各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享广西贺州美食，以及广西贺州美食有哪些的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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一、广西贺州美食有哪些
我老家是广西贺州那里有许多美食，其中一些比较有代表性的美食如下：
1.鸡血粉：鸡血粉是贺州的一道传统名吃，由米粉、鸡血、鲜汤、猪肉、花生碎、醋、辣椒油等组成，具有酸、辣、鲜、香的特点。
2.牛肉米粉：牛肉米粉是贺州的特色小吃，由米粉、牛肉、牛骨汤、花生酱、豆角、葱、姜、蒜、香菜等组成，口感鲜美。
3.粉蒸肉：粉蒸肉是贺州传统的烹饪技艺，是将用肥瘦相间的猪肉切成薄片后用生粉腌渍，再蒸熟，口感鲜嫩。
4.烧鹅：贺州的烧鹅以其皮薄、肉嫩、味美而闻名，是贺州的特色美食之一。
5. *** 奶茶： *** 奶茶是贺州特色饮品之一，口感醇厚、香甜可口，是贺州人们常喝的茶饮。
6.花甲粉：花甲粉是贺州传统美食，由米粉、花甲、肉末、香菜、豆腐等组成，口感鲜美。
除此之外，贺州还有许多其他美食，牛肠酸，椰汁鸡、荔枝肉、贺州酸汤等。
二、贺州有啥特色美食。。
1、黄田双扣肉、牛红、瓜花酿（南瓜花）值得一尝
2、广西三大米粉：桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉，以及酸辣粉、牛杂粉、狗肉粉、牛腩粉、粉角、肠粉、萝卜糍、灯盏糍、各色粽子、串串、油茶、龟苓膏、汤园、饺子、白灼鸭肠、白粥拌小菜，还有夜市的煮田螺、炒田螺、田螺煲（这里的田螺煲是酸辣的，内放有酸笋）、炒海螺、炒粉、炒鸭嘴、炒鸡杂、鸭翅，烧烤也是很多
3、特别推荐公会牛肠酸，灵峰广场都有卖的
三、贺州有哪些当地人才知道的老牌饭店
1、贺州，位于广西壮族自治区东北部，是一个历史悠久的城市。在这座城市里，有许多当地人才知道的老牌饭店，它们不仅承载着贺州的历史记忆，更是贺州美食文化的传承者。以下是一些贺州的老牌饭店：
2、老友记饭店：这家饭店已经有几十年的历史了，以其独特的广西菜和地道的贺州风味闻名。尤其是他们的酸笋鱼和啤酒鸭，是很多当地人的心头好。
3、贺州大酒楼：位于市中心，这家酒楼已经有上百年的历史。它的装修保留了古色古香的风格，菜品也是传统的贺州菜，如糯米鸡、油茶等。
4、龙凤酒家：这家酒家的特色是各种野生菌炖汤，尤其是在冬季，很多人会来这里品尝。此外，他们的糯米饭和红烧肉也非常受欢迎。
5、金满楼饭店：这家饭店的特色是各种海鲜和河鲜，尤其是他们的清蒸鱼和炒螺片，口感鲜美，深受当地人喜爱。
6、贺州老街小吃：虽然不是一家饭店，但这条街上有众多的小吃摊贩，他们提供各种地道的贺州小吃，如豆腐花、炸粉果、糯米糍等。
7、桂江渔村：位于贺州郊区，这家饭店的特色是各种江鲜和农家菜。他们的鱼头煲和啤酒鸭非常受欢迎，而且环境优美，适合家庭聚餐。
8、贺州土菜馆：这家饭店的特色是各种土家菜，如土鸡煲、土猪肉等。他们的菜品都是用当地的食材 *** ，口感纯正。
9、这些老牌饭店不仅提供了地道的贺州美食，更承载了贺州的历史和文化。如果你有机会来到贺州，不妨尝试一下这些饭店的菜品，体验一下真正的贺州风味。
四、广西贺州有什么好吃的
1、贺州市是广西壮族自治区的一个城市，位于广西北部，以其美食而闻名，这里有许多美味可口，值得品尝的美食。
2、之一种美食是油茶。油茶是贺州的特色美食之一，它是由油、米粉、花生、芝麻、茶叶、红糖等搅在一起慢慢熬煮而成的。这种美食既营养又健康，不仅可以填饱肚子，还可以提高人体免疫力。
3、第二种美食是米粉。在贺州，米粉是早餐的主食之一，它在当地有着非常高的地位。米粉的 *** 十分精细，米粉条又细又滑，口感极佳，再加上各种美味的配料，令人垂涎欲滴。
4、第三种美食则是地道的狗肉。在贺州，狗肉是人们餐桌上经常见到的一道菜，狗肉汤更是很多人喜爱的美食。在贺州，人们不仅吃狗肉，也将狗肉视为增强身体健康的一种 *** 。虽然此种美食颇受争议，但在当地人眼中却是难得的美味佳肴。
5、总之，在贺州，不仅有丰富的美食菜品，还有各种独具特色的小吃美食，这里的美 *** 髓将带给您绝佳的用餐体验。
五、贺州美食排行榜前十名
1、贺州豆腐：口感嫩滑，营养丰富。
2、黄姚豆豉：独特酿造工艺，有浓郁豆香味。
3、信都三黄鸡：肉质鲜美，口感醇厚。
4、富川脐橙：甜美口感，丰富营养。
5、鸡腿饭：以鸡腿为主料，鲜美可口。
6、豆腐脑：口感丝滑，贺州有名小吃。
7、粉蒸肉：猪肉腩肉，鲜嫩可口。
8、螺狮粉：米粉制成螺丝状，鲜美诱人。
10、烤鱼：当地鱼类，鲜美烤制。
六、贺州有什么特色美食
（贺州）必吃“特色”小吃，你吃过几种美食
1.荷叶饭，是贺州传统美食，米饭香糯、荷香可口。
2.三角包，又名粉角，是广西贺州市的特色小吃之一，三角包层次感强，加蘸汁即可食用，吃起来口感爽滑，香鲜可口。
3.马峰凉粉，是贺州特色小吃，入口清凉、消暑佳品。
4.开山红薯粉丝，是贺州的一道特产，是经科学提炼把红薯中大量糖分，脂肪提取走的 *** 制成，人们长期食用不会发胖，是一种现代不可多得的纯天然食品。
5.黄姚豆豉，它的原料是黄姚镇特有的黑豆，须保证颗粒均匀上品好豆，用仙井泉水浸豆后，加泉水炊至透心柔软，再经古法工艺制用而成，乌黑发亮，鼓香浓郁。
6.瓜花酿，是贺州特色小吃，酒香浓郁、营养丰富。
7.黄姚豆腐酿，是广西贺州市昭平县的特色小吃之一，烹制出的豆腐酿味道充分渗透，香气扑鼻，色香味俱佳，吃起来别有一番风味。
8.客家盐酒鸡，是广西贺州市富川瑶族自治县的特色美食之一，吃起来味道香醇甜美，可以品尝出淡淡的米酒香味。
9.客家煎酿三宝，是广西贺州市八步区的特色美食之一，做好的煎酿三宝颜色鲜艳，味道可口，香气怡人。
10.瑶族烟熏腊肉，是广西贺州当地的特色风味美食，采用原汁原味的农家土猪肉为原料，配上瑶家特有的米酒腌制，打造出的健康腊 *** 有肉香味浓，口感好，肥而不腻的特点。
11.牛肠酸，这个是贺州更具有特色的小吃，牛肠酸源自贺州公会镇，将牛肠、牛肺、牛心等牛下水切成小段或块，经处理，串成小串装在一个大盆里，在大街小巷墩在炉子上卖。
12.山狗肉，是广西贺州的主要特产之一。狗肉不仅蛋白质含量高，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。
13.鸡煲皇，是贺州传统美食，很有特色，到贺州一定要尝一尝。
14.黄田扣肉，是广西贺州地区的特色美食之一，吃起来味道香甜可口，肥而不腻。
15.钟山油茶，是广西贺州的主要特产之一，钟山油茶顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮料。
七、广西贺州有什么好吃的美食
贺州云集了三省的小吃，餐馆以粤菜为主，川菜、湘菜、鲁菜等中国国内名菜亦兼容杂陈，但黄田双扣肉、牛红、瓜花酿值得一尝。
各式的餐馆、酒楼、大排挡分布大街小巷，各种菜肴和地方风味小吃琳琅满目，但在本地，有一样东西是你不能错过的，那就是酸菜。这里什么东西都可以拿来泡酸，我们常见的有萝卜，白菜，黄瓜。不常见的苹果，李子，梨，桃，蔬菜，莲藕，甚至西瓜皮，可以说，只要你能想象的，都可以拿来泡酸，先不说和不和胃口，光看看整个广场的酸摊子都觉得很壮观！白天在大街小巷里都可以遇到许多小型的酸摊子。
广西三大米粉：桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉。酸辣粉、牛杂粉、狗肉粉、牛腩粉、粉角、肠粉、萝卜糍、灯盏糍、各色粽子、串串、油茶、龟岑膏、汤园、饺子、白灼鸭肠、白粥拌小菜及夜市的煮田螺、炒田螺、田螺煲（这里的田螺煲是酸辣的，内放有酸笋）、炒海螺。炒粉，炒鸭嘴，炒鸡杂，鸭翅，烧烤也是林林种种，从蔬菜到肉类到海鲜。各式粥店，什么青蛙粥，田螺粥，肉粥，菜粥等等。
说到客家菜，不得不提的就是各种酿菜了，瓜花酿、豆腐酿等等，据不完全统计，贺州的菜酿有108种之多，所以一年四季中，无论何时都能吃纯正的酿菜。
鸡的羽黄、嘴黄、脚黄，因此叫三黄鸡。这种鸡的肉厚而嫩滑，皮脆骨软，是 *** 白切鸡的更佳食材，用来炒还是炖焖都极其美味，来贺州不叫只鸡？那太亏了！
也就是当地人们口中的麻鸭，肉质跟上面的鸡简直不相上下（.......这八步区不是鸡就是鸭的，这么一说有点小激动呢！！）
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