红萝卜玉米排骨汤的做法大全家常菜,红萝卜玉米排骨汤的做法

牵着乌龟去散步 问答 14

大家好,今天来为大家分享红萝卜玉米排骨汤的做法大全家常菜的一些知识点,和红萝卜玉米排骨汤的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 红萝卜玉米马蹄排骨汤的做法
  2. 汤的做法,红萝卜玉米排骨汤怎么做好吃,红
  3. 红萝卜玉米马蹄排骨汤的家常做法怎么做好
  4. 红萝卜玉米排骨汤的做法
  5. 栗子可以和玉米胡萝卜一起煮吗
  6. 煲排骨汤的做法
  7. 红萝卜马蹄玉米排骨汤的家常做法

一、红萝卜玉米马蹄排骨汤的做法

1、排骨洗净,用姜葱,黄酒加水煮开5分钟去腥。2、煮好的排骨用水冲洗干净。3、马蹄去皮,胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切段。4、把玉米放在沙煲的底层。5、依次加入排骨、马蹄。6、一次加入足够的水,大火煮开,转小火煲2小时。7、加入胡萝卜再煲1个小时。8、煲好了加盐调味即可,汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了,不要再加味素、鸡精破坏了好汤哦。

排骨先用黄酒姜葱煮熟去腥,汤里不用再加葱姜了,免得影响汤的甜味。

老火汤要用沙煲慢慢煲3—4个小时,跟高压锅压出来的味道不一样哦。

二、汤的做法,红萝卜玉米排骨汤怎么做好吃,红

原料:排骨、玉米、红萝卜、生姜、盐。

第2步、玉米剥皮,切段,胡萝卜削皮切斜刀。

第3步、电炖锅中加入清水,放入生姜片,排骨,按快炖键煲汤。

第4步、半小时后加入玉米、胡萝卜。

原料:排骨、红萝卜、玉米、马蹄、食盐。

第1步、排骨砍大块洗净焯水,胡萝卜玉米马蹄去皮洗净切块。

第2步、所有材料入砂锅,加水,一次加够。

第5步、放少许盐调味。清甜滋润的胡萝卜玉米排骨汤就好了。

猪大排适量;玉米适量;胡萝卜1根半。

姜、蒜、八角、花椒,葱花适量。

1、胡萝卜削皮,切滚小块,玉米切小块,排骨切小块

2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;

3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻。加水(水要盖过排骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。

4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。

贴士:因为胡萝卜比较容易熟烂,所以我选择最后加入。

功效:健胃清热,补充多种维生素。

两根胡萝卜洗净去皮切成滚刀块;一根玉米剥去苞衣和须,洗净把它分成四小段。

不用说,排骨事先要焯水去血腥的,然后用冷水开始慢慢的煲排骨,听说滴几许醋可以让钙质溶解的更充分,不妨试试,但凡煲骨头汤别忘放几片姜一起熬。

我煲汤一般用二小时或二个半小时,当排骨在水中烧沸后,将火关小继续煲,然后去上网聊天,汤熬至一个小时后,将玉米段放入汤锅盖好盖儿,再去看看电视新闻,大概半小时后,再放入胡萝卜块,去学习心理学,再熬上一个小时,汤就很鲜甜可口了,关火前放一勺盐。

排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根

生姜适量,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量

1、排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量。

2、玉米切块备用;胡萝卜同样切成块。

3、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,关火,把排骨捞出洗净。

4、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火。

5、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。

6、小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可。

准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净

将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。

最后出锅前加入盐、2到3滴亦舒堂火麻油调味即可。

三、红萝卜玉米马蹄排骨汤的家常做法怎么做好

红萝卜玉米马蹄排骨汤的家常做法

1.需准备的材料。前排,玉米,红萝卜,马蹄,姜。(红萝卜没拍到,忘记从冰箱拿出来了,不好意思)

2.锅里放冷水烧开,把排骨飞水,去除血末。把锅里面上的浮沫撇掉,把汤和排骨一起倒入砂锅内

3.把红萝卜、玉米、姜切成小块,连马蹄一起放入砂锅内。

4.给砂锅内再加入些许水(刚刚煮排骨的汤不够),没过里面的材料一点点就行了。

5.敞开砂锅盖,开大火把里面的水烧开,再把砂锅盖盖上转小火慢慢炖上一个半小时左右。

6.最后再加入适量的盐,用汤勺拌匀一下。

7.一份色彩明亮的鲜汤就可以喝啦

四、红萝卜玉米排骨汤的做法

1、将玉米和胡萝卜与这两种营养成分和排骨结合在一起,做一道美味的汤。用不了多长时间,就能煮出一口既有玉米香味又有胡萝卜素的美味汤。不需要添加任何调料,只需要简单的盐和姜,这样煨出来的汤味道清淡,营养丰富,色泽美观!

2、把买来的排骨切成段,然后用飞水洗净。

3、排骨去沫去血后沥干水分,用生姜切片。

4、锅里加入适量的水,然后把排骨和姜片一起放进去,开大火煮。

5、把汤煮开,减到小火,小火炖一个半小时左右。

6、胡萝卜和玉米容易熟,我在家不到半小时就关了暖气。

五、栗子可以和玉米胡萝卜一起煮吗

秋日暖汤~秋栗玉米胡萝卜肉骨汤

栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C。栗子味甘性温,甜糯爽口,有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。

玉米一直都被誉为长寿食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等。

胡萝卜质脆味美、营养丰富,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

妈妈是广东人,每天的汤汤水水是少不了的,不同的季节煲不同的时令汤水。秋天是栗子大量上市的季节,秋季滋补吃栗子,栗子的吃法有很多,秋日暖汤怎么少得了栗子玉米胡萝卜肉骨汤呢?不但营养丰富,操作还非常简单,趁着中秋国庆放假,也给妈妈煲上一锅秋日暖汤!

红萝卜玉米排骨汤的做法大全家常菜,红萝卜玉米排骨汤的做法-第1张图片-

秋日暖汤~秋栗玉米胡萝卜肉骨汤的做法

食材大 *** 。猪扇骨一根我让商家帮砍好块,回来洗净用开水焯水去掉血腥捞起冲洗一下备用,胡萝卜比较大我用半根,小点的可以用一根。板栗我买的现成剥好的,新鲜真空包装,太方便了。

玉米切块,胡萝卜切块,与猪扇骨一起放到陶瓷砂锅里。(我这个九阳陶瓷汤锅还是下厨房活动获奖产品,煲汤非常好用哈)

加入1200毫升水,我买的扇骨因为比较大,所以水放得满满的了,不过不用担心,九阳陶瓷炖锅的好处就是即使放那么满的水也不会溢出来的。

看看,即使是最小火,锅里的食材一直保持沸腾状态。

就这么盖上盖子炖一个小时,最后只需加入适量的盐调味,一锅清甜美味的滋补靓汤就可以上桌了。是不是非常简单?而且不需要加任何调味料,天然食材的清甜美味,加上秋栗的扑鼻香味,赶紧喝上一碗吧。

六、煲排骨汤的做法

1、排骨买回后应用温水浸泡15分钟左右,洗净。

2、骨头洗净。凉水下锅,开锅后把水扔掉,把棒骨再敲碎。关键是后敲碎棒骨,因为,先敲碎骨髓油就跑到汤里了,你把之一遍的血水扔了,就把骨髓油也浪费了。

3、放入沙锅的水需是已开的开水,并且更好是一次性地在锅内加足,在炖的过程中更好不要加冰水,但可加少许开水。

4、炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。

5、在煮时滴几滴香醋,可以加快骨头钙质的溶解,缩短烹饪的时间;同时可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。家常炖排骨

炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。

海带、排骨、姜、蒜、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、料酒

甜玉米、排骨、枸杞、料酒、盐、姜、糖、鸡精

排骨、白萝卜、红萝卜、醋、料酒、盐、蒜、葱、姜、鸡精

排骨、苦瓜、盐、蒜、葱、姜、鸡精、酱油、冰糖、八角

排骨、平菇、盐、葱、姜、香菜、鸡精、八角

排骨洗净切块焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块;把排骨放入电高压锅加水、两滴白醋炖20分钟,再倒入冬瓜炖25分钟,喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。

干海带泡开,洗净,切成片;排骨焯水,洗净,沥干;锅内放油,放入排骨翻炒,放入料酒,继续翻炒片刻;锅内加入热水淹没排骨。加入姜片、蒜、茴香、花椒、干辣椒,大火煮开,转中小火炖1小时,至排骨酥软;放入生抽、老抽、海带,大火煮开转中小火继续炖20分钟左右,加入盐、糖继续炖煮10分钟即可。

水烧开,将排骨焯水备用。将排骨捞出洗净,另起锅,加入除药材川芎、枸杞、熟地、桂枝、山药、红枣,当归须等水滚之后再放入,以防汤汁变苦。煮1小时即可,排骨起锅时再淋一点酒更为美味。

土豆切块,排骨洗净切块,放盐、酱油腌一下。锅内放底油,把排骨倒入炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲。倒适量热水到瓦煲,放蒜头、八角,加入老抽,再放两滴醋,。小火炖二十分钟,加盐鸡精调味即可。

排骨洗净,斩成段,姜切成片;黄豆用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落;锅置旺火上,放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆;烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味;撒入鸡精调味,盛在大碗内,撒上葱花即可。

排骨剁成小块,玉米切小段;将排骨焯水后备用;将排骨和玉米放压力锅中;加盐、糖、料酒、枸杞和姜片;加清水漫过食材后盖锅压制30分钟即可.

将排骨洗净,剁成段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;葱切段;姜切块,锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖熟;放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,盛入碗中撒上香菜即可。

萝卜切成厚片。排骨剁成小块。大蒜子剥皮。姜切丝。油锅热后放入排骨,翻炒,放入姜丝,待排骨泛白后放入白萝卜,翻炒1分钟后放入盐,蒜,加半碗水煮开。倒入炖锅中加水和红萝卜,小火炖20分钟,放入少量鸡精即可出锅。装盘后放些许葱花。

排骨斩块焯水,苦瓜洗净切块焯水备用,锅中放油,下入排骨炒至微黄;加入酱油和冰糖继续煸炒至冰糖溶化;加入葱姜八角;加入水,没过排骨。烧开转小火焖炖30分钟;炖至排骨快熟时加入苦瓜和盐;继续焖炖20分钟即可。

将排骨切断焯水,绿豆洗净,姜切片,红枣洗净待用。锅置火上,放入清水、排骨、葱、姜片、绿豆、红枣,大火烧开转中火煲1小时,放入糖、盐、鸡精调味即可。

平菇洗净,手撕成丝,热水焯烫后,捞出控干水分。生姜洗净,去皮切丝。香菜洗净,切小段。排骨洗净焯烫去除血沫,捞出后,放入另一锅清水中,放入生姜一块、葱一棵和八角一颗,大火烧开,小火炖煮1个小时,放入平菇丝、姜丝和少许盐,小火炖煮20分钟,至平菇软烂。撒入香菜段和少许香油,即可。

将猪排骨剁成段,开水焯去血沫待用。葱洗净切葱花,姜洗净切丝,香菜洗干净切段。高压锅放火上,加入排骨和水,烧10分钟,捞出。炒勺放火上,加油烧热,下葱、姜炝锅,放入黄豆芽煸炒,到七成熟后,加入清汤和排骨烧开,加盐、鸡精调味,慢火炖熟即可。

七、红萝卜马蹄玉米排骨汤的家常做法

1、一提起广东人的饮食,大家立刻联想到的就是汤。一些刚到广东的人都会觉得又湿又热,如果能每餐入乡随俗地喝上几次应季应时的靓汤,则能感到浑身舒泰。广东喝汤的历史来源已久,这与广东湿热的气候环境有关,而且广东汤的种类会随季节转换而改变,夏天喝清凉的冬瓜薏米赤小豆煲排骨汤可以降火,冬天则要喝滋补的花旗参炖鸡去寒。最简单的一种就是用胡萝卜玉米排骨一起煲汤,既滋补又有营养。此外,还有广东人熟悉的“清补凉”汤也很适合最近这种天气

2、主料:红萝卜一根、马蹄五个、玉米一根、排骨一条;

3、胡萝卜马蹄削皮切块,玉米分成四段

4、把所有材料一起放入锅中,煮沸腾

5、等到沸腾时加入一勺盐再加入一点油

6、排骨要清洗一下洗去血水再放入材料一起煲

红萝卜玉米排骨汤的做法大全家常菜和红萝卜玉米排骨汤的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

标签: 排骨汤 红萝卜 玉米 做法 家常菜

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