很多朋友对于固元膏怎么做的和固元膏的做法和功效不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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一、固元膏怎么做
1、首先,备细料,芝麻,核桃,等(先炒熟,然后跺成碎末)大枣,蜂蜜,把人参和太子参等一些中药用大火熬1个小时,把渣去掉,留下药汁,然后再用慢火把药汁熬半个小时,根据你所准备的细料,留取一定的药汁,然后把细料放入药汁中用慢火熬成半流质半固体状就可以了。
2、一、气血亏虚的中青年女性:表现为面色苍白、月'经不调、无力、精力不足、嗜睡或失眠多梦、贫血、虚劳喘咳、神'经衰弱、崩漏。
二、固元膏怎么做,每种材料的比例是多少
原料:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁 1斤,红枣1斤半,冰糖半斤、黄酒1斤。
1,将大块的阿胶带着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状。
1、黑芝麻洗净炒干炒香(有烤箱更好),入研磨机打碎。
2、核桃仁在加工机里不容易打碎,更好是在家用的小型绞肉机里绞碎、红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。
3、以上材料入盆中拌匀,加入黄酒拌匀,盖上盖子,入大锅中隔水蒸。
4、大火烧15分钟后,改小火再蒸两小时即可,完全蒸透就可以了。
5、冷却后放入洗干净、无水的大瓶内保存。更好保存在冰箱里。
1.固元膏也叫阿胶核桃膏,是具有悠久传统的补血养颜佳品,据说在唐代就已经广为流传,人称贵妃美容膏。
2.固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主要的成分阿胶,具有补血养颜之功效。长年吃固元膏的女性,头发乌黑,有光泽,皮肤皱纹少,有弹性,看起来容光焕发。
3.固元膏中的阿胶和红枣可以补血,而黑芝麻、核桃仁则能补肾,冰糖可以润燥。固元膏中的黄酒,会使上述成分的功效发挥更充分,营养更易消化吸收,同时也使做好的膏体更容易保存。
4.固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。而对孩子来说,吃固元膏有助于身体生长,还能促进大脑发育,让孩子更聪明。此外,固元膏对治疗小儿哮喘也有特效。
5. *** 固元膏的过程非常精细,每一种食材都要经过精挑细选。固元膏的主要成分-阿胶,建议选用东阿阿胶。东阿阿胶历来名冠天下,它的原产地是山东“东阿县”,历史悠久,与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。
三、阿胶固元膏怎么做
阿胶是一种比较常见的中药保健品,其实阿胶在中药里面用得并不是很多,主要是近年来很多人开始注重养生,所以会用些阿胶补血等等,阿胶可以做成一些糕点,平时没事可以吃,比如阿胶固元膏。那么,一般阿胶固元膏都有哪些功效作用呢?
汉族传统糕类药膳之一。因类似于糕点,故也可称为阿胶固元糕,具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功效,系中医治疗血虚的首选之品。用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血。阿胶更好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。
1.手脚冰凉:气血不足,体质虚弱,手脚发凉。
2.面无血色:脸色发白、发黄,黯淡无光。
3.失眠憔悴:失眠、多梦,睡眠质量不高。
4.衰老加速:长期缺血导致机体功能衰退,免疫力下降。
5.更年期妇女:补血,调经,安神
熟的黑芝麻1斤,核桃仁1斤,去核红枣1斤,半阿胶250克,黄酒2斤(我用了1斤黄酒,1斤白开水),冰糖半斤(我只用了180克)。
3、红枣用料理机打粉碎(在红枣的选择上,一定不要为了贪图便宜,而去买那些路边摊,那种的不卫生)。
6、把以上所有材料放在一个大盆里和匀,加入黄酒进去拌和。
7、搅拌好了之后,把它装进一个或分装进2个盆里,隔水大火蒸15分钟后小火蒸2小时。
8、凉有装进保鲜盒里放冰箱冷藏,平时吃的那盒可不用放冰箱。
红枣1斤半,黑芝麻1斤,阿胶半斤,核桃1斤,黄酒2斤,冰糖半斤。
1、把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。
2、芝麻洗净炒干再加工机里打碎。
3、核桃佳绞碎,红枣洗净去核绞碎,冰糖打成末。
4、所有料入在一个大盆里倒入黄酒搅拦均匀,盖上盖放大锅里隔水蒸,大火15分钟后改小火一个半小时,完全蒸透。
5、放凉后装在干净无水的瓶子里放在冰箱内保存。
阿胶2-3两,黑芝麻半斤,核桃半斤,红枣半斤,冰糖半斤,黄酒1斤。
1、核桃、红枣(去核)洗净,放入搅拌机的打粉器里打成碎末。
2、黑芝麻可以到超市买现成的粉。
3、冰糖用纱布包起来砸碎或用打粉器打碎(越小余越容易蒸化)。
4、所有材料放入一个大容器里搅拌均匀,最后倒入黄酒搅拌均匀。
5、盖好容器的盖子,放入锅内,隔水蒸。
6、先用大火蒸15分钟,然后改小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。
7、出锅晾凉,放入可以密封的饭盒中。入冰箱冷藏。
适量的核桃,阿胶250克,黑芝麻250克,枸杞70克,冰糖180克,黄酒250克。
1、阿胶250克,用硬器先敲碎,敲的时候,外面多套几层塑料袋,这样袋子不容易破。
2、将碎的阿胶放入搅拌器中,打磨成粉。
3、磨成粉的阿胶加入黄酒搅拌好,放半天。
5、黑芝麻也放入搅拌器里搅拌成粉。
7、先把阿胶黄酒和冰糖粉放在蒸锅里,慢慢搅拌。
8、蒸至完全融化,这大概要一个小时,再倒入其他粉类。
9、搅拌好,再蒸30分钟,然后倒入铺好保鲜膜的模具中,放12个小时以上冷藏。
阿胶250克,黄酒(或花雕)250毫升,黑芝麻粉(打碎的黑芝麻)300克,核桃仁(手抓3把)250克,去核红枣或红枣片,冰糖(血糖高可不放)200克,首乌粉50克。
1、阿胶先敲碎,放到大容器里并用黄酒密封浸泡2天。
2、浸泡好的黄酒阿胶加入冰糖,(如果是炖盅,直接隔水蒸炖3-4小时至阿胶完全融化;将整个不锈钢大碗座到盛有1/3水的锅里,锅内底部可垫块抹布或毛巾,加热并保持锅里水的沸腾,经常搅拌混合物,隔水煮至阿胶完全融化)。
3、将黑芝麻粉,核桃仁,红枣片,首乌粉一点一点加入,并搅拌均匀,继续加热5分钟。
4、在事先准备好的模具里铺上保鲜膜,将煮好的混合物倒入模具中,摊凉,心急者可放到冰箱里冷藏2小时,知道完全冷却、变硬。固元膏已基本做成。
5、拉起保鲜膜,将冷却凝固的固元膏先切成大块再切成小片。
1、黑芝麻粉碎前更好烘焙出香味或炒香。
2、核桃仁,去核红枣或枣片更好事先焙干。
4、全过程不可有水溅入阿胶混合物中。
5、煮化和加料时要注意锅里水不可太少,时不时加点水到锅里。
7、待固元膏完全冷却凝固后才可切分。
准妈妈有先兆性流产征兆时,可以用阿胶和其他中药材配伍,起到安胎作用,但是脾胃虚脱,呕吐泄泻,消化不良患者与患有妊娠高血压的准妈妈应该忌用阿胶。
容易上火的人群,如心火,胃火,肺火,肝火旺,甚至阴虚有活的人群,更好忌吃阿胶,尤其是单独服食,容易出现虚不受补的现象,导致上火症状越来越严重。
服用刚加工好的阿胶容易出现鼻腔,口腔部位长热疮,眼睛干涩发红等,甚至出现喉咙干痛,大便秘结,或带血等症,这是因为这种阿胶还带有一些或毒性,服食后容易产生火气亢盛的表现,新加工成的阿胶更好阴干放置一段时间,直至火毒消尽后再服食。
阿胶性滋腻,容易引起消化不良的现象,而脾胃为后天之本,脾胃功能受阻,服食再好的药物,身体也会可能出现不适,因此脾胃功能不足人群服食阿胶时,更好搭配调理脾胃的药物,以促进阿胶的消化吸收。
阿胶起到的是滋阴补血的作用,而贫血是缺铁所致,所以光吃阿胶对于改善贫血症状起不到什么作用。
患有感冒,咳嗽痰多,腹泻等症状,月经来潮的女性,不宜服食阿胶,应该等身体痊愈后再服用;消化不良,出血瘀滞人群不宜服用阿胶,容易加重病症。
四、固元膏怎么能做成一块块的
1、东阿阿胶一盒(冬天建议用500克)。注意一定要买东阿阿胶,市场价大概为200-240元/500克,市场有很多次品阿胶大家不要上当。 2、半斤核桃仁。
3、半斤黑芝麻,一定要黑芝麻。 4、半斤红枣
4、一瓶黄酒(更好是古越龙山的花雕酒,500ml一瓶)。
1、将买来的阿胶拆开,里面都是一块块的。找一块干净的布,一次包两块阿胶,包好后用小锤子将里面的阿胶槌碎,只要锤成小块就成了。
2、将捶碎的阿胶放入一个可以盖盖子的容器内(那种微波炉用的碗就可以,记得要大一点的碗,以后我们还要往里面夹很多东西),倒入黄酒500ml,浸泡2-3天。浸泡的过程还是挺长的,大家不要急,慢慢让它浸吧,泡个3、5天都没有事情的。再说这个过程里我们还有别的事情要做呢。
3、在这个3、5天的时间里我们可以准备其他的原料。
如果有条件可将核桃仁炒了,然后用搅拌机打成很细小的颗粒,如果不想炒的话,也没有关系,直接将生核桃仁放到搅拌机打成小颗粒就好了。核桃没有必要磨成细粉壮,我觉得磨成小颗粒吃起来比较有嚼头。下面就是炒芝麻并且用搅拌机磨粉,或者直接去超市买磨成粉的熟芝麻,现在一般的超市都有买的,不过价格稍微高些,大概10-11元/半斤。更好买无核的红枣,如果有核的话,那么要先将核去掉,然后将红枣放到搅拌机里打成稠状。 4、三五天过后,阿胶大概也浸泡好了,原来细细块状变得稠状物。准备一个比较大的铁盆,将冰糖250g,将磨好的芝麻粉、核桃粒和红枣,以及黄酒和阿胶一起放进去。用筷子或者大勺搅拌均匀,然后在铁盆上盖上盖子,更好不要进蒸汽,这样可以放久后,也不会容易生霉。放在蒸锅里隔水大火蒸15分钟,记得一定要大火,其间更好关火,等蒸汽下来,将里面的锅盖打开,然后用筷子搅拌一下,然后重新盖上盖子,用小火蒸2-3个小时。正好了,出锅前再用筷子搅拌均匀,然后将蒸好的“固元膏”趁热倒入到四方的密封盒内,我用的是Locklock的密封盒,这样比较好储存在冰箱里,并且等到凉之后它就自然凝固成为四方的膏状,然后用刀子将其切成几乎等同的一小块一小块(每块大概重10克左右),每次吃的时候拿1-2小块,这样比较好取用,而且很卫生哦。听说只要冷藏得当,大半年都不会变质。
在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好。爱自己的女人才会变得更美哦,在很多养身畅销书中都建议女人在冬天吃“固元膏”,这样能够补血补肾养气。既然“固元膏”有这么好的功效,那我一定要在这个冬季坚持每天吃上几块“固元膏”,让自己也容光焕发一下。
五、固元膏的做法和功效
1、固元膏配方,固元膏中有阿胶、红枣,可以补血,还有黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法非常精细,特别容易消化吸收。
2、一般在连吃1-2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女常年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好。我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。
3、250g阿胶 250g黄酒 150g冰糖黑芝麻 200G
4、核桃仁 200G去核枣肉 100G枸杞子 100G桂圆肉 40G水
5、固元膏基本的组成原料是阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁、大枣,还可以根据自身的状况添加枸杞子和桂圆,糖尿病人要减掉冰糖。
6、好东西不是每个人都适合的,尤其是补品,更好先请中医把把脉,看是不是适合自己,这样就不会出现吃了上火的现象了。
7、阿胶打成粉状,与黄酒拌匀提前泡一晚,容器加盖子。用料理机把黑芝麻和冰糖打成粉状,核桃仁、枣肉、枸杞子和桂圆肉打成黄豆粒大小,全部拌匀。用黄酒泡了一夜
8、阿胶倒入砂锅(砂锅更好,不能用金属锅),加水小火烧开。
9、一直保持小火,熬到阿胶慢慢变得浓稠,铲子上的阿胶凉后有纹路,不沾手,流下的阿胶成滴。
10、在稍凉但是固元膏仍然柔软的时候把固元膏倒入烤盘,盖上保鲜膜压平整。
11、凉透定型后扣在案板上切块即可。
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