很多朋友对于胡萝卜炒肉片的家常做法和红萝卜炒肉的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、豆角胡萝卜炒肉片的家常做法
1、豆角胡萝卜炒肉片的家常做法来啦，超简单哦，快来学学吧！
2、五花肉切片：先把五花肉用温水洗个澡，然后切成薄薄的片儿，备用。
3、豆角处理：豆角要掐头去尾，再掐成小段，用清水冲冲，沥干水分放在盘子里等着下锅。
4、胡萝卜切块：胡萝卜洗净后去皮，切成可爱的滚刀块。
5、炒肉片：油锅烧热，放入姜片爆香，再把五花肉片放进去翻炒，直到肉片变色。
6、调味：依次加入1小勺料酒、生抽、蚝油和白糖，翻炒均匀。
7、加胡萝卜：接着把切好的胡萝卜小块加进去炒炒。
8、加豆角：再加入豆角，炒匀后加点水，大火煮开后转中火煮2分钟左右。
9、收汁出锅：等豆角和胡萝卜都变软，转大火收汁，汤汁浓稠时就可以出锅装盘啦！
10、这样一盘色香味俱全的豆角胡萝卜炒肉片就做好了，快来尝尝吧！
二、胡萝卜炒肉怎么炒
1、猪肉洗净切好。瘦肉和肥肉分开放。瘦肉放入适量淀粉和水，拌匀，待放。
2、辣椒切好，大蒜拍扁，胡萝卜切片。
3、将肥肉放入锅中摆好，开中火。
4、慢慢将油炸出（适当调火力将瘦肉）。
7、锅内剩下的油，开火烧热（油不够可以再添加）。
8、油热后，倒入青椒大蒜翻炒（约20秒）。
10、待胡萝卜8分熟的时候，倒入瘦肉，再倒入少许酱油/生抽调味即可。
三、红萝卜炒肉的做法
红萝卜炒肉更是家常菜，家家户户都常常能见到，不过不同的地区有不同的饮食习惯，做出来的红萝卜炒肉也不相同。下面我给大家分享红萝卜炒肉的做法，希望你喜欢。
红萝卜适量，瘦肉适量，姜、蒜少许，料酒适量，酱油、盐、味精少许，淀粉少许。
1、食材洗净，把红萝卜切片瘦肉切片备用。
2、加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。
3、取锅下油，姜蒜爆香，放入肉片。
4、倒入红萝卜后翻炒，加水焖煮5分钟。
5、加味精，盐等调味即可出锅。
红萝卜适量，猪肉150克，油、盐、葱少许。
1、红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用。
2、热锅倒油烧热后倒入猪肉丝，散开，炒熟捞出。
3、取锅倒油放葱爆香，放入胡萝卜翻炒后加少许水焖煮。
4、倒入肉丝，葱段拌匀后放盐调味即可。
喜欢吃生脆一些的可不焖煮，多翻炒一会即可。
1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症
2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌
3.健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义
4.增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞
5.降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
四、胡萝卜炒瘦肉怎么炒好吃
1、猪肉洗净切好。瘦肉和肥肉分开放。瘦肉放入适量淀粉和水，拌匀，待放。
2、辣椒切好，大蒜拍扁，胡萝卜切片。
3、将肥肉放入锅中摆好，开中火。
4、慢慢将油炸出（适当调火力将瘦肉）。
7、锅内剩下的油，开火烧热（油不够可以再添加）。
8、油热后，倒入青椒大蒜翻炒（约20秒）。
10、待胡萝卜8分熟的时候，倒入瘦肉，再倒入少许酱油/生抽调味即可。
五、萝卜炒肉丝怎么做好吃,胡萝卜炒肉丝的家常做法
1、简单的食材，因为我们都比较喜欢吃清淡的
2、因为我去超市买菜都是晚上，所以只能买到猪排肉，大家都不喜欢吃炸的，所以只能清炒。将猪排肉切成片
3、将切好的肉丝，加入适量的蛋清，糖，盐，因为比较懒，所以我直接加一点鸡蛋，拌一下
4、油倒进炒锅后，加上蒜头和肉丝拌炒一下
5、肉丝一变色就关火，要不然会肉质变老，不好吃
6、刚炒完肉丝的锅不用洗，直接加点油炒胡萝卜丝
7、胡萝卜丝炒得半软时，加一点点高汤还有刚炒完肉丝时，肉丝碗时有一点肉汤，也倒上去
8、加一点葱条，让颜色好看一点，可加可不加
9、看着胡萝卜丝的汤汁还没收干时，将肉丝倒上去，快速拌炒，让肉丝吸收汤汁
10、收锅地，加上一点点蚝油，盐，起锅~
六、红萝卜炒肉家常做法
1、先将锅炒热，放入大豆油炒热（量多，更好能够半碗油），加入五花肉，将肉炒至表面有点焦黄，这时候说明肉熟了
2、将切好成片的萝卜（将萝卜切成四片的那种状态）加入炒熟的肉中进行翻炒，这时候要不停的翻炒，将萝卜的表面全部上完油后，看萝卜是否变色。
3、萝卜变色后加入自己适量的盐，在进行翻炒3到5分钟的样子，一直要大火
4、时间到后加入适量的老抽调色，进行翻炒，全部如色后，将火调小到大火的3/4左右，加入能够半掩的状态清水，进行闷烂，这时候要进行每2分钟的翻炒，进行整体的熟透
5、傲至水干只剩下油为止，就可以上桌了
6、萝卜烧肉（小朋友更爱吃）的做法
7、锅中倒油，加入红糖，炒粘稠后放入五花肉翻炒上色，然后倒入料酒继续翻炒10-15秒。
8、锅中加入水，糖，盐，生抽，老抽。烧开后放入萝卜。
9、放入萝卜烧开后放入生姜片和大葱叶子。
七、红萝卜丝炒瘦肉的做法
红萝卜营养丰富，是大众常吃蔬菜之一。红萝卜炒肉更是家常菜，家家户户都常常能见到，不过不同的地区有不同的饮食习惯，做出来的红萝卜炒肉也不相同。以下是我整理的红萝卜丝炒瘦肉的做法，欢迎阅读。
红萝卜适量，猪肉150克，油、盐、葱少许。
1、红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用。
2、热锅倒油烧热后倒入猪肉丝，散开，炒熟捞出。
3、取锅倒油放葱爆香，放入胡萝卜翻炒后加少许水焖煮。
4、倒入肉丝，葱段拌匀后放盐调味即可。
喜欢吃生脆一些的.可不焖煮，多翻炒一会即可。
红萝卜适量，瘦肉适量，姜、蒜少许，料酒适量，酱油、盐、味精少许，淀粉少许。
1、食材洗净，把红萝卜切片瘦肉切片备用。
2、加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。
3、取锅下油，姜蒜爆香，放入肉片。
4、倒入红萝卜后翻炒，加水焖煮5分钟。
5、加味精，盐等调味即可出锅。
1准备好材料，把红萝卜切成片，瘦肉切成片。下油，把蒜末葱白爆香。放入肉片。
2加入适量盐巴，料酒，酱油。耗油可以多放。加完调味品，然后进行翻炒。加入红萝卜。
3放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水，盖锅盖焖煮5分钟。这个时候就可以了，放入蒜叶，味精，椒盐，就可以出锅了。好了哈，可以出锅了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的胡萝卜炒肉片的家常做法和红萝卜炒肉的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
