各位老铁们好，相信很多人对寒露节气食物有哪五种都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于寒露节气食物有哪五种以及寒露节气风俗食物的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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一、寒露节气吃什么传统食物 寒露节气吃什么水果好
“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，寒露后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
“寒露收山楂，霜降刨地瓜”，寒露山楂红，山楂含钙量在秋季水果中更高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。
寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性温，过多食用容易上火，严重的还会身上起疮，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃。大人更好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。另外没有完全成熟的桃子更好不要食用，以免引起腹胀或腹泻。
柚子性寒、味酸，可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症。柚子以富含维生素C闻名，其所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。
柑橘也是更佳的寒露养生食物。柑橘一般在秋季大量上市，它还有大量的维生素B1，维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。而在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量更高。此外，柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。
石榴性温、味甘、涩，入肺、肾、大肠经。石榴的营养特别丰富，果实中含有维生素C、维生素B、有机酸、蛋白质以及钙、磷、钾等矿物质。具有助消化、软化血管、降脂降糖等多种功效。
柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、热痢等症。
寒露的一大习俗是吃螃蟹。蟹肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。中医认为，河蟹性寒，味咸，具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，营养价值高。
寒露养生也离不开山药。山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素、维生素B1、B2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用 *** ，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。
柚子具有化痰止咳、健胃消食、消肿止痛的功效，适合用于胃病、消化不良、痰多气喘等。柚子中含有丰富的维他命C，其中大多数是枸橼酸，而枸橼酸有消除人体疲劳的作用。对有心血管病和肥胖症的病人有好处。
葡萄含糖量在8%-10%之间。另外，它含有各种无机盐、维他命和多种生理功能物质。葡萄钾的含量很高。一般来说，一般人可以吃葡萄，但是糖尿病人应该适量吃。葡萄性偏凉，胃寒的人不能一次吃得太多。另外，吃了葡萄后不能马上喝水，否则容易引起腹泻。在吃完葡萄之后，更好是间隔4小时再吃水产品为宜，以避免葡萄中的鞣酸和水产品中的钙形成难吸收的物质，从而影响到身体健康。
柑橘也是更佳的寒露的一种水果，秋天，柑桔大量上市，它还含有大量的维生素B1，维生素B1对神经系统的信号传递有重要作用。但在盛产于秋天的水果中，柑橘中维生素B1的含量更高。另外，柑桔的果实、皮、核、根等具有不同的药理作用。
秋季是石榴成熟的季节，石榴果实富含维生素C、石榴多酚、花青素等物质，具有良好的排毒抗氧化作用。另外还含有维他命C、亚麻油酸、叶酸等，能快速为肌肤补充水分。
常言道：“寒露脚不露。”寒露过后，气温逐渐下降，人们不能经常 *** 上身，以免凉气侵入体内，同时夏天的凉鞋也基本可以收起来，以防“寒从足生”。人们可以在每晚用热水泡脚，这样可以使足部血管扩张，血液流动加快，改善足部皮肤及组织营养，减轻下肢疼痛，减轻疲劳。
秋季临床上抑郁状态显著增加。有关专家指出，由于深秋的气候变冷，日照减少，风起云涌，常引致阴郁的感觉，使人心神不安，容易感伤。所以，秋高气爽时，人们要保持良好的心态，宣泄郁结，因势利导，养成乐观开朗的心境，这也是秋季养生保健不可忽视的一点。
寒露过后，天气寒冷，老人、儿童及身体较弱的人们要注意防寒保暖，逐渐增加衣物。有句谚语“春捂秋冻”，在秋季适当忍受一些寒冷的天气，有助于提高皮肤和鼻粘膜的耐寒能力，但老年人或患有各种慢性疾病的人，要注意防寒保暖，防止“冻”出病来。
二、寒露节气风俗食物
1、寒露节气的风俗食物有很多，其中最为典型的是吃螃蟹和喝菊花酒。
2、首先，寒露时节正是螃蟹最为肥美的季节，因此吃螃蟹是寒露节气的传统习俗之一。螃蟹肉质细嫩鲜美，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质，对身体有很好的滋补作用。在寒露时节，人们通常会选择肉质肥美的母蟹，搭配姜、醋等调料，制成美味的蟹肉料理。
3、其次，寒露节气也是菊花盛开的季节，因此喝菊花酒也是这个节气的传统习俗之一。菊花酒是用菊花和糯米酒混合而成的饮品，具有清热解毒、疏风散热的功效，对于缓解秋燥有很好的效果。
4、接下来，寒露节气还有一些其他的传统食物和习俗。人们会在这个时节食用一些温热的食物，如红枣、枸杞、山药等，以增强身体御寒能力。同时，在寒露时节，人们还会选择一些具有清热解毒、滋阴润燥功效的蔬菜和水果，如莲藕、荸荠、梨子等。
5、总之，寒露节气的风俗食物非常丰富多样，吃螃蟹和喝菊花酒是最为典型的习俗之一，但同时还有其他很多美食和养生 *** 。
三、关于寒露节气风俗食物
由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。
寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
众所周知，重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。登高寓意“步步高升”、“高寿”。古时登高源于“避祸”。
葡萄它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香、味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品。除含水分外，还含有约15%～30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质。
梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于秋冬季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
柑橘是秋季上市量更大，也是人们最喜爱的水果之一。它不但酸甜可口，更有很高的药用价值。柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。未成秋天更好是要讲究清肺润喉,去火止燥。
四、寒露节气的风俗食物
1、民间素有“寒露吃芝麻”的习俗，这是因为中医讲究“春夏养阳，秋冬养阴”的养生说法，寒露到，天气由凉爽转向寒冷，吃些芝麻对人体有好处。芝麻的营养丰富，富含蛋白质，维生素、尼克酸、卵磷脂、膳食纤维、钙、铁等矿物质等营养。
2、寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。斗指辛；太阳到达黄经195°；在每年公历10月7日-9日交节。寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。
3、寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感丝丝寒意。寒露以后，北方冷空气已有一定势力，中国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。
4、天气常是昼暖夜凉，晴空万里。中国大陆上绝大部分地区雷暴已消失。从气候特点上看，寒露时节，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥；北方的东北、西北地区已呈现冬季景象，千里霜铺、万里雪飘，与南方秋色迥然不同。
5、随着太阳的直射点在南半球继续南移，北半球阳光照射的角度开始明显倾斜，地面所接收的太阳热量比夏季显著减少，冷空气的势力范围所造成的影响。
关于寒露节气食物有哪五种的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
