本篇文章给大家谈谈橄榄菜尽量少吃的原因，以及常吃橄榄菜对身体有什么害处对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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一、【橄榄菜食用】橄榄菜能多吃吗 橄榄菜吃多了有害吗
1、橄榄菜作为一种潮汕地区的传统美食，因其独特的风味深受人们的喜爱。然而，对于橄榄菜是否可以多吃，我们需要注意一些问题。罐装或瓶装的橄榄菜通常会添加防腐剂，因此建议适量食用。而新鲜橄榄菜由于没有添加防腐剂，可以适量食用。
2、尽管橄榄菜具有丰富的营养价值，但其毕竟是腌制食品，不适合大量食用。无论是孕妇、小孩还是成年人，橄榄菜都不宜过多摄入。腌制食品中可能含有亚硝酸盐，长期大量食用可能对健康不利。
3、建议大家食用橄榄菜时，更好将其与温度较高的食物一起食用，或直接煮熟后再食用，这样有助于杀死一些细菌，更健康。
4、一些喜爱橄榄菜、榨菜和酸笋等腌制食品的人，记得每次食用前更好将其加热。不要直接开袋食用，加热后的橄榄菜味道更佳。
5、家长应注意，不要给宝宝食用橄榄菜，也要防止孩子过量食用加工过的食品，以免孩子对这些加工食品上瘾。
6、营养价值方面，新鲜橄榄菜含有丰富的橄榄油珍贵营养成分、多种维生素及人体必需的钙和碘，营养价值很高。建议经常食用。
二、肠炎什么不能吃
问题一：慢性肠炎不宜吃的东西? 10分 1、低脂、少纤维。多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调 *** 以蒸、煮、炖、烩为主；食物纤维有促进肠蠕动，***肠壁的作用，对有病的肠道不利，故需限制。含纤维多的食物，如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。
2、注意蛋白质及维生素的摄入。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶菜、鲜果汁和菜汁等，以补充长期腹泻所致营养消耗。慢性肠炎病人的消化吸收功能较差，宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食，一次进食量不宜过多。
3、补充水、盐等。慢性肠炎如伴有脱水现象时，应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等，以补充水、盐和维生素的缺失。
4、少吃产气食物及甜食。排气、肠鸣过强时，应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。
5、注意饮食卫生。慢性肠炎病人身体虚弱，抵抗力差，尤其胃肠易并发感染，因而更应注意饮食卫生。不吃生冷、坚硬及变质食物，禁食酒类以及辛辣、***性强的调味品，尽量不在外面饭店、饮食摊用餐。
配方：白芍15克、茯苓20克、白术15克、生姜10克、附片15克、红糖20克
*** ：1）将附片炙好，先煮30分钟去水；白芍、茯苓、白术、生姜洗净，切片。
2）将以上药物放入炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮30分钟，去渣，加入红糖搅匀即成。
功效：消炎止泻。对慢性肠炎患者尤佳。
配方：川芎5克、人参 5克、白茯苓5克、当归5克、白术5克、白芍5克、桂枝 5克、粟米50克
*** ：1）将以上药物洗净；粟米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量。
2）将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，去渣即成。
配方：人参10克、山楂10克、白术10克、茯苓15克、莲子10克、山药10克、陈皮6克、泽泻6克、甘草6克、白糖30克
*** ：1）将以上药物洗净，放入铝锅内，加水适量。
2）将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，停火，滤去渣，加入白糖搅匀即成。
功效：补脾胃，止泄泻。对营养不良，皮肤缺乏光泽之肠炎患者食用尤佳。
配方：丁香2克、草果1只、白面条 250克、味精3克、盐3克、胡椒粉3克
*** ：1）将丁香、草果打成细粉（草果去心）。
2）铝锅内加入清水适量，置武火上烧沸，放入白面条，再烧沸，加入胡椒粉、盐、丁香、草果、味精、面条熟透即成。
食法：每日一次，每次吃面条100克，渴汤，正餐食用。
功效：暖胃肠，止泄泻。对慢性肠炎泄泻者食用有较好疗效。
配方：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克
*** ：1）.将黄芪洗净切片；大米、薏苡仁淘洗干净。
2）.将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
大枣健脾粥大枣50g,山药、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟，白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。健脾胃，养气血，调营卫，生津液。
适用于脾虚久泻，消化不良，四肢乏......>>
问题二：得了肠胃炎，更好应该吃什么？ 40分以流食为主。稀饭更好；蛋黄可吃。热的营养快线可以喝；山楂可助消化；多喝点汤如鸡汤、菜汤，汤内含有可溶性物质，好消化吸收；少吃水果菜类如石榴、西红柿，因水果含的有结合水,不容易将结合水分离出来，故容易致泻；不能吃辛辣剌激品；吃点多酶片药；加点维生素C和复合维生素B。总之一句话，辛辣***性的，凉性的东西少吃为好。
问题三：慢性直肠炎能吃什么食物，不能吃什么？您好很高兴为您解答：肠炎是肠粘膜的急性或慢性炎症。肠炎不是一种独立性疾病，它常广泛地涉及胃和结肠。因此，所谓的肠炎，实际上是胃炎、小肠炎和结肠炎的统称。肠炎的原因较多，主要原因如下:1病毒性肠炎见于犬瘟热病毒、犬细小病毒、犬猫冠状病毒、猫泛白细胞减少病病毒等引起的肠炎。2细菌性肠炎见大肠杆菌、沙门氏菌、耶尔森氏菌(引起小肠结肠炎)、毛样产芽胞杆菌、空肠弯曲杆菌、梭菌(犬出血性胃肠炎)等引起的肠炎。3真菌性肠炎见组织胞浆菌、藻状菌、曲霉菌、白念珠菌等引起的肠炎。4寄生虫性肠炎见鞭毛虫、球虫、弓形虫、蛔虫、钩虫等引起的肠炎。5采食异物、污染或腐败变质食物、***性化学物质（毒物或药物等）、某些重金属中毒，以及某些变态反应（嗜酸性细胞性肠炎、浆细胞淋巴细胞性肠炎）等都能引起肠炎。6滥用抗生素，改变了肠道存在的微生物区系，或出现耐抗生素菌株而引起的肠炎。诊断要点l急性肠炎最主要症状是腹泻，胃和十二指肠炎或严重的小肠炎，都引起呕吐。结肠炎，尤其是后段炎症时，常呈现里急后重。肠炎时排的粪便有水样便、稀软便、胶冻状便、黑色便或带血便等，有的粪便有难闻的臭味。腹泻和呕吐常常引起动物机体脱水、电解质丢失、碱中毒(以呕吐为主)或酸中毒(以腹泻为主)。慢性肠炎由于动物长期反复腹泻、脱水，常显得营养不良、消瘦。2由病毒、细菌、真菌和寄生虫等引起的肠炎，见其相应的疾病。一般病原微生物引起的肠炎，精神沉郁，体温升高，食欲减退或废绝，迅速消瘦;急性肠炎有弓背不安等腹痛表现，触诊腹部紧张敏感，有的动物喜欢卧在冷地面上。3犬出血性胃肠炎可能是梭菌内毒素变态反应引起的。2一4岁的观赏小型犬多发，通常是超急性地发生呕吐，严重血样腹泻，迅速脱水而出现休克。其它常见排血样粪便的疾病还有犬细，犬细小病毒病、犬瘟热、冠状病毒病、毛样产芽胞杆菌病、空肠弯曲杆菌病、钩虫病、鞭虫病、球虫病、嗜酸性细胞性肠炎等。4嗜酸性细胞性肠炎可能是饮食抗原性食物或寄生虫移行引起的。表现为间歇性呕吐，有时为血物。腹泻粪便发黑或血便。腹部触摸肠襻增厚和肠淋巴结增大。血液检验嗜酸性白细胞增多(2000-3000/μl);肠壁活组织或死后肠组织切片检查，可显示出含有多量嗜酸性白细胞。X线检查肠增厚。5浆细胞/淋巴细胞性肠炎可能是食入抗原性食物或局部抗原引起。一般年轻到中年的德国牧羊犬和勃森几犬最常患此病。表现为厌食、呕吐和慢性水泻。呈现进行性消瘦。腹部触诊肠襻增厚和肠淋巴结增大。血液检验正常，肠活组织或死后肠组织检查，可见粘膜内有淋巴细胞和浆细胞。防治 *** 1除去致病原因。2补充丢失的水分、电解质和纠正酸碱平衡失调。（1）脱水量的估计，临床上估计脱水量主要从精神状态、皮肤弹性、毛细血管再充盈时间(旺常1.3S)、粘膜干燥和眼窝下陷程度等来判断。实验室用红细胞压积(PCV)、血浆蛋白等项目来判断。（详见表）当然更好用实验室检验和临床上脱水程度的判断，共同来确定动物的脱水量。确定的脱水量要在4~6h内，通过静脉输液、饮喝、灌服或***补上。补齐后的继续丢失，要采取丢多少补多少的原则补充。为了防止内毒素血症，静脉输液时，液体里加入 *** ，0.5~1.0mg/kg，给1或2次;（2）丢失电解质的补充:腹泻或呕吐丢失的电解质主要是钠、氯和钾。表脱水程度的临床上和实验室判断标准
问题四：有肠炎症人不可以吃什么食物和饮食呢肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。因此在日常饮食中要注意饮食卫生、加强运动、增强体质。
芝麻糊、鸡蛋、石榴、荔枝、苹果、芥蓝、西兰花、黑木耳、金针菇、苦瓜、鲜香菇、西葫芦、木耳菜、紫苏、甜脆荷、樱桃萝、胡萝卜、油菜苔、紫甘蓝、油麦菜、雪菜、橄榄菜、梅菜、儿菜、茄子（白皮，长）、茄子（紫皮，圆）、彩椒、鸡毛菜、娃娃菜、紫米面、黑米面、燕麦、大米、高粱米、芡实米、紫米、紫糯米、麦仁、玉米、皂角米、黑小米、黄米粉、紫玉米、莜面、荞麦面、糯米粉、糜子面、小麦、大麦、大黄米、玉米面、小米面、小米、鸡肉、乌骨鸡、兔肉、驴肉、鸽肉、羊肉(l）、猪肺、猪肉(l）、猪里脊、牛肉(l）、牛排骨、鸭肉、羊肉。
1、忌吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物。
鱼肠、鱼干、丁香鱼、金枪鱼、鱼籽、草鱼、鲫鱼、罗非鱼、青鱼、三文鱼、黄鱼(大黄花鱼）、鱿鱼、虾、海参、牛奶、黄豆面、绿豆面、黄豆、黑豆、豆浆、冰块、白酒、啤酒、炸糕、油炸豆、肯德鸡、羊肉串、炸素虾、煎肠粉、煎马蹄、煎芋头、煎萝卜、奶油蛋、油条、腌韭菜、腌大头、腌萝卜、酸辣酱、辣椒、辣酱油、剁椒、芥末、咖喱、蒜、西瓜、橘子、香蕉、西红柿、黄瓜、白萝卜、红薯、西芹、蚕豆、南瓜、土豆、奶酪、奶油、核桃、板栗、鸭梨、鸭广梨、雪梨、雪花梨、香梨、酸梨、酥梨、葡萄、雪莲果、草莓、芒果。
问题五：肠胃炎哪些食物不能吃经常性的熬夜,让外邪入侵,体内阴阳失调,胆囊收缩功能下降,胆汁分泌异常,部分胆汁反流入胃,对胃黏膜屏障产生破坏,有时间到附近田间野地挖点紫花苦菜茶,煮点苦菜红糖汤，开紫色花，产地灌南，趁热喝，平时宜少食多餐,少食辛辣生冷之物
问题六：得肠炎哪些食物不能吃?辛辣生冷的食物尽量不要吃,可以吃清淡的食物,像正分子水苏糖对肠炎很好.
问题七：肠胃炎不能吃哪些食物你好，一定要要禁烟,酒,咖啡辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如：土豆芋头粉丝粉条红薯等凉粉等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物.避免各种***性食物,如烈性酒,浓咖啡,生蒜,芥末等,同时避免吃过硬,过酸,过辣,过咸,过热,过冷及过分粗糙的食物.可选用温和食谱,除去对胃肠粘膜产生不良***的因素,创造粘膜修复的条件.食物要细,碎,软,烂.烹调 *** 多采用蒸,煮,炖,烩与煨等.
三、常吃橄榄菜对身体有什么害处
1、不能吃很多，毕竟是腌制食物。不建议多吃，隔断时间吃好一些，常吃腌制食物对身体的危害有很多，例如可以使人造成高血压、使肾功能衰竭、还会导致鼻咽癌等。此外，对于肠胃系统的破坏也分严重，容易患上炎症甚至溃疡。
2、如果吃的是买的是罐装或者瓶装的已加工好地橄榄菜，那是加过防腐剂的，建议少食用。但新鲜的橄榄菜是可以常常食用的。
3、橄榄菜属于腌制食物，腌制食物对身体有很大的危害，主要的原因是当人们食用了腌制食物，在体内会生成一种被称为二甲基亚硝酸铵的物质，这种物质是一种致癌物质，对于人体内的维生素有严重的破坏作用。
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5、橄榄菜的油要下得多，很帮助消化，很开胃，很受人们的喜爱。只取一些放在碟子中佐餐，坛里的水不能混上生水，才不发霉，可以保存几个月。精选橄榄、芥菜叶、花生油、麻油、盐加工而成。浓香可口、促进食欲、风味独特、回味无穷、保质期长。
6、橄榄莱不加任何色素、素食，食品加工全自动化，而且加工选用优质食用油，味香，色泽圆润。是我国潮汕地区所特有的风味小菜。
7、明代《澄海县志》中载：“物产，果类有橄榄，实小而尖者为佳”。“蔬菜有芥菜，其中可用盐渍。”澄海侨乡手巧艺精的妇女，充分利用本地物产橄榄与盐渍芥菜叶（俗称酸咸菜叶），精工煮制成为乌橄榄菜，食之开胃消食。
8、适量吃一些橄榄菜，可以改善肠胃的消化功能，可以使人的食欲上升。有利于心血管健康，因为橄榄油的脂肪含量大大低于其他油脂，因此，食用橄榄油可降低因摄入脂肪过多而罹患血管硬化、高血压、心绞痛和各种肥胖症的风险。
9、参考资料：/baike.baidu.com/item/%E6%A9%84%E6%A6%84%E8%8F%9C"target="_blank">百度百科-橄榄菜
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