这篇文章给大家聊聊关于黑豆熟地汤，以及熟地煲黑豆的作法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一、熟地煲黑豆的作法
1、黑豆性味甘平,色黑入肾,是一种攻补兼施的药食两用之品,其既能平和补肾养血又能祛湿利水。熟地黄味甘,性温,归肝、肾经。中医认为它有很好的补血滋润、益精填髓的补益功效,《本经逢原》赞誉其:“熟地黄,假火力蒸晒,转苦为甘,为阴中之阳,故能补肾中元气。”故男女士均适宜调补之用。生蚝肉质柔软细腻,味道鲜美,是极好的滋补强壮食品。中医认为生蚝 *** 有很好的食疗价值,是一味非常好的滋阴、补血的食物。
2、黑豆熟地煲生蚝汤,汤味甘甜鲜美,略带少许药材味,但补而不燥,特别适用于那些虚劳、虚损的病患和亚健康人士食补之用。
3、材料:黑豆50克,熟地黄20克,生蚝肉500克,龙眼肉10克,猪瘦肉400克,陈皮5克,生姜3片。
4、 *** :材料洗净；黑豆隔夜浸泡；熟地黄入小汤料袋,袋口扎紧；生蚝洗净后稍飞水；猪瘦肉飞水后切成方块状；陈皮浸泡软后刮去白囊。除生蚝肉之外的其余材料共入瓦煲内,加入清水2000毫升左右(约8碗水分量),武火煮沸后改文火慢熬1小时左右,之后再加入生蚝肉一起煲半小时左右,进饮时方下适量食盐温服。这是三四人分量。
二、生地和熟地可以一起煲汤吗
生地和熟地可以一起煲汤，下面是具体做法：
准备材料：排骨一斤，生地适量，熟地适量，黑豆适量，姜片3片，枸杞子10颗，水适量，盐适量
1、准备生地、熟地、黑豆、枸杞子备用，黑豆选择绿芯的。
2、将黑豆和生地、熟地分别放在碗中加水泡发开。
3、将一斤排骨放入锅中飞水，然后冲洗干净沥干后备用。
4、准备足够的水，将生地、熟地、黑豆、姜片和排骨倒入，大火煲开转小火1.5小时，差不多好的时候把枸杞子放进去。
5、出锅的时候放点盐就可以享用美味的生熟地排骨汤了。
参考资料来源：百度百科-生熟地龙骨汤
三、生熟地煲汤大全及做法介绍
熟地是我们日常用得比较多的煲汤滋补药材，非常适合冬天进补的时候用来煲汤，并且它的煲汤方式也是有很多种搭配的，下面这些主要是有关于熟地煲汤的食谱：生熟地龙骨汤熟地猪蹄煲、冬瓜熟地煲龙骨、生地黑豆排骨汤、熟地老鸭汤、熟地黑豆水、熟地猪蹄汤等等，这些就是我们日常喝得最多的汤了，要是平时的话我们就可以按照这几种汤，时不时喝喝，对我们的身体养生还是有很多的好处的。
熟地的功效和作用还是相对比较广泛的，主要是可以补血滋阴，益精填髓。主治肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕耳鸣，须发早白。一般的情况下这种熟地是相对比较甘甜的，或者说是相对比较温寒的，是补阴益精的好食材，也是我们日常吃得最多的美味食材，这对于我们日常的养生其实是可以起到很不错的作用的。
熟地的价格一般在60元/斤，因为品质和进货渠道不同，各地区价格可能会有所差异。要是批发的话可能更加便宜，所以它的价格主要是根据市场的定价以及当前的熟地供需关系决定的，也不算很贵的食材，家里应该常备着这种食材，这样的话我们就可以常吃到不一样的熟地了。
五味子10g、熟地10g、鸡蛋1个、红糖30克
2.把洗干净的五味子熟地鸡蛋下锅，倒入三碗水。大火。
3.鸡蛋熟了之后剥壳放回汤内，继续大火煲。
4.煲到剩下一碗水的时候放入红糖，红糖融了即可装碗。
用料：生地60克、熟地20克、龙骨适量、蜜枣2颗、生姜一片
做法：先将龙骨飞水，再将全部材料洗干净放入锅中，加适量的水，煲2个小时
材料：瘦肉150克、熟地30克、何首乌30克、枸杞5克、水600毫升、盐1/2茶匙
1.准备食材：瘦肉150克、熟地30克、何首乌30克、枸杞5克、水600毫升、盐1/2茶匙
3.将猪肉放入沸水中略微焯烫，捞出冲去浮沫。
4.将熟地、何首乌和枸杞洗干净。
5.将熟地、何首乌、猪肉和水倒入锅中，大火煮沸，然后换成小火，再煮30分钟。
1、将龙骨斩小块放煮开的水中焯一下。
2、水再次沸腾后将骨头捞出，用清水洗干净。
4、将骨头、生地、姜放入锅中，煮沸后加点白酒，改小火炖2个小时左右。
6、把冬瓜放进汤中，加适量盐将冬瓜炖熟即可。
材料：生地2片、熟地2片、姜2片、蜜枣2粒、红枣3粒、排骨一根、黑豆适量
1、黑豆洗干净，提前泡软。没时间的话，洗好用开水烫开
材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。
1、将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。
4、将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制。
材料：黑豆100g、熟地15g、红糖适量
2、黑豆，熟地用水洗净，虑掉杂质备用；
3、置锅于火上，将黑豆，熟地加入适量的水，
4、大火烧开后转小火煮30分钟以上；
5、黑豆水煮好后加入适量的红糖就可以饮用。
猪蹄500克，油菜100克，葱段、姜片各10克，药包1个(内装熟地20克，酸枣仁10克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克。
1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。
2、沙锅内放入清汤、料酒，下入药包烧开，下入猪蹄块、葱段、姜片烧开，煲至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、药包不用。
3、下入油菜、精盐烧开，炖至熟烂，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。
以上就是熟地汤的运用方式了，在这么多的汤中，其实只要是自己喜欢的口味，我们还是可以按照自己日常喜欢的吃法来吃的，这对于我们来说也是相对比较好的养生方式，现在天气逐步慢慢变凉了，这个时候煲生地熟地汤喝喝也是很好的过度养生之法。
四、熟地加黑豆红糖有什么功效
1、可以补肾，熟地除了补血之外还有补肾益精的作用，黑豆能补肾利水，两样加起来补肾效果更好，熟地具有补血滋阴作用，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症，亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症，是虚证类非处方药药品六味地黄丸主要成分之一；黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效，黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量更高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质；熟地黑豆水做法：
2、黑豆，熟地用水洗净，虑掉杂质备用置锅于火上，将黑豆，熟地加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟以上，黑豆水煮好后加入适量的红糖就可以饮用；
3、黑豆跟熟地都有比较多的杂质，所以要多洗几遍；水要一次加足，避免中途加上。
五、黑豆和熟地一齐吃有什么作用
1、病情分析：你好，熟地具有补血滋阴作用，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症，亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症，是虚证类非处方药药品黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量更高，维生素E的含量比肉类高5~7倍。
2、意见建议：熟地煮黑豆有滋阴补血、健脾等功效，可用于阴虚、血亏、面色无华等。
六、生地,熟地,黑豆,排骨。这四个能混在一起熬汤吗
1、可以，但貌似颜色不是特别好吧！
2、生地性寒，可凉血清热、滋阴补肾、生津止渴，常用于治疗骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症生地制成熟地后，药性由寒变微温，其功能也发生变化，成为补血药。但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚少食、腹满便溏者不宜服用。黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。生地与熟地药理作用是不同的，不可将两药互相替用。二者均能滋阴生津，治阴虚津亏诸症。生地长于凉血，熟地长于补血。生地熟地一起煲的汤，一边在为你凉血去热，一边在为你补血，同时配合黑豆性平之品，不上火，再加排骨滋补之品，你妈妈的这道汤做的好啊！你可真幸福啊！
3、希望对你有帮助！祝好！代我向你妈妈问好啊！
好了，关于黑豆熟地汤和熟地煲黑豆的作法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
