大家好，关于骨头汤到底含不含钙很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于喝大骨头汤不补钙的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、喝骨头汤到底能不能补钙
1、喝骨头汤不能补钙。骨头里面确实含有很多的钙，但是骨头里面的钙很难溶解到汤里面，即使你煲一整天都溶解不了多少，据测试骨头汤中每100毫升含有2毫克的钙，喝一斤的汤也才十毫克，而人体每天要从食物当中摄取800—1000毫克的钙，才能满足身体的基本需要，所以骨头汤中的钙根本就起不了什么作用。除非你连骨头一起吃，也许会有一点作用，但是也很难被消化吸收利用。骨头汤中由于含有一些氮的浸出物和一些嘌呤，所以味道是不错的，如果把骨头汤当成一种美味饮料来喝也是可以的，但是想通过喝骨头汤补钙那是错误的。
2、要补钙还不如喝鲜牛奶或酸牛奶，一杯牛奶含有250毫克左右的钙，而且这种钙也很容易吸收。或者是吃一些含钙很丰富的食物，比如说黄豆，小鱼，小虾，海带。如果舍得投资自己的身体，就买一些优质的含钙营养补充食品。一般买钙片，更好买那些同时含有维生素D，镁锌铜锰等矿物质的钙片，因为含有这些营养素的钙片能促进钙的吸收，更加容易被身体利用。
二、骨头汤营养价值高吗
1、很多人都关注鸡汤、鱼汤、骨头汤究竟营养价值高不高。往往住院的时候,喝一碗鸡汤、鱼汤、骨头汤,大家心里都暖暖的,但是鸡汤、鱼汤、骨头汤真正的营养价值并不高,它主要提供的是能量、脂肪,其中还含有一定的嘌呤,蛋白质的含量很少,很多人喝了汤以后,甚至于超过要求的能量,能量超标,但是蛋白质提供不足。食物的营养价值高,主要还是在于它提供的优质蛋白质足够不足够,所以一般对于喝汤的这一类患者,都是建议少喝汤、多吃肉,而鸡肉、鱼肉、猪肉都含有丰富的优质蛋白质,对人体的健康是十分有利的,可以帮助进行机体的修复,细胞的修复,疾病的转归,促进疾病的康复,还有抵抗力的增加,可以减少住院病人的并发症,降低一定的病死率,这些都是优质蛋白质的一些好处。所以在临床上不太鼓励病人一味的喝鸡汤、鱼汤、骨头汤,因为它们的营养来源是比较有限的,主要是能量和脂肪,甚至还含有一定的嘌呤。对于痛风的患者,是不适合喝肉类的汤,因为含嘌呤高容易诱发痛风。
2、骨头汤富含胶原蛋白，16岁左右的小孩子身体虚弱可以使用骨头汤等等进行调节是比较好的骨头汤的含钙量。常喝骨头汤可以抗衰老，还能起到增强血细胞造血能力的作用营养成分是比较丰富的长时间使用对身体好处是比较多的平时注意观察小孩子的具体反应定期进一步检查确诊，根据检查结果加强体育锻炼，加强营养等等进行调节是比较好的骨头汤的营养价值很高，经常喝可以使身体强壮，可以减缓老年人骨骼软化，还能够促进青少年骨骼的增长。
三、骨头汤到底能不能补钙
1、骨头汤确实有一定的补钙效果，但效果相对较弱。
2、喝骨头汤能补充一定量的钙：因为动物骨骼中含有钙、胶原蛋白等矿物质元素，虽然钙的含量相对较低，但将骨头熬成汤后，汤里还是会含有一定量的钙和其他营养物质。
3、补钙效果较弱：单纯依靠喝骨头汤来补钙，效果并不明显。如果出现明显的缺钙情况，还需要从其他食物或药物中补充钙。
4、需要搭配维生素D：为了真正促进钙的吸收和利用，在喝骨头汤的同时，更好搭配一些富含维生素D的食物，这样可以增强补钙效果。
5、不能代替药物：对于骨质疏松或骨折的患者来说，骨头汤永远不能代替药物。在医生的指导下选择适合的钙片进行补充会更加有效。
6、注意盐和脂肪摄入：在煮和喝骨头汤的时候，要注意不要摄入过多的盐和脂肪，以免影响健康。
7、所以呀，虽然骨头汤能补钙，但它可不是“万能药”，补钙这事儿，还得综合考虑，多管齐下才行哦！
四、骨头汤和肉汤营养价值有区别吗
1、相对于肉汤来说，骨头汤含有较多胶原蛋白、饱和脂肪酸物质。
胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇，是一种理想的降血脂食品。胶原蛋白可以协助排除体内的铝，减少铝在体内的聚集，降低铝质对人体的危害，并一定程度上促进指甲和头发的生长。
骨头汤中含有较多的饱和脂肪酸物质，经常食用很容易增加肥胖、高血脂、心脑血管疾病等疾病的患病几率。
2、肉汤比骨头汤中含有一些水溶性的物质。
维生素C、氨基酸、小肽和钾元素水溶性的物质，还有少量蛋白质广泛存在于肉汤中。
肉汤中的游离氨基酸、小肽、谷氨酸、B族维生素等都是人体所需的重要营养素，可以作为肠道细胞的快速能源供应。
肉汤中嘌呤含量很高、同时钠盐和脂肪含量也不少，痛风患者和“三高”人群喝汤尤其要注意进食量，更好远离鲜汤、浓汤、甜汤，以免脂肪和能量超标，否则会导致血压、血糖、血脂和尿酸增高，引发或加重病情。
参考资料来源：人民网-喝汤弃肉不足取
参考资料来源：人民网-骨髓里到底有没有营养？这样享用才健康！
五、喝骨头汤真的可以补钙吗
喝骨头汤不能补钙。骨头里面有很多的钙镁锌铜猛等矿物质，但是却很难溶解到汤水里面，就算你煲几个小时都溶解不了多少，据测试每100毫升骨头汤中约含有2毫克钙，就算你能喝两斤的汤也才20毫克的钙，而我们每天要摄取800—1000毫克的钙，才能满足身体的需要，所以骨头汤中的钙离人体所需要的量差得太远了。就算你连骨头一起吃，也很难被身体消化吸收利用。骨头汤中由于含有一些氮的浸出物和一些嘌呤，所以味道是不错的，如果把骨头汤当成一种美味饮料来喝是可以的，但是想通过喝骨头汤补钙那是错误的。还不如吃下面这些高钙食物，比喝骨头汤强上百倍。
1、要补钙首选喝牛奶，喝鲜牛奶或酸牛奶就是不错的选择，每100克牛奶约含有100毫克的钙，每100克奶酪含有799毫克钙，由于牛奶当中大约含有人体所需要的40多种营养成分，这种钙由于有其他维生素和矿物质的辅助，非常容易吸收。每天喝两杯的牛奶，可以补充到400毫克的钙，占到人体每天需要量的一半左右。如果吃奶酪100克，就可以满足每天人体的基本需要。
2、吃一些含钙很丰富的食物，主要有以下几种，芝麻酱，虾皮，紫菜，豆腐干，海带，黄豆等等。这些食物每100克各含钙1170毫克、991毫克、264毫克、308毫克、348毫克、190毫克。从这些数字我们也可以看得出，这些食物含钙量是很高的，平时可以多吃这方面的食物。
3、如果舍得投资自己的身体，就买一些优质的钙营养补充食品，每天补充几片就能满足身体基本需要量。一般买钙片，更好买那些同时含有维生素D，镁锌铜锰等矿物质的钙片，因为这些营养素能促进钙的吸收，更加容易被身体利用。
六、辟谣******喝大骨头汤不补钙
谣言：从小时候起就经常有人说，小孩在要多喝大骨汤可以补钙长得高，孕妇和老年人也要喝补充钙，才不会骨质疏松。
骨头中确实含有大量的钙，但是骨头中的钙并不溶于水中，而人体是需要的游离钙。经过实验表明，每一公斤的骨头在煮汤两小时后，骨头汤当中的钙含量仅有二十毫克左右，而一个成年人大概每天需要补充800多毫克的钙。所以补钙我们并不应该首选骨头汤。骨头汤中更多的是脂肪，所以对于孕妇和老年人补钙来说可能会适得其反，会有肥胖的风险。
一杯牛奶当中的钙大概有二百毫克，每一百克牛奶中大概含有 676毫克的钙，一天喝一杯牛奶和酸奶，可以满足一半人体所需。并且牛奶当中的钙质很容易被人体所吸收。是非常好的补钙食物。
豆腐的钙含量大概每一百克含有 78毫克的钙，而且豆腐软糯香甜特别适合老年人补钙。
（1）荠菜：每一百克含有 294毫克的钙。
（2）海带：每一百克含有 241毫克的钙。
（3）油菜：每一百克含有 191毫克的钙。
（4）小白菜：每一百克含有 117毫克的钙。
（5）菠菜：每一百克含有 66毫克的钙。
此外还有芹菜，生菜，西兰花，茄子等都不错。
七、大骨头汤补钙吗
1、钙质是人体不可或缺的能量物质，它会积极影响于生活，也会带来一系列的困扰，对于身体而言，钙质的缺乏还非常影响于小儿的健康成长发育，也能防止中老年类人群的骨质疏松，不少人会通过食疗的方式进行有效应用。那么，你知道关于大骨头汤补钙吗？在这里不妨一起来细细了解，发现更多有关于食疗大骨头汤的秘密所在吧。
2、钙的能量能够强化骨骼，也能增强牙齿的质感，对于人体的营养补充也是非常有必要，不少人会选择用大骨头进行熬汤饮用，以便于其骨头中的钙质渗透于身体之中，发挥其强大的应用能力，也能够更为适宜的补充人体所需，但这类大骨头汤的钙质份量并不多，通过相关的实验证明，其钙质比肉类的海鲜汤要少，有钙质成分，但并不多，因此仍需要加整，不仅要通过大骨头汤中获取相应的钙质，也需要通过其它的一些钙质食品中相应补充，适当的晒晒太阳，也是有利于钙质吸收的重要原因。
3、大骨头汤补钙吗？其实可以补充相应钙质，但能量并不多，可以适当均衡的补充，晒晒太阳积极锻炼都是不错的强化骨钙的作用力。
文章到此结束，如果本次分享的骨头汤到底含不含钙和喝大骨头汤不补钙的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
