蛋花汤:将紫菜剪成小块,加入清水煮沸,再加入打散的鸡蛋和少许盐调味。可以补充碘和蛋白质。
6、清蒸鲈鱼:将鲈鱼清洗干净,撒上葱丝、姜丝和盐,上锅蒸熟。鲜嫩可口,富含高质量蛋白质。
7、蒜蓉西兰花:将西兰花焯熟,再拌入蒜蓉、盐和少许香油调味。富含维生素C和膳食纤维。
8、蒸南瓜:将南瓜去皮切块,加入少许盐和胡椒粉调味,放入蒸锅中蒸熟。提供丰富的维生素和矿物质。
9、炒时蔬:选择新鲜的时令蔬菜,如青菜、豆芽等,加入少许油炒熟,加盐调味。提供丰富的维生素和矿物质。
10、红薯粥:将红薯切成小块,和大米一起煮粥。红薯富含维生素和矿物质,有助于提升免疫力。
11、葱爆豆腐:将豆腐切块,加入葱花、盐和少许油炒熟。豆腐富含高质量蛋白质,有助于身体恢复。
12、这些菜谱提供了丰富的营养,同时口感清淡,适合在感冒期间享用。记得多喝水、多休息,保持良好的生活习惯,有助于身体更快地康复。
13、酒精类食物:如米酒、啤酒、白酒等,因为酒精会导致血液循环加快,可能降低药效,还可能与药物成分发生异常反应,引起呕吐、休克等现象。
14、 *** 性食物:如辣椒、花椒、生大蒜等,这些食物可能 *** 痰液分泌,导致咳痰量增加,不利于患者身体的恢复。
15、容易导致神经兴奋的食物:如浓茶、咖啡等,这些食物可能导致睡眠质量下降,使机体不能得到良好的休息,造成病情恢复较慢。
16、油腻食物:如奶油、红烧肉等,感冒期间患者的消化功能相对较差,食用此类食物可能引起消化不良、恶心等症状。
17、此外,冷冻食物也不建议吃。总之,感冒期间需要严格遵医嘱用药、护理,有助于促进病情恢复。
四、感冒食谱 适合缓解感冒的五个食谱
1、西红柿西瓜汁,材料:西红柿、西瓜。 *** :去掉西瓜籽后取出果肉,西红柿去皮切碎,然后把它们一起放进料理机榨汁饮用。适合咽喉疼痛、发热的感冒患者,有清热解毒、祛暑化湿的作用。
2、姜汁芥菜粥,材料:芥菜、生姜、大米。 *** :把生姜去皮捣烂取汁,芥菜洗净切碎,大米洗净入锅加水煮粥,粥差不多煮好的时候把姜汁和芥菜加进去,拌匀后继续煮到粥粘稠就可以食用。
3、葱白生姜汤,材料:大葱白、生姜、红糖。 *** :把大葱白洗净切碎,生姜去皮切丝,然后一起加水煮15分钟,用红糖调味饮用。这个食谱有祛寒、发汗、解毒的功效。
4、绿豆胡萝卜汤,食材:绿豆、胡萝卜。 *** :把绿豆洗净泡软,胡萝卜去皮切片,然后一起入锅加水煮汤食用。有清热祛湿、利水止渴的作用。适合热感冒患者。
5、玉米芯马蹄汤汁,材料:玉米芯,马蹄。 *** :马蹄去皮洗净切碎,玉米芯洗净切小块,然后一起入锅煮汤饮用,可以加入白糖调味。这个食谱有清热利尿、解毒退热的效果。
6、感冒病人一定要多休息,多喝水多补充水分,让身体排汗才可以退烧,而且饮食要清淡,少吃肉类和油腻的食物,远离油炸、烘烤、红烧、辛辣的食物,如油条、烧烤、炸鸡腿、炸薯条、火锅等,以免引起上火加重病情。如果感冒情况较严重应及时就医。
五、成人感冒食谱20个菜谱
1.鸡汤:将鸡肉、蔬菜和香料煮沸,慢慢炖煮数小时,可以增强免疫力。
2.姜茶:将生姜切片,加入热水中浸泡,可以缓解喉咙痛和咳嗽。
3.蒜蓉西兰花:将西兰花煮熟,用蒜蓉和橄榄油调味,富含维生素C。
4.烤三文鱼:将三文鱼刷上橄榄油和柠檬汁,烤至金黄色,富含蛋白质和健康脂肪。
5.蘑菇炒鸡蛋:将蘑菇和鸡蛋炒熟,富含维生素D和蛋白质。
6.紫薯粥:将紫薯煮熟,捣成泥状,加入米粥中煮熟,富含维生素A和纤维。
7.番茄鸡蛋面:将番茄和鸡蛋煮熟,加入面条中煮熟,富含维生素C和蛋白质。
8.菠菜豆腐汤:将菠菜和豆腐煮熟,加入适量的盐和胡椒粉调味,富含铁和钙。
9.红烧猪肉:将猪肉炖煮至熟透,加入适量的酱油和糖调味,富含蛋白质和维生素B。
10.紫菜蛋花汤:将紫菜和鸡蛋煮熟,加入适量的盐和鸡精调味,富含蛋白质和维生素B12。
11.蒸鲈鱼:将鲈鱼蒸熟,加入适量的葱姜蒜和酱油调味,富含蛋白质和健康脂肪。
12.素炒豆芽:将豆芽炒熟,加入适量的盐和鸡精调味,富含维生素C和纤维。
13.红烧鸡翅:将鸡翅炖煮至熟透,加入适量的酱油和糖调味,富含蛋白质和维生素B。
14.酸辣土豆丝:将土豆切丝,加入适量的醋、辣椒和盐调味,富含维生素C和纤维。
15.蒜蓉粉丝蒸扇贝:将扇贝蒸熟,用蒜蓉和粉丝调味,富含蛋白质和健康脂肪。
16.素炒豆角:将豆角炒熟,加入适量的盐和鸡精调味,富含维生素C和纤维。
17.红烧排骨:将排骨炖煮至熟透,加入适量的酱油和糖调味,富含蛋白质和维生素B。
18.酸辣黄瓜丝:将黄瓜切丝,加入适量的醋、辣椒和盐调味,富含维生素C和纤维。
19.蒜蓉蒸虾:将虾蒸熟,用蒜蓉和香菜调味,富含蛋白质和健康脂肪。
20.素炒空心菜:将空心菜炒熟,加入适量的盐和鸡精调味,富含维生素C和纤维。
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