各位老铁们好，相信很多人对法制黑豆的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于法制黑豆的做法以及法制黑豆怎样做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、黑豆和黑芝麻分别做成了糊,好难喝哦,请教好的蒸煮饮食做法
法制黑豆的做法详细介绍菜系及功效：骨质疏松食谱
口味：原本味工艺：煮法制黑豆的 *** 材料：主料：黑豆500克
辅料：山茱萸10克,茯苓10克,当归10克,桑葚（紫,红）10克,熟地黄10克,补骨脂10克,菟丝子10克,旱莲草10克,五味子10克,枸杞子10克,地骨皮10克,黑芝麻10克
调料：盐10克教您法制黑豆怎么做，如何做法制黑豆才好吃1.将黑豆用温水浸泡30分钟；
2.将山萸、茯苓、当归、桑葚、熟地、补骨脂、菟丝子、五味子、枸杞、地骨皮、黑芝麻一同装入纱布袋中；
3.扎好袋口置于铝锅中煎煮，每30分钟取汁1次，共取4次；
4.将4次煎取的中药汁合并混匀置于锅中，放入黑豆、盐，先用武火煮沸，改用文火煎至药液干涸；
5.然后将黑豆晒干，装罐待用即可。
1.本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效，适于 *** 不足型骨质疏松症患者食用；
2.症见筋骨无力、腰膝酸软、形体消瘦头晕目眩、耳鸣耳聋等。
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
山茱萸：本品与桔梗、防风、防己相克。
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
补骨脂：补骨脂恶甘草，忌诸血。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
红枣黑豆粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食贫血食谱
口味：甜味工艺：煮红枣黑豆粥的 *** 材料：主料：糯米100克
调料：赤砂糖30克教您红枣黑豆粥怎么做，如何做红枣黑豆粥才好吃1.将黑豆、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时；
2.将黑豆、糯米捞起，沥干水分；
4.锅中加入约1500毫升冷水，将黑豆、糯米放入，用旺火烧沸；
6.将红枣加入粥中，继续熬煮约半小时；
7.待米烂豆熟时，调入红糖，再稍焖片刻，即可盛起食用。
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
黑豆莲藕鸡汤的做法详细介绍菜系及功效：滋阴食谱健脾开胃食谱糖尿病食谱贫血食谱
口味：原本味工艺：煮黑豆莲藕鸡汤的 *** 材料：主料：母鸡1000克
辅料：黑豆15克,莲藕500克,枣（干）12克
调料：盐3克,味精1克,白胡椒1克,大葱5克,姜5克,料酒10克教您黑豆莲藕鸡汤怎么做，如何做黑豆莲藕鸡汤才好吃 1.将鸡洗净去掉内脏，把鸡爪放入鸡腹中；
6.将水泡过的黑豆放入锅里大火干炒；
7.炒至黑豆皮裂开后立刻放入清水里洗去浮皮，捞出备用；
8.将鸡放入开水锅里加入料酒焯去腥味，捞出放进清水里洗净；
9.将去过腥的鸡再放入开水锅里，把葱段、姜片、黑豆、红枣、藕以及适量的盐、味精、白胡椒粉放入锅里，用大火煮；
10.开锅后改用小火炖90分钟左右即可食用。黑豆莲藕鸡汤的 *** 要诀：注意在选择器皿的时候，不要选择铁锅或者是铝锅，那样会使莲藕的颜色变黑，更好选择陶瓷或者是不锈钢的器皿，这样做来藕的颜色非常好看。
1.糖尿病人如果是发展到肾脏问题的时候，吃这道药膳要慎重。
2.此汤具有健脾益胃，滋阴养血调血糖的作用。
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
黑豆炖猪骨的做法详细介绍菜系及功效：肾调养食谱气血双补食谱老人食谱滋阴食谱骨质疏松食谱
口味：咸鲜味工艺：原炖黑豆炖猪骨的 *** 材料：主料：猪排骨(大排)300克
调料：盐3克,味精2克,姜10克,大葱15克教您黑豆炖猪骨怎么做，如何做黑豆炖猪骨才好吃 1.先将黑豆洗净，泡软备用；
3.放入锅内加适量清水，煮至骨头发白；
4.加入泡软的黑豆，煮至黑豆熟烂；
5.加姜、葱、盐、味精调味，略煮即可食用。
本品具有补肾、活血、祛风、利湿之功效，适于中老年骨质疏松症、风湿痹痛者食用。
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
黑芝麻汤圆的做法详细介绍菜系及功效：精品主食甜品/点心乌发食谱夜尿多食谱明目食谱健脾开胃食谱
口味：甜味工艺：煮黑芝麻汤圆的 *** 材料：主料：糯米粉300克,黑芝麻300克
调料：白砂糖150克教您黑芝麻汤圆怎么做，如何做黑芝麻汤圆才好吃1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；2.适量糯米粉加水和成团；3.以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；5.用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；6.包好后有如山楂大小；7.烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
黑芝麻杏仁茶的做法详细介绍菜系及功效：
口味：甜味工艺：其他黑芝麻杏仁茶的 *** 材料：主料：黑芝麻10克,甜杏仁8克
调料：冰糖5克教您黑芝麻杏仁茶怎么做，如何做黑芝麻杏仁茶才好吃1.将黑芝麻去杂洗净，烘干备用；
3.杏仁与黑芝麻一同捣烂，用开水冲泡，加入冰糖即成。
本品有润肺止咳之功效，适于肺阴不足之久咳少痰者食用。
甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
黑芝麻蜂蜜糊的做法详细介绍菜系及功效：肝调养食谱肾调养食谱乌发食谱滋阴食谱前列腺疾病食谱
口味：甜味工艺：其他黑芝麻蜂蜜糊的 *** 材料：主料：黑芝麻500克,蜂蜜500克教您黑芝麻蜂蜜糊怎么做，如何做黑芝麻蜂蜜糊才好吃1.将黑芝麻拣净，炒香，晾凉，捣碎；
2.黑芝麻装入瓷罐内，加入蜂蜜搅匀至糊状即可。
本品适于阴虚火旺型前列腺肥大患者食用。
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质， *** 肠胃道而导致腹泻。
二、补肾这样吃黑豆,法制黑豆的做法
谈到补肾，大家都会说黑豆《本草纲目拾遗》评价黑豆说：服之能益精补髓、壮力润肌、发白后黑、久则转老为少、终其身无病。每日吞黑豆二七枚、到老不衰。
法制，就是校方古法的意思，每种用药都有定量的讲究，不如醋泡黑豆一样酸涩难以下咽，这种法制黑豆药的效用体现更明显。
适用人群：客人来了给客人吃、小孩来了给小孩吃、女客吃了美容养颜，男宾吃补肾壮阳，孩子吃了明目长智力，老人吃了固齿黑发腿脚灵便……
材料：一斤豆子。黑豆，要选雄黑豆，黑豆紧小者、黄心者为雄。也就是说雄黑豆是小黑豆而非大黑豆。
黑豆500克，沙苑子，白蒺藜、菖蒲、炒杜仲、补骨脂，5个药材，各30克，再加上大茴香(炖肉大料)、核桃仁，这两种可以不加。
1.大茴香加上前面5种药材熬汁，水没过药，然后开始煮半小时，去渣取汁。
2.泡黑豆于药水中，泡4个小时，让黑豆吃满药力。
3.煮豆子，这个时候加入核桃仁和少许盐(更好是大粒子的海盐，如果没有用食盐也可以)，煮到豆子没有硬心、黑亮为止。
可以一次多做点，然后放在冰箱里保存起来。
这些药物虽然看起来比较少见，不过都是比较安全的，药名就是它的药性：
补骨脂就是补骨髓的，沙苑子就是补肾的，大茴香就是开胃下气壮阳的，杜仲叶是补肾的，腿脚不好的还可以用它泡酒，白蒺藜就是明目的，桃仁健脑，盐也是入肾的，是药引子，把药力引入肾脏。
这些药物都是入肾经的，这个古方好，好在综合各种药材、食材的好处，能够给人体提供更大的帮助。
用量：再好的东西也不能当水喝，水喝多了还伤肾呢，这个法制黑豆，每天3~10克都可以，就是每天一勺，一次三两，多年如一日，得一身硬气。
三、法制黑豆怎样做
1、[原料]黑豆500克，山茱萸10克，茯苓10克，当归10克，桑椹10克，熟地黄10克，补骨脂10克，菟丝子10克，旱莲草10克，五味子10克，枸杞子10克，地骨皮10克，黑芝麻10克，食盐100克。
2、[做法]黑豆用温水泡30分钟备用。将以上中药装入纱布袋内，扎紧，放入铝锅内加水煎煮，每半小时取煎液1次，放入另一盆中，再加水煎煮，如此共煎液4次，合并煎液，放入铝锅内。将黑豆倒入盛有煎液的铝锅内，放入食盐，先以武火烧沸药液，再文火煎熬，至药液涸干停火。将黑豆曝晒至干，装瓷罐（或瓶）中贮藏备用。
3、[功效]补益肾精，强筋壮骨。用于肾精不足、肾阴亏损引起的头昏目眩，耳鸣耳聋，身体消瘦，尿频遗精，腰酸腿痛，筋骨无力等。
四、中医古法醋泡黑豆的正确做法
1.黑豆在《本草纲目拾遗》中被评价为能益精补髓、壮力润肌、发白后黑、久则转老为少、终其身无病，每日吞食二七枚，到老不衰。
2.法制黑豆是一种遵循古法的食疗方式，其不同于简单的醋泡黑豆，不会酸涩难以下咽，而是让药效更加明显。
3.适用人群广泛，无论是接待客人、小孩、女性美容养颜、男性补肾壮阳、孩子明目长智力，还是老人固齿黑发腿脚灵便，皆适合食用。
4.法制黑豆的主要材料包括一斤黑豆，选择时要挑选紧小黄心的雄黑豆，还有沙苑子、白蒺藜、菖蒲、炒杜仲、补骨脂等五种药材，各30克，以及大茴香和核桃仁。
5. *** *** 包括将大茴香和五种药材加水煮汁，黑豆浸泡于药水中四小时以吸收药力，随后加入核桃仁和少许盐（推荐使用大粒子的海盐）煮至黑豆熟透。
6.此法制黑豆的功效包括补骨脂补骨髓、沙苑子补肾、大茴香开胃下气壮阳、杜仲叶补肾、白蒺藜明目、桃仁健脑，盐则有助于药力入肾。
7.建议每日食用量为三到十克，相当于一勺，三两，持之以恒，以获得更佳的食疗效果。
OK，关于法制黑豆的做法和法制黑豆怎样做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
