其实肥肠洗净 *** 的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解肥肠怎样才能洗干净，因此呢，今天小编就来为大家分享肥肠洗净 *** 的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
一、超市熟的肥肠怎么洗
1、先不能沾水，一滴水也不要碰到（买回来之前它上面本身自带的水没事），放在一个大盆子里，根据量的多少，加入面粉，面粉的量尽量多一点，能把肥肠全部包起来为宜，就这样不加水的情况下干搓干揉，还要把肥肠的里面翻出来使劲儿搓，反正要搓不短的时间。
2、再开清水拼命洗，肥肠里的脏东西就随着面粉糊糊和水被洗掉了。
3、之前做的只是把看得见的脏东西去掉，再来就是要去味儿，把肥肠冲洗干净后就放入冷水锅里，锅中加：酒类、姜块、葱段、花椒粒、开大火煮（煮时千万不能盖锅盖，要让膻气散发出去），大概要煮45分钟左右，然后就可以取出 *** 你想做的肥肠料理了。
二、肥肠已被煮熟怎么才能洗干净
先找把剪刀，剪去肥肠外面的肥油。如果没有剪刀，也可以用剔骨刀刮去，或是用手撕，这就辛苦点。\x0d\x0a\x0d\x0a去净肥油后，就先用水灌一次大肠。然后找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部。\x0d\x0a如果懒事，就直接用剪刀把大肠沿着肠道剪开。\x0d\x0a然后加点面粉和盐到盆里，再加少许水，使劲反复搓洗猪大肠，直搓到有大量胶液产生为止。然后用清水冲洗干净。如果没有面粉，炒菜用的生粉也行，再没有，那就直接用食盐即可。\x0d\x0a然后再用料酒或是白醋加少许水，搓洗一遍，最后冲干净即可。
三、半成品猪大肠如何清洗
1、先不能沾水，一滴水也不要碰到（买回来之前它上面本身自带的水没事），放在一个大盆子里，根据量的多少，加入面粉，面粉的量尽量多一点，能把肥肠全部包起来为宜，就这样不加水的情况下干搓干揉，还要把肥肠的里面翻出来使劲儿搓，反正要搓不短的时间。
2、再开清水拼命洗，肥肠里的脏东西就随着面粉糊糊和水被洗掉了。
3、之前做的只是把看得见的脏东西去掉，再来就是要去味儿，把肥肠冲洗干净后就放入冷水锅里，锅中加：酒类、姜块、葱段、花椒粒、开大火煮（煮时千万不能盖锅盖，要让膻气散发出去），大概要煮45分钟左右，然后就可以取出 *** 你想做的肥肠料理了。
4、超市买的半成品肥肠怎么清洗、大家总感觉超市买的还可以、看起来也比较干净、随便用点清水洗一下就可以了、多用点姜和料酒就可以去掉异味、这种想法和做法都是错误的、如果买了超市的半成品肥肠、我教大家怎么清洗这种肥肠、首先把肥肠翻过来、去掉里面的肥油、然后把里面清洗干净、即着在把肥肠翻过来、用盐和大葱、用力抓二至三分钟、理干净把大葱丢掉、另外加盐再一次抓至二至三分钟、然后用清水清洗干净、锅内烧水等水烧开后把肥肠放进去煮开锅、取出用清水再次清洗、这样洗出来的肥肠再无异味、而且还干净。
四、肥肠怎样才能洗干净
1、在市场上把肥肠买回家之后，我们看到的肥肠外表光滑，其实这时候肥肠已经在屠宰场被翻过
次，光滑的一面是肥肠的内壁。我们要清洗肥肠就要把肥肠翻过来，清洗肥肠外壁，去除多余的
2、把肥肠放到淘米水中浸泡二十分钟左右，淘米水可以让肥肠不那么油腻。
3、找到肥肠粗的一段端，把肥肠的内壁翻出来，就像我们平常翻袖子一样。
4、肥肠翻好之后用剪刀或者是手把肥肠上附着的肠油弄下来，不一定要全部弄干净，可以根据自
的喜好留一部分肠油，全部去除反而会太干而没有那么好吃。
5、污秽和肠油清理以后用开始翻肥肠的 *** 将肥肠翻回去使光滑的一面朝外并沥干水。
6、翻面以后的肥肠加上盐,这时候加盐是为了帮助我们清洗肥肠，再加点醋，更好用白醋或者红醋，
7、加入食盐和白醋以后反复地揉洗，可以看到肠皮的悬浮物出来了。
8、洗净以后的肥肠不能有咸味和醋味（反复多换水就可以做到）。
9、用水清洗之后肥肠其实已经处理得差不多了，如果还想再干净一点就加一些面粉继续揉洗。
10、在使用面粉揉洗之后把肥肠用清水洗干净，更好用水龙头把肥肠的里面冲洗一下。
11、洗好的肥肠还要用水焯一下去除怪味，肥肠冷水下锅，在锅中加入白酒、花椒、桂叶和姜片，
开火煮到断生就可以了，煮太久会影响肥肠的口感。
12、处理之后的肥肠就可以用来烹调了，香喷喷的肥肠看起来就让人食欲大开。
五、猪肥肠是如何清洗干净的
1、食盐能逼出腥水。因为猪大肠本身具有较多腥水和污垢，光用清水是洗不干净的，而先给猪大肠加一些食盐，因为食盐本身具有较强的渗透力，能够很快的渗入大肠内并使其脱水（物理密度平衡原理），因此猪大肠内部难以洗净的腥水和污垢会自己跑出来，之后加水抓洗就可以更容易搓洗干净，这步很关键；
2、食用碱能软化肉质。因为食用碱本身具有较强的腐蚀性，所以加食用碱可以帮助更快软化猪大肠的肉质，从而做到食盐更快逼出腥水和污垢，之后再清洗就会更加干净彻底，但一般加量不可太多，避免碱臭味太重影响成品色泽和口感；
3、淀粉能彻底洗净大肠。因为淀粉本身具有较强的吸附力，在已经加了食盐以及食用碱逼出足够腥水和污垢的情况下，再加入一大把吸附性强的淀粉揉搓，可以更加彻底的吸出大肠内的血水和污垢，保证最终洗好的大肠又白又无异味。
六、肥肠怎么洗干净
1、以下是几种常见且有效的肥肠清洗 *** ：
2、操作步骤：先将肥肠放入盆中，加入适量的食盐，用手反复揉搓5分钟左右，这一步可以去除肥肠表面的部分黏液和杂质。接着用清水冲洗2遍，冲掉表面的盐分和被搓洗下来的污垢。然后再次加入适量食盐进行抓洗，如此重复2-3次，直到肥肠表面不再滑腻。
3、原理及优点：食盐具有一定的杀菌消毒作用，能有效去除肥肠表面的黏液和异味，而且操作较为简单，只需要食盐和双手就能完成初步的清洗工作。
4、注意事项：在搓洗过程中要注意力度适中，避免将肥肠搓破。同时，食盐的用量可以根据肥肠的多少适当调整，一般一条肥肠用20-30克左右的食盐即可。
5、材料准备：肥肠、面粉、花生油。
6、操作步骤：把处理好一面的肥肠翻面，加入适量面粉和一勺花生油，再次揉搓清洗10分钟，之后加入清水不断淘洗，直至洗出的水变得清澈。最后将肥肠翻面，重复上述步骤，清洗另一面。
7、原理及优点：面粉具有很强的吸附性，能够吸附肥肠上的油脂和残留的污垢，而花生油可以起到润滑作用，使面粉更好地与肥肠接触，从而达到更好的清洁效果。这种 *** 能比较彻底地清除肥肠内壁的油脂和杂质，让肥肠更加干净。
8、注意事项：使用面粉时要注意选择普通的中筋面粉或高筋面粉，避免使用低筋面粉，因为其吸附性相对较弱。另外，清洗完后要确保将面粉完全冲洗干净，以免影响口感。
9、材料准备：肥肠、白醋、小苏打、食盐。
10、操作步骤：先按照每1L水加20ml白醋和适量食盐的比例调配溶液，将肥肠放入其中浸泡15分钟，以去除腥味并软化污垢。然后倒掉溶液，在碗中按每1L水加入1勺小苏打和适量食盐的比例调配溶液，再将肥肠放入浸泡15分钟，使其更易清洗干净。最后取出肥肠，用清水冲洗干净。
11、原理及优点：白醋呈酸性，可以中和肥肠的碱性物质，从而去除腥味；小苏打呈碱性，具有较强的去污能力，能有效分解肥肠上的油脂和污垢；食盐则起到杀菌和增加摩擦力的作用，帮助更好地清洁肥肠。这种 *** 综合了多种清洁剂的优点，能够更全面地去除肥肠的异味和污渍。
12、注意事项：在使用白醋和小苏打时，要注意控制浓度和浸泡时间，避免对肥肠造成过度腐蚀。同时，清洗完后要彻底冲洗干净，防止残留的白醋和小苏打影响肥肠的口感。
13、综上所述，清洗肥肠的 *** 多种多样，每种都有其独特的优势和适用场景。通过掌握这些技巧，你可以轻松去除肥肠的腥味和杂质，使其变得更加美味可口。无论是盐水浸泡搓洗法、面粉吸附法还是醋和小苏打清洗法，都能帮助你轻松应对肥肠清洗的难题。
关于肥肠洗净 *** ，肥肠怎样才能洗干净的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
