大家好，关于红豆薏米粥的功效和作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于薏米红豆粥的功效的知识，希望对各位有所帮助！
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一、红豆薏米粥的功效与作用是什么
1、红豆主要有健脾益肾，清热解毒，利尿消肿，调节血糖，补血养血，还可以促进乳汁分泌的一种食物。
2、红豆里面含有很多的蛋白质，而且它的脂肪的含量很少。很多人喜欢吃红豆，是因为红豆有养颜美容益气，养血的功效。很多经常出现水肿的人也喜欢喝红豆汤或者红豆粥。
3、湿气比较重的就喜欢做薏仁粥，因为薏仁粥可以健脾除湿。所以说好多人喜欢把薏米和红豆一起来煮着，这样达到的效果更好。薏仁还有很好的美美白作用很多人都喜欢把薏仁打成薏仁粉，然后再调美白的面膜的时候，可以在里面加入薏仁粉，这样起到的美白的效果就更好了。红豆薏仁粥虽然好喝，但是体虚胃寒或者便秘的人，或者来月经的女性都不适合吃红豆薏仁粥。
4、红豆薏米粥，像我平常煮红豆薏米粥的话，我还喜欢在里面加入大枣和枸杞。当粥熬到一定的粘稠度的时候，喜欢吃甜的人就可以加入适量的冰糖，要是不喜欢吃太甜的话就可以不用加，这样一起搭配的话更好吃，效果也很不错。
5、在煮红豆薏米粥的时候还可以加入小米，小米主要是养胃，薏米是健脾，红豆是补气血的，这样三个搭配起来也是非常好的选择，可以健脾养胃，也可以滋阴补气。红豆薏米粥驱寒除湿的效果都很好，而且它里面含有丰富的膳食纤维，也可以润肠通便，还可以滋润皮肤，使皮肤更加的白皙，在炎热的夏天喝一晚也能起到消暑的作用。
6、因为一到夏季经常在空调房里面待的太久，就会导致湿气很重。这样隔三差五的吃一次红豆薏米粥也是很好的，除湿的效果很不错。
7、像有些虚胖的女生，就可以多喝一点红豆薏米粥，因为可以解决虚胖的问题。因为好多虚胖都是因为体内湿气比较重，湿气的问题解决了，自然看上去就更加的适合更加的苗条和漂亮了。
二、红豆薏米粥的功效与作用 红豆薏米粥的营养价值
1、红豆薏米粥是一种养生粥，它具有祛湿、健脾等作用，红豆和薏米的作用也有许多。那么红豆薏米粥还有哪些营养价值呢？下面我们就来看一下哦~
2、现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加薏米红豆粥，可以有效改善这一类的状况，帮助你改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。
3、很多女性朋友都会被水肿困扰，一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了，它能帮助您祛湿利尿，排出体内多余的水分，还您苗条的身材。
4、很多女性平时吃的不多，但身材还是达不到理想状态，甚至有时候下午可以比上午大一个号。这就说明您不是胖而是水肿了。食用红豆薏米粥可以消除人体内的体液，对水肿性肥胖十分有效果，同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。
5、薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错
6、薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气；而红豆，在中药里称为“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃的功效，更由于它是红色的，红色入心，因此它还能补心。将薏米、红豆熬制成粥，意在使其有效成分充分被人体吸收，同时也不会对脾胃造成负担。
7、在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过程度有深有浅罢了。祛湿性较强的药物或食物，能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的消肿减肥功效，既能消肿减肥，又不伤身体，尤其是中老年肥胖者，疗效特别显著。
8、因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难，腹胀脘闷，困乏无力， *** 灼热等等，此时可采用具有健脾化湿功效的食品来治疗。而红豆性平味甘，有利水、除湿、健脾、解毒之功效，薏米性微寒味甘，能健脾、渗湿、止泻、排脓，且二者都含有大量的纤维素，可以促进肠蠕动，有助于排便。
9、红豆薏米粥的营养价值很高，它主要的作用是利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓。红豆中含有丰富的皂角甙，可 *** 肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病尤其有益。红豆富含叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。薏米中含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补佳品。薏米与红豆一样都可以增强肾功能，两者都是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的五谷杂粮。
10、此外，薏米红豆也是治湿邪更好的药，严重湿热者都应该多吃些红豆薏米粥。薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。两者本身都具有相近的功效，混合食用更是功效倍增，而且红豆薏米都具有高纤维低脂肪的特点，所以一同食用有利于身体排毒、降压降脂降血糖
11、对心悸、头晕、心力不足等症状具有很好的疗效。在煮粥的时候，加点桂圆效果会更好。
12、我们平常所见的红疹、痘痘都时体内上火的表现，食用薏米红豆粥油除热的功效。要想效果更好，可以在粥中加入百合、莲子一起煮，会有更好的清火作用。
13、由于体内有寒气而引起的感冒，薏米红豆粥具有食疗作用，如果在粥中加入几片生姜，效果会更好。但有的人认为姜会破坏粥的甜美味道，只要在粥中加一点红糖，同样能起到治疗感冒、祛除寒气、补充体能的作用。
14、将梨切成小丁，薏米红豆粥煮好之后，将梨丁放到里面一起吃，这种吃法具有清肺化痰的作用，也能止咳。
15、此外，薏米红豆粥还具有治疗失眠的作用，睡眠不佳的朋友不妨试一试。
16、在煮红豆薏米粥的时候，注意不要加入大米一起煮，尽管在大家的印象中，粥必须加米才行，但是这样一来，会导致红豆和薏米的功效消失，不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的，具有一定的湿气，而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿，如果在煮的时候加入大米，粥变稠的同时，功效也会变差。
17、怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都更好不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的，但红豆就可以吃，用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉，煮成粥同样也可以祛湿，甚至还带有其他功效的呢。
18、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
19、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，更好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!
20、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。
21、红豆薏米粥内含薏米，而薏米属性微寒，故虚寒体质的人不适宜长期食用此粥，尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性，更应要避免食用。
22、红豆，在中药里称为“赤小豆”，有明显的利水功效，故尿频者不宜食用红豆薏米粥，以免食用后排尿次数过多。
23、值得注意的是，尽管红豆薏米粥的功效多多，但长期食用并非好事。因为红豆、薏米都是利水、消肿之物，长期食用可导致人体丢失过多水分，因此，如非体内有邪湿，不宜经常食用红豆薏米粥。另外，因薏米所含的醣类黏性较高，因此也不能食用过多或长期食用，否则会影响消化。
三、红豆薏米的功效与作用禁忌 红豆薏米的功效与作用禁忌是什么
1、红豆和薏米都属于滋补性的食物，具有健脾除湿，利水消肿，补肾益肺的功效。红豆和薏米中蛋白质，维生素以及微量元素的含量非常丰富，经常食用能够起到润肠通便，利尿祛湿，延缓衰老的作用。
2、但是需要注意红豆薏米不适合虚寒体质的人群服用，薏米属于凉性的食物，对于虚寒体质的人群，会加重体质的寒凉程度，出现身体不适。肾功能不全的人群也不建议食用红豆薏米，红豆薏米利于排尿，会对肾脏造成一定的负担。
四、薏米红豆粥的功效
薏米红豆粥的功效，我相信很多人都吃过薏米红豆粥，因为这个粥很常见，有些早餐店就有的卖，早上喝不仅养胃，还好好吃。下面我来分享一下薏米红豆粥的功效，赶紧来了解一下吧。
红枣入脾、胃二经，有补益脾胃、滋养阴血的功效，对于营养不良、病后体虚的人来说吃些红豆薏米红枣粥有不错的养胃补脾作用。
薏米入脾、肺、胃三经，有健脾利水的功效，是很好的药食两用利湿食品，适当食用能增强肾功能，并有清热利尿作用，对水液代谢失常、水肿病人有一定的疗效，同时对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
薏米含有的'维生素E成分，适当进食可以使皮肤光泽细腻，改善肤色，而红枣的维C含量居百果之冠，有“天然维生素丸”的美誉，一起煮粥喝对于维生素的补充是非常有帮助的。
从中医的角度看得肥胖或者水肿，都体内有湿气，也就是水也不能随气血流动滞留在人体的细胞支架会让人体迅速膨胀起来，而消除身体肥胖与水肿更好的 *** 就是利湿，薏米与红豆都是利湿功效出色的食材，因此说食用薏米红豆粥可以起到良好的减肥利水作用。
红豆薏米粥能健脾养胃而脾虚生湿滞肠腑，也就是说人类脾胃虚弱时就会容易出现便秘，这是食用红豆薏米粥就能让脾虚的症状明显好转，便秘的症状也会随之消失。另外，红豆薏米中还含有大量的膳食纤维，它们能促进肠道蠕动对缓解便秘也有一定的好处。
说是十分不错的食物，适量食用对减肥有一定的辅助减重的作用。
1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2、然后先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，也比较香。
3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，放冰糖调味就可以了。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。薏米红豆粥除了是祛湿健脾的佳品，还能用来调节便秘、减肥、美白等等。
五、红豆薏米粥的功效有什么
红豆薏米粥的功效：利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆薏米粥是一道以赤小豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料 *** 而成的美食，这道粥 *** 简单、营养丰富，鲜香可口。有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效，还可以防癌，多吃有益身心健康。
1、薏米中含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2、经常食用薏米对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5、薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。
参考资料：百度百科—红豆薏米粥
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