各位老铁们好，相信很多人对国足臭豆腐是哪里的品牌都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于国足臭豆腐是哪里的品牌以及国足臭豆腐名字来源的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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一、国足臭豆腐酱料配方
国足臭豆腐酱料配方：卤水豆汁水20斤。鲜雪里蕻或苋菜10斤。鲜笋12.5斤。鲜香菇4斤。浏阳黑豆豉4斤。生姜2.5斤。甘草0.25斤。花椒0.25斤。八角0.25斤。桂皮0.25斤。小茴香、丁香、肉蔻少量。50度以上白酒1瓶。
将蒜子压扁斩成蒜末，泡姜切割成姜末，香菜切末，然后把臭豆腐干对角切割成三角形状，随后放入水中清理干净备用。
锅控干后倒入少量大豆油，先放入姜末和蒜末爆香，然后放入黄豆酱、海鲜酱、牛肉酱翻炒均匀。这时然后放入自制剁椒酱，继续炒匀，然后放入100克凉水、15克生抽、5克白糖，搅拌均匀，然后放入少量水淀粉勾芡。烧制沸腾装进小碗中备用。
另起油锅，放进八百克大豆油，油温七成热时放进臭豆腐干，炸制表面色泽金黄捞出。等油温再度升到七成热时，放进臭豆腐干炸三十秒马上捞出装盘。
二、“国足臭豆腐”你有吃过吗
1、当有一天，你看着球赛，吃着一份臭豆腐，而这份臭豆腐叫“国足臭豆腐”，你会作何感想。
2、当男足输韩国，输日本，再输越南，所有球迷都绝望了，心都要碎了，这些每天吃海参的年轻小伙儿，踢赢越南那些临时工，不是很轻松的事儿，可是事实却是认人目瞪口呆，竟然以失败而告终。
3、而男足在赛场上的表现，实在是惹人唏嘘，这是踢足球吗！这是闹着玩儿吧！一点拼搏精神都没有。
4、绿茵场上，守的不止是球门，守的也是尊严与荣耀，代表的也不是自己，而是一个国家。
5、虽然不知道，男足会不会输了越南输缅甸，但我知道，球迷的心情已经跌到了谷底，而这种压抑又无处发泄，于是乎，“国足臭豆腐”又火了。
6、在济南，去年就有一家公司，想要注册“掴足臭豆腐”商标而被驳回，虽然商标没有注册下来，但店据说还是再开。
7、但去年店里的生意是十分的好，达到了供不应求的地步，想要吃上一份“国足臭豆腐”还要排上半天的队。
8、很多吃过的网友，都说这家店的臭豆腐很入味，因为足够臭。
9、对此，你怎么看呢？你有没有吃过“国足臭豆腐”呢？
三、国足臭豆腐名字来源
1、国足臭豆腐这个名字的诞生，源于一段特别的故事。它的主人张老板分享说，这个名字的灵感源于一次偶然的交流。那天，一位热衷于足球的资深球迷光临了他的臭豆腐摊。这位球迷品尝了张老板的手艺后，对味道赞不绝口，然后提出了一个建议：为何不将摊位改名为“国足臭豆腐”呢？
2、原来，这个球迷每年都会关注中国足球，然而，他所看到的总是不尽如人意的比赛结果，这让他对国家队充满了深深的失望。于是，他用这个名字来表达了对中国足球的复杂情感和对张老板豆腐的期待。"国足臭豆腐"这个名字，不仅反映了球迷的心声，也成为了张老板摊位的独特标识，吸引了很多关注和支持者，使得他的生意日益红火。
3、这个名字不仅富有故事性，也承载了球迷们对国家队的热爱与无奈，成为了街头小摊与足球文化交织的一个小小缩影。每当提起“国足臭豆腐”，都让人想起那个球迷的建议和对中国足球的深深情感。
4、在济南千佛山庙会上有一个臭豆腐摊生意特别红火，吸引众多游客慕名前来品尝，食客们除了喜欢它独特的口味之外，更青睐于它与众不同的名字——这个臭豆腐摊名叫“国足臭豆腐”。
四、国足臭豆腐的卤水怎么做
精制水豆腐8片，切成32小块，专用卤水2500克，酱油50克，青矾（ *** 亚铁）3克，鲜汤150克，干红椒末50克，香油25克，精盐8克，味精3克，炸用植物油1000克。
1、将青矾放入桶内，倒入沸水，用木棍搅动，然后将水豆腐压干水分放入，浸泡2小时，捞出平晾凉沥去水，再放入专用卤水中浸泡（春秋季浸泡3-5小时，夏季浸泡1-2小时，冬季浸泡6-10小时），豆腐经卤水浸泡后，呈黑色的豆腐块，取出用冷开水稍冲洗一遍，平放竹板上沥去水分。
2、把干红椒末放入盆内，放精盐、酱油拌匀，烧热的香油淋入，然后放入鲜汤、味精对成汁备用。
3、锅置中火上，放入炸用植物油烧至六成热时逐片下入臭豆腐块，炸至豆腐呈膨空焦脆即可捞出，沥去油，装入盘内。再用筷子在每块熟豆腐中间扎一个眼，将对汁装入小碗一同上桌即可。
特点：质地外焦内脆软嫩，味鲜香微辣，为湖南有名的风味小吃。
关于国足臭豆腐是哪里的品牌的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
