各位老铁们好,相信很多人对饭店玉米羹甜汤怎么做都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于饭店玉米羹甜汤怎么做以及饭店甜汤玉米羹做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
一、饭店甜汤玉米羹做法
玉米羹罐头、吉士粉、鸡蛋、白糖、水淀粉。
1、玉米羹罐头半罐。直接买玉米糁来煮更好。
2、加入一把吉士粉,搅拌均匀。加入吉士粉的目的是增色增香。
3、打一个鸡蛋,把鸡蛋搅拌起泡。
4、锅里烧水,倒入玉米羹。搅拌均匀后,加入半勺白糖,把水烧开。
5、水烧开后,仔细地舀去上面的浮沫。勾入水淀粉,使汤汁浓郁粘稠。
6、然后,慢慢地倒入鸡蛋,打成鸡蛋穗。水再次烧开,就可以盛出了。
7、到这里这道简单好喝的甜汤玉米羹就做好了。
二、饭店玉米羹甜汤怎么做 这样做的玉米羹甜汤更好喝
1、两根甜玉米洗干净,用刀将玉米粒最上端削下,接着将刀竖起将剩下的玉米粒挤出,你看皮都留在玉米棒上了。
2、一定要挤出,这样化成玉米汁,汤才会有颜色。

3、放一块冰糖,喜甜食的可以多放点。加水开始大火熬制,水开后改中火。
4、20分钟后加入水淀粉,搅拌均匀。
5、等水淀粉均匀熟透后打入一个鸡蛋即可。
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