大家好，关于含锌高的食物排名一览表很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于锌含量高的食物有哪些的知识，希望对各位有所帮助！
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一、什么食物含锌量更高 十大含锌高的食物排行榜
锌是人体所必须矿物质之一，它是好多酶所需的主要成份。由于锌元素对人体新陈代谢起非常重要的作用，对于生长发育，对人体的性功能和生殖细胞有突出的贡献。那你知道什么食物含锌量更高？现在小编为大家介绍十大含锌高的食物排行榜，一起来了解一下！
牡蛎的含锌量是相当高的，如果身体缺锌，不妨在日常饮食中加入牡蛎。据计算，只要每周吃一次牡蛎，就可以让身体对锌需求得到满足，无需再另外服用锌的补充剂。
牛肉也是很多人喜欢吃的食物，同时的含锌量也非常高，虽然比不上牡蛎，但却可以在补锌食物排行榜中排名第二。平时只要适量吃一些牛肉，就能很好的满足身体需求。
鸡蛋是很多家庭每天要吃的食物，而鸡蛋里最有营养的就是蛋黄，不仅含锌量高，同时也具有很多其他营养物质，对健康十分有利。
在鱼类食物里，富含锌较高的就是鲑鱼，多吃鱼类对人体有很多好吃，而鲑鱼除了富含omega-3脂肪酸，它也是蛋白质的良好来源，对健康十分有利。
虾有着丰富的营养，对人体有很多好处。同时虾也是摄取锌的良好食物，还有着高品质的蛋白质和低热量，多吃也不怕长胖。
黑芝麻对头发有很多好处，能够让我们的头发变得乌黑柔亮，其实这是因为芝麻里含有很多微量元素，其中就富含大量的锌。
现代人吃的米大多是口感更好的精细米，其实口感稍差一些的糙米对我们的身体有着更多的好处。糙营养物质丰富，钾、镁、硒、锌含量更高，一杯糙米中就含有1.21毫克锌，占人体每日推荐摄入量的15％。
芸豆是我们平时经常吃的一种豆类蔬菜，营养丰富，而且也很好吃。芸豆富含丰富的锌，同时还能帮助我们维持健康的血糖水平，提供持久的能量。
花生也是一种非常健康的食品，富含大量的锌，既可以做菜也可以当零食吃。
众所周知，菠菜含铁量很高，其实菠菜含锌量在蔬菜里也是很高的，而且菠菜富含多种维生素和矿物质，是一种非常健康的蔬菜。
二、含锌高的食物排行
生活中应该多吃这些富锌食物来补充。
1、海产品：如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等，可以是煲粥、煮汤、清炒等方式进食这些食物，以补充人体所需的锌元素。
2、红肉：如牛肉、山羊肉、羊肉干等，这些肉类的含锌量虽然没有海产品高，但锌的吸收率还是比较高的。
3、动物内脏：一般来说，海产品和红肉的价格会稍微贵一些，日常可以选择更实惠的食物补锌，如动物内脏的含锌量也是挺高的，可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝、鹅肝等。
4、蔬菜类食物：大白菜、白萝卜、茄子、青菜、豆荚、黄豆、芹菜等含锌较高。
5、水果方面：苹果、猕猴桃、枣、荔枝、香蕉，等都是含锌量相对高的。
一般来说，锌存在于各类食物中，如果儿童不挑食、不厌食，平时的饮食是可以满足身体所需的锌含量的，就不用特意去补充锌元素，但是在夏季孩子出汗严重、或者腹泻的时候一定要及时补锌。
如果宝宝缺锌严重一定要通过一些补锌片来给孩子补锌，单纯的食物补锌是远远不够的；建议在医生的指导下吃一些补锌片，如锌硒宝片儿童，可以结合食物给孩子补充，每天3-6片，就能很好的补充孩子所需的锌元素了。
1、钙锌不能同时补充，钙会影响到锌的吸收，建议是白天补锌，晚上补钙。
2、补锌的时候不宜喝牛奶，建议隔1个小时左右才喝。
3、食物补锌方面中：海产品的锌最容易被人体吸收、然后到动物类食物，最后是植物类食物，所以想补充食物来补锌建议首选海产品来补充。
三、锌含量高的食物有哪些
1、含锌量比较高的食物主要有瘦肉、蛋黄、鱼类等，据多项调查发现一些动物性的食品含锌量非常高，每100克动物性的食品其含锌量为大约为3mg.
2、一般植物性食品中的含锌量比较低，每100克植物性食品中的含锌量为1mg。其中，含锌量比较高的食物主要有花生、豆类、小米、白菜等。
3、一些贝类食物，比如最为常见的蛤、蚝、蚌、牡蛎等，尤其是牡蛎中的含锌量是更高的。
锌作为一种人体所需的一种重要的微量元素，可是在蔬菜中的含量确实非常少。不过，现在很多人在生活中经常性的吃素，这样有可能就会诱发身体出现一些异常的情况，其中也包括缺锌。因此，经常性吃素的人在生活中需要多吃一一些含锌量高的食物。
儿童正处于长身体阶段，所以对于锌的需求量也是很大的。对于体弱多病的儿童而言，做一些锌检测也是十分必然的，可在医生的建议下服用一些儿童补锌类的药物。
锌参与了人体视黄色醇结合蛋白、维生素A的合成，且锌有助于肝脏中一些维生素A溶于血液中，能够维持血液中维生素A的含量正常，对于视力有一定的保护作用，尤其是眼球中的锌能够使得人体在夜间的视力增强。
四、含锌食物排行一览表
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量更高的食物是牡蛎。
2、根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
3、植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的更优者，而水果中锌的含量最少。
5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。
6、植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等。还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。
7、水果中含锌多的有各种新鲜水果，如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少，一般每克中含锌量少于2微克。
五、锌含量高的食物排名表
1.瘦肉，如大家熟知的瘦猪肉，是含锌量较高的一种食物。瘦猪肉因其营养价值而深受喜爱，常作为家常菜肴出现，如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝等。对于儿童而言，将瘦肉剁碎煮成粥或汤，更易于消化吸收。
2.猪肝是价格亲民的一种食材，它不仅价格实惠，还含有益于视力的成分，能增强免疫力，有助于降血压。猪肝也是锌含量较高的食物，术后患者适量食用有助于伤口恢复。对于小孩和老年人来说，猪肝汤或猪肝泥是更好的选择，因为它们更易于消化。
3.鱼类不仅有益于美容养颜和提升智力，也是锌含量较高的食物之一。多吃鱼类不仅能补充人体所需的锌元素，还能促进儿童智力发展。
4.苹果中富含矿物质元素硼和锰，这些元素能强化骨骼。美国一项研究发现，硼能显著增加血液中的雌激素水平，有助于预防钙质流失。
5.鲜枣不仅口感爽脆，营养价值也十分丰富。鲜枣中含有适度的矿物质元素和微量元素，适量食用不仅能补锌，还能补铁，对孕妇和胎儿的健康有益。
6.梨是一种水分充足、营养丰富的水果，含有多种维生素、膳食纤维以及锌、钙、磷、铁、碘等微量元素，是补充锌的好选择。
7.荔枝含有丰富的糖分，能够补充能量，减轻精神疲劳。荔枝肉中还含有维生素C、蛋白质以及钠、镁、锌、铁等多种元素，对人体有很多益处。
8.香蕉味道香甜，营养丰富。每100克香蕉果肉中含有20克碳水化合物、1.2克蛋白质、0.6克脂肪，以及多种微量元素，如锌、铁和维生素A，是水果中不错的补锌食品。
六、含锌更高的食物排行榜
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量更高的食物是牡蛎。
2、根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
3、植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的更优者，而水果中锌的含量最少。
5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。
6、植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等。还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。
7、水果中含锌多的有各种新鲜水果，如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少，一般每克中含锌量少于2微克。
1、锌是参与免疫功能的一种重要元素，但是大量的锌能抑制吞噬细胞的活性和杀菌力，从而降低人体的免疫功能，使抗病能力减弱，而对疾病易感性增加。
2、人体内的锌/铜比值有一个正常范围。由于大量补锌导致锌/铜比值增大，从而使体内胆固醇代谢紊乱，产生高胆固醇血症，继而引起高血压及冠心病。
3、过量的锌能抑制铁的利用，致使铁参与造血机制发生障碍，从而使人体发生顽固性缺铁性贫血，并且在体内高锌情况下，即使服用铁制剂，也很难使贫血治愈。所以，孩子服用无机锌和有机锌来补锌必须定期化验血锌及发锌。
4、长期大剂量锌摄入可诱发人体的铜缺乏，从而引起心肌细胞氧化代谢紊乱、单纯性骨质疏松、脑组织萎缩、低色素小细胞性贫血等一系列生理功能障碍。
5、大剂量摄入锌制剂可引起锌中毒。 *** 锌对人的最小致死量为50毫克/千克体重。有人一次摄入80～100毫克即可中毒，儿童更为敏感。当测定尿锌含量为1000微克/升以上时当测定尿锌含量为1000微克/升以上时，说明人体已处于锌中毒状态。
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