大家好，高压锅菜谱900例相信很多的网友都不是很明白，包括二十道高压锅菜谱推荐也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于高压锅菜谱900例和二十道高压锅菜谱推荐的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、什么牌子的电压力锅好求推荐。
我觉得美的、苏泊尔、九阳的电压力锅好用。
美的这个型号是更便宜的IH电压力锅，如果想感受IH电磁加热技术，这款机型是不错的选则。产品功能除了基础菜单外，另有中途开盖、蒸汽清洁、自动排气等实用功能，自动排气不需要人工操作，烹饪结束即可开盖。不足的是这款机型只配备一个内胆。
这款5L机型是苏泊尔电压力锅最畅销的机型，如果想体验苏泊尔球釜内胆，这台机型是不错的选择，配备两个球形内胆，一个陶晶材质（做米饭），一个精铁材质（炖肉），实用性非常好。
功能方面除了基础菜单，有再加热、蒸蛋糕，营养蒸，收汁入味功能，相比其他型号还多了快速煮饭功能，另外一键排气按钮距离排气孔十公分，使用中安全性会更高。不足之处是没有压力可调功能。
有些用户想体验球形内胆，但又纠结苏泊尔399元的售价，那这台九阳热销型号是个不错的选择，容量5L，同样有两个球形内胆，一个晶瓷内胆、一个不粘锅内胆，日常售价只有299元，活动价经常卖到259元。
功能方面跟苏泊尔球釜电饭煲区别不大，同样也有快速煮功能，相比苏泊尔电饭煲还多了烹饪进度显示条和开盖煮功能，人性化设计非常出色。不足同样是没有压力可调节功能。
二、谁有用高压锅做菜的菜谱
橄榄油15毫升，整鸡1362克，切成块，盐和胡椒适量，辣粉1克，干墨角兰0.3克，白葡萄酒60毫升，鸡汤60毫升，鸭酱：，杏子酱80克，白醋30毫升，捣碎的新鲜姜末3克，蜂蜜30毫升，高压锅（我是福库的）
1.将高压锅盖子打开，将橄榄油用中高火烧热。然后加入鸡肉各边煎黄，越均匀越好。将鸡肉取出高压锅，用盐，胡椒，辣粉和干墨角兰入味。将高压锅里的脂肪沥掉，然后混入葡萄酒和鸡汤。将粘在锅底的多余失食物刮掉。
2.将鸡肉放回高压锅，用中高火烧。盖上盖子高压8分钟或直到鸡肉变嫩，然后在开盖前减压，鸡肉内部的温度应该为82度。
3.把鸡肉放到盘中，把杏子酱，醋，姜末和蜂蜜放到锅里煮沸，不加盖直到酱汁变稠，大约10分钟。然后舀到鸡肉上即可。
三、高烧麻山药的正确做法
2.削皮后切成6cm左右的小段。切多长要看你的炸锅有多大，炸锅大的话可以切成10cm长。
3.削皮的时候戴个手套。我没有戴手套过敏了
4.下锅油炸。我是用了一个小小的奶锅炸的，为了省油
7.铁锅放底油，开始炒冰糖，小火炒
8.冰糖炒化成这个状态，加入一杯热水。
9.刚加入热水时，冰糖水会凝固一些，别急，慢慢熬会儿就化
11把炸好的白山药放入高压锅，倒入熬好的糖水。压12到15分钟。我想吃软的，就压了15分钟
12.压力锅压15分钟后的状态。出锅的时候小心点，容易散。
13.把高压锅里的汤汁舀出来些，加入一些水淀粉，熬到浓稠
14.倒入盛好的山药，撒上干桂花，完工，开吃！
四、高压锅菜谱有哪些***二十道高压锅菜谱推荐
水果沙拉(这个就不用说了，很简单)
用料：胡萝卜1根、黄瓜1根、绿豆芽2两、蘑菇2两、香菜若干、干豆腐皮3张、甜面酱1袋。
A、胡萝卜切细丝、黄瓜切细丝、绿豆芽用开水汆烫、蘑菇用开水汆烫后切成细丝待用。
B、展开豆腐皮，把胡萝卜丝、黄瓜丝、绿豆芽、香菜放在豆腐皮内，然后用豆腐皮将菜包裹在内做成卷。卷的时候一定要卷紧。
C、每个卷切成长约2——3厘米的小段后摆盘。
D、用一小碟乘甜面酱后和卷一起上桌。
用料：芥兰400克(尽量选用粗一些的芥兰)、生抽、绿芥末膏若干。
D、圆盘底部放冰块，用保鲜膜将盘面蒙住，上面放芥兰片。
E、芥兰片放冰箱中放置片刻，在一小碗中放入酱油、芥末膏后一起上桌。
用料：猪肝250克、莴笋100克，醋、酱油、盐、味精、蒜泥、香菜各适量。
A、猪肝放在开水内煮熟悉，煮的时候加少量盐。
C、猪肝切成薄片，将莴笋片捞出沥干水份，放在碗里。
用料：猪瘦肉300克、菠菜100克，香菜、花生油各20克，酱油、醋各10克，味精2克，香油5克。
B、菠菜摘洗干净切成段，香菜摘洗干净切成段。
C、菠菜用水烫一下，捞出晾凉，沥水后放入盘中。
D、锅内加入花生油烧热，放入肉丝、酱油炒熟，出锅晾凉，放在盘内菠菜上面。
E、放入酱油、醋、味精、香油，撒上香菜段即可。
用料：鲜鱿鱼500克、洋葱100克、盐、味精、酱油、香辣酱少许。
A、鲜鱿鱼去头、尾、内脏后洗净待用。
C、将洗干净的鲜鱿鱼放入开水内焯熟并捞出沥干、晾凉。
E、将鱿鱼圈和洋葱丝一起加入调料拌匀后即可。
用料：大白菜100克、黄瓜半根、胡萝卜半根、香菜若干、绿豆芽100克、粉丝50克、盐少许、香油少许、糖少许、酱油少许。
A、大白菜和绿豆芽放开水中略焯断生。
B、黄瓜、胡萝卜、大白菜切丝，香菜切段，粉丝水发后切段。
C、加入调料后搅拌均匀装盘即可。
用料：圆茄子2个，肉馅200克，香菇50克，鸡蛋2个，面粉100克，葱姜少许，盐、味精、酱油少许、花椒盐少许。
A、茄子去蒂洗净后去皮，切成四方的薄片。
B、葱姜切成片后放一碗中用清水浸泡，制成葱姜水。
C、香菇用开水焯熟后切成细末，倒入肉馅中，在肉馅中加入盐、味精、酱油、葱姜水后搅拌上劲。
D、鸡蛋黄和面粉搅拌均匀后制成全蛋糊。
E、取两片茄子，中间放入肉馅后夹紧裹上全蛋糊放入油锅里用小火炸至金黄装盘。
用料：新鲜香菇300克、鸡蛋清一个，水淀粉少许。盐、味精、酱油、醋、料酒少许。
A、香菇切丝、放盐、味精、鸡蛋清、水淀粉抓芡后放油锅中翻炒。
B、放酱油、醋、料酒再翻炒后用水淀粉勾芡出锅。
用料：香菇两朵、黄花菜25克、黑木耳10克、胡萝卜50克、嫩笋100克，金针菇50克、生油、生抽、麻油、糖、盐、味精各适量。
A、香菇、黄花菜、黑木耳用温水泡发，香菇和黄花菜去硬蒂，黑木耳去沙根。
B、胡萝卜去皮切片，笋切片，金针菇去根。
C、生油入锅烧热，依次放入香菇、黄花菜、黑木耳、胡萝卜、金针菇、竹笋拌炒，每加一样需翻炒均匀。
D、加少许水，放配料入锅，烧滚后即可盛盘。
用料：草鱼一条、豆瓣酱一袋、干红辣椒若干、花椒若干。
A、鱼切成块。鱼头在开水锅内焯一下。
B、豆瓣酱、花椒、干辣椒在案板上切碎。
C、锅内下油把切碎豆瓣酱放入锅内炒出红油，加入水烧开后将鱼块放入煮熟后即可出锅。
用料：海螃蟹共14只(好象是4斤左右)。
A、螃蟹买回放在水中吐水1个小时左右并洗干净。
B、蒸锅内放水，并将螃蟹放入锅内压紧盖子。
C、锅内上汽后15分钟左右即可出锅。
D、姜切末放一小碗内，小碗内放醋和少许生抽制成蘸料后随螃蟹一起上桌。
用料：排骨500克、白萝卜1个、葱姜少许、醋少许、盐少许。
A、排骨洗净斩成3厘米左右长的小块，白萝卜洗净后切成滚刀块。
B、炒勺内放水约1200克左右，将排骨放入锅内，并加少许醋。
D、汤褒放在火上烧热后将炒勺内的汤、排骨、萝卜等倒入汤褒内，并加入葱姜片，大火烧开后转小火褒2个小时。
E、最后放入盐调味后再烧炖5分钟左右使盐入味后即可。
炸羊肉串(事先用牙签串好，入味，微辣，放少许孜然粉)
油炸小馒头(小孩子非常喜欢吃的一道甜点，色泽金黄，香甜味)
水果沙拉(用橙汁和沙拉酱调好蘸着吃，水果可随意搭配)
黄瓜拌海蜇(用美极鲜酱油加老陈醋，超爽口)
火腿三丝(香菜丝，火腿丝，元葱丝;加白醋，精盐，味精调制即可)
麻汁豆角(先煮熟过凉，麻汁加醋调微稀，加盐，味精，蒜渣)
牛肉炖土豆(红烧更好，记得放八角，胡椒，盛盘时放蒜片)
肉沫炒苦瓜(苦瓜切片，微烂，效果更好)
大炒鸡(今天有朋友发了一个炒鸡的贴子, *** *** 有详细解释,不错!加点白芷有光棍鸡味道)
蛤类菜一道(比如文蛤蒸蛋，有点难度的菜，可以请教3楼)
高压锅菜谱900例和二十道高压锅菜谱推荐的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
