本篇文章给大家谈谈胡萝卜丝饼的做法,以及胡萝卜丝饼怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、胡萝卜土豆丝饼的做法窍门
1、烧一锅开水,水开放一点点盐,把胡萝卜丝和土豆丝焯一下水。
2、加适量的水,搅拌成均匀细腻的面糊。
3、拌入土豆丝和胡萝卜丝,加适量的盐,搅拌均匀。
4、不粘锅刷薄薄的一层油,舀入一勺面糊,转一下锅子摊开,小火煎。
5、一面煎至金黄后翻面将另一面煎至金黄。
二、萝卜丝饼怎么做
1、主材红萝卜(皮红芯白的萝卜)绿萝卜和胡萝卜只是搭配用少量。自从发布了萝卜丝饼教程,下厨房账号每天就嗖嗖涨粉[捂脸]我还得负责杠一下,杠精太多了,我学营养的我不知道白萝卜和胡萝卜不能一起吃啊,特意红萝卜没削皮,是瞎了是怎么滴,萝卜都没认全上我这里比划来了,有依据再放屁我也能心服口福,没理上我这辩三分我能惯着你呀!
2、萝卜丝不用挤太干抱团即可,加入十三香,鸡蛋,虾仁,葱花
3、搅合到无面疙瘩,拿起来成坨,不散
三、胡萝卜饼怎么做好吃又简单窍门
切好葱花姜末加入到胡萝卜丝中,加入盐、鸡精五香粉搅拌均匀
打入两个鸡蛋,加入油和鸡汁,拌匀
加入面粉,面粉可边加边搅拌,使胡萝卜丝表面有薄薄一层面糊即可,面粉太多营养饼的口感
电饼铛加油预热,将胡萝卜面糊加入,大小按自己喜欢就好
一面煎至金黄翻面煎另一面,直到两面金黄即可
香喷喷的萝卜丝饼,好吃到停不下来哦
萝卜丝饼主要就是萝卜丝,面粉的量一定控制好,薄薄一层能将萝卜丝沾一起就好了,面粉多了影响口感,如果喜欢吃面多的可以多加哦
这次加入了香菜,味道很香甜,不喜欢香菜味道的可以不加哦
四、萝卜丝饼的做法
1、萝卜丝饼就是用一些萝卜丝,鸡蛋,小麦面粉 *** 而成的一种美味小吃,吃起来有一种酥脆鲜香的口感,颜色又非常好看,受到了很多人喜欢,萝卜丝饼做起来也是非常简单的,自己在家里面完全可以 *** ,下面就给大家介绍一下萝卜丝饼的做法有哪些?
2、萝卜丝饼是一种重庆风味小吃,里面的主要材料是鸡蛋,萝卜丝以及小麦面粉,颜色淡黄,味道鲜香,而且又很酥脆,是很常见的一种美食,里面还含有非常丰富的维生素c以及维生素a。
3、 *** 萝卜丝饼也需要准备一些板油切成细粒,葱白切细,鸡蛋打散,把白萝卜的皮去掉刨成丝,再加一些盐腌制半个小时,放到纱布里面把水分挤掉,加一些麻油搅拌均匀,把萝卜丝放到盆子里面,加入一些细盐,白糖,味精,葱白,火腿末以及板油绞成馅心,再分成等份搓成小圆球,面粉猪油搅拌均匀以后做成干油酥,然后再准备一些猪油面粉,加入适量的温水搅拌均匀 *** 水油面,把水油面搓完以后擀平,中间放上油酥然后再捏起来,揉搓成圆球状,擀成长方形,分三次折叠,然后再擀成长条,切成大小相等的剂子,放在桌上按平包入馅料按成圆饼,再涂上一些鸡蛋,一夜撒上一些芝麻,放到锅里面煎熟以后就可以吃了。
4、 *** 萝卜丝饼需要准备一些萝卜面粉,鸡蛋,适量食盐,五香粉,把萝卜丝的皮去除以后擦成丝,然后加入适量的盐反复的揉捏,把水分抓出来,腌制出水的萝卜丝,把水分挤干以后放进大碗里面,香葱切末,然后把香葱放到萝卜丝里面,加入鸡蛋,五香粉,盐搅拌均匀,再加入适量的面粉,面粉需要慢慢的添加,一直搅拌成萝卜丝面糊糊,不需要另外再加水,准备不粘锅,里面加入适量的油,取一些萝卜丝面糊,摊在锅里面可以分几个小块,也可以直接摊一个大的面饼,凝固以后翻面,一直煎到两面金黄就可以盛出来吃了,非常美味。
5、萝卜丝饼里面有脂肪,蛋白质,热量,膳食纤维,碳水化合物,还含有多种矿物质,维生素,尼克酸,核黄素,硫氨素,胡萝卜素,维生素a,膳食纤维等等,适当的吃一些对健康还是比较有利的。
6、想要把萝卜丝饼做得更加好吃,一些小窍门还是需要注意的。和面的时候不管是冷水还是开水都要使用,在面粉里面加一些盐,再加入适量的开水,用筷子快速的搅拌成雪花片状,然后再加一些冷水形成面疙瘩状,然后再揉成面团,盖上湿布,等待30分钟,在醒面的过程中就开始准备萝卜丝,把萝卜的皮去掉以后擦成丝,然后放置20分钟,这样可以出水,水分出完以后把它挤掉,放进盆子里面,如果想要让口感更好,那么就加一些虾皮以及葱花,能够让味道变得非常香。然后再把馅料炒好,加一些香油搅拌均匀,面团取出来揉成光滑的样子,揉成长条再分成小剂子,擀好包上萝卜丝馅料捏成饼状,放到平底锅里面煎熟以后就可以吃了,是非常香的。
7、孕妇是可以吃萝卜丝饼的,萝卜丝饼里面含有非常丰富的维生素a,能够让胎儿的智力发育变得更好,不会对健康造成危害。女性在怀孕期间营养一定要均衡,需要补充足够的叶酸,还应该做好定期检查工作。
8、需要准备一些火腿碎,胡萝卜,白萝卜,面粉,再准备一些香油,盐,生姜碎,香葱碎,萝卜擦成丝,然后用盐抓均衡把水分挤出来,把配料原料混合在一起搅拌均匀,然后活好面团分成剂子,刷油松弛,再把长条按成十厘米宽的长方形,一头放上馅料,按照三角形的方式一边叠一边拉扯面片,最后形成圆形,层数越多吃起来就会越酥脆,不需要用油酥,只需要表面刷一些油就可以了,然后再放到电饼铛里面烤制五分钟左右,等到两面变黄以后就可以装盘吃了,多汁松软,吃起来口感非常不错。
9、萝卜里面含有非常丰富的微量元素,能够让身体免疫能力提高,也可以让癌细胞的生长受到抑制,能够达到预防癌症作用,抵抗癌症的效果也是非常明显的。
10、萝卜里面还有很多镁元素,钾元素,b族维生素,能够让肠胃蠕动的速度变快,还可以把身体里面的废物有效的排出。
11、适当的吃一些萝卜能够让血压稳定,达到软化血管,降低血脂作用,还可以预防胆结石,动脉硬化,冠心病问题出现。
12、萝卜还是有一定药用价值的,能够化瘀清热,还可以解毒消积,在中医方面认为萝卜是一种性平味甘食物,能够解决偏头痛,咽喉痒痛等问题,还可以消除鱼腥气,抵抗真菌的效果也是非常不错的。
13、上面给大家介绍的就是萝卜丝饼的做法有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,萝卜丝饼的做法各种各样,口感也是非常不错的,里面又含有非常丰富的营养物质,适当的吃一些萝卜丝饼,能够补充身体所需要的营养物质,可以让身体变得更加健康,但是一次性也不要吃得太多,会让健康情况受到不利的影响。
五、胡萝卜丝饼怎么做,省时又简单,孩子吃不够呢
1、胡萝卜丝饼怎么做,省时又简单,孩子吃不够呢?
前几天购买了胡萝卜放家里,炒了一顿剩了两根一直没吃,今天早上起来做早点时心血来潮,之前做过土豆丝饼好好吃,此次加一点胡萝卜丝怎样,态度决定成败,就马上动起手来。
2、前几天购买了胡萝卜放家里,炒了一顿剩了两根一直没吃,今天早上起来做早点时心血来潮,之前做过土豆丝饼好好吃,此次加一点胡萝卜丝怎样,态度决定成败,就马上动起手来。
3、食材比较简单,胡萝卜和小麦面粉同时还加了点马铃薯,切成丝完用盐腌渍出一部分水份后加入适量小麦面粉混和结团,这胡萝卜丝饼原材料就做好准备。但为了身体健康是油炸不煎炸,不上十分钟功夫,这金黑黑的胡萝卜丝饼起锅。
4、咬一口外酥里嫩、香味十足,就甭提多好吃了,一起来看看“胡萝卜丝饼”具体作法吧。【需要食材】:胡萝卜丝30克、炒土豆丝80克、小麦面粉50克、鸡蛋一个、葱花10克、盐/植物油适当。【具体作法步骤如下所示】
5、三样食材清洗去皮,胡萝卜和土豆切成细丝,葱切割成葱花。打个鸡蛋到盆中,放盐拌匀腌渍出一部分水份。随后倒入小麦面粉搅拌,再倒入胡萝卜、马铃薯和葱花。所有食材拌好。
6、锅中倒入点油,一点点就可以了,待油烧后用勺子舀入面浆,细火逐渐煎饼果子。一面小火煎金黄后翻出另一面再次煎,期内可以用铁铲稍压下去,保证炒土豆丝和红萝卜丝煎烂熟。不上十分钟功夫,饼就煎好啦。这萝卜丝饼饼就可以当菜,又可作为零食,还也作为早餐,都十分营养美味。
7、未尽事宜便是我推荐给大家的“胡萝卜丝饼”的处理方式,点一点儿特色美食每日推荐给大家不一样美食 *** *** 和技巧,大家如果有什么好的建议还是下边评论留言,喜欢的小伙伴能够关注点赞、发送和个人收藏,感谢您的关注与支持。
六、丝饼的做法步骤图***胡萝卜丝饼怎么做好吃
1、把所有原料都放到一个大碗里,加适量清水拌匀呈糊状。
2、就这样,水要一点点加,太稀了不容易成型。
3、电饼铛预热后倒3大匙油,把胡萝卜面糊倒进去,用勺子抹匀,稍微压实一点儿,一面熟了再加点油煎另一面。

4、要趁热吃,宝宝喜欢配着牛奶一起当早餐。很简单易做吧。
文章分享结束,胡萝卜丝饼的做法和胡萝卜丝饼怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!